TOLLER TOMATENSALAT

TOLLER TOMATENSALAT
Der ist echt so lecker ihr Lieben! Schmeckt richtig besonders, perfekt auch zum Gäste beeindrucken ;) bin dankbar für die glutenfreie Ciabatta Brötchen aber mit richtigem Ciabatta wäre es schon idealer, die glutenfreien lösen sich mit der Zeit auf 🙃 aber trotzdem noch yummy genug und wenn man den Salat schnell aufisst ist das Problem quasi nicht vorhanden 😅
Zutaten:
4-5 Handvoll Cherry Strauchtomaten
1 Handvoll frischer Basilikum
1/2 Ciabattabrot
1 Zweig Rosmarin
1-2 Zehen Knoblauch
1 TL Fenchelsamen
1 TL Kapern
Balsamico
Olivenöl (ggf. das mit Rosmarin von KoRo😋]
Meersalz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung:
Ciabatta in kleine Stücke reißen und mit Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl, Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) würzen und für ca. 20 Minuten bei 209 Grad in den Ofen.
Tomaten klein schneiden und mit Basilikum, Kapern, Salz, Pfeffer, Balsamico und Olivenöl vermengen.
Croutons aus dem Ofen nehmen, 5 Minuten abkühlen lassen, unter den Salat mische, GENIESSEN!! 😋
Anzeige | Falls ihr das Rosmarin-Olivenöl von @koro_de mal austesten wollt, nutzt gerne meinen Code SARAHZ, dann spart ihr bei eurer Bestellung 🫶🏼🌿
#tomatensalat #tomatensaison #tomatenliebe #salte #explore #explorepage #einfacherezepte #vegan #eatmoreplants #vegandeutschland #bewusstessen #bewusstkochen #goodkarmafood #veganefamilie #foodblogger_de