САМЫЙ ВКУСНЫЙ БАЛЫК из ТОЛСТОЛОБИКА! Выпуск №846
HTML-код
- Опубликовано: 27 окт 2021
- МАЛОСОЛЬНЫЙ балык из толстолобика! ВЕСЬ ПРОЦЕСС приготовления от А до Я! Дегустация! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
ЮMoney yoomoney.ru/to/4100146282491170 
Хобби
![Natti Natasha - Quiéreme Menos [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/R57RrTjRGxk/mqdefault.jpg)
вот молодец, настоящий патриот, всегда хвалит наш донской край. Спасибо и удачи тебе
Спасибо!))
Отдельное спасибо за мастер-класс по разделке рыбы. Завораживает.
Сразу видно настоящий мужик и дело говорит! Почему когда смотришь такие видео - хочется есть? Пойду тоже чоли видео про рыбу запишу!!!
😂😂😂😂😂😂😂
Я бы деньги за такой балык не зажал отдать он явно того стоит!)) А видео бомба как всегда))
Ваши солёные огурцы я готовлю 5 лет ,и это не огурцы в бутылях а сказка!!!А теперь спасибо и за толстолоба -люблю эту рыбу уже лет 30 но никогда не делала балык, котлеты тоже супер!❤
ох и душевная дегустация :))) как всегда красотища и вкуснотища!!!
Спасибо за видео! Професианальное исполнение! Как найду большого толстолобика, - обязательно пересмотрю ваше видео!!!
Красота! Не болейте-всем здоровья.
Спасибо!
@@AndreyRostovskiy Андрей, добрый вечер.Делал толстолобик 2,5 кг по другому рецепту.Солил с коньяком всего сутки ,а потом вялил. Получился вкусненкий.Хочу попробыаать по вашему рецепту и возникает вопрос ,а солить 5 дней не много. Я в этом деле новичке ,поэтому спрашиваю совета.С уважением тезкп
Боже мой, какой труд..Спасибо. 🙏
Просто нет слов!!!))) Спасибо за рецепт Андрей!
Добрый день Андрей! Не собиралась смотреть 100 раз это видела,но не смогла оторваться,класс,золотые руки,отличнейший мастер класс!!!👋❤
Спасибо!)
Приятно смотреть как вы работаете с рыбой))
Спасибо!)
Как же это вкусно.. Спасибо, Андрей, за отличный рецепт...👍👍👍
Что-то ты подстыл немножко. Выздоравливай. А тема вкусная как всегда.👍
Спасибо! Это было когда балык делал, уже время прошло, поправился!))
Какая рыба огромная!Благодарю за приготовление "Балык" будет вкусно и аппетитно!👍👏🙏
Как же вкусно. Рыба всегда у Андрея роскошно получается. Блин.. хочу тоже. 😁👍👍👍
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Последние 3 минуты были просто пыткой, чуть слюной не подавился! Спасибо за классное видео и рецепт!
Андрей ,вы также вкусно готовите,как и едите смачно.Приятного аппетита.Я глотаю слюни.Всего хорошего.
Спасибо! Всех благ!))
Андрей да вы батенька гурман.Уха из головы толстолобика просто Прелесть.Лайк
А пробовали голову толтолоба пожарить?...
Такой балык следует подавать с лимончиком к коньяку или к водочке. Только порезать тоньше, отделив предварительно кожу. А сам рецепт очень профессиональный! Всё продуманно и сделано правильно. Слава мастеру Андрею Ростовскому!!!
Тоньше порезать не очень получается, слишком мясо нежное, сминается, не держит форму и рвется на волокна, плюс там еще кости, которые тоже мешают порезать очень тонко, это только может на слайсере возможно, на котором колбасу шинкуют в супермаркетах!))
Огромное спасибо,очень хорошо все рассказали ,все понятно, просто . Вы большой молодец.
Спасибо!!
Круто! Я чуть слюной не подавился!!!👍👍👍
Хоть и поел только что а слюни все равно до пола! Везет вам с морем и рыбой! И с руками тоже повезло- они прямые и готовить умеют. Надо попробовать за вами повторить.
Андрей, если- бы ты снимал только дегустацию, думаю подписчиков было - бы не меньше. 😊. 👍
)))
@@AndreyRostovskiy 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌞
Рыба огонь!!! Раки загляденье!!! Под пивко самый то. 👍👍👍🍺
Спасибо за видеобзор, всё,как всегда,на высоте! Всегда просто, доступно и без понтов! За дегустацию отдельное спасибо! Остаётся только представить,как это вкусно! Жаль,что не в любой местности, можно выловить или купить такую свежую рыбу
Ох. Как же люблю ваши видео! С такой харизмой вы преподносите информацию
Ps: Выздоравливайте скорее
Спасибо! Всех благ Вам!!
Отличный балык получился! Привет из ЯНАО
Привет! Спасибо!)
Ммм, какая красота, какая вкуснятина этот балычок! 😋
Пойду хоть картошки сварю 😄
Нет толтолоба, сделайте по этому рецепту скумбрию или мокрель и под картошечка зайдет не чуть не хуже. Время засолки можно сократить до 12 часов.
😂
👍👍👍Спасибо за видео!!
Андрей! Очередной шедевр и мастер класс!
По ролику с компотом понял, что Вы уже пошли на поправку) крепчайшего Вам здоровья!
Толстолобик супер!
Я таких крупных реально пробовал в начале 90х в Темрюке, как Вы говорите «комбинатовские» и действительно располовиненных по спине. В те годы на Кубане и осетрина была не в диковину, так хороший крупный толстолобик, да еще подкопченный, пожалуй даже казался вкуснее осетрины!
Всех Вам благ! Быть добру)
Спасибо большое!! Всех благ Вам!!
Доброго времени суток Уважаемый 🤝 Сейчас 3:02 ночи,я смотрю как вы готовите балык. Ну всё ничего но вот эта дигустацыя, хоть идти холодильник штурмовать 🤣👍👍👍 Балык какой красивый и сто процентов вкусный 👍👍👍 Спасибо вам за такой рецепт и такое подробное объяснение что и как делать. Здоровья, Счастья, Благополучия вам и всем вашим родным и близким 🤝
Спасибо большое!! Всех благ!!!
Здравствуйте, Андрей! Спасибо вам. Делаю регулярно балык по вашей технологии, получается всегда отлично! Рекомендую всем знакомым.
Андрей, Вы молодец. Реально стоящий контент. Спасибо. Прожолжайте в том же духе!!!
Спасибо!)
Вчера передали нам посылочку из Ростовской обл. с лещами вялеными.Сами вялят. Я теперь понимаю,почему я не любила рыбу! Потому что я ее не ела настоящей!!!! Сожрала в одно лицо целого( не мелкого)! Андрей! Теперь я понимаю,как Вам вкусно😁
Да Вы правы. Работал с Ростовчанам и так они на вахту привозили рыбку вяленую это супер!! Хотя живу в Псковской области , у нас озера и реки но такой рыбки вкусной не найти!
Сделал балык по Вашему рецепту, 🔥 и ничего сложного! Благодарствую!
Прихожу я значит домой с работы, включаю компьютер, а тут ужас какой то твориться😂. Вкусняху творит творец. Респект и уважение Вам. А в конце ещё и раки под пивко (и не только), я про толстолобика, а, да ну и под то и под другое просто супер зайдет.
Представляю как это вкусно! Рецепт супер, спасибо! 👍👍👍
Под такую рыбку водочки не помешает!:)
Я вот из морозилки тугунок вытащил ! Рыбу че то захотелось ( тугунок это мальенкая рыбка семейства сиговых ) Горячий привет из Якутии ! Всех благ !
душевно) я бы хотела с вами дружить)
Классное видео смотрела от начала до конца не могла оторваться , спасибо ,супер
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ.Теперь готовлю рыбку только по Вашему рецепту.Очень вкусно ,старшая дочка и самая младшая болдеют когда едят рыбку,по вашему рецепту.❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт балыка из.толстолобика👍👍👍🌻🌻🌻
На ночь не смотреть!!!!🤭
Боже зачем я это смотрю, теряю сознание, какая вкуснятина, а толстолобики на Кубани и не только, знатные,и вкусные👍👍👍👍👍
Добрый день, всё замечательно , особенно проба балыка!!!
Ты просто умница !!!
Ювелирная работа по разделки рыбы 👍👍сразу видно профи 😊
Интересно посмотреть рецепт икорки 😋
Спасибо! ruclips.net/video/MEUDWiPdGnw/видео.html и жареная еще будет1))
@@AndreyRostovskiy посмотрела ролик с икрой👍супер рецепт 😉 спасибо 😋
Как удалять ребра? Когда удаляете позвоночник то ножом ведите дальше по ребрам и ребра остаются вместе с позвоночником. А когда ребра отрубите от позвоночником тогда крнечно тяжело отделить. Но можно.
Красота!!!!
Уважение за картошку с маслом, Мужик!!!
Тезка, благодарствую за рецепт балыка, а то всё время толстолоба мариную, теперь заделаю балычок!
Хотел в интернете найти рецепт толстолобика по-ростовски,который знаю с детства и который готовят мои родные,а нет его в интернете,интернет не знает даже такого понятия, как "тяжи из толстолобика",потому как режется он продольно по длине рыбы,берется для этого жирная,кило на 4 минимум рыба и режется вдоль с кожей,потом по спирали укладывается для засолки,в основном делается малосольной,но и для длительного консервирования подходит идеально.Рецепт,к стати,древний,от бабушки достался,коренной донской казачки
Так повторите его, снимите видео, а то так и потеряется с концами! Я вырос на Дону, все друзья рыбаки, никогда такой засолки толстолоба не видел, да и если бы был хоть как-то рецепт распространен, то на рынках уж точно был бы, но его нет! Кстати толстолобик в Дону появился сравнительно недавно, его при СССР завезли с Дальнего Востока для борьбы с зарастанием водоемов, потому не может этот рецепт быть древним!
В холодильнике стоит маринованный толстолоб, надо сделать балык тоже! Спасибо Андрей за подробный рецепт, обожаю ваш канал! Привет с Кубани 🤝
Привет! Спасибо!)
Обожаю выпуски про рыб
Привет из Москвы! Андрей я у Вас многому учусь! Я очень люблю рыбу! Люблю ловить, люблю готовить и есть! Рыбу надо уметь есть разбирая всё по косточкам. В Таганроге мы ловили рыбу в Лимане, и в заливе, на Дону! Нам повезло поесть отличной рыбки и раков. Удачи 🐞🍀 Вам и здоровья!
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
Красота👍👍👍
......наш, Донской край. И рецепты. Спасибо Андрей. Храните традиции. Бабушки и деда уже нет. Жизнь занесла на Кубань. Живу здесь. Но наука Ваша, для меня ценна.
Спасибо, земляк. ( Ростов, западный, родина и душа. Дон, мёртвый донец, катер, Арпачин, Багаевка, ....осталась только память).
Удачи земляк!!!
Добрый день. Делаю по другому вашему рецепту,очень нравится. А так у Вас классные рецепты. Спасибо Вам.
Прикольная футболочка у тебя)))
))))
Дед ты знаешь как жыть 😎🤘🍺 Береги себя , желаем тебя Крепкого здоровья и Удачи ✊✊✊
Спасибо!))) Удачи!
А где вы деда то увидели? 😠🙈
Здравствуйте Андрей!
Ну как всегда просто шик !
Спасибо!))
Пойду делать балык😅
Спасибо!👍🙂👌
Обожаю подобные явства.
Хотя мне и нельзя, но изредка, не могу удержаться, чтоб себя не побаловать. А хорошо приготовленный балык толстолоба, когда с янтарного кусочка, капает жирочек... Ммммм.🙂 С осетром нет, но горбуша рядом не лежала.✌
Осенний толстолоб на балык просто прелесть. Отдает перчинкой. Вкуснота невообразимая. На новогодний стол наравне с черной икрой.
Мужик, смотрю второе видео и давлюсь слюной🤣🤣🤣ешь ты конечно оооочень аппетитно😋
Супер, вкуснятина.
Вот это рыбина! У нас таких нет.
Здравствуйте!!!! С удовольствием смотрю Ваши произведения, спасибо большое.
У Вас есть страничка в ФБ? Если есть найдите меня, Владимир Гренчак. Я с Украины. Хочу с Вами пообщаться тед - а -тед
Нет, ФБ нет, есть ВКонтакте в описании канала и есть e-mail там же.
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş afiyetle yiyin inşallah 👍🏼💐
Teşekkürler!!
👍👍👍 очень вкусно.
Срочно, выезжаем в Ростов, на дегустацию)))
Спасибо, Вам. Я полетела на рынок за рыбой. Ням-ням. Надеюсь, что у меня получится.
Я слюной захлебнулась!
Ок буду пробовать
Великолепный балык 👍
супер обезательно попробую
Я ждал когда раки в расход пойдут))) лайк закинул
Супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 здоровья вам крепкого!!!!!!!!!!!
Спасибо!! Всех благ вам!!
Спасибо вам большое за то что вы есть. Вы мне напоминаете отца, он с Рагожкино такой же хлебосольный. Спасибо.
Спасибо! Этого толстолобика кстати из Рогожкино привезли!))
@@AndreyRostovskiy Андрей приветствую, спасибо за рецепт. А не подскажите на что у вас толстолоба ловят?
@@user-fp6er7tt2i Привет! Не знаю, я его не ловил ни разу.))
Балык из Сома, как его лучше засолить?
Хотя, я рыбу--Сом уже давно не вижу.
В Советское время сосед рыбак угощал свежим Сомом, отваривали мясо кусками в солёной воде, было очень вкусно!
Обычно соседи угощали всегда серединой очень большого Сома.
Сосед приезжал, он работал на рыболовом судне, потом его жена приходила, и угощала.
Сейчас захочешь угостить, и не сможешь, живём в нищете, да и как--то потерялось у народа доброе общение между собой.
Тогда рыбакам давали рыбу после улова, прямо в порту давали с собой домой.
Ну, а зарплата само собой была была очень приличная.
И большими Судаками угощали, делала из него фарш на котлеты, да и не только.
Хорошое дружное было время.
Несколько роликов назад есть балык из сома!)
Пока смотрела, язык прикусила))). Как всегда Вы, Андрей на высоте!
Спасибо!)
К такому столу рюмочку сам бог велел. Андрей ты лучший.
Спасибо!)))
Умничка, все, в субботу иду за лобатым на ярмарку. Приедет рыба с Новоазовска
Видео топ, 👍 Здоровья вам крепкого 💪
Спасибо!! Удачи!!
даже раков не попробовали настолько вкусный балыыык, обязательно сделаю все ваши видео с балыком видел!!!!
Рецепт супер ! Столько раз его показывали все равно просмотрел! Привет вам из Башкортостана!
Спасибо! Это другой рецепт!)) Принцип немного другой!)) Может кому-то и этот понравится!
Вот это стол!!!💪💪💪 кайф.
Эх такую вкуснотищу да ещё бы подкаптить... Можно с руками съесть...
Очень круто 👍 всё по полкам разложено и на все вопросы автор отвечает. Респект вам 👍👍
Спасибо!
Супер 🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
А гости на пробу не пригласите🤗
Красотища👌
Виртуоз!!!
Вот это поляна !!!!
Подписан на ваш канал 1.5 года отличные рецепты👍
Спасибо!
С таким сердцем они не рассчитаны на долгую жизнь. Хотя сердце в основном на мозг работает. По крайней мере у человека.
Вообще карповые очень долго живут, достигают более 50 кг. В воде легче такую тушу снабжать кровью!))
Ну мужик,трах тибидох тибидох.Ух, молоток.
ДУШЕВНОЕ ВИДЕО!!!!
Спасибо!!