Now that it's summer, there's fried food you want to eat [Deep Fried Plum Curd】
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- Опубликовано: 28 авг 2022
- Ingredients] (1 to 2 servings)
1 chicken thigh
Half a tablespoon of kombucha tea
2~3 pickled plums
1 tablespoon sake
10 g ginger
katakuriko (potato starch)
3~4 shiso leaves
Recipe
Cut chicken into even pieces.
Put the chicken in a bowl, add sake, kombucha (kelp tea), ginger, and pounded plum paste, and rub until all the moisture is absorbed.
Coat the chicken with potato starch and deep fry.
4. Add chopped shiso leaves and sansho (Japanese pepper) as toppings.
Tools used in the video
Other cooking utensils used are listed in ROOM.
room.rakuten.co.jp/room_38029...
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Хобби
夏は終わりなんだけど、「終わらないと思ったら終わらない」とゴリ押しで夏を続けてるとこ好き
もんじゃがツチノコ化してて目が離せん…🤭
もんじゃのくるっと回るの可愛いすぎる、、
これは私の好きなものしか入ってないんだが…調理中も食事中もいい音すぎる…今まで目で楽しんでたけどこれはさすがに作るか…
梅干しを唐揚げに使うとは、そういう発想無かったです！夏にはぴったりすぎますね、これは
さっぱりしてて美味そう、更に夏でも唐揚げ食べれる、両方満たすとか……
四日前に動画UPあったばかりなのに一週間の内に2作目嬉しい♪
これはビール飲みながら食べたい！
今日2回目作りました。前はおにくの量に対して梅感が少なかったので梅干し4個にして作ったらお母さんが大喜び。
3つほどなら食べれるかな〜と言っていたのにおかわりしてました。
すだちなんかしぼってみてもまた爽やかで美味しかったです。夏だけといわず年中食べたい。
三味線BGMも良き！
料理動画で1番カッコいい！
this looks amazing! haven’t tried marinating chicken with ginger but now i will give it a try!
仕事で疲れきって帰ってきた夜は、兄貴の動画を観る。
そうすると、なんか色々回復する様な気がするんです。
いつもありがとう兄貴!!
揚げ途中の唐揚げがもんじゃさんみたいな色でかわいかったです🐶
唐揚げ動画ありがとうございます
休みの日にやってみます！
梅ダレとかは作ったけど混ぜ込むとは！！
つまみに最高！
この頃、夜更け～早朝の風が涼しくなりました！
今回も美味しそうだ❗️ が、お肉が食べられないので、アニキの下味つけだれを作って、タコ、お麩、豆腐、こんにゃく等々にまとわせて、片栗粉で揚げてみたいと思います✨
本日ももんじゃ殿とアニキに感謝どす🌹
This looks so delicious I'll definitely try this
夜食で作ってみました！夜中に食う唐揚げとハイボールは冒涜的でした！
いつも配信楽しみにまってます！
今回速かったのでびっくりしました🫢
全部作って美味しくいただいてます😋
先生ィ〜👍
さっぱりしつつジューシーな唐揚げでとても素晴らしいです！👏👏👏
唐揚げ うまそう食べてみたいな😋
揚げ焼きスタイルのから揚げじゃないと抵抗あったけどなかなかうまくいってなかったからガチで助かる
子供たちが唐揚げ好きでよく作りますが、梅干しの発想は全くなかったです！
梅干しおにぎりも好きだから是非作ってみます☺️💕
The Chicken Looks great! Your dog always puts a smile on my face.
今日の説明はなぜか優しめ😍
疲れて帰ってきて
動画で出て
作る前なのに動画見れる喜びで疲れ吹き飛ぶ
缶で買って残ってる昆布茶
さっそく使って作ります！
今日作ってみましたけど、本当にビールにもご飯のおかずにもぴったしでした！！我が家の定番入りです。
いつもながらバズれ無しレシピありがとうございます。必ず再現しています。
お魚、料理もヨロシコシコシコっ
え！えぇぇーーっっ✨
RUclips開いたら！
続けてのUPありがとうございます😭
兄貴
食材全部家にあった！早速作ってみます。
明日は仕事休みなんで、昼飯は梅唐揚げとビールで確定です👍
全部食う！！
ありがとう！！
なんか言葉遣いが丁寧
早速つくってみました。めちゃおいしかった！ごはんとも相性ばっちり。ごちそうさまでした🙏
唐揚げめっちゃウマそうだったのに、最後のゴハンの気配に飛び起きるもんじゃがかわい過ぎて全部持ってかれた
これほんっっっとに美味しかったです！！！
唐揚げ美味しそうだし、後ろにいるアザラシ犬かわいすぎる
唐揚げも梅干しも大好きー！
試しに作ってみました。
ほんのり感じる梅の酸っぱさが凄く良いですね。鶏肉の量によって梅干しを増やせば酸っぱさも調整出来そう。
我が家は素麺のお供に唐揚げを合わせるのですが、この唐揚げなら優勝を確信しました。
梅いいねー
しょうゆ味も好きだがこれもおいしそう！
さっぱりした感じがいいですね。美味しそう。
これは…美味そう🤤
唐揚げと黒ラベルがめちゃ似合います👍️
ちょうど梅干し余ってるから早速作ります。美味そうなレシピ、サンクスです！
こんなに少ない油でできるとは✨
いつもハイクオリティなのに「私にもできそう」って思わせてくれるから好き🤗
さっぱりした揚げ物大好き！
夏向けの唐揚げだけど、美味いので年間通して我が家のスタンダードになりつつあります。
それはそれとして、武島さんの包丁さばきがいつ見ても惚れ惚れする。
何なら芸術的まである。
毎回動画を上げる時間が絶妙に罪深いっす
サングラスしたまま揚げ色わかるのすごい！
おじさんは『何故か』色がわからないって言ってますよ（笑）
いつも楽しく見てます
今回のナレーション面白い
作りました！美味しかったです❤️
初めて食べる感じの唐揚げでした
美味しかったです！
美味しいビビンバの作り方を伝授してください
ここの動画の味はどの動画の味よりもワンランク上だから期待してます！
That looks delicious, this channel is one of the best things youtube ever randomly recommended me.
昼飯で作ったけど旨かった〜
武島アニキのさっぱり目の味付けホント中毒性あって旨い
次は去年のあんかけ唐揚げ試してみるぜぇ
adding ginger on recipes like that makes for a refreshing and delicious dish, loved it!
胸肉で作ってもめちゃくちゃ美味しかった❤
いつもありがとうございます😭
めっちゃうまかったっす！！
丁度材料が揃ってたので早速作りました。うちの旦那が唐揚げ大好きで、いろんなレシピで作ってみても「結局、日清の唐揚げ粉が一番うまい」て😅なるんですが、
今日は「これ、めちゃ美味い！また作って」て言われました。
ヤッター🙌嬉しい😭
本当に作りやすくて美味しい
レシピをありがとうございました。
やたー
鶏肉 ちゃんと開いて準備してるんですね✨
この唐揚げは良い👍
もんじゃ〜💕
ごはんが嬉しくて回ってる❣️
可愛い🥹
揚げ物苦手なので揚げ焼きスタイル助かる
これまたヤバイ梅、大葉がたまらん
最高👍
兄貴のレシピは「やってみよう！」ってなるからすき
リクエストなんですけど、くず野菜を使ったレシピとか見てみたいです！
梅も大葉も大好きなので絶対作ります！梅料理嬉しいです〜！
昆布茶ないから味の素ほんの少しと鶏ガラスープの素小さじ1/2くらいで代用したけどこれくそうまかった
ほんのり梅の香りがして旨すぎるんだ😋
この唐揚げ作ってみたい！あと夏はさっさと終われ派
Never knew, you could use ume as marinated. It look good
梅干しとショウガだけでこんなに味極まるとは。
ハイボールでキメさせていただきました。
美味しかったです。
なんて時間に動画上げてくれてるんですか！
スーパーに唐揚げ買いに行ってきます！
メチャクチャ冬派
唐揚げはもちろん美味しそうなんですが
わんちゃん可愛いですね…
この唐揚げのおかげで夏がまた始まりますね(？)😜
この前唐揚げ作る時、片栗粉が少なかったから団子の粉を半々で混ぜたらめっちゃサクサクになった。
これおススメ。
大鶏排みたいな感じになるのですかね？
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本場のだーじーぱいを食べたこと無いですが、おそらくそのような感じだと思います。
キャッサバ粉の代わりになるようですね。
今度は団子の粉多めにして、さらにわざとダマになるようにしてもっとザクザクにしてみます。
夜中に見なきゃ良かった
無性に唐揚げ食べたい
美味しそう鳥の唐揚げ大好き❤酒のつまみに、最高❤
めっちゃお腹すいた
これは絶対うまい
これは美味いこれは美味い
美味しそう🤤そしてもんじゃが可愛すぎて、、
とりあえずお腹減ったんで、唐揚げレンチンして梅肉と鰹節粉と焼肉のタレでソース作って食べてきます。
作りました😚
今までは色々調味料を入れて作ってましたが
このレシピは材料も工程も少ないのに1番美味しかったです🥹💕
かつお梅を使いましたが昆布茶との相性よかったです☺️☺️
我が家の定番にします😳💕💕
Amazing video i enjoyed every mins of them 👏🏻👏🏻👏🏻 ur creative
昆布茶って調味料としても色々使えて便利ですよね
今日のお昼に作ってみました！唐揚げなのにさっぱりしてて美味しい🥰山椒塩もばっちり合いますね。
素敵なレシピをありがとうございました。
唐揚げ大好き！
次回をお楽しみに・・・
美味そうに食うなぁ
やっぱりopカッコいいですわアニキ
唐揚げ…うまし…こんなレシピあるとは…
アニキ、神揚げやん✨
「終わらないと思ったら終わらない」…ですね、兄貴。
料理を見る前に、人生の教訓が最高に胸に響きました✨
今晩のおかずに挑戦します😊
梅味いいね👍
ハチミツ梅干しで４個で作って梅の味があまりしなかったので、６個にしたらおいしくカリカリに仕上がりました！
アニキありがとうございます🍺💥🍺
Saw a screenshot of this channel on twitter, and suddenly this video is in my youtube recommendations. Subscribed
Waiting for the English subtitle. 💕 I’m looking forward for the recipe, I love fried chicken!
i made
thanks
@@kiwamimeshi you're a godsend ✨✨
@@kiwamimeshi thanks, love your channel
サッパリカリジュワしてて美味しそう
エサに反応する犬かわいいw
毎回、きちんと手を合わせて、小声で『いただきます。。。』というところに、
人の好さを隠せない感があって楽しいですｗ。
今年は初めて自家製梅干を作ったので、早速作ってみたいと思います！
本日もお疲れ様でございます
唐揚げの下味に梅の発送はなかった
今度やってみます
I'm going to try this recipe! thank you 😋😋
My favorite dish. Karaage, yummm!
梅干しかぁ～！それは食べたことないかも‼️ﾜｸﾜｸ✨早く作ってみたくなりましたー😹今からつくろうかなぁ～🤔🤤🤤🤤
アニキ❣️さっそく今日やります！
美味しそう！
梅のから揚げいいですねぇ…夏が終わっていくね兄貴
もんじゃも唐揚げみたいでかわいい