Однажды в ресторане попробовала красное вино Зинфандель и просто влюбилась в него!!!! Мне так запомнились вкус шоколада, ванили и джема, при его достаточной крепости и терпкости, что до сих пор это моё любимое вино) Пробовала и примитивно, но увы, что-то не то, того вкуса шоколада, я так и не почувствовала... Пробовала и розовое Зинфандель, оно тоже прекрасно. Но это скорее вино на каждый день, не для особенных случаев, я бы так сказала!
Пробовала, у родственников зимфандель калефорнииский , очень понравился, запоминающееся вино аромат обалденный у него, мало где можно его купить, если вижу всегда беру
Смотрю видео и пью Feral Roots zinfandel. С выдержаным сыром. Прэлэсно. А как любитель Примитиво, и слабый знаток истории вин, скажу что на вкус вслепую, не отличу. Мне оч нравится)
Мне очень нравится и зинфандель, и примитиво. мне показалось, есть разница в органолептике, вероятно из-за разного места произрастания и климатических условий. Предпочитаю однозначно красное сухое вино данных сортов. Американский вариант (то есть именно зинфандель) мне показался более насыщенным ягодными тонами , особенно впечатлил ярко выраженный аромат клубнично-малинового варенья. В Итальянском примитиво ощущается мощь, насыщенность, «ежевичность» и европейская консервативность, и также прекрасно,как и зинфандель. Для меня и зинфандель, и примитиво хорошо сочетается с каре ягнёнка, и понравилось сочетание с фуа гра
Complimenti, коллега!👏🏻👏🏻👏🏻 Вы - один из немногих сомелье, кто рассказал верную информацию! Примитиво - одна из визитных карточек Апулии! Очень достойное вино. Сейчас в моду вошло розовое из этого сорта, вот тут наши виноделы «развлекаются» как могут и с цветом и со вкусом 😉 И, скажу, что и это вино достойно внимания. Розовое «Aka» в 2019 году получило золотую этикетку Vinitaly 😉💪🏻 Ну, а Dolce Naturale DOCG - это просто нектар апулийской земли! Очень интересный Ваш канал, буду рекомендовать моим туристам, которые интересуются вином!👍🏻🍷
Открыла для себя этот сорт винограда совершенно случайно и сразу влюбилась. И Примитиво , и Зифандель поражают насыщенностью, ароматом, джемовым вкусом и необыкновенным цветом. Не терпкое, не кислое, в нем все качества в меру. Рекомендую всем его попробовать.
Спасибо за видео. Полюбила Зинфандель до степени обожания. Дети живут в Калифорнии, отправила им свои впечатления и этикетки с вин Redtree, Big dreem, Big live. Очень ароматный сорт, малина и земляника, нотки спелой сливы и белого шоколада. Всем советую!
Моя любовь к вину началась с пулийского I MURI PRIMITIVO и до сих пор оно осталось для меня одно из любимых, а c Zinfandel познакомился уже позже и это был невероятный калифорнийский 1000 stories от Fetzer!
Пробовал такое вино. Fetzer Zinfandel красное сухое. Мне очень понравилось, довольное плотное как для сухого, считаю, что оно своей суммы стоит вполне. В пределах 1 тыс. р. Употреблял в компании со стейком. 😀
Розовый Калифорнийский Зинфандель и Итальянское Примитиво с Апулии абсолютно разные вещи) Зинфандель очень легкий, простой , хорошая ароматика красных ягод (клубника доминант) при этом в основе полусладкое, полусухое. Примитиво это уже плотное яркое, с приятной таниностю, ягодное вино, абсолютно другая ароматика (черные ягоды ближе к сухофруктам, мед , ваниль, лёгкие специи) Хочу попробовать красный сухой Зинфандель) Думаю это будет 3-я планета в этом сравнение) Спасибо за ваше старания:) P.S:Primitivo- (в переводе) - раний , зреет первым)
Спасибо за инфу , как всегда интересно , доходчиво. Слышал , по дороге на дачу заеду , куплю Примитиву , на даче вспомню добрым словом . ПС Сыры режу , либо тру овощечисткой - порционно замораживаю . Греческие вяленные оливки и помидоры заливаю маслом оливковым со специями . Закуска о которой Вы говорили всегда под настроением . Удачи и творческого воодушевления нам на радость.
Для меня розовый Зинфендел одно из любимейших вин. Я в принципе люблю розовые вина Зинфендел это вино #2 после французского Rose d'Anju. У Зинфендела невероятная ароматика и его в большей степени нюхаешь чем пьёшь, хотя и пьется оно невероятно легко и приятно и много. 😁 В Америке это позволительно из-за малой цены, доступности и разнообразия. А вот у нас в Беларуси выбор не велик (полусухое ещё надо поискать), да и цена понятно выше. Розовый Зинфендел очень женское вино, на мой взгляд (мой муж называет его компотик😁). Красный Зинфендел пробовала тоже, но мне пока не зашёл, ну совсем: крепкое, какое-то брутальное я бы сказала. Примитиво не пробовала, но теперь обязательно попробую. Спасибо за рассказ, для меня все было в новинку, так как я ничего не знала про историю этого вина и спасибо за доставленные удовольствие.
У нас много студентов из Белоруси и они пишут, что культура хорошего вина в стране постепенно развивается. Так что будем надеяться, что и выбор подоспеет!
Нравится этот сорт. Пробовал в Калифорнии розовый - был вполне доволен. Пару раз пробовал что-то из американского розового в Украине - уже такого восторга не было. А вот итальянское примитиво зашло просто на ура, люблю такое насыщенное и не сильно кислотное вино. Но опять таки - недавно попробовал взять красного американца - и опять прогадал ( Бутылка 2018 года за примерно 400 гривен была настолько агрессивно кислая, что допить не смог и зубы чистил с трудом :)
Я человек примитивный и люблю плотные вина, по этой причине занфандель хорошо заходит и если калифорнийский прям отличен то итальянский раз на раз, но это наверное изза подделок или как говорит мой испанский родственничек "фейковое вино" в общем италию беру редко как и францию, независимо от вина, предпочитаю испанию и новый свет, доствточно стабилье качество и минимум брака которое нам везут. Мой любимый зинфандель - тусок джампер. Вообще джамперовая (свитерная) линейка неплоха. Резюмируя - зинфандель это моё одно из самых частых вин на столе.
Точно! Родина Зинфанделя - Хорватия и конкретно место Каштела. Crljenak kaštelanski растет горах рядом с морем :) У нас говорят, что црленак это как основа... кто на что способен, а этот сорт имеет большой потенциал. В Хорватии по качеству, из автохтонного черного сорта винограда, црленак занимает почетное второе место после плавац мали.
@@kapusta_wine приезжайте по возможности, я помогу с контактами и организацией, если будет нужно :) Белые вина в основном Истрия и континент, красные - Далмация.
Добрый вечер, спасибо за разъяснения. Хочется попрбовать оба вина. Подскажите, пожалуйста, с какого начать вечер, а каким закончить. За здоровье не переживайте, пробовать будем большой компанией
Алексей! Большое спасибо за интересный, познавательный материал данного ролика! Ваш коммент, как и всегда, безупречен! Успеха Вам в создании новых видео по теме виноделия и вин!
Благодарю за информативное видео! Как всегда, кратко, ёмко, познавательно!! Пробовала Зинфендель красное вино... Для меня тяжеловатое и крепкое... Не совпали ожидания с реальностью.. Но, хочу попробовать розовое, ч.б. полностью составить мнение)))
Какой потрясаaaaющий ' НОС' (primitivo) Алексей, цельно , после просм. Вашего ролика, купил то самое, региона Апулия. КЛАСС... А после раскрытия , вкус очень ВКУСНЫЙ. Не ожидал. Огромное чел. СПАСИБО!!! А "слёзы " ....? на стенках бокала выше уровня налитого... Это чт о - то !!!
Мое знакомство с этим вином проходило загадочным образом. Уже живя в Калифорнии, как-то купил бутылку недогого Зинфанделя, чтобы попробовать, что это за вино. И мы с женой оба почувствовали сильный вкус йода. Нам не понравилось Спустя долгое время, в другом месте, после того как наслушался отзывов о том, какое прекрасное вино Зинфандель, решил попробовать еще раз. Купил бутылку от другого производителя, несколько подороже, и опять мы оба с женой почувствовали этот сильный резкий привкус йода. Решили, что это вино не для нас. Но спустя еще долгое время на одной из дегустаций в числе нескольких вин нам дали Зин (так его называют в Калифорнии). Никакого йодного привкуса мы не обнаружили а вино очень понравилось. С тех пор регулярно покупаем это вино, в основном калифорнийское, и ни разу больше не ощущали этот привкус йода. Так и осталось для меня загадкой, что это было при первых попытках. Сейчас Зин - одно из наших самых любимых вин. Я периодически покупаю его от одного и того же производителя, который в моем ценовом диапазоне делает совершенно великолепные вина. Не знаю, можно ли здесь называть его, или это будет расцениваться как реклама, но если не будет проблем, поделюсь. Он в Калифорнии и покупать его вина за пределами Калифорнии очень сложно.
Эволюция вкуса чистой воды, на мой взгляд. До распробования красных вин был влюблен в пивных траппистов (считаю их бельгийскими виноделами). А теперь, любой, ранее любимый экземпляр трипля или квадрюпеля вызывает аскомину и привкус дрожжей.
Пробовал и Примитиво, и Зинфандель. Примитиво мне кажется более насыщенным. Хорошо подойдет для входа в сухие благодаря относительно невысокой кислотности.
Пробовал итальянское вино: "Villa San Giovanni" - Levorato Primitivo от производителя: "Cantina Levorato SRL Societa Con Unico Socio". Вкус отдаёт какао и ванилью. Чисто из винограда сорта "Primitivo". Вкусное, приятное и качественное, но показалось слишком простым.
зинфандель весь бомба калифорнийский конечно, хотя "IN ME" от итальянцев порадовал не меньше, а что касается примитиво, ну это подражание не более, хотя я не знал что это родственные сорта и действительно за неимением зинфанделя, браль примитиво и в 9 из 10 случаев мне не хватало насыщенности вкуса
В примитиво(Sangiovese) должна ли ощущаться одновременно сладость,терпкость и легкая кислинка? меня это удивило.. В друхих винах которые пробовал ранее , не встречах такого сочетания в основном вкусе.
Предпочитаю Калифорнийца Итальянцу, по принципу «Если через океан перебралось, значит экземпляр достойный наверняка», хотя и апулийские экземпляры хороши. Сорт входит в ТОП-5 красных сортов, проигрывая только Австралийским Ширазам и Молодому Небиоло из Пьемонта.
Несколько лет назад плотно подсела на Примитиво.Много читала и пробовала- сначала- Primitivo di Manduria , затем, поубавив спесь, поняла, что Primitivo di Salento ничуть не хуже. Но вот сейчас - больше не хочу.... Слишком плотно, слишком насыщенно...Zinfandel розовый не покупала никогда- Вы же сами утверждали, что в Розе, чем меньше цвета- тем лучше.А это- не про Zinfandel...
Слышал, что никогда Зинфандель не имел отношения к Примитиво. Они не братья и не папа-сын. Это легенда от американских виноделов, которые этот сорт Калифорнии посадили.
Примитиво рядом с Зинфаделем из долины Напа даже не стоял, может они и братья но Примитиво даже в Италии не особо пьют, вино на любителя да и по цене разница минимум в два раза. Но славится Напа Каберне.
![[САМЫЕ АРОМАТНЫЕ] вина и сорта винограда в мире](http://i.ytimg.com/vi/tpGuNcfx9YQ/mqdefault.jpg)
![[САМЫЕ АРОМАТНЫЕ] вина и сорта винограда в мире](/img/tr.png)
![Вино [МАДЕРА] - что нужно знать и как пить](http://i.ytimg.com/vi/VXkqfsWl0BY/mqdefault.jpg)
![Игристое вино [КАВА] - подробный гид по "Испанскому Шампанскому"](/img/1.gif)
Очень люблю Зинфандель, для меня это вино «когда подумать». Многим тяжеловато, но для танинное, тельное и очень вкусное послевкусие ❤
Однажды в ресторане попробовала красное вино Зинфандель и просто влюбилась в него!!!! Мне так запомнились вкус шоколада, ванили и джема, при его достаточной крепости и терпкости, что до сих пор это моё любимое вино) Пробовала и примитивно, но увы, что-то не то, того вкуса шоколада, я так и не почувствовала... Пробовала и розовое Зинфандель, оно тоже прекрасно. Но это скорее вино на каждый день, не для особенных случаев, я бы так сказала!
Спасибо, что делитесь впечатлениями, всегда интересно узнавать вкусы моих зрителей!
Купила Зинфандель, а потом еще одно выбирала, выбирала и выбрала Примитиво))) А оказалось что они братья))) Спасибо за канал, продолжайте)
Продолжаю, рад, что вам нравится!
Пробовала, у родственников зимфандель калефорнииский , очень понравился, запоминающееся вино аромат обалденный у него, мало где можно его купить, если вижу всегда беру
Смотрю видео и пью Feral Roots zinfandel. С выдержаным сыром. Прэлэсно. А как любитель Примитиво, и слабый знаток истории вин, скажу что на вкус вслепую, не отличу. Мне оч нравится)
Мне очень нравится и зинфандель, и примитиво. мне показалось, есть разница в органолептике, вероятно из-за разного места произрастания и климатических условий. Предпочитаю однозначно красное сухое вино данных сортов. Американский вариант (то есть именно зинфандель) мне показался более насыщенным ягодными тонами , особенно впечатлил ярко выраженный аромат клубнично-малинового варенья. В Итальянском примитиво ощущается мощь, насыщенность, «ежевичность» и европейская консервативность, и также прекрасно,как и зинфандель. Для меня и зинфандель, и примитиво хорошо сочетается с каре ягнёнка, и понравилось сочетание с фуа гра
Денис, спасибо, очень обстоятельно описали! :-)
Complimenti, коллега!👏🏻👏🏻👏🏻
Вы - один из немногих сомелье, кто рассказал верную информацию!
Примитиво - одна из визитных карточек Апулии!
Очень достойное вино.
Сейчас в моду вошло розовое из этого сорта, вот тут наши виноделы «развлекаются» как могут и с цветом и со вкусом 😉 И, скажу, что и это вино достойно внимания.
Розовое «Aka» в 2019 году получило золотую этикетку Vinitaly 😉💪🏻
Ну, а Dolce Naturale DOCG - это просто нектар апулийской земли!
Очень интересный Ваш канал, буду рекомендовать моим туристам, которые интересуются вином!👍🏻🍷
Елена, спасибо огромное! Правда, я не сомелье, но такие комментарии, как ваш очень вдохновляют!
Что пьем? Берем в нашу компанию!!!🍷🍷😉
Открыла для себя этот сорт винограда совершенно случайно и сразу влюбилась. И Примитиво , и Зифандель поражают насыщенностью, ароматом, джемовым вкусом и необыкновенным цветом. Не терпкое, не кислое, в нем все качества в меру. Рекомендую всем его попробовать.
Присоединяюсь к вашей рекомендации, Алла!
Спасибо за видео. Полюбила Зинфандель до степени обожания. Дети живут в Калифорнии, отправила им свои впечатления и этикетки с вин Redtree, Big dreem, Big live. Очень ароматный сорт, малина и земляника, нотки спелой сливы и белого шоколада. Всем советую!
Взял калифорнийский зинфандель по скидке в метро. Скоро открою и снова посмотрю Ваше видео. Очень нравится Ваша подача материала. Подписался.
Спасибо, приятно слышать!
Зинфандель моё любимое вино! спасибо за Ваши видео! ОТЛИЧНО!!!
Моя любовь к вину началась с пулийского I MURI PRIMITIVO и до сих пор оно осталось для меня одно из любимых, а c Zinfandel познакомился уже позже и это был невероятный калифорнийский 1000 stories от Fetzer!
Спасибо, что делитесь.
Пробовал такое вино. Fetzer Zinfandel красное сухое. Мне очень понравилось, довольное плотное как для сухого, считаю, что оно своей суммы стоит вполне. В пределах 1 тыс. р. Употреблял в компании со стейком. 😀
Спасибо, что делитесь!
Какой канал! Я уже неделю смотрю, оторваться не могу. И план дегустации составляю.
Зинфандель пробовал Barefoot, очень вкусное.
Отличное видео! Снимите, пожалуйста, про мускатные сорта 😊 Спасибо!
Очень нравится сейчас Примитиво, пробовал пока только красное. Полусладкий белый Зинфандель из США лежит в холодильнике, ждет своего часа
Спасибо что делитесь!
Розовый зинфандель очень нравиться когда холодно) хочется полусладкое,ещё оно универсальное,все в меру, нравиться всем 👍
Розовый Калифорнийский Зинфандель и Итальянское Примитиво с Апулии абсолютно разные вещи) Зинфандель очень легкий, простой , хорошая ароматика красных ягод (клубника доминант) при этом в основе полусладкое, полусухое. Примитиво это уже плотное яркое, с приятной таниностю, ягодное вино, абсолютно другая ароматика (черные ягоды ближе к сухофруктам, мед , ваниль, лёгкие специи)
Хочу попробовать красный сухой Зинфандель) Думаю это будет 3-я планета в этом сравнение) Спасибо за ваше старания:) P.S:Primitivo- (в переводе) - раний , зреет первым)
Спасибо, что смотрите и делитесь
И Зинфандель и Примитиво весьма интересны,и эти вина однозначно стоит попробовать.Моя жена обожает Зинфандель,но лично я предпочитаю Примитиво.
Согласен, это вина, которые надо знать!
Спасибо за инфу , как всегда интересно , доходчиво. Слышал , по дороге на дачу заеду , куплю Примитиву , на даче вспомню добрым словом . ПС Сыры режу , либо тру овощечисткой - порционно замораживаю . Греческие вяленные оливки и помидоры заливаю маслом оливковым со специями . Закуска о которой Вы говорили всегда под настроением . Удачи и творческого воодушевления нам на радость.
Прекрасный рассказ про закуски, Олег!
Для меня розовый Зинфендел одно из любимейших вин. Я в принципе люблю розовые вина Зинфендел это вино #2 после французского Rose d'Anju. У Зинфендела невероятная ароматика и его в большей степени нюхаешь чем пьёшь, хотя и пьется оно невероятно легко и приятно и много. 😁 В Америке это позволительно из-за малой цены, доступности и разнообразия. А вот у нас в Беларуси выбор не велик (полусухое ещё надо поискать), да и цена понятно выше. Розовый Зинфендел очень женское вино, на мой взгляд (мой муж называет его компотик😁). Красный Зинфендел пробовала тоже, но мне пока не зашёл, ну совсем: крепкое, какое-то брутальное я бы сказала. Примитиво не пробовала, но теперь обязательно попробую. Спасибо за рассказ, для меня все было в новинку, так как я ничего не знала про историю этого вина и спасибо за доставленные удовольствие.
У нас много студентов из Белоруси и они пишут, что культура хорошего вина в стране постепенно развивается. Так что будем надеяться, что и выбор подоспеет!
Забавно. Только вчера решил поизучать этот сорт. И тут такое совпадение. ))пробовал один раз, заинтересовало.
Вселенная все видит! :-)
Нравится этот сорт. Пробовал в Калифорнии розовый - был вполне доволен. Пару раз пробовал что-то из американского розового в Украине - уже такого восторга не было. А вот итальянское примитиво зашло просто на ура, люблю такое насыщенное и не сильно кислотное вино. Но опять таки - недавно попробовал взять красного американца - и опять прогадал ( Бутылка 2018 года за примерно 400 гривен была настолько агрессивно кислая, что допить не смог и зубы чистил с трудом :)
Согласен, Евгений, Прититиво на полках укр магазинов представлено гораздо лучше и по ценам гуманнее.
Я человек примитивный и люблю плотные вина, по этой причине занфандель хорошо заходит и если калифорнийский прям отличен то итальянский раз на раз, но это наверное изза подделок или как говорит мой испанский родственничек "фейковое вино" в общем италию беру редко как и францию, независимо от вина, предпочитаю испанию и новый свет, доствточно стабилье качество и минимум брака которое нам везут. Мой любимый зинфандель - тусок джампер. Вообще джамперовая (свитерная) линейка неплоха.
Резюмируя - зинфандель это моё одно из самых частых вин на столе.
Муж обожает Зинфандель. А вот про Примитиво узнала из вашего видео, спасибо
Пробуйте, пишите впечатления! Многим Примитиво нравится даже больше, чем Зинфандель. Оно более прогнозируемое по качеству, что ли?..
Красный Калифорнийский Зинфандель - вкусняшка.
по рекомендации друга попробовал недавно, очень интересное вино. Понравилось всей компании которая пробовала в тот вечер.
Не пробывал ))) пойду Попробую свою Shmarina grove 😃 красное бочковое.видео👍
Точно! Родина Зинфанделя - Хорватия и конкретно место Каштела. Crljenak kaštelanski растет горах рядом с морем :) У нас говорят, что црленак это как основа... кто на что способен, а этот сорт имеет большой потенциал. В Хорватии по качеству, из автохтонного черного сорта винограда, црленак занимает почетное второе место после плавац мали.
Юлия, надо к вам приехать попробовать на месте. А то мне кажется, что про хорватские вина вообще информации очень мало!
@@kapusta_wine приезжайте по возможности, я помогу с контактами и организацией, если будет нужно :) Белые вина в основном Истрия и континент, красные - Далмация.
Добрый вечер, спасибо за разъяснения. Хочется попрбовать оба вина. Подскажите, пожалуйста, с какого начать вечер, а каким закончить. За здоровье не переживайте, пробовать будем большой компанией
Не только захотелось, но и прямо сейчас пьем, темный, плотный , с ежевично-черничными ароматами зинфандель из 100летней лозы!🍷
Спасибо, что делитесь!
Нравится примитиво, часто покупаем вино этого сорта, обы но из Пуглии. Американской версии пока еще непробывали
Всегда в Примитиво чувствую сухофрукты вплоть до кураги. Есть ещё такие люди? Сорт, конечно, восхительный для крепкого вина.
Francis Ford Coppola, Zinfandel супер!
Захотелось отведать красный! Наверно это будет намного интересней розового.. Розовый пробовала
Приветствую вас, спасибо за видео, мне больше нравится насыщенный, плотный вкус примитиво, хотя обе эти марки восхитительны!!! 😊
Согласен!
Алексей! Большое спасибо за интересный, познавательный материал данного ролика! Ваш коммент, как и всегда, безупречен! Успеха Вам в создании новых видео по теме виноделия и вин!
Агонь! Спасибо!
Пил американский и израильский Зинфандель. Израильский понравился больше :) Теперь надо затестить Примитиво.
Благодарю за информативное видео! Как всегда, кратко, ёмко, познавательно!! Пробовала Зинфендель красное вино... Для меня тяжеловатое и крепкое... Не совпали ожидания с реальностью.. Но, хочу попробовать розовое, ч.б. полностью составить мнение)))
Попробуете - напишите нам, очень интересно узнать!
Какой потрясаaaaющий ' НОС' (primitivo) Алексей, цельно , после просм. Вашего ролика, купил то самое, региона Апулия. КЛАСС... А после раскрытия , вкус очень ВКУСНЫЙ. Не ожидал. Огромное чел. СПАСИБО!!! А "слёзы " ....? на стенках бокала выше уровня налитого... Это чт о - то !!!
Мое знакомство с этим вином проходило загадочным образом. Уже живя в Калифорнии, как-то купил бутылку недогого Зинфанделя, чтобы попробовать, что это за вино. И мы с женой оба почувствовали сильный вкус йода. Нам не понравилось Спустя долгое время, в другом месте, после того как наслушался отзывов о том, какое прекрасное вино Зинфандель, решил попробовать еще раз. Купил бутылку от другого производителя, несколько подороже, и опять мы оба с женой почувствовали этот сильный резкий привкус йода. Решили, что это вино не для нас. Но спустя еще долгое время на одной из дегустаций в числе нескольких вин нам дали Зин (так его называют в Калифорнии). Никакого йодного привкуса мы не обнаружили а вино очень понравилось. С тех пор регулярно покупаем это вино, в основном калифорнийское, и ни разу больше не ощущали этот привкус йода. Так и осталось для меня загадкой, что это было при первых попытках. Сейчас Зин - одно из наших самых любимых вин. Я периодически покупаю его от одного и того же производителя, который в моем ценовом диапазоне делает совершенно великолепные вина. Не знаю, можно ли здесь называть его, или это будет расцениваться как реклама, но если не будет проблем, поделюсь. Он в Калифорнии и покупать его вина за пределами Калифорнии очень сложно.
Спасибо, что делитесь! Интересно было прочесть!
Эволюция вкуса чистой воды, на мой взгляд. До распробования красных вин был влюблен в пивных траппистов (считаю их бельгийскими виноделами). А теперь, любой, ранее любимый экземпляр трипля или квадрюпеля вызывает аскомину и привкус дрожжей.
Красный лучше. Во вкусе преобладают ежевичные и дубовые тона. Розовое неплохое и более лёгкое, но во вкусе в основном красная смородина.
Интересный у вас ник, любите испанскую историческую литературу? 😀
@@kapusta_wine Не особо. Просто когда я выбирал себе никнейм, парни в казарме в Мариуполе смотрели одноимённый фильм.
Конечно, красный. Американские типа Woodbridge. Итальянские - множество.
Даже сицилианский - вполне!
Пробовал и Примитиво, и Зинфандель. Примитиво мне кажется более насыщенным. Хорошо подойдет для входа в сухие благодаря относительно невысокой кислотности.
Согласен, Примитиво многим новичкам понравится!
Зинфандель из Калифорнии хорош. И очень даже не дорого...
Пробовал итальянское вино: "Villa San Giovanni" - Levorato Primitivo от производителя: "Cantina Levorato SRL Societa Con Unico Socio". Вкус отдаёт какао и ванилью. Чисто из винограда сорта "Primitivo". Вкусное, приятное и качественное, но показалось слишком простым.
Великолепный Примитиво в Апулии! И есть у меня подозрение, что македонская Кратошия это тоже он.
зинфандель весь бомба калифорнийский конечно, хотя "IN ME" от итальянцев порадовал не меньше, а что касается примитиво, ну это подражание не более, хотя я не знал что это родственные сорта и действительно за неимением зинфанделя, браль примитиво и в 9 из 10 случаев мне не хватало насыщенности вкуса
В примитиво(Sangiovese) должна ли ощущаться одновременно сладость,терпкость и легкая кислинка?
меня это удивило..
В друхих винах которые пробовал ранее , не встречах такого сочетания в основном вкусе.
Ого, это у вас на столе, Leleka wine's? Если да, то что вы о нем скажете как о производителе и отдельно о вине?
Да, оно самое. Про производителя пока рано говорить, что касается самого вина - брал на пробу. Ожидания не вполне оправдало.
Предпочитаю Калифорнийца Итальянцу, по принципу «Если через океан перебралось, значит экземпляр достойный наверняка», хотя и апулийские экземпляры хороши. Сорт входит в ТОП-5 красных сортов, проигрывая только Австралийским Ширазам и Молодому Небиоло из Пьемонта.
Несколько лет назад плотно подсела на Примитиво.Много читала и пробовала- сначала- Primitivo di Manduria , затем, поубавив спесь, поняла, что Primitivo di Salento ничуть не хуже. Но вот сейчас - больше не хочу.... Слишком плотно, слишком насыщенно...Zinfandel розовый не покупала никогда- Вы же сами утверждали, что в Розе, чем меньше цвета- тем лучше.А это- не про Zinfandel...
Купила в Мэтро хваленое Примитиво. За 1350 рэ. Похож на хорошего качества Каберне-совиньен. Не вижу смысла ПЕРЕПЛАЧИВАТЬ🤔
примитиво де мандурия, желательно ризерва - из моих любимых вин
Primitivo ES от Gianfranco Fino - лучшее, что есть на винном рынке от "сыновей трибидрага", особенно 2009-й год...
Как раз сегодня собираюсь отведать бутылочку sonoma zinfandel:)
Отличный выбор!
Слышал, что никогда Зинфандель не имел отношения к Примитиво. Они не братья и не папа-сын.
Это легенда от американских виноделов, которые этот сорт Калифорнии посадили.
Біґ бойс зінфардель дуууже ягідний , класне вино за 10$
О, 900-й лайк)
Пошел искать.
А кто такой лангедокский Корбьер?
Я больше люблю Примитиво♥️
Итальянский брат показался не таким агрессивным в плане алкоголя, чем американец. Более ароматным и аккуратным при той же крепости
Я НЕ ПРОБОВАЛА....ЛЮБЛЮ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ.
Купил только что примитиво .пулгия Израиль.остужаем..
Я, пожалуй, сторонник примитиво.
Примитиво, хорошее вино.
Якраз зараз будемо відкорковувати пляшечку Зінфанделя ) в передсмаку)
Как по мне это вино достаточно сладковато
Пила оба,очень насыщенные ,полноценные вина,такое не выпьешь бутылку на двоих за ужином,утром головы не будет!смакуем один фужер!
В смысле, бокал? :-)
Читает с экрана!!!
ЗИНФАНДЕЛЬ ЛУЧШЕ ПИТЬ С ВОДКОЙ. Пробовал. Впечатления велликолепные. Сны снились..
Я бы не смешивал. Опасно.
Откуда вы такие берётесь.....
Может на заводе будешь работать...?
не нравится - не смотрите!
Примитиво рядом с Зинфаделем из долины Напа даже не стоял, может они и братья но Примитиво даже в Италии не особо пьют, вино на любителя да и по цене разница минимум в два раза. Но славится Напа Каберне.
Можете расшифровать "не особо пьют"? В цифрах потребления по годам, если можно, в сравнении с другими винами.
@@kapusta_wine Из общения с итальянцами, статистика это для профи.