Experience Authentic
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Experience Authentic Thai Street Food at Home!"
"Spice Up Your Dinner with 15-Minute Thai Basil Beef and Crispy Fried Eggs! 🌶️🍳 🥰 kindly Comment your language and receive the recipe in your preferred tongue! 🌍 #ThaiFood #StreetFood #QuickRecipes #BasilBeef #Homemade #DeliciousDinners #Foodie"
Ingredients:
1 lb (450 g) ground beef
1/4 cup vegetable oil
4 cloves garlic, minced
2-3 Thai bird’s eye chilies, minced (to taste)
*For the beef sauce:*
2 tablespoons soy sauce
1 tablespoon fish sauce
1 tablespoon oyster sauce
1 teaspoon sugar
*For the optional lime and chili sauce:*
4 Thai bird’s eye chilies
1 tablespoon fish sauce
2 tablespoons water
Juice of half a lime
1 cup fresh Thai basil leaves
Cooked jasmine rice, for serving
2-4 eggs
Instructions:
1. *Prepare the Ingredients:*
Mince the garlic and Thai bird’s eye chilies with a little salt.
2. *Fry the Eggs:*
Heat some vegetable oil in a pan over medium-high heat.
Crack the eggs into the pan and fry until the whites are set and the edges are crispy, but the yolks are still runny (cook to your desired doneness).
Remove the eggs from the pan and set aside.
3. *Cook the Beef:*
In the same pan, add the minced garlic and chilies, and stir-fry until fragrant, about 30 seconds.
Add the ground beef and cook, breaking it up with a wooden spoon, until browned and cooked through.
4. *Add the Sauces:*
Add the soy sauce, fish sauce, oyster sauce, and sugar.
Cook for another 2-3 minutes, allowing the flavors to meld together.
5. *Finish with Basil:*
Add the fresh Thai basil leaves and stir until wilted and well combined with the beef.
6. *Prepare the Optional Lime and Chili Sauce:*
In a small bowl, mix the minced Thai bird’s eye chilies, fish sauce, water, and lime juice.
7. *Serve:*
Serve the Thai Basil Beef over cooked jasmine rice.
Top with the fried eggs and drizzle with the optional lime and chili sauce if desired. Enjoy!
#ThaiFood #StreetFood #QuickRecipes #BasilBeef #Homemade #DeliciousDinners #Foodie"
المكونات:
1 رطل (450 جم) لحم بقري مفروم
ربع كوب زيت نباتي
4 فصوص ثوم، مفرومة
2-3 حبات فلفل تايلاندي حار، مفروم (حسب الرغبة)
*لصوص اللحم:*
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
1 ملعقة كبيرة صلصة محار
1 ملعقة صغيرة سكر
*لصوص الليمون والفلفل الحار الاختياري:*
4 حبات فلفل تايلاندي حار
1 ملعقة كبيرة صلصة سمك
2 ملعقة كبيرة ماء
عصير نصف ليمونة
1 كوب أوراق ريحان تايلاندي طازج
أرز ياسمين مطبوخ للتقديم
2-4 بيضات
التعليمات:
1. *تحضير المكونات:*
افرمي الثوم والفلفل التايلاندي الحار مع قليل من الملح.
2. *قلي البيض:*
سخني كمية من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
اكسر البيض في المقلاة واقليه حتى يتماسك البياض وتصبح الحواف مقرمشة، ولكن يظل الصفار سائلاً (اطهيه حسب الدرجة المرغوبة).
أزيلي البيض من المقلاة واتركيه جانباً.
3. *طهي اللحم:*
في نفس المقلاة، أضيفي الثوم المفروم والفلفل الحار، وقلبي حتى تفوح رائحته، لمدة 30 ثانية تقريباً.
أضيفي اللحم المفروم واطهيه، مع تفتتيه بملعقة خشبية، حتى يتحمر وينضج تماماً.
4. *إضافة الصلصات:*
أضيفي صلصة الصويا، صلصة السمك، صلصة المحار، والسكر.
اطهيها لمدة 2-3 دقائق إضافية، حتى تمتزج النكهات معاً.
5. *إضافة الريحان:*
أضيفي أوراق الريحان التايلاندي الطازجة وقلبيها حتى تذبل وتتجانس مع اللحم.
6. *تحضير صلصة الليمون والفلفل الحار الاختيارية:*
في وعاء صغير، اخلطي الفلفل التايلاندي الحار المفروم، صلصة السمك، الماء، وعصير الليمون.
7. *التقديم:*
قدمي اللحم البقري بالريحان التايلاندي فوق أرز الياسمين المطبوخ.
ضعي فوقه البيض المقلي ورشي عليه صلصة الليمون والفلفل الحار الاختيارية إذا رغبت.🥰
Welcome lovely fans kindly Comment your language and receive the recipe in your preferred tongue! 🌍
Pelo visto deve está uma delícia. 😋
Im glad to see you make Thai food 😊😊
It's amazing
She's so unique, when i saw her channel for the furst time, i immediately subscribed. It looks i am watching old times with my own eyes. No machine in use , beautiful old traditional crockery and utensils. Your family is lucky to have you among them.. thanks a lot for sharing ur talent with us.❤
เยี่ยมค่ะ
I love Thai food ❤❤❤❤I from Thailand 🇹🇭
Needed ❤
น่ากินมากกกอหารไทย🇹🇭 ผัดกระเพราเนื้อ
Great song 👍❤️
น่ารับประทานมากค่ะ หิวเลย
Wow, just lovely
So yummy 😋😋😋❤❤🎉🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Çok güzel olmuş 👍💛
❤❤
Kiki's Delivery Service
ممكن المكونات
ผัดกระเพราเหรอ555
❤🫰
That seems like an excessive amount of oil for a single egg, no?
First of all , the egg didn't absorb the oil. Secondly, I used the remaining oil to brown the ground meat.🙂↔️
The amount of oil killed me
First of all, the egg didn't absorb the oil. Secondly, I used the remaining oil to brown the ground meat.Finally, this is very healthy avocado oil. You should try using it in your cooking too.
I will try it 👍🏻@@MarwaElsiguiny
1.Jasmin rice is better for Thai food
2.more chillies and garlics
3.fish sause is better than soy sause
4.holy basil don’t sweet basil
😊😊😊😊😊
That looks gas
Thanks 🙏