Je l’ai réalisé aujourd’hui et je n’ai jamais fait une aussi belle et bonne brioche. Si on suit la recette à la lettre, il est impossible de la rater. Merci beaucoup pour cette incroyable recette. ☺️
Merci ! Enfin ! Je me bats depuis quelques semaines pour faire une brioche. Apparemment elles ne m'aiment pas. J'ai suivi la recette à la lettre, c'était mal parti, pâte extrêmement collante. J'ai quand même enfourné et miracle ! Une brioche levée, humide, moelleuse ! Parfaite, je l'adore !
Pour ceux qui n'y arrive pas: -si vous avez mis trop de lait rajouter de la farine jusqu'à ce que votre pâte soit comme elle. - laisser reposer la pâte plus longtemps (ex: j'ai laissé reposer 1h30 la pâte au lieu de 30 mins au début) -n'hésitez pas à laisser reposer la pâte plus longtemps que prévu). -si vous le pouvez, mettez votre bol près d'une fenêtre avec du soleil, elle gonflera + J'en ai vu certains galérer, alors je donne quelques astuces
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai réalisé votre brioche encore 2 hier une pure merveille mais j'utilise mon robot ne pas hésiter c'est le top ❤❤❤
Superbe brioche !!! T Très collante donc surprenante mais bien aérée, pas trop sucrée ni même trop grasse ! Vidéo chaleureuse et très bien expliquée ! Merci pour le temps passé !
Merci pour cette excellente façon de faire. Pour faire ma brioche du petit déjeuner je ne mettai pas de lait en poudre, et il y avait une pousse en moins. De plus je ne démoulai pas pour placer sur une grille..Et aujourd'hui j’ai vue la différence..mais mes petites tartelettes abricots ou fruits rouge ne sont pas mauvaises ! Et tous cela avec l’histoire du blé depuis 6 ou 7000 ans !!..❤
Bonjour. J'ai visioné votre vidéo et j'ai eu l'envie d'essayer. J'ai toujours eu l'envie de réussir a tout prix ma brioche et je me suis même inscrits a un atelier de brioche. Je suis très impatiente de voir le résultats, pour l'instant sa pousse😁😀
Merci pour cette recette je l ai détourner j en ai fais des mannele chez nous en Alsace une tradition du 6 décembre la st Nicolas j en ai fais 7. Moelleux ❤
Bonjour, j'ai essayé la recette d' une réussite totale. J'ai essayé des recettes mais avec difficulté la votre est simple et précise et le gout magnifique. Seul petite chose ça a du mal a monté. Mais c'est pas grave le résultat est génial. Merci. ❤ Avez vous une super recette pour le pain?
4 месяца назад+1
Ah super ! Pour la difficulté à monter, ça dépend de la chaleur de votre pièce pas de la recette ☺️ Oui j ai mis plusieurs recettes de pain sur la chaîne ! Belle découverte
Bonjour Margot merci pour cette recette de brioche mais sur la vidéo vous dites que vous séparé votre pâte en 8 patons mais sur la vidéo on en voit que 6 dans votre plat alors en combien il faut la diviser du coup ? Merci pour votre réponse et bonne journée . Sylvie
2 года назад+1
Ah oui 😬 comme à l’image en 6 😅 petite erreur de ma part
Merci pour cette recette elle a l’air vraiment délicieuse 😋 Et merci beaucoup pour partager la vidéo, vous cuisinez toujours super bien comme d’habitude ❤️ Est-ce qu’on peut divisé la pâte en plus de boules que vous ?
Bonjour, Je voulais vous remercier pour la recette et j’aimerais vous demander comment ont peut remplacer le lait en poudre si nous n’en n’avons pas ? Merci pour votre retour.
Nous sommes dans une maison de vacances, sans robot évidemment.... J'ai fait la recette hier, facile et délicieuse ! Je n'ai trouvé qu'un plat rond dans la maison, donc 7 boules autour et une au milieu (oui, j'ai laissé les 8 boules, car j'ai lu un commentaire trop tard signalant qu'il faut partager la pâte en 6 boules.... Il faudrait peut-être modifier le texte de la recette). Merci Margot !
j'aimerai remplacer la levure par du levain,d'après vous quelle quantité?,et mode de process?, 1er repos? 2ème repos après le beurre?, merci de vos partages de recettes!
Un mélange d'oeuf et d'eau ou de lait pour faire dorer votre brioche sinon elle sortira du four tte blanche comme ci elle n'était pas cuite. Faut pas louper cette étape car c elle qui rend votre brioche appétissante 😺😺😺
Bonjour, tout d'abord je vous remercie merci pour cette super vidéo, j'ai fait cette brioche hier mais j'ai rencontré un souci au moment de la dégustation, pourriez vous m'expliquer pourquoi la brioche a surtout le goût de levure s'il vous plaît ? 🤔 J'ai pourtant bien respecté les quantités indiquées, par contre côté texture, couleur et moelleux c'était parfait ! 🤗
Месяц назад
Bonjour, quelle levure avez-vous utilisée et combien de temps avez-vous laissé votre pâte pousser ?
Bonjour Margot, J’adore vos recettes ! Mais là j’ai essayé de faire cette brioche, malheureusement à la fin au moment de façonner les boules, ma pâte est collante et impossible à travailler… J’ai essayé votre recette à la main et au robot et toujours le même résultat J’ai pourtant fais exactement comme vous Vous pensez que ça peut venir de la farine ?( sachant que j’ai utilisé de la t45) Merci !
2 года назад+1
Bonsoir, il faut vraiment pétrir un bon moment! Votre œuf est peut être aussi très gros et du coup, ça rend la pâte plus collante et moins consistante
Bonjour Margot j'ai bien suivie toutes vis explications mais ma brioche ressembler à rien ... trop de lait donc rajout de farine... et été encore super collante et finalement à la fin elle est immangeable 😂😂😂je réessayerai une prochaine fois merci encore pour votre recette 😊
Год назад
Bonsoir, il faut pétrir un bon moment, elle va se décoller petit à petit. La prochaine sera la bonne 👌
![Eminem - Fuel (feat. JID) [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/t5H_CewqpKA/mqdefault.jpg)
Les explications sont claires, le vocabulaire est relativement précis, ça sent l'amour du travail bien fait et de la bonne cuisine.
Je l’ai réalisé aujourd’hui et je n’ai jamais fait une aussi belle et bonne brioche. Si on suit la recette à la lettre, il est impossible de la rater. Merci beaucoup pour cette incroyable recette. ☺️
Merci beaucoup pour ce commentaire 🙏🏻
Merci ! Enfin ! Je me bats depuis quelques semaines pour faire une brioche. Apparemment elles ne m'aiment pas. J'ai suivi la recette à la lettre, c'était mal parti, pâte extrêmement collante. J'ai quand même enfourné et miracle ! Une brioche levée, humide, moelleuse ! Parfaite, je l'adore !
Généralement plus c'est collante mieux c'est.
J'ai toujours du mal pour la levée 😢. La pâte ne double pas. ..
C'est la meilleure recette de brioche que j'ai faite ❣️ merci beaucoup 😊
Pour ceux qui n'y arrive pas:
-si vous avez mis trop de lait rajouter de la farine jusqu'à ce que votre pâte soit comme elle.
- laisser reposer la pâte plus longtemps (ex: j'ai laissé reposer 1h30 la pâte au lieu de 30 mins au début)
-n'hésitez pas à laisser reposer la pâte plus longtemps que prévu).
-si vous le pouvez, mettez votre bol près d'une fenêtre avec du soleil, elle gonflera +
J'en ai vu certains galérer, alors je donne quelques astuces
J'ai essayer la 1ere fois et ça été super. Aujourd'hui encore je suis entrain d'en faire
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai réalisé votre brioche encore 2 hier une pure merveille mais j'utilise mon robot ne pas hésiter c'est le top ❤❤❤
Superbe brioche !!! T
Très collante donc surprenante mais bien aérée, pas trop sucrée ni même trop grasse ! Vidéo chaleureuse et très bien expliquée ! Merci pour le temps passé !
Merci pour cette excellente façon de faire. Pour faire ma brioche du petit déjeuner je ne mettai pas de lait en poudre, et il y avait une pousse en moins. De plus je ne démoulai pas pour placer sur une grille..Et aujourd'hui j’ai vue la différence..mais mes petites tartelettes abricots ou fruits rouge ne sont pas mauvaises ! Et tous cela avec l’histoire du blé depuis 6 ou 7000 ans !!..❤
Recette super bien expliquée. J espère que je vais la réussir.je suis en train se la faire.❤❤
Waw elle est magnifique votre brioche!!!
Merci pour votre excellente brioche elle est de loin la meilleure moi je m'aide du robot ❤❤❤
j'ai fais hier et franchement nickel et super bonne MERCI
C'était ma première brioche et une franche réussite grâce à cette recette ! Les explications sont claires, vidéo au top.
toujours avec Margot 🙂
Masha'Allah !
Vraiment intéressant et agréable à l'écoute, musique de fond parfaite. La brioche est si appétissante ici !!
Bonjour je vous suit depuis la Nouvelle-Calédonie 😊 merci pour votre recette je l'ai réussi du premier coup👊 🎉
Super recette que je fais très régulièrement ! Merci pour ces explications claires et précises 😊
Bonjour j'avais envie de tester pour la première je suis satisfaite de cette première recette essayée merci
Bonjour merci beaucoup 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤j'ai réussi du premier coup merci SEIGNEUR et merci à vous je vous écris de la NOUVELLE - CALÉDONIE 🇫🇷🇳🇨🇲🇫🇳🇨🇲🇫🇳🇨
Je viens de la faire elle est parfaite . Merci recette réussie.
❤❤❤❤❤
Merci pour votre recette de brioche enfin vous ma donner le sourire elle très bonne un vrai plaisir prête à recommencer merci merci
Ah super 🤗
Ça a l’air délicieux ❤ vous m’avez donné envie de me mettre à la pâtisserie
Bonjour. J'ai visioné votre vidéo et j'ai eu l'envie d'essayer. J'ai toujours eu l'envie de réussir a tout prix ma brioche et je me suis même inscrits a un atelier de brioche. Je suis très impatiente de voir le résultats, pour l'instant sa pousse😁😀
Le résultat juste merveilleux. Franchement je suis trop contente. Vraiment merci pour votre recette.
😍😍😍
Coucou je m’y mets tt de suite😋 elle a l’air trop bonne votre recette😍. Je reviens vous dire si tout s’est bien passé !!
Au début je pensais avoir raté la recette mais ma brioche est sortie juste magnifique et trop bonne 😊😊😊... Merci beaucoup pour la recette 😊
Merci pour cette recette facile à faire et la brioche est délicieuse.
🥰 Excellente recette j'ai essayé et j'adore le resultat 🥰
Bonjour. Enfin j'ai réussi ma brioche . Merci pour votre recette .
Merciiii pour cette extra moelleuse et excellente brioche
succes garanti ,elle a été dévorée ...😋😋
Waouuu je kiffff j’ai pas de robot j’aime trop comment vous détailler les étapes de la recette
Merci beaucoup 🙏🏻
Excellente recette je l ai testé et je l adore merci
Mon Dieu comme elles sont belles vos brioches 😍. Merci pour la recette🙏
Recette réussie 🎉la prochaine fois je là ferai double 🎉merci Madame 🎉🎉🎉
🤗🤗🤗
Bonjour Margot merci beaucoup pour cette superbe recette de brioche comme je l'aime à la mie filante!(Réalisée sans lait en poudre)Bonne continuation😊
Bonjour
Avez-vous remplacer le lait en poudre par du lait liquide, si oui quelle quantité ?
même question
Remplacez par un pot de yaourt nature
Excellente recette testée et approuvée, je vous remercie beaucoup pour le partage 😘
Magnifique simple et facile, merci pour votre partage. 🎉🎉🥰😋
Merci à vous 😊
C'est très simple et bon j'apprécie merci
Merci bcp pour votre super recette tres bien expliquer☺
Merci pour cette recette je l ai détourner j en ai fais des mannele chez nous en Alsace une tradition du 6 décembre la st Nicolas j en ai fais 7. Moelleux ❤
😍😍😍
Un deliceeeeeeee 😋olalalalala merciiiii c’est partie pour des brioche chaque week-end 🎉
Merci beaucoup 😋
Très intéressantes recettes. Bien expliquées.. Faciles et simples à réalisées. Bravo !!!...
Mercii pour cette recette, j'ai enfin réussie ma brioche 👌
C'est un délice je l'ai essayé très bien réussite un gros merci de montreal
😍😍😍
recette testé aujourd'hui je suis ravie du résultat merci pour votre partage
Cc bonsoir très belle brioche je fait la faire sans tarder merci pour votre partage !😀😀😉😉
Bonjour ! Merci pour la recette ma première brioche en plus elle fond à la bouche 😋
Merci beaucoup pour le partage ❤
C'est super j'ai beaucoup aimé
Belle brioche. Merci pour la recette.
Très bonnes explications.
Merci 🙏
Trop bien j'ai réussi ma brioche ❤ avec mais fille ❤
Top 🤩
Amazing Tasty Delicious Wonderful Style I try ❤❤❤
Magnifique merci
Merci pour la recette
Très bonne recette, une brioche 😍😍😍😍😍 il manque juste un peu de sucre à mon goût sinon elle est trop bonne merci pour la recette
Très bien expliqué !!!
Trop bon merci beaucoup
Trop bonne je l’es faite 2 fois parfaite 😌
Vu / essayer / réussi
Superbe recette ❤
🤗🤗🤗
Bonjour, j'ai essayé la recette d' une réussite totale. J'ai essayé des recettes mais avec difficulté la votre est simple et précise et le gout magnifique. Seul petite chose ça a du mal a monté. Mais c'est pas grave le résultat est génial. Merci. ❤
Avez vous une super recette pour le pain?
Ah super ! Pour la difficulté à monter, ça dépend de la chaleur de votre pièce pas de la recette ☺️
Oui j ai mis plusieurs recettes de pain sur la chaîne ! Belle découverte
D'accord. Je pense que la température est bonne dans la pièce. Sinon comment je peux faire s'il fait trop chaud?
Bon ben j ai essayée une tuerie délicieuse et moelleuse 🔥
Bonjour, j'aime beaucoup la spatule.
Bonjour et merci Margot pour cette nouvelle recette o top 👍👋😎
Bonjour super je vais tester
Comme toujours bravo chef
Bonjour et merci pour la recette! La 1 ère fois c'était raté mais la 2eme très réussi ! Délicieuse et moelleuse❤
Qu avez vous fait svp par rapport à la première fois svp.
Super ! merci pour cette recette je vais la faire cet été dans le sud en famille :)
Bonjour Margot,
Bravo ,
Merci beaucoup ! Salutations 🇨🇦
❤❤❤❤ 6:03
Bonsoir merci pour votre recette. Bonne soirée
Bonjour Margot merci pour cette recette de brioche mais sur la vidéo vous dites que vous séparé votre pâte en 8 patons mais sur la vidéo on en voit que 6 dans votre plat alors en combien il faut la diviser du coup ? Merci pour votre réponse et bonne journée . Sylvie
Ah oui 😬 comme à l’image en 6 😅 petite erreur de ma part
Idem 6 max 😉
Magnifique !
Le numéro 1
bravo merci beaucoup 😍😍👌👌🌹🌹✌✌💖💖💕💕👍👍😊😊
Merci Margot bonne chance pour le futur
Bonjour Margot!!!
Merci pour ce partage!!! Peut on remplacer le lait en poudre par du lait concentré?
Bonsoir, non dans ce cas, ne mettez rien à la place 😋
@ ok... Merci
Merci Margot 👍👍🥰
coucou super,,vidéo 😘 😘 😘
Bonjour Margot j,j'ai réaliser votre recette de brioche au lait un délice merci pour cette recette bonnes soirée ☺😉☺☺
Bon ben une tuerie 😉merci
Merci
Merci pour cette recette elle a l’air vraiment délicieuse 😋 Et merci beaucoup pour partager la vidéo, vous cuisinez toujours super bien comme d’habitude ❤️ Est-ce qu’on peut divisé la pâte en plus de boules que vous ?
Bonjour et merci, oui vous pouvez 😊
I tried and got it. It was a great dinner. My friend asked the recipe and I let her know. Thanks for sharing your recipe.
So yummy 😋😋❤
Bonjour e merci pour cette superbe recette que je m'apprête à faire!
Petite question, peut-on la tresser à la place de faire des boules? merci bcp
Bonjour, oui
Cc super la brioche hum vs dites 8 boules mais en cuisson il y en n'as 6😊
شكرا
Merci ! Oui c'est pas obligé d'avoir un rebos
Bonjour,
Je voulais vous remercier pour la recette et j’aimerais vous demander comment ont peut remplacer le lait en poudre si nous n’en n’avons pas ? Merci pour votre retour.
Bonjour, n’en mettez pas tout simplement ☺️
Nous sommes dans une maison de vacances, sans robot évidemment.... J'ai fait la recette hier, facile et délicieuse ! Je n'ai trouvé qu'un plat rond dans la maison, donc 7 boules autour et une au milieu (oui, j'ai laissé les 8 boules, car j'ai lu un commentaire trop tard signalant qu'il faut partager la pâte en 6 boules.... Il faudrait peut-être modifier le texte de la recette). Merci Margot !
C’est fait! 😉
@ je lis toujours "pour 8 briochettes"..... 😄
Merci Margot miam miam pour le petit déjeuner affaire ce week-end 😍👏👏👍❤️
Bonjour Margot, peut on remplacer le lait en poudre par un autre ingrédient ? Super recette, comme d'habitude
Bonsoir, non dans ce cas, ne mettez rien à la place
j'aimerai remplacer la levure par du levain,d'après vous quelle quantité?,et mode de process?,
1er repos? 2ème repos après le beurre?, merci de vos partages de recettes!
Belle brioche mais vs ne proposez pas un parfum fleur d oranger ou autre? Merci
Merci superbe brioche❤ juste une question qu'avez mis sur la pâte avec le pinceau? Merci bcp❤❤❤
Un mélange d'oeuf et d'eau ou de lait pour faire dorer votre brioche sinon elle sortira du four tte blanche comme ci elle n'était pas cuite.
Faut pas louper cette étape car c elle qui rend votre brioche appétissante 😺😺😺
Mélange d'eau et un jaune d'oeuf
Bonjour, tout d'abord je vous remercie merci pour cette super vidéo, j'ai fait cette brioche hier mais j'ai rencontré un souci au moment de la dégustation, pourriez vous m'expliquer pourquoi la brioche a surtout le goût de levure s'il vous plaît ? 🤔 J'ai pourtant bien respecté les quantités indiquées, par contre côté texture, couleur et moelleux c'était parfait ! 🤗
Bonjour, quelle levure avez-vous utilisée et combien de temps avez-vous laissé votre pâte pousser ?
Bonjour pouvons nous mettre des pepites de chocolat ou du sucre perlé dedans? Si oui avant de faire les boules?
Bonjour Margot,
J’adore vos recettes !
Mais là j’ai essayé de faire cette brioche, malheureusement à la fin au moment de façonner les boules, ma pâte est collante et impossible à travailler…
J’ai essayé votre recette à la main et au robot et toujours le même résultat
J’ai pourtant fais exactement comme vous
Vous pensez que ça peut venir de la farine ?( sachant que j’ai utilisé de la t45)
Merci !
Bonsoir, il faut vraiment pétrir un bon moment! Votre œuf est peut être aussi très gros et du coup, ça rend la pâte plus collante et moins consistante
Miammmmm
Bonjour , super recette , mais vous dites 8 pains alors que nous n'en voyons que 6 dans ce cas c'est pour 8 où 6 pains
Merci pour vôtre réponse
Bonjour Margot j'ai bien suivie toutes vis explications mais ma brioche ressembler à rien ... trop de lait donc rajout de farine... et été encore super collante et finalement à la fin elle est immangeable 😂😂😂je réessayerai une prochaine fois merci encore pour votre recette 😊
Bonsoir, il faut pétrir un bon moment, elle va se décoller petit à petit. La prochaine sera la bonne 👌