Маринованные баклажаны с чесноком и укропом на зиму

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Баклажаны 2 кг+ 2 ст. л. соли
    Укроп 120 гр
    Чеснок 2 головки
    Масло растительное 100 мл
    Уксус (9%) -4 ст. л
    Лавровый лист 2 шт
    Перец чёрный молотый 1/2 ч. л
    Перец острый стручковый 1 щт (по желанию)
    Соль 20-25 гр
    #Маринованные_баклажаны #Баклажаны_как_грибы

Комментарии • 20

  • @서현책뜰안
    @서현책뜰안 3 года назад +4

    Woww--yummy😁💖🍒🐾🌸
    Hello, my dear friend
    Very Excellent video
    Thanks for sharing🎁👍
    Have a wonderful day
    💖🍎🐾🌸🐾🍒

  • @ЛарисаМалышева-ч5к
    @ЛарисаМалышева-ч5к 3 года назад +3

    Добрый вечер! Баклажаны хороши во всех видах! А в таком виде и вовсе - супер! Придётся ещё и так сделать , уж больно рецепт хорош и баклажаны , судя по всему, отличные получились.
    Спасибо за рецепт!

  • @Sasha-TV
    @Sasha-TV 3 года назад +4

    Привет Леночка ! Привет Дмитрию ! Отличные получились маринованные баклажанчики да еще и с чесночком !

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV 3 года назад +3

    Любимые баклажаны! Спасибо за ещё один вариант приготовления! Без заморочек и то что надо,Лена!

  • @veasi28
    @veasi28 3 года назад +3

    Елена, доброе время суток! Спасибо, за ва обзорного ролика с рецептом маринованных баклажанов!Лайк!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @LidiaTaganova
    @LidiaTaganova 3 года назад +2

    Приветствую Вас, Елена! Всегда с удовольствием смотрю Ваши заготовки, многое беру себе на заметку. И этот рецепт маринованных баклажанов мне понравился. Спасибо Вам за то что делитесь с нами своим опытом.Приятных осенних хлопот Вам!

  • @useruuser4056
    @useruuser4056 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Всё чётко, лаконично.Удачи в развитии канала!

  • @РудольфГуржиев-ф7й
    @РудольфГуржиев-ф7й 3 года назад +2

    👍

  • @ekaterina_tata
    @ekaterina_tata Год назад

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Их нужно хранить в холодильнике или при комнатной температуре могут храниться?

  • @ТатьянаТатьяна-ъ6щ
    @ТатьянаТатьяна-ъ6щ 3 года назад +3

    Лена, здравствуйте. А сахар не нужно добавлять, то что уксус там? Не будут кислыми?

    • @ИЗЮМИНКА-ь2э
      @ИЗЮМИНКА-ь2э  3 года назад +2

      Татьяна, добрый день! Именно этот рецепт, у меня без сахара.. Баклажаны получаются кисловатыми, но не сильно, как квашеные. Татьян, но вы можете добавить сахар, при желание, сахар точно рецепт не испортит! Хорошего вам дня!!!!!

    • @ТатьянаТатьяна-ъ6щ
      @ТатьянаТатьяна-ъ6щ 3 года назад +1

      @@ИЗЮМИНКА-ь2э спасибо Леночка. Немножко по другому рецепту делали. Почти как у вас, только ещё обжаривали. Только с уксусом кисловато получается. Может это на любителя

    • @ИЗЮМИНКА-ь2э
      @ИЗЮМИНКА-ь2э  3 года назад +2

      @@ТатьянаТатьяна-ъ6щ Я вас поняла! Да, они кисловатые получаются, вкус как у маринованных грибов... Татьяна, спасибо вам за отзыв!!!

  • @inhamais3669
    @inhamais3669 Год назад

    Здравствуйте. А вы не пробавали кинзу и петрушку добавлять?

  • @СветланаЗайцева-о4ч

    Мне никогда баклажаны с горечью не попадалось.

  • @Елмира-и1й
    @Елмира-и1й Год назад

    Памилдорбанкихбасыу