素食馬鈴薯煎餅、簡單快速、外脆內軟、好像烤麻糬

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 176

  • @fancychang6410
    @fancychang6410 4 месяца назад +32

    人美心善,製作全素菜餚😊😊😊

  • @anchihsu1717
    @anchihsu1717 4 месяца назад +31

    我常做馬鈴薯煎餅沒加水和粉的版本,加了胡椒和塩和一些附加食材有時是起司絲有時是香草粉或洋蔥、葱花、櫛瓜(看冰箱有什麼)之後攪拌後微出水,下鍋煎就會黏在一起了

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +11

      讚喔!謝謝分享🥰
      一定很好吃😋

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 4 месяца назад +11

    以馬鈴薯為食材,家人都愛,美麗的錯誤,簡單易做,香噴噴的馬鈴薯煎餅,好好吃喔😋🤪
    感謝分享❤💕👍🎉🎉🎉

  • @邱玉治-r4i
    @邱玉治-r4i 4 месяца назад +11

    你好棒喔 很厲害 餅煎起來顏色好美 謝謝你分享這麼好的點心

  • @楊貴雲-s5t
    @楊貴雲-s5t 15 дней назад +2

    感恩分享
    期待下一道素食

  • @kalaiwong1004
    @kalaiwong1004 4 месяца назад +7

    感謝姐姐,這個真是超可口美味啊!
    期待再看看您為我們繼續介紹素食❤👍🙏🤓

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +2

      好喔👌

    • @豆漿-f6k
      @豆漿-f6k 21 день назад +1

      我剛看到這食譜,家裏沒馬鈴薯,我去我的小菜園採了高麗菜,煎好也很好吃

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  21 день назад

      @豆漿-f6k 好厲害喔👍

  • @tonywang4679
    @tonywang4679 4 месяца назад +17

    馬玲暮..這裡是主食..哈..煎餅...換味口..謝謝妳的教學.😃👍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +3

      不客氣喔!試試看🤗

    • @taiwanpictures
      @taiwanpictures 3 месяца назад

      請問為甚麼每次都要加味精呢?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад

      @taiwanpictures 味精並不是壞東西,不喜歡可以不要加

    • @tonywang4679
      @tonywang4679 3 месяца назад

      ​@@豫魯小學堂用了一輩子.味精..活的好好的….不久前..美國.飲食部門..說..味精对人体無害:哈.😃👍

  • @pearlcharalambos6823
    @pearlcharalambos6823 4 месяца назад +7

    很喜欢这种简单又实际的菜谱, 谢谢。

  • @龔松美
    @龔松美 3 месяца назад +2

    謝謝豫魯老師,豫魯的先生說話很有磁性

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад

      謝謝!可以訂閱他的頻道喔!章新漫談🤗

  • @凃雅馨-e4z
    @凃雅馨-e4z 4 месяца назад +26

    讚👍素食我喜歡😘❤❤🎉🎉🎉

  • @MsWang-f3r
    @MsWang-f3r 4 месяца назад +11

    許願更多全素食譜🥰

  • @善法宣流
    @善法宣流 4 месяца назад +15

    很感謝你分享素食

  • @淑惠陳-v2j
    @淑惠陳-v2j 4 месяца назад +9

    看起來好好吃喔! 我吃素,明天要來素素看😃😋, 還有不能夠睡前看, 好餓😂!

  • @evachang6782
    @evachang6782 4 месяца назад +9

    好棒喔!
    超簡單 快速就搞定!
    🙏💐😃

  • @林清宜-n6h
    @林清宜-n6h 19 дней назад

    謝謝你分享這個煎餅。對我這個不吃蛋的人實在是太有力了,感恩你唷

  • @洪婉華
    @洪婉華 4 месяца назад +8

    謝謝老師分享、看起來好好吃喔

  • @nicolelin2116
    @nicolelin2116 4 месяца назад +3

    看你做菜真的很療癒

  • @裴聖芳
    @裴聖芳 13 часов назад

    今天第一次試做,超級成功。開心。謝謝分享

  • @洪榕蔓-y1d
    @洪榕蔓-y1d 3 месяца назад +10

    謝謝豫魯姐,希望您常常教無蛋素食料理,感恩!

  • @Cloudless888
    @Cloudless888 4 месяца назад +7

    看起來好好吃,一定要來試一下。😄

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 4 месяца назад +6

    錯誤的美味料理很讚👍👍👍😋😋😋

  • @ricolajih
    @ricolajih 4 месяца назад +8

    清爽👍

  • @JennySaw-wd4lm
    @JennySaw-wd4lm 3 месяца назад +4

    感谢老师小食分享! 讚 !
    👍🏻😘🩷👌🏻🍮🍮

  • @lowmoykim8794
    @lowmoykim8794 4 месяца назад +7

    终于有字幕了!谢谢🎉❤

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +1

      哈哈!我的頻道一直都有字幕喔🤗

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 4 месяца назад +3

    👍👍👍謝謝豫魯老師分享

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p 4 месяца назад +6

    感覺好好吃哦!

  • @johny658
    @johny658 4 месяца назад +28

    我吃素,真幸運頭香,謝謝好心的豫魯姐😊😊🎉🎉

  • @Jjz57
    @Jjz57 3 месяца назад +3

    豫魯姊有做過肉圓的影片嗎?我喜歡参考你的食譜比例,有時會細心的提醒一些小訣竅,做出來的都很成功,自己参考其他的都覺得好像不到位,許願中……❤

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад +1

      肉圓喔!以前我外婆很愛吃🥰
      好喔,等我研究好再跟大家分享🥰🥰🥰

  • @kakaleung-qi9pk
    @kakaleung-qi9pk 2 месяца назад +1

    薯仔及甘筍絲、西芹,用幾分鐘煎焗,就熟透嗎?😮

  • @j2020ify
    @j2020ify 4 месяца назад +4

    可以多介紹一些素食的囉,不要五辛就好,這個能用氣炸的嗎

  • @cherijoe
    @cherijoe 4 месяца назад +7

    這個配方把馬鈴薯換成地瓜 白蘿蔔應該都很好吃 白蘿蔔的調料去五香 改成白胡椒 應該更合味

  • @洪婉華
    @洪婉華 2 месяца назад +1

    謝謝老師分享

  • @jonatankarlsson9298
    @jonatankarlsson9298 3 месяца назад +1

    感恩上傳!阿彌陀佛!🙏🙏🙏

  • @yvettawu3023
    @yvettawu3023 4 месяца назад +2

    謝謝,我女兒特愛吃薯仔,今晚弄給她些試❤

  • @sasachi2475
    @sasachi2475 4 месяца назад +5

    超讚~光看就流口水👍👍👍

  • @Firuzehsimplerecipe
    @Firuzehsimplerecipe 3 месяца назад +2

    Once again, you posted another interesting and amazing recipe, thank you for sharing this video, my good friend🥰🥰

  • @laociaopai8571
    @laociaopai8571 3 месяца назад +1

    很喜歡,謝謝分享

  • @ChongKokYing
    @ChongKokYing 3 месяца назад +6

    开心很久没看到你的视频了😂

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад +2

      謝謝🥰
      每個星期四都有固定發片啊!

  • @林美雲-w7r
    @林美雲-w7r 3 месяца назад +1

    感謝分享❤真的好吃😋

  • @missocean6012
    @missocean6012 4 месяца назад +3

    哇 謝謝分享 我吃素 趕緊來做

  • @ngchindu3240
    @ngchindu3240 4 месяца назад +2

    家人都爱吃马铃薯, 明天女儿回来, 一定要做这道, 我现在已经垂涎三尺了 😂

  • @林梅容
    @林梅容 2 месяца назад

    感謝老師不藏私的教導,想問若不加泡打粉的話,會影響口感嗎?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад

      會喔
      加泡打粉才會蓬鬆
      現在的泡打粉都是食用級的
      不用擔心

  • @WuYeeChong
    @WuYeeChong 3 месяца назад

    謝謝美女廚師的分享,請問糯米粉換成麵粉去做也可以哦?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад

      可以喔!口感不太一樣,但是一樣很好吃🤗

  • @施吳秀眉
    @施吳秀眉 4 месяца назад +1

    ㄧ直看不清鍋子的品牌,可否告知,謝謝你!

  • @Festive_kitchen
    @Festive_kitchen 3 месяца назад +1

    Very tasty snacks recipe new friend 😋😋👌🏻👌🏻🌸🌸☘️☘️🌸🌸✅✅🌷🌷🙏🏻🙏🏻

  • @邱美蘭-z6d
    @邱美蘭-z6d 4 месяца назад +5

    食材家裡都有😂明天立馬來試試看,感謝分享

  • @siewbeelee7443
    @siewbeelee7443 Месяц назад +1

    请问泡打粉的份量要放多少. 谢谢

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  Месяц назад

      馬鈴薯 180克
      紅蘿蔔 40克
      芹菜 40克
      鹽 5克
      糖 5克
      味精 2克
      五香粉 1克
      水 80克
      糯米粉 100克
      泡打粉 10克

    • @siewbeelee7443
      @siewbeelee7443 Месяц назад

      谢谢老师❤❤

  • @lienmusicbox1973
    @lienmusicbox1973 4 месяца назад

    看起來真的很簡單又好吃。
    請問可以把馬鈴薯換成刨絲的地瓜、芋頭、南瓜嗎?(刨絲的會比刀切來得軟。)
    我現在只擔心入鍋煎的時間問題,不知這些食材能否像馬鈴薯一樣一次就煎熟,還是要先蒸熟了再拌入其他食材再煎?若可一次煎熟,所需的時間是否要比馬鈴薯長呢?(擔心的是餅的其他食材都熟了甚至焦了,但主食還沒熟。)

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад

      你可以參考這一個影片//
      ruclips.net/video/BGsSGlg3ha4/видео.htmlsi=nf2o7jAbG3AjHSVA

  • @歐妮-n1s
    @歐妮-n1s 4 месяца назад +6

    我們的下午茶有著落囉❤超棒!!

  • @yunglingchen5637
    @yunglingchen5637 4 месяца назад +6

    這個好吃耶!😅

  • @發財樹-q3o
    @發財樹-q3o 4 месяца назад +3

    馬鈴薯YYDS❤❤❤

  • @MeiChihChen-e4i
    @MeiChihChen-e4i 4 месяца назад +1

    泡打粉不放,可以嗎?口感、味道會變難吃嗎?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +6

      泡打粉是增加蓬鬆還有脆脆的口感。不加也沒有關係。

  • @sundaysunday9351
    @sundaysunday9351 4 месяца назад +1

    謝謝姐姐

  • @huichang7224
    @huichang7224 4 месяца назад +2

    很香

  • @筱右
    @筱右 4 месяца назад

    看起來很好吃!請問妳有在教游泳課嗎?是在那個泳池 感謝回答

  • @siulancheung2554
    @siulancheung2554 3 месяца назад

    豫魯姐姐,您好,請問糯米粉和泡打粉份量怎樣的?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад

      文字檔裡面有食譜,我這裡再貼給你看
      馬鈴薯 180克
      紅蘿蔔 40克
      芹菜 40克
      鹽 5克
      糖 5克
      味精 2克
      五香粉 1克
      水 80克
      糯米粉 100克
      泡打粉 10克

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 4 месяца назад +5

    👍👍👍

  • @mtm-tmt
    @mtm-tmt 3 месяца назад

    1) 想學布丁🍮 還有 2) 怎麼樣能跟老師一樣身材好 有漂亮的手臂 💪🏻 3) 明明會游泳 每次到海裡還是會怕 需要時間適應才能去遠一點 後來直接放棄穿救生衣 🤣

  • @Serena-n8k
    @Serena-n8k Месяц назад

    老師好請問可以使用再來米粉?

  • @olali8700
    @olali8700 2 месяца назад

    要放多少粉跟泡打粉以至水呀?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 месяца назад +1

      馬鈴薯 180克
      紅蘿蔔 40克
      芹菜 40克
      鹽 5克
      糖 5克
      味精 2克
      五香粉 1克
      水 80克
      糯米粉 100克
      泡打粉 10克

  • @ricolajih
    @ricolajih 4 месяца назад +3

    是不是之前做過了?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +2

      做法不一樣,食材也不一樣喔!

  • @lotuschang2025
    @lotuschang2025 4 месяца назад

    Hi sis, can you please provide your recipe with English translation. Can't read Chinese. Thank you,🙏

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад

      Here you are
      Potato 180g
      Carrot 40g
      Celery 40g
      salt 5g
      sugar 5g
      MSG 2g
      Five spice powder 1g
      water 80g
      Glutinous rice flour 100g
      Baking powder 10g

  • @張美蓉-y6l
    @張美蓉-y6l 4 месяца назад +1

    請問不加泡打粉可以嗎

  • @wgoldman6143
    @wgoldman6143 4 месяца назад

    感謝 🙏

  • @AlohaAlu
    @AlohaAlu Месяц назад

    能請問這鐵鍋牌嗎 😊

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  Месяц назад

      請參考
      鐵鍋
      www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6770645

  • @花雪月-r9l
    @花雪月-r9l 3 месяца назад

    泡打粉太多了😮

  • @yuenyeelo2444
    @yuenyeelo2444 3 месяца назад

    泡打好似太多,會有苦澀味的🙏🏽

  • @陳杰陞-v2k
    @陳杰陞-v2k 4 месяца назад

    我用面粉粘性不好會散掉.

  • @黃素珍-c1u
    @黃素珍-c1u 3 месяца назад

    泡達粉是什麼

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 месяца назад

      全聯有賣,很多麵食都會用到,讓餅皮蓬鬆有脆度

  • @judithli7581
    @judithli7581 3 месяца назад

    請問這鍋子是鐵鍋嗎?

  • @TropicalFish-d2n
    @TropicalFish-d2n 4 месяца назад

    剛好有一包買錯的糯米粉丟在櫃子裏不知道怎麼使用,改天來試做看看,謝謝

  • @myLiu-m5h
    @myLiu-m5h 3 месяца назад +1

    👍👍

  • @mayjan7071
    @mayjan7071 4 месяца назад

    香菜控也可以加香菜😂

  • @趙淑萍-g4f
    @趙淑萍-g4f 4 месяца назад +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @陳月梅-i6g
    @陳月梅-i6g 4 месяца назад

    泡打粉10g不會太多嗎?

  • @李色美-y4o
    @李色美-y4o 4 месяца назад

    請問你濕疹好了是那部影片

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 месяца назад +1

      綠豆涼粉//ruclips.net/video/17yqqSvZ7H8/видео.htmlsi=OpgH9s8brjv4Lh_b

  • @吳宜靜-y1x
    @吳宜靜-y1x 4 месяца назад

    請問泡打粉要去哪裡買

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p 4 месяца назад

    謝謝

  • @ded0913
    @ded0913 4 месяца назад +2

  • @JC-bj2lc
    @JC-bj2lc 4 месяца назад

    一分鐘就可以拍完

  • @張瓊文-t5p
    @張瓊文-t5p 4 месяца назад

    明天來做

  • @Andru-Li
    @Andru-Li 4 месяца назад +1

    🤤🤤🤤😋

  • @joecom2459
    @joecom2459 4 месяца назад

    🎉👍

  • @hdagatmaman4250
    @hdagatmaman4250 3 месяца назад

    ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @MrMingsyin
    @MrMingsyin 3 месяца назад

    所有的美食都是错误中发现的,而不是设计出来的

  • @ricolajih
    @ricolajih 4 месяца назад +1

    豫魯回來了嗎?

  • @李春梅-e7v
    @李春梅-e7v 4 месяца назад

    馬鈴薯就是大陸說的土豆是嗎

  • @namoamitabha77323
    @namoamitabha77323 3 месяца назад

    🦁🎉❤

  • @louissun8479
    @louissun8479 4 месяца назад

    想起了上海霞飛淮海路的老莫俄式商業午餐,炸豬排、炸薯塊、光榮辣醬油、紅菜羅宋湯、大列巴、生菜沙律....紅房子餐廳也有供餐哦!

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 4 месяца назад

    感謝豫魯老師😊😊!

  • @leannem4342
    @leannem4342 4 месяца назад

    这位太太真的好年轻,跟先生好像不是同一代人哦

  • @siulancheung2554
    @siulancheung2554 3 месяца назад

    豫魯姐姐,您好,請問糯米粉和泡打粉份量怎樣的?