ЭКЛЕР. БИТТАДА УХШАБ ЧИКАДИГАН ЭКЛЕР

😍 Ekler tayyorlashning barcha sirlari
Saryog 80gr
Suv 80ml
Sut 80ml
Chimdim tuz
Shakar 1ch.k
Un 120gr
Tuxum ortacha 2tadan 3tagacha
Videoda korsatilgan kuyuklikda boguncha 2tadan kegn uchinchisini atalab Oz Ozdan solasiz bazida 2tayam yetishi mumkun
Pech oldindan yokilgan bolishi shart 20minut 200gradusda 20minut 180gradusda tepa pas yokilgan xolatda Orta katorda pishirin pechiz baland kizdirsa gradusini pasaytiras
Kremi xoxishga kora chizkrem marojni krem yoki zavarnoy krem
Zavarnoy krem:
Shakar 150gr
Vanilin ch.k
Un 2osh.k
Joxori kraxmali 2osh.k
Tuxum sarigi 2ta xoxishga kora butun sosezam boladi
Sut 400ml
Saryog 100gr
Krem gazga koyganizda kuyilguncha toxtatmasdan tinme aralashtirin Ana oshanda teg omidi
Muallif: sitora_kitchenn