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四川成都人です、武島さん作った回锅肉実は本場と少し違う点がありますが、僕は【武島版!回锅肉】の方が好きかもしれないww素晴らしい動画を作っていただきありがとう、中華料理に関しての動画を楽しみ~
ぶっ飛んでるのに料理チャンネルとして成り立ってるしBGMの選択も最高。エンターテイメントとしても成り立っている良チャンネル!
たまに丁寧な言葉遣いになるのが、なんか好印象😂四川回鍋肉、ご飯泥棒でした!
この作り方をキャベツ・ピーマン・長ネギ・ラム肉でやってみたんですが、めちゃくちゃ美味かったです!肉の量に合わせて作りすぎてしまったので、白飯に乗せたヤツをタッパーに詰めて昼飯用の弁当にしました。1週間弱くらいの量ですかね。とても幸せでした!
毎回思うが、編集が秀逸。ポイントを押さえたテンポ良い解説もわかりやすい。
これ試してみたんだけど美味すぎてもう4,5回作ってる。 もうレトルトのやつ買う必要なくなったわ
とりまご飯3杯は確実にいける回鍋肉は甘辛ってぽい感じが好き😳兄貴は更新頻度多くないけどその分質が高いからすこですね
久々のスーツだし前髪上げてるし豚バラの「ラ」が巻き舌になってるしで気合いが凄い✨焼いてる時の説明が論理的で好き
ウチの実家の回鍋肉は、クックドゥの四川式回鍋肉のタレで…厚揚げとレタス(とネギ)…を炒めるヤツがド定番です。焼肉用の肩ロース使うのは効率化って、言い方も出来ますね
説明が実に合理的で本当に分かりやすい!そのくせ自分流を押し付けないから聞きやすい!それでもって料理自体も編集も実に手際が良い!最後すんごく美味しそうに食べるところまで全部好き!!
あざす
兄貴のレシピで作ると毎回自分の想像とか常識を超えてくるからすごい
ちょっと衝撃的な美味さだった良いレシピありがとうございます!
アニキのお陰で料理困らなくなりました!感謝感謝です
まな板が黒になって更に切り方がわかりやすくなりましたね!👍✨
早速作ってみました。ニンニクの芽ってなんでこんなに炒め物に合うのでしょうね。豆板醤大さじ1.5杯は私には辛すぎたので、次から大さじ1杯で作ろうと思います。
気になってて、やっと作れたわ。これは、金取れる。あんたのおかげで、人生少し楽しくなったわ
劉昴星でてきたら勝確な気がしてる。しっかり辛いけど米がとまらぬ美味さ。今回も最高でした!
私は隠し味として高菜を入れるのが好きです!芽菜のイメージですね!
四川って響き素敵よね…うまそう
「なめんなよ」と【回鍋肉は赤い!】と「ここに極まれり!」今回はカッコいいセリフが多いので繰り返して観てしまいました。またお願いします。
豚バラの塊でやってみたら最高でした!皮付きではなかったので次はそれもやってみます
作ってみました!めちゃくそ美味かったです!
夜中にこの動画を観てしまい、お腹が空いて鳴ってます。もんちゃんかわいい😂
武さんのレシピにハズレなし! 今回も美味しかったです。感謝。
当方、鉄のフライパンに替えて半年になるが、手間かかるけど、なんか美味いのよね。
とても美味しそうだったので作ってみましたが、普段の回鍋肉よりガツンと辛くてとても美味しかったです!調味料も一通り揃ったのでこれから何回も作っていこうと思います!とりあえず次はキャベツ追加で試します!
これはいいな。まだあなたの麻婆豆腐に近づけないが、ようやく概要欄ってのが分かった。回鍋肉も作ってみるか!!しかし痺れる麻婆豆腐にまだ辿り着けない。未だにちょいビリビリ位だ。
ユウキの激辛四川ラー油がポイントです!
辛党としては、回鍋肉、甘くて苦手だったんだけど、そうか…日本の回鍋肉は本場とは違い甜麺醤多めで日本人向けの甘さだったのか…そうか…そうだったのか…。これは絶対に作る!そして今までの回鍋肉嫌いの人生にケリをつける!!
いままで肉の焼き具合は肉を見て判断していましたが、油もポイントだと知り、とても参考になりました。
ベルギー人ドイツ人とイギリスでこれ風のものを食べてた時、ガリッと生姜を噛んだドイツ人がその辛味に顔をしかめ、ウェェェとトイレに吐きに行ってました。戻ってきたドイツ人にベルギー人が「ああ、それは生姜だよ、調理時に投入して盛り付け前に取り除くものだ、きっと取り除き残しだろう」と解説してました。なんか普通に食材として食べることに慣れてたので逆に新鮮でした。😊
今まで食ってたのはなんだったのか分からなくなる美味しさでした!!
一見ネタ系のチャンネルなのにやってることは本格的!だけど、素人にも手が出せるように、寄り添ってくれてるんだよなあ!これがギャップ萌えってやつなんですかい?サブチャン?とっくに登録してるよ兄貴!!
四川料理屋さんでよく頼んでました。上手いっすよねー
食べ終わった後に格言の様な言葉が出てそのあとのマッタリとしたもんじゃとのショートコントの様な演出が素晴らしい!
こんなかっこいい料理動画があっただろうか
3:25しょうが切っているところでの「ニンニクの皮は非常に薄いんで」というのは本当は「しょうがの皮は」ですよね?辛いのは得意ではないですがこれはすごく美味しそうなので今度作ってみたいと思いました。良いレシピをありがとうございます。
さっそく試してみましたが、ご飯にも合いそうだし、酒に合うしで美味しかったです!!他に今まで試したものにも外れなく、毎回楽しみにしてます。
私は日本語がよく分からないけどRUclipsで見せてくれたよ!! 料理作るのかっこいいと思う!!(翻訳機使ったの理解してね)
回鍋肉 usually is a whole slab of meat poached in water, and then sliced, and then stir-fried. But it's good if you just make it go into the wok twice (回鍋 meant more like 帰鍋), a lot of Chinese restaurants don't even do that and just fry once. Good job!
这个人知道,但只是刻意安排,使其更容易创作!
こちのレシピは本格と言えますか?
作りましたー!甘い回鍋肉が苦手なので、美味しく食べれましたー!👍
動画投稿お疲れ様でした。次回の動画も楽しみにしてますね。ナイス投稿でした!
とうとう代替の代替まで提示してくれるようになった笑キャベツ入りverのも知りたかったりします。
野菜をキャベツに変えればいいんだけど、肉みたいに先に炒めといて最後に合わせる感じ!
@@kiwamimeshi うおっ兄貴から返信きた。スクショした上で参考にします!
今、日本の中華でも出されてる四川水煮魚が食べたいアニキよろしくお願いいたします
待ってたぁ!!!!回鍋肉大好き丸です中華極シリーズいっぱい待ってます!!!
兄貴!冬服に変わりましたねうちの猫も冬毛に変わりました回鍋肉の意味、油の色が変わる所、とても勉強になりました兄貴のおかげで中華調味料が増えたので、これからも中華レシピたくさん紹介してもらえると嬉しいです
まじで美味しかったです!結構辛めだったので、ご飯がよくススみました!!
「極」シリーズは気合が入ってますね!テンポがよく楽しくて美味しそう~です。
すっごく美味しそう。長ネギは基本、全部たべるんですね。葉の部分避けがちなので。後半もんじゃ、かわいい。
美味しそう。特級厨師さすがです!
突然オススメに出てきて初見からのコメントお許しください回鍋肉好きなんですよねー見てみるかー位の軽い気持ちワンコ可愛すぎワンコにしか目が行かないワンコ正義ワンコーーーーー回鍋肉美味しそうですワンコの可愛さと共にご馳走でした👍️
油が透明になって焦げ目がつくまで豚肉を焼きます。甜麺醤よりも豆板醤が多いと大人の味ですね。今日もわんこが可愛すぎる。ひざに乗せてヨシヨシしたくなります。
日本人有良好的品味,建议尝尝中国正宗的北京《宫保鸡丁》,东莞《广式煲仔饭》,都是极好的美食,而且完全不辣
麻婆豆腐作りました。コイツも早速やってみます!
完成度が高いですね。自分でやってみたい!
武島さん働き者!セカンド出たと思ったらメインすぐ出た。確かに中国語で「回」は帰る、戻ると言う意味だった気がする。
美味しそうです。9:48のところで背景が、穴が開いたようになるのは何でしょうか。
中国本場に住んでましたが、概ねほぼ本場の作り方と同じです‼️本場ではニンニクの芽ではなく、葉ニンニクを使いますが、日本では普通のスーパーにないので、長ネギかニラでいいと思います〜
武島さん、料理、上手。😊
ニンニクの芽ナシでしたが作りました。大人の回鍋肉ですね。ご飯止まらんな😂
大人の回鍋肉、それいただき!
オジキの動画を見てさっそく作って極まりました。実にキく四川ですなあ…こんな味の回鍋肉初めてですわ…
料理を作るのは嫌いではないです!むしろ好き!シロートです!料理系RUclips見まくってました!何やかんだで外食ばかり、、、これなんです!私が見たかった動画はこれなんです!出会えて感動!!
サングラスとお料理、とてもお洒落😎🤓
武島たけしさんのおかげで料理のレパートリーが増えました♪美味しいって言ってもらえます!!謝謝🙏
いつもありがとうございます。台湾に住んでいます。台湾では皮付き茹で豚をよく食べます。大蒜醤油で食べますが私は醤油と和芥子で食べます。朝市で買った材料で昼に料理して夕飯も同じ料理で済ませます。従って茹で豚は大量に作ります。そして時々余ります。妻は残った茹で豚と葉大蒜、甜麺醤とXO醬で回鍋肉を作ります。やはり2日目の茹で豚は硬くなっています。妻にそれを言うと『回鍋肉はこうゆう料理です。』と言われました。私はもう少し柔らかい肉の回鍋肉が好みです。
艶やかにチャ~~っていってる回鍋肉の美味しそうな姿! 色っぽいなぁ~❗️だんだんとアニキのナレーションがスポーツ実況みたいになっている😄👍アニキの背中を守るもんじゃ殿がクッションにもたれる姿は罪♥️
魚香肉糸糸(ユーシャンロース)もやってください!!
7:44 「紹興酒」→「なかったら日本酒で」→「それもなかったら水でいい」はさすがに優しすぎて草www
辛うまでした!ちょっと味が濃かったのでキャベツを足しました
作りましたがクッソ美味かったです
ずっと作りたくて今日、やっと作って食べました。特売だった豚肩ロース2回分買っといてよかった。明日も作ります!
メシ🌶️唐辛子の存在感が尋常じゃないもんじゃ💖可愛さが尋常じゃないどちらも素晴らしい✨
ほんまに助かってます!マー坊どうふと回鍋肉は得意料理になりました
見てるだけで辛そうでよだれ出てくる醤!皮付き肉とかむりむり…切り落としにくという手の届く提案…なんとやさしいリュウ・マオシン…サブチャンネルでおいしい店の食べ歩きとか見たいです
回鍋肉ではない。キャベツの甘味噌炒めだったのだ。もう騙されない、戻れない。爽やかな辛さの肉を味わう、四川回鍋肉を知ってしまったら。
美味しくできました!ご馳走様です😋
たけし さんリクエストに応えて頂き感謝致します。予想を超えるレシピに目から鱗です。青椒肉絲 をリクエストします。"青椒肉絲 極"超ォ! 期待してます。
美味しそう。肉を焼いているときの濁った油はキッチンペーパーで吸い取ってしまっていました😞もっと焼きつけた方がいいんですね~作ってみます。
今日はカレーを作った‼️カレー粉で作るの初めてだったけど美味しかった〜😊明日はこれ作るね😍
I appreciate the consistent Chuka Ichiban references.
プラスのポイントとして、肉は、粉を丁寧に、はたいてから焼くとタレが絡まる。豆鼓は刻まないと、味が出にくい。
As a Chinese all I left to say is WOW.
いつも楽しませてもらってますエンターテイメントとして素晴らしいchに出会えた事に感謝しております☆
煳辣とか専門用語カッコいいって思っちゃうのが男子(笑この赤さ、美味いに決まってます回鍋肉を基本として覚えて色んな炒め物にも応用したいです
05:12ガチったんですね兄さん。それも多分複数回。心から「もう面倒だ」な響き。
一旦ガチって崩していくで!
初めて拝見しました☺そしてこんなハードボイルドな回鍋肉初めてです(笑)試してみます!!
これが、本場の回鍋肉、🤩辛くて旨そうだ、今度チャレンジしよう
この前、アウトレットで紅虎餃子房に夜飯として家族と食べに行ったんですが、回鍋肉あったのにエビチリとチャーハン、一個の焼売に2個の唐揚げが入ってる油淋鶏のセットに目がいってしまって食べれなかったので、ちょうどこの回鍋肉で昼飯で食べようかなと思います。
サブチャンネル登録させていただきました✨
ハマってしまって今週2回も作ってもぅた‼️
いつも楽しんで視聴させて頂いています。唐辛子の辛い部分が種というのは都市伝説で、辛いのは種を支える「胎座」という、綿みたいなほっそいパーツで、カプサイシンを生み出す部分です。ただ、その胎座のカプサイシンが種に付着して辛味を覚えることがあるとのことです。
なるほど〜
回鍋肉も秀逸にして美味しそーなメニュー👍さて、皮付きの肉が手に入る環境でしたら、トンポウロも観てみたいですね。次回の極みをお願いします、アニキ!
これ、レバーで作っても美味そうですね!あと、「極道キャンプ」も楽しみですw
これは、簡単で旨かった!鶏むね肉でやったけど!
ピーシェン産豆板醤3年物がエェ〜ですなー👋回鍋肉は🐷茹で豚(皮付き)使いますな🖐
作りました!家族からお店みたいな味とめっちゃ好評でした兄貴本当にありがとう😢
生姜をニンニクと言ってたな〜あては地獄耳やで〜👂🤭珍しく菜切り包丁使ってるなぁ〜と思ってたらリュウさんだったのね😆昭和のお母さん達は菜切り包丁使ってたけど最近は三徳包丁使ってる人が多いから、なんか、懐かしかった😊👍四川回鍋肉って初めて知ったけど🙄辛いのはお腹壊すから辛味加減して作ってみまーす❣️😋
中華を出すときは特級厨師劉昴星、サイコーですわ😌
兄貴、最高ッス。お疲れ様ッス。 いつもありがとうございます。よ、よだれがぁ〜。これは今週作ります。サブちゃんもオッケー👌っす。 初期からのファンとしてはたまりません。シンガポール🇸🇬で待ってます。
作りました。めっちゃ美味かった!
毎回手軽に手に入るもので作ってくれるの本当助かる🙌🏻明日は回鍋肉に決まり!
四川成都人です、
武島さん作った回锅肉実は本場と少し違う点がありますが、僕は【武島版!回锅肉】の方が好きかもしれないww
素晴らしい動画を作っていただきありがとう、中華料理に関しての動画を楽しみ~
ぶっ飛んでるのに料理チャンネルとして成り立ってるしBGMの選択も最高。エンターテイメントとしても成り立っている良チャンネル!
たまに丁寧な言葉遣いになるのが、なんか好印象😂
四川回鍋肉、ご飯泥棒でした!
この作り方をキャベツ・ピーマン・長ネギ・ラム肉で
やってみたんですが、めちゃくちゃ美味かったです!
肉の量に合わせて作りすぎてしまったので、
白飯に乗せたヤツをタッパーに詰めて
昼飯用の弁当にしました。
1週間弱くらいの量ですかね。
とても幸せでした!
毎回思うが、編集が秀逸。ポイントを押さえたテンポ良い解説もわかりやすい。
これ試してみたんだけど美味すぎてもう4,5回作ってる。 もうレトルトのやつ買う必要なくなったわ
とりまご飯3杯は確実にいける
回鍋肉は甘辛ってぽい感じが好き😳
兄貴は更新頻度多くないけど
その分質が高いからすこですね
久々のスーツだし前髪上げてるし豚バラの「ラ」が巻き舌になってるしで気合いが凄い✨
焼いてる時の説明が論理的で好き
ウチの実家の回鍋肉は、クックドゥの四川式回鍋肉のタレで…
厚揚げとレタス(とネギ)
…を炒めるヤツがド定番です。
焼肉用の肩ロース使うのは効率化って、言い方も出来ますね
説明が実に合理的で本当に分かりやすい!そのくせ自分流を押し付けないから聞きやすい!
それでもって料理自体も編集も実に手際が良い!
最後すんごく美味しそうに食べるところまで全部好き!!
あざす
兄貴のレシピで作ると毎回自分の想像とか常識を超えてくるからすごい
ちょっと衝撃的な美味さだった
良いレシピありがとうございます!
アニキのお陰で料理困らなくなりました!感謝感謝です
まな板が黒になって更に切り方がわかりやすくなりましたね!👍✨
早速作ってみました。ニンニクの芽ってなんでこんなに炒め物に合うのでしょうね。
豆板醤大さじ1.5杯は私には辛すぎたので、次から大さじ1杯で作ろうと思います。
気になってて、やっと作れたわ。
これは、金取れる。
あんたのおかげで、人生少し楽しくなったわ
劉昴星でてきたら勝確な気がしてる。
しっかり辛いけど米がとまらぬ美味さ。
今回も最高でした!
私は隠し味として高菜を入れるのが好きです!芽菜のイメージですね!
四川って響き素敵よね…うまそう
「なめんなよ」と【回鍋肉は赤い!】と「ここに極まれり!」今回はカッコいいセリフが多いので繰り返して観てしまいました。またお願いします。
豚バラの塊でやってみたら最高でした!皮付きではなかったので次はそれもやってみます
作ってみました!
めちゃくそ美味かったです!
夜中にこの動画を観てしまい、お腹が空いて鳴ってます。
もんちゃんかわいい😂
武さんのレシピにハズレなし! 今回も美味しかったです。感謝。
当方、鉄のフライパンに替えて半年になるが、手間かかるけど、なんか美味いのよね。
とても美味しそうだったので作ってみましたが、
普段の回鍋肉よりガツンと辛くてとても美味しかったです!
調味料も一通り揃ったのでこれから何回も作っていこうと思います!
とりあえず次はキャベツ追加で試します!
これはいいな。まだあなたの麻婆豆腐に近づけないが、ようやく概要欄ってのが分かった。回鍋肉も作ってみるか!!
しかし痺れる麻婆豆腐にまだ辿り着けない。未だにちょいビリビリ位だ。
ユウキの激辛四川ラー油がポイントです!
辛党としては、回鍋肉、甘くて苦手だったんだけど、そうか…日本の回鍋肉は本場とは違い甜麺醤多めで日本人向けの甘さだったのか…そうか…そうだったのか…。
これは絶対に作る!
そして今までの回鍋肉嫌いの人生にケリをつける!!
いままで肉の焼き具合は肉を見て判断していましたが、油もポイントだと知り、とても参考になりました。
ベルギー人ドイツ人とイギリスでこれ風のものを食べてた時、ガリッと生姜を噛んだドイツ人がその辛味に顔をしかめ、ウェェェとトイレに吐きに行ってました。戻ってきたドイツ人にベルギー人が「ああ、それは生姜だよ、調理時に投入して盛り付け前に取り除くものだ、きっと取り除き残しだろう」と解説してました。
なんか普通に食材として食べることに慣れてたので逆に新鮮でした。😊
今まで食ってたのはなんだったのか分からなくなる美味しさでした!!
一見ネタ系のチャンネルなのにやってることは本格的!だけど、素人にも手が出せるように、寄り添ってくれてるんだよなあ!これがギャップ萌えってやつなんですかい?サブチャン?とっくに登録してるよ兄貴!!
四川料理屋さんでよく頼んでました。上手いっすよねー
食べ終わった後に格言の様な言葉が出てそのあとのマッタリとした
もんじゃとのショートコントの様な演出が素晴らしい!
こんなかっこいい料理動画があっただろうか
3:25
しょうが切っているところでの「ニンニクの皮は非常に薄いんで」というのは本当は「しょうがの皮は」ですよね?
辛いのは得意ではないですがこれはすごく美味しそうなので今度作ってみたいと思いました。良いレシピをありがとうございます。
さっそく試してみましたが、ご飯にも合いそうだし、酒に合うしで美味しかったです!!
他に今まで試したものにも外れなく、毎回楽しみにしてます。
私は日本語がよく分からないけどRUclipsで見せてくれたよ!! 料理作るのかっこいいと思う!!(翻訳機使ったの理解してね)
回鍋肉 usually is a whole slab of meat poached in water, and then sliced, and then stir-fried. But it's good if you just make it go into the wok twice (回鍋 meant more like 帰鍋), a lot of Chinese restaurants don't even do that and just fry once. Good job!
这个人知道,但只是刻意安排,使其更容易创作!
こちのレシピは本格と言えますか?
作りましたー!
甘い回鍋肉が苦手なので、美味しく食べれましたー!👍
動画投稿お疲れ様でした。次回の動画も楽しみにしてますね。
ナイス投稿でした!
とうとう代替の代替まで提示してくれるようになった笑
キャベツ入りverのも知りたかったりします。
野菜をキャベツに変えればいいんだけど、肉みたいに先に炒めといて最後に合わせる感じ!
@@kiwamimeshi うおっ兄貴から返信きた。スクショした上で参考にします!
今、日本の中華でも出されてる四川水煮魚が食べたい
アニキよろしくお願いいたします
待ってたぁ!!!!
回鍋肉大好き丸です
中華極シリーズいっぱい待ってます!!!
兄貴!冬服に変わりましたね
うちの猫も冬毛に変わりました
回鍋肉の意味、油の色が変わる所、とても勉強になりました
兄貴のおかげで中華調味料が増えたので、これからも中華レシピたくさん紹介してもらえると嬉しいです
まじで美味しかったです!結構辛めだったので、ご飯がよくススみました!!
「極」シリーズは気合が入ってますね!テンポがよく楽しくて美味しそう~です。
すっごく美味しそう。長ネギは基本、全部たべるんですね。葉の部分避けがちなので。
後半もんじゃ、かわいい。
美味しそう。
特級厨師さすがです!
突然オススメに出てきて初見からのコメントお許しください
回鍋肉好きなんですよねー
見てみるかー位の軽い気持ち
ワンコ可愛すぎ
ワンコにしか目が行かない
ワンコ正義
ワンコーーーーー
回鍋肉美味しそうです
ワンコの可愛さと共に
ご馳走でした👍️
油が透明になって焦げ目がつくまで豚肉を焼きます。
甜麺醤よりも豆板醤が多いと大人の味ですね。
今日もわんこが可愛すぎる。ひざに乗せてヨシヨシしたくなります。
日本人有良好的品味,建议尝尝中国正宗的北京《宫保鸡丁》,东莞《广式煲仔饭》,都是极好的美食,而且完全不辣
麻婆豆腐作りました。
コイツも早速やってみます!
完成度が高いですね。自分でやってみたい!
武島さん働き者!
セカンド出たと思ったらメインすぐ出た。
確かに中国語で「回」は帰る、戻ると言う意味だった気がする。
美味しそうです。
9:48のところで背景が、穴が開いたようになるのは何でしょうか。
中国本場に住んでましたが、概ねほぼ本場の作り方と同じです‼️本場ではニンニクの芽ではなく、葉ニンニクを使いますが、日本では普通のスーパーにないので、長ネギかニラでいいと思います〜
武島さん、料理、上手。😊
ニンニクの芽ナシでしたが作りました。大人の回鍋肉ですね。ご飯止まらんな😂
大人の回鍋肉、それいただき!
オジキの動画を見てさっそく作って極まりました。実にキく四川ですなあ…こんな味の回鍋肉初めてですわ…
料理を作るのは嫌いではないです!むしろ好き!シロートです!料理系RUclips見まくってました!何やかんだで外食ばかり、、、
これなんです!
私が見たかった動画はこれなんです!
出会えて感動!!
サングラスとお料理、とてもお洒落😎🤓
武島たけしさんのおかげで料理のレパートリーが増えました♪
美味しいって言ってもらえます!!
謝謝🙏
いつもありがとうございます。
台湾に住んでいます。
台湾では皮付き茹で豚をよく食べます。大蒜醤油で食べますが私は醤油と和芥子で食べます。
朝市で買った材料で昼に料理して夕飯も同じ料理で済ませます。従って茹で豚は大量に作ります。そして時々余ります。妻は残った茹で豚と葉大蒜、甜麺醤とXO醬で回鍋肉を作ります。やはり2日目の茹で豚は硬くなっています。妻にそれを言うと『回鍋肉はこうゆう料理です。』と言われました。私はもう少し柔らかい肉の回鍋肉が好みです。
艶やかにチャ~~っていってる回鍋肉の美味しそうな姿! 色っぽいなぁ~❗️
だんだんとアニキのナレーションがスポーツ実況みたいになっている😄👍
アニキの背中を守るもんじゃ殿がクッションにもたれる姿は罪♥️
魚香肉糸糸(ユーシャンロース)もやってください!!
7:44 「紹興酒」→「なかったら日本酒で」→「それもなかったら水でいい」はさすがに優しすぎて草www
辛うまでした!ちょっと味が濃かったのでキャベツを足しました
作りましたがクッソ美味かったです
ずっと作りたくて今日、やっと作って食べました。
特売だった豚肩ロース2回分買っといてよかった。
明日も作ります!
メシ🌶️唐辛子の存在感が尋常じゃない
もんじゃ💖可愛さが尋常じゃない
どちらも素晴らしい✨
ほんまに助かってます!
マー坊どうふと回鍋肉は得意料理になりました
見てるだけで辛そうでよだれ出てくる醤!
皮付き肉とかむりむり…切り落としにくという手の届く提案…なんとやさしいリュウ・マオシン…
サブチャンネルでおいしい店の食べ歩きとか見たいです
回鍋肉ではない。キャベツの甘味噌炒めだったのだ。
もう騙されない、戻れない。爽やかな辛さの肉を味わう、四川回鍋肉を知ってしまったら。
美味しくできました!ご馳走様です😋
たけし さんリクエストに応えて頂き感謝致します。
予想を超えるレシピに目から鱗です。
青椒肉絲 をリクエストします。
"青椒肉絲 極"超ォ!
期待してます。
美味しそう。肉を焼いているときの濁った油はキッチンペーパーで吸い取ってしまっていました😞もっと焼きつけた方がいいんですね~作ってみます。
今日はカレーを作った‼️カレー粉で作るの初めてだったけど美味しかった〜😊
明日はこれ作るね😍
I appreciate the consistent Chuka Ichiban references.
プラスのポイントとして、
肉は、粉を丁寧に、はたいてから焼くとタレが絡まる。
豆鼓は刻まないと、味が出にくい。
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いつも楽しませてもらってます
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煳辣とか専門用語カッコいいって思っちゃうのが男子(笑
この赤さ、美味いに決まってます
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05:12
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初めて拝見しました☺
そしてこんなハードボイルドな回鍋肉初めてです(笑)
試してみます!!
これが、本場の回鍋肉、🤩
辛くて旨そうだ、今度チャレンジしよう
この前、アウトレットで紅虎餃子房に夜飯として家族と食べに行ったんですが、回鍋肉あったのにエビチリとチャーハン、一個の焼売に2個の唐揚げが入ってる油淋鶏のセットに目がいってしまって食べれなかったので、ちょうどこの回鍋肉で昼飯で食べようかなと思います。
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登録させていただきました✨
ハマってしまって今週2回も作ってもぅた‼️
いつも楽しんで視聴させて頂いています。唐辛子の辛い部分が種というのは都市伝説で、辛いのは種を支える「胎座」という、綿みたいなほっそいパーツで、カプサイシンを生み出す部分です。ただ、その胎座のカプサイシンが種に付着して辛味を覚えることがあるとのことです。
なるほど〜
回鍋肉も秀逸にして美味しそーなメニュー👍
さて、皮付きの肉が手に入る環境でしたら、トンポウロも観てみたいですね。
次回の極みをお願いします、アニキ!
これ、レバーで作っても美味そうですね!
あと、「極道キャンプ」も楽しみですw
これは、簡単で旨かった!
鶏むね肉でやったけど!
ピーシェン産豆板醤3年物がエェ〜ですなー👋
回鍋肉は🐷茹で豚(皮付き)使いますな🖐
作りました!家族からお店みたいな味とめっちゃ好評でした兄貴本当にありがとう😢
生姜をニンニクと言ってたな〜あては地獄耳やで〜👂🤭
珍しく菜切り包丁使ってるなぁ〜と思ってたらリュウさんだったのね😆
昭和のお母さん達は菜切り包丁使ってたけど最近は三徳包丁使ってる人が多いから、なんか、懐かしかった😊👍
四川回鍋肉って初めて知ったけど🙄辛いのはお腹壊すから辛味加減して作ってみまーす❣️😋
中華を出すときは特級厨師劉昴星、サイコーですわ😌
兄貴、最高ッス。お疲れ様ッス。 いつもありがとうございます。よ、よだれがぁ〜。これは今週作ります。サブちゃんもオッケー👌っす。 初期からのファンとしてはたまりません。シンガポール🇸🇬で待ってます。
作りました。めっちゃ美味かった!
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本当助かる🙌🏻
明日は回鍋肉に決まり!