戚风蛋糕/小美做摩卡戚风蛋糕，简单又方便

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 окт 2024
  • 用小美 Thermomix 打出来的蛋白 很细腻，很结实不易消泡，做出来的蛋糕 绵细有弹性
    ★先用170度预热烤箱
    摩卡戚风蛋糕
    A
    蛋黄7个
    细糖 70g
    水70g
    即溶咖啡 20g
    巧克力粉 20g
    栗米油 140g
    B
    自发面粉 175g
    C
    蛋白7个
    细糖70g
    塔塔粉1小匙

Комментарии • 4

  • @Gelgel1188
    @Gelgel1188 4 года назад +1

    你好 想请问下换6寸材料该怎么换呢？

    • @jojoworkshop185
      @jojoworkshop185  4 года назад +3

      A
      蛋黄5个
      细糖 50g
      水50g
      即溶咖啡 10g
      巧克力粉 15g
      栗米油 100g
      B
      自发面粉 125g
      C
      蛋白5个
      细糖50g
      塔塔粉1小匙

    • @Gelgel1188
      @Gelgel1188 4 года назад

      @@jojoworkshop185 打发蛋白时间速度也是一样吗？

    • @jojoworkshop185
      @jojoworkshop185  4 года назад

      @@Gelgel1188 對的

Следующие
Автовоспроизведение
Super Soft Classic Soufflé, Tips for Success7:25Super Soft Classic Soufflé, Tips for Success
Super Soft Classic Soufflé, Tips for SuccessMoLaLa Cook
Просмотров 1,8 млн
蛋糕配方的尺寸换算6:11蛋糕配方的尺寸换算
蛋糕配方的尺寸换算Rosa厨房研究报告
Просмотров 107 тыс.
香橙戚风蛋糕食谱|Orange Chiffon Cake Recipe|蓬松湿润|不开裂，不缩腰，不塌陷|Fluffy Moist|No Crack, No Shrink, No Collapse12:58香橙戚风蛋糕食谱|Orange Chiffon Cake Recipe|蓬松湿润|不开裂，不缩腰，不塌陷|Fluffy Moist|No Crack, No Shrink, No Collapse
香橙戚风蛋糕食谱|Orange Chiffon Cake Recipe|蓬松湿润|不开裂，不缩腰，不塌陷|Fluffy Moist|No Crack, No Shrink, No Collapseiwen baking
Просмотров 209 тыс.
Yankees vs. Guardians Game Highlights (10/17/24) | MLB Highlights17:25Yankees vs. Guardians Game Highlights (10/17/24) | MLB Highlights
Yankees vs. Guardians Game Highlights (10/17/24) | MLB HighlightsCleveland Guardians
Просмотров 161 тыс.
Nino Breeze, Rick Ross, Moneybagg Yo - Type A N***a (Official Music Video)04:07Nino Breeze, Rick Ross, Moneybagg Yo - Type A N***a (Official Music Video)
Nino Breeze, Rick Ross, Moneybagg Yo - Type A N***a (Official Music Video)RickRossVEVO
Просмотров 707 тыс.
Universal Epic Universe - Opening Date Revealed01:01Universal Epic Universe – Opening Date Revealed
Universal Epic Universe - Opening Date RevealedUniversal Orlando Resort
Просмотров 156 тыс.
What happened to the LGR collection11:22What happened to the LGR collection
What happened to the LGR collectionLGR
Просмотров 696 тыс.
如何烤出漂亮抹茶綠 抹茶戚風蛋糕 抹茶粉怎麼挑？ CP值高的抹茶粉推薦 How to make matcha chiffon cake12:02如何烤出漂亮抹茶綠 抹茶戚風蛋糕 抹茶粉怎麼挑？ CP值高的抹茶粉推薦 How to make matcha chiffon cake
如何烤出漂亮抹茶綠 抹茶戚風蛋糕 抹茶粉怎麼挑？ CP值高的抹茶粉推薦 How to make matcha chiffon cakeOREOの甜食町
Просмотров 190 тыс.
范冰冰被封殺的真相，絕不是最初你知道的那樣，水太深，魚太大【文昭思緒飛揚368期】23:24范冰冰被封殺的真相，絕不是最初你知道的那樣，水太深，魚太大【文昭思緒飛揚368期】
范冰冰被封殺的真相，絕不是最初你知道的那樣，水太深，魚太大【文昭思緒飛揚368期】文昭思緒飛揚 - Wen Zhao Studio
Просмотров 2,6 млн
巧克力戚风蛋糕 Chocolate Chiffon Cake5:30巧克力戚风蛋糕 Chocolate Chiffon Cake
巧克力戚风蛋糕 Chocolate Chiffon Cake小高姐的 Magic Ingredients
Просмотров 2,7 млн
日本宇治抹茶戚風蛋糕｜綠茶蛋糕｜How to make Green tea chiffon cake,Matcha Cake簡易版｜LITTLE WORLD CAKERY｜CHEF WORLD7:26日本宇治抹茶戚風蛋糕｜綠茶蛋糕｜How to make Green tea chiffon cake,Matcha Cake簡易版｜LITTLE WORLD CAKERY｜CHEF WORLD
日本宇治抹茶戚風蛋糕｜綠茶蛋糕｜How to make Green tea chiffon cake,Matcha Cake簡易版｜LITTLE WORLD CAKERY｜CHEF WORLDChef World
Просмотров 9 тыс.
戚风模具难洗，为什么不垫烘焙纸？5:25戚风模具难洗，为什么不垫烘焙纸？
戚风模具难洗，为什么不垫烘焙纸？Rosa厨房研究报告
Просмотров 325 тыс.
Moist Chocolate Chiffon 湿润巧克力戚风蛋糕6:23Moist Chocolate Chiffon 湿润巧克力戚风蛋糕
Moist Chocolate Chiffon 湿润巧克力戚风蛋糕Kathrine Kwa
Просмотров 22 тыс.
千萬不能吃這4種早餐 癌症.腫瘤都是因為它【#小麥的健康筆記】 @中天電視CtiTv @健康我加1CtiHealthyme19:44千萬不能吃這4種早餐 癌症.腫瘤都是因為它【#小麥的健康筆記】 @中天電視CtiTv @健康我加1CtiHealthyme
千萬不能吃這4種早餐 癌症.腫瘤都是因為它【#小麥的健康筆記】 @中天電視CtiTv @健康我加1CtiHealthyme健康我+1
Просмотров 338 тыс.
Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚风蛋糕7:26Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚风蛋糕
Chocolate Chiffon Cake 巧克力戚风蛋糕Kathrine Kwa
Просмотров 177 тыс.
好吃鐵蛋滷蛋在家做_雞蛋價格大跌，自己弄一顆不用幾塊錢_章新雞蛋料理，開心上菜12:19好吃鐵蛋滷蛋在家做_雞蛋價格大跌，自己弄一顆不用幾塊錢_章新雞蛋料理，開心上菜
好吃鐵蛋滷蛋在家做_雞蛋價格大跌，自己弄一顆不用幾塊錢_章新雞蛋料理，開心上菜章新漫談
Просмотров 77 тыс.
Павел Дедищев - «Как кайф»42:08Павел Дедищев — «Как кайф»
Павел Дедищев - «Как кайф»OUTSIDE STAND UP
Просмотров 360 тыс.
Eminem НА РУССКОМ💔00:30Eminem НА РУССКОМ💔
Eminem НА РУССКОМ💔Саша Квашеная
Просмотров 1,1 млн
АНАЛИЗЫ (смешное видео, поржать, юмор, прикол, смех)00:59АНАЛИЗЫ (смешное видео, поржать, юмор, прикол, смех)
АНАЛИЗЫ (смешное видео, поржать, юмор, прикол, смех)Натурал Альбертович
Просмотров 2,8 млн
The REAL Truth Behind the DVD Logo01:00The REAL Truth Behind the DVD Logo
The REAL Truth Behind the DVD LogoMark Rober
Просмотров 18 млн
skibidi toilet multiverse 04220:57skibidi toilet multiverse 042
skibidi toilet multiverse 042DOM Studio
Просмотров 3,6 млн
怎么能插队呢！#火影忍者 #佐助 #家庭00:12怎么能插队呢！#火影忍者 #佐助 #家庭
怎么能插队呢！#火影忍者 #佐助 #家庭火影忍者一家
Просмотров 32 млн
I was kicked here, do you believe it? #FunnyVideo #SandSculpture #MastersAmongThePeople #IWanWanUnex00:10I was kicked here, do you believe it? #FunnyVideo #SandSculpture #MastersAmongThePeople #IWanWanUnex
I was kicked here, do you believe it? #FunnyVideo #SandSculpture #MastersAmongThePeople #IWanWanUnex琴琴qin
Просмотров 2,8 млн
Я ПРОСЛЕЗИЛСЯ В КОНЦЕ ЭТОГО ХОРРОРА - Bad Parenting27:35Я ПРОСЛЕЗИЛСЯ В КОНЦЕ ЭТОГО ХОРРОРА - Bad Parenting
Я ПРОСЛЕЗИЛСЯ В КОНЦЕ ЭТОГО ХОРРОРА - Bad Parentingwindy31
Просмотров 716 тыс.