REAL Puff Dough for Samsa/Uzbek real dough/ Loose and layered

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 мар 2022
  • включены субтитры
    وشملت الترجمة
    subtitles included
    Untertitel enthalten
    sottotitoli inclusi
    altyazı dahil
    РЕЦЕПТ;
    вода 400 мл
    соль 1 чайная ложка
    мука 700 грамм
    замесить не очень туго тесту
    разделить тесто на 3 частей
    оставить тесто на 10 минут
    растоплённое сливочное масло 200 грамм
    охладить тесто в холодильнике 2 - 3 часа
    тесто получится слоистой и можно использовать любую начинку
    RECETA;
    agua 400ml
    sal 1 cucharadita
    harina 700 gramos
    amasar una masa no muy apretada
    dividir la masa en 3 partes
    dejar la masa por 10 minutos
    mantequilla derretida 200 gramos
    enfríe la masa en el refrigerador durante 2-3 horas
    la masa quedará en capas y puedes usar cualquier relleno
    RECIPE;
    water 400 ml
    salt 1 teaspoon
    flour 700 grams
    knead not very tight dough
    divide the dough into 3 parts
    leave the dough for 10 minutes
    melted butter 200 grams
    chill the dough in the refrigerator for 2-3 hours
    the dough will turn out layered and you can use any filling
    REZEPT;
    Wasser 400 ml
    1 Teelöffel salzen
    Mehl 700 Gramm
    Nicht sehr festen Teig kneten
    Den Teig in 3 Teile teilen
    Den Teig 10 Minuten ruhen lassen
    geschmolzene Butter 200 Gramm
    Den Teig 2-3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen
    Der Teig wird geschichtet und Sie können jede beliebige Füllung verwenden
    وصفة؛
    ماء 400 مل
    ملح 1 ملعقة صغيرة
    دقيق 700 جرام
    لا يعجن العجين بشدة
    تقسم العجينة إلى 3 أجزاء
    اترك العجينة لمدة 10 دقائق
    زبدة مذابة 200 جرام
    تبرد العجينة في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات
    ستتحول العجينة إلى طبقات ويمكنك استخدام أي حشوة
    RECEITA;
    água 400ml
    sal 1 colher de chá
    farinha 700 gramas
    amassar massa não muito apertada
    divida a massa em 3 partes
    deixe a massa por 10 minutos
    manteiga derretida 200 gramas
    refrigere a massa na geladeira por 2-3 horas
    a massa ficará em camadas e você pode usar qualquer recheio
    RECETTE;
    eau 400 ml
    sel 1 cuillère à café
    farine 700 grammes
    pétrir la pâte pas très serrée
    diviser la pâte en 3 parties
    laisser reposer la pâte 10 minutes
    beurre fondu 200 grammes
    refroidir la pâte au réfrigérateur pendant 2-3 heures
    la pâte se révélera en couches et vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture

Комментарии • 30

  • @uzbekqaynonatv
    @uzbekqaynonatv 2 года назад +2

    Супер тесто спасибо вам большое ажойиб узбек кайнона ТВ каналидан саломлар булсин будь здоровье отлично ЛАЙК

  • @helena-fu5vm
    @helena-fu5vm 2 года назад +3

    Тесто классно спасибо за рецепт

  • @user-sw8hm2jv1b
    @user-sw8hm2jv1b 2 года назад +2

    В любом случае спаибо за рецепт и за ваш труд. Каналу лучшие пожелание

  • @jeanmarcbirs6124
    @jeanmarcbirs6124 Месяц назад +1

    Très beau à regarder mais difficile à faire merci beaucoup pour la recette en

    • @ChayhanaVostok
      @ChayhanaVostok  29 дней назад

      Bonjour. merci chérie pour ton attention

  • @FatimaRecept
    @FatimaRecept 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт 👍👍👍👍

  • @user-pu6ny1fz9w
    @user-pu6ny1fz9w 2 года назад +3

    Классно получилось спасибо

  • @international6022
    @international6022 4 месяца назад

    Круто. Спасибо🎉

  • @101HADIS
    @101HADIS 2 года назад

    Коллариз дард кормасин👍👍👍

  • @ucjvfuc3380
    @ucjvfuc3380 Год назад

    Зор омад колариз дард кормасин💋

  • @rustamrustam7600
    @rustamrustam7600 2 года назад +1

    Умница)

  • @janarberdibekova3480
    @janarberdibekova3480 2 месяца назад +1

    Рахмет керемет

  • @yulduztv9382
    @yulduztv9382 2 года назад

    Маша Оллох

  • @sabina8138
    @sabina8138 2 года назад

    Зор доимгидек 👍👍👍

  • @angieb1able
    @angieb1able Год назад +2

    I use this method for making sfogliatelle (an Italian pastry). I’m new to your channel. Not sure how you use this in your baking/cooking, but great job!

  • @yulduztv9382
    @yulduztv9382 2 года назад

    Доимгидек зор

  • @user-sw8hm2jv1b
    @user-sw8hm2jv1b 2 года назад

    Здравствуйте. Тесто очень понравилось. Процес и на вид. Поробуем сделать. Мы тоже делаем почти в такомже процессн но ваша чуть бвстрее получилась но качеству отценим посли приготовки.

  • @gulnaratoychueva8772
    @gulnaratoychueva8772 2 года назад +1

    💯👍👏🏻😍

  • @helgbell3541
    @helgbell3541 7 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @Lupe.Sharpey
    @Lupe.Sharpey 11 месяцев назад +1

    Saludos amiga tus receta las puedes poner en otro idioma yo soy de México

    • @ChayhanaVostok
      @ChayhanaVostok  11 месяцев назад

      RECETA;
      agua 400ml
      sal 1 cucharadita
      harina 700 gramos
      amasar una masa no muy apretada
      dividir la masa en 3 partes
      dejar la masa por 10 minutos
      mantequilla derretida 200 gramos
      enfríe la masa en el refrigerador durante 2-3 horas
      la masa quedará en capas y puedes usar cualquier relleno

  • @user-vw5bc8vd1c
    @user-vw5bc8vd1c 20 дней назад

    Можно ли оставить тесто в холодильнике на ночь?

    • @ChayhanaVostok
      @ChayhanaVostok  17 дней назад

      Привет. да, можно оставить

  • @user-jx2nr1zb2x
    @user-jx2nr1zb2x 2 года назад

    Как потом надо раскатывать эти кусочки теста?

    • @ChayhanaVostok
      @ChayhanaVostok  2 года назад

      Какой слой вам нравится можете раскотать, толстый, средний, тонкий. В оригинале тонкий слой должно быть кусочки теста

  • @user-oh7ye5jo1o
    @user-oh7ye5jo1o 4 месяца назад

    Хамирга соук суу куясми