Узбекский плов
HTML-код
- Опубликовано: 10 июн 2022
- Плов / Вкусный плов дома
Ингредиенты:
Мясо - 1000 гр;
Рис - 1000 гр;
Морковь - 800 гр;
Лук репчатый - 450 гр;
Подсолнечное масло - 300 мл;
Головка чеснока - 1 шт;
Вода - 1,5 л.
Приправа для плова - 15 гр;
Зира по вкусу;
Соль перец по вкусу.
Дорогие мои подписчики и зрители вы можете поддержать мой канал для дальнейшего развития и создания новых блюд.
ДОНАТ/DONAT: www.donationalerts.com/r/marfood
USDT (TRC20): TYd9TWmvS7m9z6WJonEvV8PmuLFr2L6cBZ
BTC: 3NXstxxrUXCMyiA11fvokHnmRvvQFNQXaW
ETH (erc20): 0x68afa1463b16dba9f6596a9f5a48cf7749c063de
Другие видео на канале:
Узбекский плов в казане!!!
• Плов / Вкусный плов дома
НОВОГОДНЯЯ УТКА В ДУХОВКЕ
• НОВОГОДНЯЯ УТКА В ДУХО...
ШАУРМА КЛАССИЧЕСКАЯ / ШАУРМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ😋
• ШАУРМА КЛАССИЧЕСКАЯ / ...
БЭЛЕШ С УТКОЙ / ТАТАРСКИЙ НАРОДНЫЙ ПИРОГ
• САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО ТА...
СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ / ИДЕАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ
• СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ / ВКУСН...
НЕЖНАЯ СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
• ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Д...
БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ / ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО
• БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ / ...
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУП / СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
• ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫ...
#shorts 
Развлечения
самый лучший плов приготовлений моей Мамой до сих пор скучаю по тебе Мама
Не грусти друг. Я думаю она тоже скучает
@@user-ps8wl6dg3w увы её 30 лет прошло нету рядом со мной она на небесах....
@@user-vw9dv5gv2z Жалко😢
@@user-vw9dv5gv2z Соболезную брат
всем похуй, чел
Всё показано доступно и хорошо, без всякой демагогии и лишней болтовни… спасибо за показ👍👍👍
По моему ты тоже из хорезма
palov bunday pishirilmaydi
@@user-sh5ll5og7w напишите свой рецепт и я приготовлю 😊
@@user-sh5ll5og7w, глупости не пишите.
Как вкусно. Очень люблю плов, и чтобы моркови по больше. Недавно очень сильно заболела, соседка принесла плов, другая туркменскую лепешечку и дело пошло на поправку . Соседи спасибо, я вас люблю
😊kyuifhycygvu
Видно сразу, что профессионал готовит, должно быть очень вкусно!!! Отлично!!!
Спасибо)
Профессионал должен масло нагреть до дымка, а он закинул мясо в ненагретое масло
Профессионалы не добавляют на плов приправы😂
Этот не узбекской плов
@Баджирауи 3000 лет без перчаток готовили и никто не жаловался 😂😂😂
Те кто ниже писал что настоящий узбекский плов бывает такой то и так далее. Не пишите ерунду. В Узбекистане в каждом регионе готовят по своему. Нет одного общего рецепта. Ташкентский плов, Ферганский, Самаркандский, Хорезмский, Бухарский и т.д.
Правильно брат. Как говорят на Востоке "на каждой кухне, свой плов."
💯💥☝️🔥
Я пробовал первые три вида, благодаря работе в ресторане с узбекской кухней и один, который приготовил друг из Ташкента, отличия от этого есть
@@syrinfelt8331 конечно есть. Вы правы. Просто в приготовление узбекского плова существуют некие общие принципы. А в остальном они различаются очень сильно. Мой любимый это Ташкентский праздничный плов. ))
@@user-sj5qq8su7t мой ферганский на текущий момент, кстати, хотя плов готовлю с успехом уже несколько лет, не могу избежать мелко-нарезанного свежего чеснока за пару минут до конца готовки, а узбеки говорят, что так не принято) Видимо у нас в Татарстане чеснок любят очень сильно, что сложилась такая культура, во всех заведениях им борщат, как и я)
Ааааах я помню когда был в Узбекистане... прекрасный самаркандский плов был ... с любовью из Иордании 🇯🇴🇯🇴🇯🇴
Raxmat. Спасибо. Thank you
Самарканд-моя родина. ❤
Я родилась в Киргизии и этот рецепт знаю с детства, так меня родители учили готовить. Но вариантов плова очень много, везде свои нюансы👍
ЗДРАВСТВУЙТЕ. СКАЖИТЕ ГДЕ ИМЕННО ВЫ ЖИЛИ?Я Г КАРА БАЛТА
@@user-dw6de2ou5s Бишкек, раньше он был Фрунзе)
респект за чистое красивое мясо👍👍👍👍👍
Не смотря что Азербайджанка ,но часто готовлю Узбекский плов .Обожаю проста 🤗👍♥️
♥️♥️🌹🌹
Offff mıssss😍
А как? Я, тоже азерб. Не умею
в этом плове что обоятельнтго не понятный плов, морьков щачем в Ущбекистане такие обоятельные кишмиш и другию сухие продукты есть причем тут морьков
Вот это плов...
Молодцы братья Узбеки🤝🤝🤝🤝👍👍👍👍👍
Уже пятый раз готовлю по этому рецепту, просто пушка! Дети теперь постоянно просят приготовить плов, а я сразу за рецептом сюда! Спасибо, брат! Вкусно!
Спасибо очень приятно 😊
Вот это настоящий Узбекский плов...😘😘😘
Это не настоящий плов зиру не добавить на морковь и надо начинать с лука а не мясо
Привет, Узбекистан! Привет, родной Ташкент, город моего детства и моего самого вкуснейшего в мире плова🤗❤❤
Вы же по нации, русская? Причём здесь Узбекистан?
А русским нельзя рождаться в Ташкенте?
Привет ,,🍉🍉
@@samsunggalaxyao2s727И что😅Она не может быть из Ташкента?
Mexmonga otin
Не слушайте никого, у вас все получилось как надо. Плов такое блюдо, что нет границ совершенству. Пишу вам из Ташкента, столицы Узбекистана.
1. Попробуйте в следующий раз добавить жёлтую морковь к красной. В соотношение 50 на 50. Поверьте будет очень вкусно.
2. Если нарежете морковь чуть тоньше тоже получится вкуснее. Узбеки тоньше нарезают.
3. Успехов вам в кулинарии. Спасибо за видео.
Жёлтая морковь растет в Средней Азии. Узбеки сами говорят, что красная сочнее и слаще.
@@user-tg7ex1cs2p Владимир я сам живу с рождения в Узбекистане. Почти 40 лет. Я узбек. С детства побывал во многих городах, регионах, областях. Почти везде готовят узбекский плов с жёлтой морковью. Очень редко с красной. Иногда смешивают. Живу в Ташкенте. Это столица. В столице самый богатый выбор видов плова. С красной морковью готовят в основном в Фергане. Но местная жёлтая морковь вкуснее. Вы уж поверьте. Не счесть всех видов узбекского плова которые я перепробовал. За жизнь объездил многие города своей страны. Ел плов в самых раскрученных ресторанах, на свадьбах, праздниках, в самых дальних горных кишлаках. У нас очень редко готовят плов с красной морковью. А ещё я заметил что многие в России буквально очень крупно нарезают морковь. У нас так не готовят. )) Даже есть не будут.
@@user-sj5qq8su7t а мы шесть лет назад переехали в Россию из Ташкента, приходится для плова самим выращивать жёлтую морковь. В России её нет. И тоже люблю делать 50/ 50 с красной. Удачи вам!
@@ledikatarina понимаю вас. Какие же вы молодцы!!! Жаль что нету в продаже. Хотя может если будет спрос то появится. Соотношение 50 на 50 тоже очень вкусный вариант.
@@user-sj5qq8su7t я бывал Узбекистане и написал это не просто так. Раз вы путешествуете может и по России в том числе, то знаете, что у нас жёлтая не растёт. А чем проблема и зачем эти объяснения? Кто-то написал что живя в России выращивают жёлтую морковь. Это уже не та!
I love Uzbek food 😋... slaam from saudi arbia 🇸🇦
حتى الخصاوي كليتوها يامطيري تحبون الاكل بشتى انواعه
@@user-nj1bl3mb6d 😂😂😂😂😂👍🥴🥴🥴
@@3bdallh12000 امزح معكم فديتكم يامطير 😎🤣
@@user-nj1bl3mb6d لاتشيل هم مزحك عسل ... انتهى نظام الشيبان...😂😂😂 الحين الوضع كله مزح ابد لاتشيل هم لبى قلبك
In shaa Alloh ,When you come to Uzbekistan, we will treat you with sweet food🇸🇱
O'zbek food is the most delicious in the word.🇺🇿🇺🇿🇺🇿
Not in the world. A galaxy😂😂
Почитал тут коменты и понял, сколько поваров столько и разновидностей плова 😁😋
Они диванные критики
@@user-vm2og4tc2r нет они из разных областей Узбекистана например Андижанский плов отличается от Фергансково тем что в него не добавляют лука и используют другой вид риса
Плов пахнет одинаковый. какой региона не было.
Спецы собрались плов обсудить. Плов приготовленный тобой вкусен от того как похвалят его вкусившие, ибо ты готовил от души.
Вообще еда не может быть плохой ,приготовленная в казане и ещё и с мясом
@@user-om2xq8zg2z
Verdade
Эээма вкуснооо рахмат за этот ролик❤
У Плова как и шашлыка как и борща не бывает одного правильного рецепта ,готовьте с любовью угощайте близких ,всем добра!
Хорошо сказал!!!а то тут экспертов развелось
У каждого свой плов,- лишь бы вкусно было...выглядит аппетитно.
Благодарю)
Плов приготовили от души.В Узбекистане в разных местах готовят по своему и он вкусный везде.Молодцы.
Салом
Согласна с вами. 😍😍🙂
Дзякуй з Беларусi.В таких объемах не готовлю,но Ваш попробую.Всех Благ.
Всю жизнь готовлю точно так, но без зиры, я ее ненавижу, и рис только круглый, сколько восхищённых компонентов я услышала за этот плов🥰🙈
😊
Тоже не люблю зиру, без неё должно быть вкусно)
У меня аппетит открылся от такого плова каждый готовит по своему и очень вкусна мне понравилось ! 😋
🙏😭❤️🔥🔥🔥❤️😀😘
Каждый готовит по своему ! И у каждого он получается по своему вкусный👍я сколько дела мне говорили вкусно молодец 😂не жаловались
@@user-uy2ob3fs6v это харашо когда вы умеете готовить и радовать окружающих вас близких людей 😊☺
@@user-tr6pj3sk8n спасибо🙂
Я тоже так готовлю, когда готовишь удовольствие получаешь как повар
Самый вкусный плов оши софи в бухаре!! И полезный и ооччеенн вкусный😋 кто приедит в бухару обязательно попробуйте оши софи.
Как же аппетитно выглядит. И какая разница чей он, если даже через экран чувствуется запах и вкус. Прямо захотелось попробовать 👍👍👍
Узбекский плов вкусное я давно ела 😉😉😚
Наконец-то нормальный плов на всём ютубе - без изюмов, без курАг и прочей сладкой чушьчхеллы. Автору лайк, подписка и респект!
Спасибо)
Кетчупа забыли.
Мне тоже ненравится всякие добавки ,типа кишмиш,и т.д.!! Чеснок и зру добовляю ,наши любят. Плов наверное вкусный, только лука маловато !! Спасибо за видео и за плов!!!!
Мне еще не нравится когда нут добавляют
Плов без кишмиша, нохата, чеснока не плов. Вы там ничего не понимаете и не знаете. Варите рисовую кашу с морковкои и пловом называете!
Я узбек, у нас много видов плова, в регионе они все разные, я живу в Ташкенте, в нашем плове используют не только желтую морковь, иногда добавляем немного красной моркови, у нас есть плов свадебный и плов чайный , Если не верите, приезжайте и убедитесь сами
Спасибо дорогая за приглашение! С удовольствием!
Будь здорова узбечка равшан исломов
@@samposebe998 Прости, я мальчик, а не девочка, ошибся
@@user-hl1eb2xb4k ты б хоть читала кто пишет, деревня
привет из Питера))
узбекский плов это самое вкусное блюдо))меня твои земляки научили готовить..теперь на любых встречах просят приготовить))
😀😃👍
Достаточно того, что мясо было опущено в плохо разогретое масло - дальше можно не смотреть...
Точно
Солидарен
👍
Ты то сам что нибудь умеешь кроме доширака приготовить??? Или чисто теоретик?
если падсолничний масло нечево страшного если хлопковое это плохо
Никогда не видела под рецептом плова, чтобы все благодарили за рецепт. Всегда находятся ‘эксперты’ и им всегда что-то не то. Поразительно. Всегда в плове чего-то не хватает, либо слишком чего-то положили. То масло не дымит, то рис не тот, либо не так мешает, то без перчаток (вообще маразм, кто это в перчатках с душой готовит?) Короче, все готовящими плова, спасибо за ваши рецепты и за вашу смелость. Это простое, разнообразное, но в то же время таинственное блюдо. ❤️
❤️
Приезжайте в Ташкент за свадебным пловом. Это настоящая любовь с первой ложки и до конца жизни ❤😂
Чуть не умер от слюны в самом конце! Вы что творите то с людьми?!!!!
Действительно, как плов готовят узбеки, так никто не умеет. Супер. 👍
В Барнауле очень много узбекских кухонь, мы их называем узбечка/узбечки. И в каждой узбечке, повара- узбеки. К чему я веду речь.
Я иногда хожу обедать в одну из четырех узбечек. Так вот везде плов разный, по консистенции и вкусу )))
@@mamatov84 да самый вкусный это самаркандский
Мы называем их только узбак
И Да пошёл ты со своим комментам 🤒🤕🤢🤮🤧😷 Мы были везде и никогда не ели полезную и вкусную плов как в Таджикистане 👍
Есть 100 видов плова. Никто не смеет писать что плов получился не так. У ааэдого свой рецепт! И никто не уникален. У каждого вкусный плов свой плов и мамин плов. А это просто красота. Еще один шедевр захотела 😍 молодец
Я жила и работала 2 года в Узбекистане. Там меня учили готовить плов (и другие блюда). Пробовала и с бараниной, и с говядиной, и с индейкой, и со скворцами(!!!!!!). Каждый раз - чудо. В каждом доме по-своему. Сейчас готовлю дома для семьи, все любят плов. Низкий поклон Узбекистан. Меня в те времена (1968-70г)принимали очень тепло, детишки в школе любили. А я их до сих пор помню...
Узбекский плов, это самый офигенный плов из всех пловов что я ел!
Завораживает этот замечательный процесс созидания плова...
Тема брат плов отличный Салам из Алматы
Салам из Ташкента!
Казанчик рабочий не новый .Приятно смотреть🖐🖐🖐👍👍👍
Брат удачи вам 🌹 Да ладно самой главной человек приготовил очень красива .Плов узбекский не узбекский,какой разниться ..А вы тоже попробуете приготовьте что не будь и вкладываете ведио посмотрем что скажут неготивщики вам........
Аж замуж захотелось
за тебя
Eriz yoqmi
Самый лучший рецепт 👍
Теперь готовлю только так ! 🧄🍚
Спасибо 😊
I also love Uzbekistan and uzbik food uzbik people all good MASHAALLAH ❤️
И всё равно кто бы ни был молодцы вкусно сиотрится
Большое спасибо,за плов!!!!!! С такой любовью,приготовили плов!!!!! Что даже самой захотелось приготовить плов!!!!!!
Мне нравится узбекский плов классический
Masya allah taberokallah
Atas sgl nikmat tuhanku
Masukkan kami kluarga kami serta sluruh kaum muslimin ke dlm sorga firdaus mu tampa hisab ..Aamiin ya robbal alamiin
آمين
мощный пловешник, подача ураган! Салют всем!
Красота!И без лишних слов за кадром!.
Отанга рахмат зур чикди
Одно из вкусных и красивых блюд, объедение!!!! Вроде одни и те же продукты,а у всех получается по своему.вкусно
Это как про стакан...
-он на половину пуст или полон....у негативщиков он всегда на половину пуст....а у позитивных людей он всегда на половину полон....
-и радоваться нужно жизни....
-а то бля жарко а то бля холодно.....то дождь то снег....
-у природы нет плохой погоды...радуйтесь когда вы проснулись ......а плов это мясо лук морковь рис чеснок и специи ...и супчик так можно сварить
-нет вопросов....
-можетктото из негатива пригласит на плов...суперский🙃😉👍👍👍ладно ребята всем удачи...вы лучшие всё все
Я тоже плова хочу ,так вкусно готовите больше не могу смотреть.
Все теперь я понял это оболденно и вкусно
oʻzimizni palovga yetmidida baribir👍👍👍
Пойду приготовлю! Ассалом алейкум )
Во алейкум ас салом!!!
Лаваш и курица тут лишнее, блюдо и так тяжелое.
Это просто красивая подача
Это просто красивая подача
So donated
So don't eat it...🙄
Juda mazaliiii
Плов Ташкентский с длиннозерновым рисом. Привет из Ташкента!! ❤❤
👋❤️❤️❤️
Видел тысячу узбектских видов плова,это один из настоящих узбектских пловов.
Спасибо)
Eta uzbekskaya palov bratan
Очень вкусно плов 🤤🤤🤤👍👍👍
Сегодня муж готовил плов с айвой. Ммм... Обожаю. Это очень ароматно и вкусно 😍 с маслом хлопковым и тыквенным, с чесноком томленым, с двумя видами моркови😋😋😋😍
В узбекский плов добавляют еще и изюм, и подают без курицы! ❤
Хорошо что я только что поел. От души,и спокойно смотрю видео. Нормально получилось. Главное что бы тебе нравилось и родным.
Выглядит очень аппетитно,спасибо Вам за рецепт!
very nice mashallah
😋ням-ням. Молодец! 👌👏
Большое спасибо за показ приготовления этой райской еды!!!❤
Благодарю)
Uzbek lardan salom 👍👍
👋
Каждый готовит по своему плов.
Очень аппетитно выглядит, прекрасная подача , всегда так готовлю ,🔥🔥🔥🙋🏼♀️
Дорогой друг Маслу должен Калит Надо И Лук Надо Хорошенька Жарить Как Золотистой Светом И Баранина, Жолтий морковь,И Всё Будет ПЛОВ...... Удача Чувак У Тебя Красиво Получается,... Привет Из Ташкента.
Зачем жёлтая морковь, если она не такая вкусная, как красная? Да и дороже в разы. Жёлтую морковь почему добавляли в плов? Потому у что красной не было. Или я не прав?
@@hookah764 Ташкенте Жолтий морковь Кладут, А Красной Морковь Очень Сладкий. Когда Объем Больше 100 Кило ПЛОВ Очень Сладкий Получается,По Этому Жёлт Сами Раз. Нашей Провинции Красной Морковь 🥕 И Здесь Своих Этикеты .......Обесниль Как Мог......Когда Будете В Ташкенте Я Смогу Показать Как Готовить.
@@user-so3yv9hc6t 👍
Устасига😎 оқми қизилми фарки йуқ кк б.са олмаданам ош қиворади 😁😁😁😁
Это наверное Жиззакский плов,там делают из красный морковки
Наконец-то увидела вариант плова, которому научила меня таджичка. Спасибо тебе Роза( Рубия) , это один из моих коронных и вкусных блюд теперь, вспоминаю про тебя с теплотой.
Самое главное в плове, правильно пропарить рис, а потом остальное .. . Ну у этого мужчины красивый получился. Сейчас и чукча в чуме готовит плов и мне это очень нравится. Готовьте все ! С душой, с желанием и обязательно будет вкусно. Лайк от узбечки
😊
сколько же тут умников собралось, а тот кто готовил красава ! уверен очень вкусно !
*Полинтернета вдруг стало узбеками! 😂*
Не говори. И все спецы плов готовить!!! А ведь узбеки ещё с древности мастера ковать ножи и сабли, к тому же в наше время они с любой старой машины помойки делают очень хорошие авто. Ткут ковры, шьют одежду где сто 💯 процентов хлопка. А в инете только и могут сварить кашу рисовую а пишут узбекский плов!!!
Жарить надо а не тушить (мясо,лук,морковь)
@@user-ut1dj2pk5u честно сказать узбекская кухня отстой везде лук кариандр Зира. Слабая кухня,до сих пор не научились нормальную шаурму делать. А на счёт плова ,пока Узбекистан не существовал манголы свою армию кормил пловом из лошади😁
@@user-ch2kq4bk4r монголы кушали мясо баранину говядину и конину, ну и шурпа. 👍👍👍
@@user-ch2kq4bk4r вот прям согласен с Вами ☝️ живу в Питере и ни разу в заведениях, где обычно готовят выходцы из средней Азии, не ел вкусный плов или манты. Такое ощущение что не такое уж оно и национальное.)). П. С. Жил в Ангрене, Душанбе и знаю как вкусно 😋 готовят там те-же чебуреки)
Все правилно.но плов желтом маркове приятно будет.👏👏👏
Лаваш под пловом это гениально
Looks so délicious yummy mmmy
В начале мясо, а в конце и куриные ножки появились! 🤩
Это шашлык
Смотрите последнее видео на канале
Точно.
улдирсаям ош улдирсин узбегимни ошига етмайдида😋
Очень красивый и аппетитный плов 👍👍👍
А мне было вкусно смотреть!
Спасибо!
Ойойой это че за красота, смотрел и радовался
Благодарю 😊
Как же это аппетитно...
И как же я голоден)
Куда не плюнь одни мастера по приготовлению плова 😅😅😅
Ассаломалекум. Э ома гап йук Ака ёрвордиз.
واوو اكله شهيه لذيذه الارز باللحم مع المنكهات شيء جميل جدا 👍😋
Очень вкусненько👍 Приятного Вам аппетита😊
Просто,молча, быстро!А когда увидела тарелку ,аж головокружение началось.Жаль,что через экран не идёт аромат этого блюда!Супер повар!!!
Благодарю)
Аж слюни потекли! Именно сейчас делаю плов, у меня всегда раньше получалась шавля. Много рецептов смотрела, вам особое спасибо за рецепт!
Спасибо большое 😊
Я плов варю часто, но сейчас рис так подоражал.
Красота какая!!!
311qqqsztvdbj7ku
z
Приятного аппетита.. 👏👏👏.
Спасибо
Так похвалять узбекский плов но по приготвлению точ в точ как таджикский плов оба одинаковые
Тошкентимни ошидан айланай💋💋💋💋
Я Узбек мне твой плов очень понравилось 10Балл 🇺🇿🤝🇷🇺💯