Сделала эстерхази и наполеон, торты вкусные, оба получились, а крем у наполеона по вкусу действительно, как мороженое, но не холодное :) Спасибо огромное за рецепт!
Вы моя находка. Медовик и Наполеон пекла недавно впервые по вашим рецептам, очень вкусно! Сейчас буду готовить торт Эстерхази! Огромное вам спасибо за ваш канал и труд!
Ну наконец-то нашла торт с нормальным диаметром, модно сейчас делать торты в размерах пирожных (16, 18 см). Могу конечно пересчитать, но люблю когда у кондитера совпадают взгляды и пристрастия с моими. Понравилась подача и исполнение. Спасибо. Подписалась.
ДИНОЧКА, не перестаю восхищаться как ловко и красиво Вы работаете! Поэтому и результат такой потрясающе восхитительный.Этот десерт, в Вашем исполнении достоин не только дипломатов, но и королевских особ.Я просто восхищена ! Удачи и успехов.Искренне Ваша.
Торт просто волшебный. Очень вкусный и легко готовится, а результат превзошёл все ожидания. Готовьте не пожалеете. Дина Спасибо огромное за рецепт и очень приятную подачу!!!
Только что с мужем съели по кусочку этого тортика с вечерним чаем. Купили несколько порций в кафе, где очень вкусно выпекают торты и пироженки. Недавно попробовали венгерский торт ДОБОШ, но ЭСТЕРХАЗИ - это ещё вкуснее. Кстати, из миндальной муки замечательно вкусные пироженки МАКАРОН. Вы очень подробно рассказали и показали, как подготовиться, как печь, и как собирать. Спасибо. Рискнуть самой спечь, штоле..
Дина спасибо за рецепт торта!!!!Все получилось замечательно,не считая того,что на кухне был переворот.14 июля буду печь торт для невестки ,но уже другой.
Спасибо, Дорогая Дина, что ответили. Я в хорошем смысле "заражена" Вашими рецептами! Сейчас на очереди Ваш чудный "Наполеон", а потом ...Я думаю остановки не будет! Вы - волшебница! 🌹🌹🌹🌹
Как же он красив 😍🤤 Дина вы не перестанете меня удивлять 🤗. Какая же вы умничка 👍 ❣️. Столько всего вкусного и интересного у вас на канале, жаль что у меня всего две руки и очень мало времени, а то я бы так и жила на кухне, пока не испробовала бы все ваши рецепты. Спасибо вам за ваш труд 👍 Спасибо вам за то что вы есть у меня ❣️ С уважением Елена 💝
❤ Супер..!! Очень интересно было смотреть и огромная благодарность за подробности ! Вкус ощутила ,даже ещё не пробовала .❤ Уверенна ,что обязательно приготовлю такой замечательный торт . ❤
Диночка , Дорогая ! ШИКАРНЫЙ ТОРТ !!! Очень Вкусно , нет слов !!! Спасибо Вам за подсказку , как растопить шоколад в конд . мешке , а то приходится делать корнетик и это не всегда удобно . Я недавно обновила свой конд . инвентарь купила новые насадки , гелевые красители и т. д. , так что теперь можно творить вместе с Вами ! Но миндальную муку найти проблемно , жаль ! Видео Ваше Замечательное , Вы всё очень понятно объяснили ! Желаю Вам и дальше радовать нас своими ШЕДЕВРАМИ , с Уважением Татьяна Волкова .
Танечка, как всегда, огромное Вам спасибо! Миндальную муку можно приобрести в этом интернет - магазине или приготовить дома самостоятельно. Залейте миндаль кипятком на 5-10 мин, слейте воду, кожица очень легко счистится, рассыпьте очищенные орехи на противень, подсушите в духовке, остудите и измельчите их в блендере или кофемолке. Миндальная мука готова!
Сделала. Вкусный торт. Но! Крем весь не ушёл (многовато по рецепту), я его толстым слоем на коржи, с боков обмазывала, не жалея, и все равно остался, да и на видео, похоже, тоже лишний остался. Миндальных лепестков смело вдвое меньше берите (у меня целая тарелка осталась). И белого шоколада на заливку тоже можно взять меньше: торт сладкий, шоколад усиливает эту сладость, он толстым слоем ложится, ну, это по вкусу, но я внесла для себя в рецепт корректировки.
Я делаю точно так же,только с грецкими орехами в безе,а в крем добавляю ромовую эссенцию.Он получается на вкус очень ореховый и очень ромовый,но я хотела поделиться одной фишкой! Этот торт или оставшиеся куски можно замораживать!!!!!)) Он тогда становится более плотным ,а на вкус и по консистенции напоминает конфеты.Можно доставать из морозилки и сразу подавать.Таким образом,можно заранее его приготовить и освободить много времени.
Ларочка, спасибо Вам большое! Действительно времени как всегда не хватает и Ваша подсказка может быть кому-то очень полезна! С наступающим Вас Новым Годом и Рождеством!
Кто скажет, это классический рецепт или интерпретация автора? Насчёт рецепта пока ничего не скажу - не пробовал, но качество видео - просто БОМБА! Только за это палец вверх и подписка! И ещё. Смотрел много рецептов, на многие каналы подписан, но первый раз слышу, что говорят: "Противней". Обычно как только не говорят, но не так как надо. За это отдельное спасибо!
Эстера -богиня весны) das Ostern - пасха по-немецки. der Hase - заяц по-немецки. der Osterhase - пасхальный зайчик, который прячет яйца, а детишки ищут их (такая традиция на пасху) Поэтому мне всегда так весело, когда я слышу название этого торта "Пасхальный заяц" 😊
Да, девочки, давно хотела его сделать, разбежалась и видимо опыта не хватило. Тесто очень сложное, как надо не пропекается, края сохнут у коржа, а серединка прилипает к листу. Надо постоянно следить, готовы, нет. Для меня сложно оказалось работать с таким тестом. Дубль два. Беру свои слова обратно. Сделала сейчас второй раз. Все получилось отлично. Торт вкуснейший. А первый раз тесто прилипло к бумаге посередине, я просто не пропекла подольше. Не знала, до какого состояния нужно было подсушить тесто. Опыт, сын ошибок...)))
Дина, уже несколько раз готовлю этот торт и все просто в восторге. Очень всем нравится, спасибо Вам! У меня единственное не выходит: белый шоколад растапливаю со сливками и его не получается разлить на торт так как у Вас. Я его должна лопаткой выкладывать. Он у меня не жидкий совсем и как бы маслянистый . Может быть я перетапливаю( в микроволновке). Пожалуйста подскажите что не так. Хотя вкус от этого не ухудшается:)
+Olga Muscarella Олечка, Вы перегреваете белый шоколад. Попробуйте его растопить на водяной бане или если в микроволновке, то короткими импульсами по 10-15сек, каждый раз перемешивая. Главное не перегрейте его. А то, что Вам торт нравится, я очень рада!
Добрыйдень , Много рецептов я позимствовала у Вас , большое Вам ,спасибо Просто, четко и вкусно. У меня есть один вопрос---Можно ли для торта стерхази_ коржи готовить зараннее примерно за 5-6 дней. Надеюсь на ответ. Спасибо
Дина! Вы скоро занесёте меня в чёрный список как негативного подписчика. Но я хочу написать о проделанной работе, а не просто восхищение ! Напишите пожалуйста в рецепте, что более оговоренного времени, печь не нужно. Что коржи должны быть мягкими, а потом, после охлаждения затвердеют. А то Вы сказали, что хрустящие коржи. Вот я и подумала, что моя духовка стала плохо печь и увеличила время выпечки. Потом пришлось посмотреть пару других блогеров(они чётко оговаривали какими будут коржи после выпечки!).Торт на любителя. Нашей семье не понравился. Кстати коржи не хрустели. Спасибо! Успехов!
Наташенька, я не собираюсь заносить Вас в черный список! Я учту все Ваши пожелания! Мне жаль , что Вам не понравился этот торт! Кулинария - это всегда на любителя, сколько людей, столько и мнений! Спасибо за комментарий!
О!!! Наконец-то я увидела ответ на вопрос, на который другие блогеры не дают ответа: можно ставить сразу все противни! Дина! Благодарю Вас! Скажите, Вы противни местами не меняете в процессе?
Спасибо большое, очень вкусный торт, но обнаружили, что он гораздо вкуснее на второй день и чем дольше стоит в холодильнике тем вкуснее. А сразу не очень.
▶️ Интернет-магазин Royal Forest ➫ goo.gl/rz9QM7 Купон на скидку 20% - dinarecipes20 ▶️ Как приготовить пралине (пирожное Париж-Брест) ➫ ruclips.net/video/XosHKACOn1M/видео.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇 ▶️ ТОРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1 ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:* ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ruclips.net/video/TaG5G-NVEBk/видео.html ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ruclips.net/video/Xxr6KXAomtc/видео.html ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ruclips.net/video/caGOJ6Pyp6k/видео.html ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ruclips.net/video/R8n-9TCBroM/видео.html ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ruclips.net/video/sT32tMbmcH4/видео.html ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ruclips.net/video/I2psiVUIw74/видео.html ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ruclips.net/video/-bgVtfNLC6s/видео.html ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ruclips.net/video/U2NtcQhQEB4/видео.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
Ну как видите, ничего не сгорает. У меня Электрический духовой шкаф Electrolux Platinum ЕОВ96410АХ Может вы не подходящий режим выпечки выбираете? Скорее всего у вас работает гриль, или духовка не держит заданную температуру.
Все зависит от бумаги, которую вы используете, если это обычный пергамент, то запросто коржи прилипнут...Вот в этом видео я показываю ту бумагу для выпечки, которой постоянно пользуюсь сама, она силиконизированная и к ней вообще ничего не прилипает ruclips.net/video/SaJyxImie9I/видео.html
Не сочтите за критику, просто делюсь инфой - кулинары отмечают, что, если завар.ной крем содержит муку, то его надо обязательно проваривать (так сказать, "до первых бульков") :-) Лично мое замечание - НЕвареная сгущенка сильно снижает стабильность крема
@@DinaRecipes я тоже как бы любитель, но ск вес, всегда интересно, иногда готовлю половину нормы продуктов, семья небольшая и не хочется много печь, потом долго иногда приходится кушать, но чаще раздаю соседям или на работу отношу, в принципе, в итоге довольны все
Скажите пожалуйста, а как быть, если в духовку помещается только один корж? С белками ничего не случится если печь по одному коржу? И можно ли не добавлять корицу?
Леночка, корицу конечно можно не добавлять, а вот для каждого коржа в Вашем случае придется готовить отдельную порцию теста, т.к. пока один печется, белковое тесто для других просто осядет и потечет.
Танечка, у меня профессиональная двусторонняя пропитанная бумага. Покупаю только в Метро, больше такой нигде не встречала. Рулон шириной 38см, длиной 50 метров, стоит около 400 рублей!
Здравствуйте дорогая Дина,я много делаю по вашим замечательным рецептам!Испекла изумительный рождественский кекс,внучка не удержалась и попробовала кусочек через неделю,сказала что ничего вкуснее не пробовала в жизни,а она гурман ещё тот 😊Спасибо большое Вам!!!У меня есть вопрос,скажите пожалуйста если испечь за два дня раньше коржи для торта,вкус не изменится,никогда не делала Эстерхази раньше 😔
Когда много работы, выпекаю коржи, когда остынут не снимаю с бумаги и складываю стопкой один на один (можно накрыть сверху куполом от тортовницы) Так могут лежать на столе до 3 дней.
Сделала эстерхази и наполеон, торты вкусные, оба получились, а крем у наполеона по вкусу действительно, как мороженое, но не холодное :) Спасибо огромное за рецепт!
Вы моя находка. Медовик и Наполеон пекла недавно впервые по вашим рецептам, очень вкусно! Сейчас буду готовить торт Эстерхази!
Огромное вам спасибо за ваш канал и труд!
Ваш эстерхази просто заставил меня подписаться сразу... очень профессионально, спасибо.
Благодарю Вас! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Ну наконец-то нашла торт с нормальным диаметром, модно сейчас делать торты в размерах пирожных (16, 18 см). Могу конечно пересчитать, но люблю когда у кондитера совпадают взгляды и пристрастия с моими. Понравилась подача и исполнение. Спасибо. Подписалась.
БлагоДарю Вас! Готовьте с любовью и удовольствием для себя и своих близких!)
ДИНОЧКА, не перестаю восхищаться как ловко и красиво Вы работаете! Поэтому и результат такой потрясающе восхитительный.Этот десерт, в Вашем исполнении достоин не только дипломатов, но и королевских особ.Я просто восхищена ! Удачи и успехов.Искренне Ваша.
Танечка, я всегда Вам безмерно благодарна! Вы каждый раз находите для нас добрые слова! Спасибо огромное!
Приготовила торт по вашему рецепту… получилось очень вкусно, не приторно. Все гости были в восторге. Реально достойный рецепт! Спасибо.
Купила в магазине .по скидке (450 гр-1кг )
334 гр. По Акции Украина
01 06 22г
Да Вкусно. Тает. Нежный.
Воздушный.
Спасибо
Вам за рецепт
Здоровья
МИРА
Спасибо за подробный рецепт. Все получилось с первого раза. Очень вкусный крем,остатки доедали ложками.
Торт просто волшебный. Очень вкусный и легко готовится, а результат превзошёл все ожидания. Готовьте не пожалеете. Дина Спасибо огромное за рецепт и очень приятную подачу!!!
Евгения вашим рецептам и оформлению нет равных,и не только, ваш приятный голос, доступно грамотно, быстро
Спасибо!) Я Дина)
Только что с мужем съели по кусочку этого тортика с вечерним чаем. Купили несколько порций в кафе, где очень вкусно выпекают торты и пироженки. Недавно попробовали венгерский торт ДОБОШ, но ЭСТЕРХАЗИ - это ещё вкуснее. Кстати, из миндальной муки замечательно вкусные пироженки МАКАРОН. Вы очень подробно рассказали и показали, как подготовиться, как печь, и как собирать. Спасибо. Рискнуть самой спечь, штоле..
Спасибо большое! Готовьте с любовью и удовольствием для себя и своих близких!)
Супер! Нет слов.Все чётко без лишней болтовни.Красота и вкуснота)
Самый лучший рецепт.Пересмотрела рецептов массу.А креммммммм......!!!!!!!Браво,просто браво.
Лиличка, моя хорошая, спасибо огромное! Торт действительно необыкновенно вкусный! Готовьте с любовью!
Аналогично,это самый лучший рецепт 🌹
Диночка! Я в восторге от Вашего приготовления этого замечательного торта! Вы так воодушевляете! Спасибо Вам! Это - искусство! 👍👍👍🤗🤗🤗
Апеля, благодарю Вас от всей души! Я буду только рада если Вам пригодится этот рецепт! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждым кусочком!
Делали такой торт по рецепту другого блогера.Некоторые ньюанссы не совпадают .В следующий раз приготовлю по вашему рецепту.Спасибо за ваш труд❤
Дина спасибо за рецепт торта!!!!Все получилось замечательно,не считая того,что на кухне был переворот.14 июля буду печь торт для невестки ,но уже другой.
Спасибо, Дорогая Дина, что ответили. Я в хорошем смысле "заражена" Вашими рецептами! Сейчас на очереди Ваш чудный "Наполеон", а потом ...Я думаю остановки не будет! Вы - волшебница! 🌹🌹🌹🌹
Это так здорово! Спасибо огромное!
С добавлением корицы в тесто вкуснее коржи получаются, она практически не чувствуется, но вкус реально обогащается👍
Класс 🙌 В своё время покупала этот замечательный торт в фирменном венгерском кафе !!! Но Ваш просто вылитый и наверное очень вкусный 😍😍😍
Среди моих подписчиков есть преданные любимчики этого торта! Его нельзя не любить! Кто хоть раз пробовал, тот меня поймет!
Как же он красив 😍🤤 Дина вы не перестанете меня удивлять 🤗. Какая же вы умничка 👍 ❣️. Столько всего вкусного и интересного у вас на канале, жаль что у меня всего две руки и очень мало времени, а то я бы так и жила на кухне, пока не испробовала бы все ваши рецепты. Спасибо вам за ваш труд 👍
Спасибо вам за то что вы есть у меня ❣️
С уважением Елена 💝
Очень удобно обрезать края коржей стеклянной крышкой от кастрюли, сразу же после выпечки . Получаются очень ровные коржи
Все сделала по вашему рецепту супер все вышло.Спасибо👍👍👍
Спасибо за очередной мастер-класс, Диночка! Шикарный торт получился!!!
+ekaterina-lav ♥РЕЦЕПТЫ♥ Катюша, спасибо большое! Очень тебе рада!
Обожаю все рецепты из миндальной муки. Спасибо за изумительный и подробный рецепт. Очень Лайк
Спасибо огромное! Угощайтесь пожалуйста!
❤ Супер..!! Очень интересно было смотреть и огромная благодарность за подробности ! Вкус ощутила ,даже ещё не пробовала .❤ Уверенна ,что обязательно приготовлю такой замечательный торт . ❤
Здравствуйте скажите пожалуйста какой бренд миндальной муки лучше использовать 🥰
Диночка , Дорогая ! ШИКАРНЫЙ ТОРТ !!! Очень Вкусно , нет слов !!! Спасибо Вам за подсказку , как растопить шоколад в конд . мешке , а то приходится делать корнетик и это не всегда удобно . Я недавно обновила свой конд . инвентарь купила новые насадки , гелевые красители и т. д. , так что теперь можно творить вместе с Вами ! Но миндальную муку найти проблемно , жаль ! Видео Ваше Замечательное , Вы всё очень понятно объяснили ! Желаю Вам и дальше радовать нас своими ШЕДЕВРАМИ , с Уважением Татьяна Волкова .
Танечка, как всегда, огромное Вам спасибо! Миндальную муку можно приобрести в этом интернет - магазине или приготовить дома самостоятельно. Залейте миндаль кипятком на 5-10 мин, слейте воду, кожица очень легко счистится, рассыпьте очищенные орехи на противень, подсушите в духовке, остудите и измельчите их в блендере или кофемолке. Миндальная мука готова!
Диночка ! Спасибо за совет ! Обязательно приготовлю !"Век живи , Век учись !" Всех Вам Благ и Добра !!!
Сделала. Вкусный торт. Но! Крем весь не ушёл (многовато по рецепту), я его толстым слоем на коржи, с боков обмазывала, не жалея, и все равно остался, да и на видео, похоже, тоже лишний остался. Миндальных лепестков смело вдвое меньше берите (у меня целая тарелка осталась). И белого шоколада на заливку тоже можно взять меньше: торт сладкий, шоколад усиливает эту сладость, он толстым слоем ложится, ну, это по вкусу, но я внесла для себя в рецепт корректировки.
Я делаю точно так же,только с грецкими орехами в безе,а в крем добавляю ромовую эссенцию.Он получается на вкус очень ореховый и очень ромовый,но я хотела поделиться одной фишкой! Этот торт или оставшиеся куски можно замораживать!!!!!)) Он тогда становится более плотным ,а
на вкус и по консистенции напоминает конфеты.Можно доставать из морозилки и сразу подавать.Таким образом,можно заранее его приготовить и освободить много времени.
Ларочка, спасибо Вам большое! Действительно времени как всегда не хватает и Ваша подсказка может быть кому-то очень полезна! С наступающим Вас Новым Годом и Рождеством!
Большое спасибо . С удовольствием подписалась на ваш канал .💐Большой привет из Беларуси 🇧🇾💐
Кто скажет, это классический рецепт или интерпретация автора?
Насчёт рецепта пока ничего не скажу - не пробовал, но качество видео - просто БОМБА! Только за это палец вверх и подписка!
И ещё. Смотрел много рецептов, на многие каналы подписан, но первый раз слышу, что говорят: "Противней". Обычно как только не говорят, но не так как надо. За это отдельное спасибо!
Сергей, спасибо огромное за добрые слова! Я всегда рада новым друзьям, надеюсь, Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!
Эстерхази мой любимый, но последний раз в магазине покупали какой-то не такой по вкусу был. Надо попробовать дома приготовить, спасибо за рецепт!
Ни один торт, приготовленный своими руками не сравнится с магазинным! Желаю вам удачи, готовьте на радость!
Здравствуйте сделала торт по Вашему рецепту. Он шикарный👍👍👍все в восторге, словами не передать. Спасибо Вам огромное.🌹🌹🌹. С наступающим Новым Годом.
Леночка, спасибо большое, что оценили этот торт! Он не может не понравиться! С наступающим Вас Новым Годом и Рождеством Христовым!
Коллекция Рецептов спасибо большое.
Как всегда- безупречно! Всегда с нетерпением жду Ваши видео!
Спасибо, Светочка, а я с нетерпением жду Вас в гости на новые видео!
Диночка, спасибо, отправила всем такую обжиражку на фейсбук, 24 моей манюне 2 годика - приготовлю!
Только сегодня дети просили снова приготовить! Ой как же это вкусненько! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!
спасибо огромное, Диночка!
Эстера -богиня весны)
das Ostern - пасха по-немецки.
der Hase - заяц по-немецки.
der Osterhase - пасхальный зайчик, который прячет яйца, а детишки ищут их (такая традиция на пасху)
Поэтому мне всегда так весело, когда я слышу название этого торта "Пасхальный заяц" 😊
Замечательно! Спасибо! Повторяюсь словами, но больше нет слов. Молодец!
Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Сделала этот торт! Очень вкусно, и делать достаточно просто. Спасибо за рецепт.
Уж очень дорогой торт,из 9 яиц можно уже 2 торта сделать, самая лучшая подача торта от Евгения, Так вкусно.
Ну что ж, надо готовить! Как же он вкусно выглядит!😇
Здравствуйте. Как всегда супер! Спасибо за отличные рецепты!!!!!!!!
Диночка волшебница!!!!!👍👍👍👍👍
Спасибо большое, мои дорогие! Надеюсь, Вам необходимо понравится!
Боже, какая прелесть, спасибо за ваш труд
Спасибо, Дина! Замечательный тортик!😊
Прекрасно как аренда. Я восхищаюсь вами дорогая.💋 будь здорова.
Спасибо!
Спасибо за хороший рецепт, все получилось, только положила в общей сложности на 60 гр сахара меньше, все-равно сладковато..
Спасибо большое! Подкорректируйте рецепт под себя и старайтесь выбирать кисленькое повидло.
Дина! Вы - супер!!!!!
Красота!!
Дякую! бажаю Вам успіхів і здоров'я!!
Да, девочки, давно хотела его сделать, разбежалась и видимо опыта не хватило. Тесто очень сложное, как надо не пропекается, края сохнут у коржа, а серединка прилипает к листу. Надо постоянно следить, готовы, нет. Для меня сложно оказалось работать с таким тестом.
Дубль два.
Беру свои слова обратно. Сделала сейчас второй раз. Все получилось отлично. Торт вкуснейший. А первый раз тесто прилипло к бумаге посередине, я просто не пропекла подольше. Не знала, до какого состояния нужно было подсушить тесто. Опыт, сын ошибок...)))
В следующий раз обязательно получится!)
@@DinaRecipes спасибо, Дина, за поддержку!)))
Скажу родственникам, что духовка виновата, пусть новую подарят!)))
Молодец!)) Я тоже иногда так делаю!))
Торт понравился спасибо , Дина Николаевна. ❤
Умничка, ничего лишнего😋🌞❤
БлагоДарю Вас!)😘💖🌹
Да, тортик вкуснейший, ела магазинный ито очень понравился, спасибо за видео, сглотнула слюнки;)
Танечка, благодарю Вас! Буду очень рада, если приготовите и напишите свой отзыв!
Доброго дня.бодьшое спасибо за ваши рецепты.
Добрый день! А какой по весу получается торт по данному рецепту?
Не могу сказать, не взвешивала, но торт не маленький!
Дина, уже несколько раз готовлю этот торт и все просто в восторге. Очень всем нравится, спасибо Вам! У меня единственное не выходит: белый шоколад растапливаю со сливками и его не получается разлить на торт так как у Вас. Я его должна лопаткой выкладывать. Он у меня не жидкий совсем и как бы маслянистый . Может быть я перетапливаю( в микроволновке). Пожалуйста подскажите что не так. Хотя вкус от этого не ухудшается:)
+Olga Muscarella Олечка, Вы перегреваете белый шоколад. Попробуйте его растопить на водяной бане или если в микроволновке, то короткими импульсами по 10-15сек, каждый раз перемешивая. Главное не перегрейте его. А то, что Вам торт нравится, я очень рада!
Подскажите пожайлуста,какая структура у коржей должна быть,у меня внутри влажная получилась,я миндальную муку заменила на измелченный грецкий орех?
Коржи изначально могут быть хрустящими, но в торте становятся мягкими.
Добрыйдень , Много рецептов я позимствовала у Вас , большое Вам ,спасибо Просто, четко и вкусно. У меня есть один вопрос---Можно ли для торта стерхази_ коржи готовить зараннее примерно за 5-6 дней. Надеюсь на ответ. Спасибо
Да, можно.
То, что искала нашла,спасибо. 💐👍
Спасибо за чудесный рецепт!У вас шикарный канал)
БлагоДарю Вас!
СПАСИБО Вам за рецепт,уже приготовила.Очень вкусно ,но очень сладкий.СПАСИБО.
Кушайте на здоровье!
Подскажите,можно ли коржи приготовить заранее,за день или два.
Можно, храните в сухом месте.
@@DinaRecipes Спасибо
Спасибо большое Дина! Буду пробовать:)
дина вы такая умничка все просто класс!!!!!
Спасибо, Олечка за теплые слова!
Отлично получилось !!!!!
Спасибо, Галочка! Приглашаю на чашечку кофе с тортиком!
Делаю по вашему рецепту,большое спасибо- самый лучший рецепт.
Спасибо за рецепт! ❤
очень понравился тортик,стал любимчиком!!!
Огромное Вам спасибо!!!Супер!!!👍👍👍
Очень классный торт. Палец вверх!
+Вкусные рецепты Спасибо, коллеги, угощайтесь пожалуйста!
Дина! Вы скоро занесёте меня в чёрный список как негативного подписчика. Но я хочу написать о проделанной работе, а не просто восхищение ! Напишите пожалуйста в рецепте, что более оговоренного времени, печь не нужно. Что коржи должны быть мягкими, а потом, после охлаждения затвердеют. А то Вы сказали, что хрустящие коржи. Вот я и подумала, что моя духовка стала плохо печь и увеличила время выпечки. Потом пришлось посмотреть пару других блогеров(они чётко оговаривали какими будут коржи после выпечки!).Торт на любителя. Нашей семье не понравился. Кстати коржи не хрустели. Спасибо! Успехов!
Наташенька, я не собираюсь заносить Вас в черный список! Я учту все Ваши пожелания! Мне жаль , что Вам не понравился этот торт! Кулинария - это всегда на любителя, сколько людей, столько и мнений! Спасибо за комментарий!
О!!! Наконец-то я увидела ответ на вопрос, на который другие блогеры не дают ответа: можно ставить сразу все противни!
Дина! Благодарю Вас!
Скажите, Вы противни местами не меняете в процессе?
Я не меняю, но вы смотрите на особенности вашей духовки, при необходимости, поменяйте.
@@DinaRecipes Спасибо большое за ответ!!!
Спасибо большое, очень вкусный торт, но обнаружили, что он гораздо вкуснее на второй день и чем дольше стоит в холодильнике тем вкуснее. А сразу не очень.
Спасибо за ответ. Хотела размером побольше. Придётся пересчитывать.
▶️ Интернет-магазин Royal Forest ➫ goo.gl/rz9QM7
Купон на скидку 20% - dinarecipes20
▶️ Как приготовить пралине (пирожное Париж-Брест) ➫ ruclips.net/video/XosHKACOn1M/видео.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* 👇
▶️ ТОРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGwplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
⭐ *КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:*
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ruclips.net/video/TaG5G-NVEBk/видео.html
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ruclips.net/video/Xxr6KXAomtc/видео.html
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ruclips.net/video/caGOJ6Pyp6k/видео.html
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ruclips.net/video/R8n-9TCBroM/видео.html
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ruclips.net/video/sT32tMbmcH4/видео.html
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ruclips.net/video/I2psiVUIw74/видео.html
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ruclips.net/video/-bgVtfNLC6s/видео.html
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ruclips.net/video/U2NtcQhQEB4/видео.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ruclips.net/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
*Добавляйтесь в друзья:*
▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes
▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Обожаю абрикосовое варенье, а тут оно еще и во вкуснющем тортике. СПАСИБО!!!
Пожалуйста, угощайтесь!
Ответьте пожалуйста кто готовил какой бренд миндальной муки использовали?
Разницы нет, в данном видео я использую миндальную муку от Метро
Розкішний торт! Дякую, Діно!
Скажите пожалуйста верхние коржи не сгорают ?какая духовка у вас?
Ну как видите, ничего не сгорает.
У меня Электрический духовой шкаф Electrolux Platinum ЕОВ96410АХ
Может вы не подходящий режим выпечки выбираете? Скорее всего у вас работает гриль, или духовка не держит заданную температуру.
Добрый день.скажите, а торт хрустящий или более влажный получается?
Сразу после приготовления хрустящий, после пропитки становится мягким.
Огромное спасибо, за прекрасный рецепт изумительного тортика. Не подскажите, какой режим выпечки Вы используете для выпечки коржей. Заранее спасибо
Спасибо большое! Режим верх/низ.
Благодарю за рецепт. Уже делала такой торт, но не ваш. Скажите пожалуйста он выходит не слишком сладким? Потому что мой был слишком сладким.
Как на наш вкус, то торт великолепный! Все вмеру!
Самый лучший вариант! Скажите пожалуйста почему прилипают коржи к бумаге и как с этим бороться?
Все зависит от бумаги, которую вы используете, если это обычный пергамент, то запросто коржи прилипнут...Вот в этом видео я показываю ту бумагу для выпечки, которой постоянно пользуюсь сама, она силиконизированная и к ней вообще ничего не прилипает ruclips.net/video/SaJyxImie9I/видео.html
Ооочень аппетитно 😋
Шедевр!!
Благодарю Вас! Угощайтесь пожалуйста!
Спасибо. Все очень доступно!!! 👍👍👍
Благодарю за понимание!
Не сочтите за критику, просто делюсь инфой - кулинары отмечают, что, если завар.ной крем содержит муку, то его надо обязательно проваривать (так сказать, "до первых бульков") :-) Лично мое замечание - НЕвареная сгущенка сильно снижает стабильность крема
Добрый день. Скажите,Дина, а можно коржи печь заранее? Сколько можно хранить их перед сборкой торта?
Можно за сутки, оставьте их в выключенной остывшей духовке, чтобы они не отсырели.
@@DinaRecipes , спасибо
Здравствуйте ! Дина!А вес какой? Спасибо. Очень нравятся ваши видео. УДАЧИ и БЛАГОПОЛУЧИЯ
Людочка, я не готовлю торты на заказ и не взвешиваю их...учту на будущее!)
@@DinaRecipes я тоже как бы любитель, но ск вес, всегда интересно, иногда готовлю половину нормы продуктов, семья небольшая и не хочется много печь, потом долго иногда приходится кушать, но чаще раздаю соседям или на работу отношу, в принципе, в итоге довольны все
Очень интересный рецепт)) спасибо! У Вас всегда прекрасные торты 🍰👍😉
Благодарю Вас!
приготовила по вашему рецепту торт Арлекин, получился просто супер, ничем не уступает Лучиано, спасибо за рецпт
Благодарю Вас! Я рада что Вам понравилось! Приятного чаепития!
Скажите пожалуйста, а как быть, если в духовку помещается только один корж? С белками ничего не случится если печь по одному коржу? И можно ли не добавлять корицу?
Леночка, корицу конечно можно не добавлять, а вот для каждого коржа в Вашем случае придется готовить отдельную порцию теста, т.к. пока один печется, белковое тесто для других просто осядет и потечет.
Я так и подумала на счет белкового теста.Спасибо вам огромное за то, что ответили.
Дина, добрый день, очень заинтересовал Ваш рецепт торта . А безешные коржи от крема не размокают?
Поначалу они хрустящие, но потом становятся мягкими.
Скажите,пожалуйста, какой пергаментной бумагой Вы пользуетесь???? Спасибо.
Танечка, у меня профессиональная двусторонняя пропитанная бумага. Покупаю только в Метро, больше такой нигде не встречала. Рулон шириной 38см, длиной 50 метров, стоит около 400 рублей!
подскажите, пожалуйста, можно ли в крем добавить обычную сгущёнку, не варенную ?
Конечно можно.
@@DinaRecipes спасибо!!! скорость ответа восхищает ))))браво)))
Скажите пожалуйста а какой марки ваша духовка?объем сколько литров?очень хочу хорошую духовку где можно испечь равномерно 5,6 коржей
Электролюкс, объем 70 литров.
Скажите пжс. я не хочю мазать джем.можно помазать кремом а сверху шоколадом полить? спаибо 😊🙏
Желательно промазать любым кислым повидлом, иначе торт получится приторно сладким.
Спасибо. Очень все доступно
Пеките на радость и приятного Вам чаепития!
Очень вкусно выглядит! :)
+* Day-cookie * Спасибо большое!
Супер
Здравствуйте дорогая Дина,я много делаю по вашим замечательным рецептам!Испекла изумительный рождественский кекс,внучка не удержалась и попробовала кусочек через неделю,сказала что ничего вкуснее не пробовала в жизни,а она гурман ещё тот 😊Спасибо большое Вам!!!У меня есть вопрос,скажите пожалуйста если испечь за два дня раньше коржи для торта,вкус не изменится,никогда не делала Эстерхази раньше 😔
Когда много работы, выпекаю коржи, когда остынут не снимаю с бумаги и складываю стопкой один на один (можно накрыть сверху куполом от тортовницы) Так могут лежать на столе до 3 дней.
@@DinaRecipes спасибо большое!