ХАЛВА из МАНКИ | ПроСто кухня | YouTube-версия

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 182

  • @НадеждаКостылева-т8ж
    @НадеждаКостылева-т8ж 5 месяцев назад +10

    Харизма и темперамент,после просмотра сразу на кухню,появляется аппетит,артист,повар!❤😊❤

  • @Valentina-vn1jo
    @Valentina-vn1jo Год назад +4

    Ставлю лайк ни столько за рецепт, сколько за Александра.😊

  • @slaimslaim3231
    @slaimslaim3231 2 года назад +19

    Спасибо , Александр, за простые рецепты и ваш победоностность, зажигательность и красоту чистого слова.

  • @ЮлияПатрина-е8о
    @ЮлияПатрина-е8о 2 года назад +12

    Вот такие сладости уважаю! Спасибо за ясный рассказ

  • @ОльгаВоротилищева
    @ОльгаВоротилищева 2 года назад +12

    Да!Новерное вкусно!Спасибо!Подняли настроение,иду готовить!Здоровья ,Мира,всего доброго!

  • @LiliVazihovna
    @LiliVazihovna 3 года назад +24

    Спасибо за рецепт!!!! Саша вы так обьечсняте и разъясняйте,что даже самое не вкусное блюдо для нас вкусным))))

    • @ТатьянаБижбалова
      @ТатьянаБижбалова Год назад +1

      Саша! Приятно смотреть, как ты готовишь-весело и всё понятно. Браво! Умничка. Так и надо. Ты настоящий, классный повар. Я уверена, что с тобой работать-одно удовольствие.😅

  • @НатальяЧурикова-г6в
    @НатальяЧурикова-г6в 3 года назад +16

    Спасибо, Саша! Давно хотела научиться готовить такую халву. Сколько ни пыталась - никогда не получалось. Но с твоим видео теперь всё получится...

  • @olkamirova6116
    @olkamirova6116 2 года назад +4

    Какой интересный рецепт.Выросла на манной каше.Нужно попробовать этот чудесный и простой рецептик.Уверена,детки оценят.)

  • @НатальяБарсукова-с5э

    Саша , спасибо за рецепты ! Постоянно смотрю Ваш канал ! Надо попробовать .

  • @ГулираХальфина
    @ГулираХальфина Год назад +5

    Умничка 🥰 Очень приятно слушать!!!И халва очень вкусно получаеться!!!

  • @dawletmalham4082
    @dawletmalham4082 Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт !
    Смотрю ролик и слушаю Ваш рассказ понял это просто класс !
    Я умею приготовит шоколадную пасту , сгущёнку , халву приготовит ещё не попробовал . Надо бы по Вашему рецепту приготовит .

  • @СафоноваВалентина-р3й

    Очень забавный рецепт, уже иду пробовать, спасибо.

  • @anddroid6171
    @anddroid6171 4 месяца назад

    Рецепт классный, снято - супер. Искренняя благодарность)
    На ВОСТОКе ещё это блюдо называют ХАЛАВА - очень вкусно)) И само название ХАЛВА - один из вариантов произношения))
    Вариантов этого блюда множество (сладость известна во многих странах) - есть даже на основе риса)) Туда добавляются разные виды орехов, сухофруктов и специй (например, кешью и финики) и больше масла - умопомрачительно вкусно)))
    ВСЕМ ДОБРА И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))

  • @НинаТрескина-р5ь
    @НинаТрескина-р5ь Год назад +3

    Александр спасибо за ре
    рецепт ❤

  • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось я попробую сделать так.

  • @АлёнаБаландина-ю9э

    Благодарю! Попробую!😊❤ С днём влюблённых!

  • @Amina_ADamir
    @Amina_ADamir Год назад +5

    Идеально крупа и мука поджаривается на чугунной сковороде или в казане)
    У нас тоже есть национальная сладость-халва из пшенной муки) ее готовят из сиропа, топленого масла, муки из пшена) безумно вкусно!

    • @dawletmalham4082
      @dawletmalham4082 Год назад

      Национальная ? Вы наверно или азербайджанка или татарочка , судя по имени и фамилию .
      Я узбек . У нас делают халва с кунжутом . И халвайтар , халвайтар это по консистенции как сметана , но сладкий десерт .

    • @Amina_ADamir
      @Amina_ADamir Год назад +1

      @@dawletmalham4082 Кабардинка)

    • @dawletmalham4082
      @dawletmalham4082 Год назад

      @@Amina_ADamir
      Понял . Спасибо . Если мне память не изменяет , столица ваша город Нальчик .

    • @-qx9ts5in1h
      @-qx9ts5in1h 9 месяцев назад

      Семечки надо! Всегда халва была из семе ек

  • @ayshamadam3633
    @ayshamadam3633 Год назад +5

    Спасибо за видео давно искала такую халву, благодарю

  • @ЛарисаСтепанова-т2ц
    @ЛарисаСтепанова-т2ц 2 года назад +1

    Молодец мальчик!! рецепт не знаю хорош ли, смотреть интересно и легко....

  • @ЮлияСмирнова-ф5е
    @ЮлияСмирнова-ф5е 3 года назад +10

    Уже дважды делала, домашним очень понравилось. И то что это манка никто не понимает, она не чувствуется)

  • @Bersi854
    @Bersi854 10 месяцев назад +1

    Классный рецепт! Спасибо, что подробно все показали! ❤

  • @MrLarissazed
    @MrLarissazed 3 года назад +12

    Смотрела фильм "Мафия не может править миром", так там постоянно чуть что, готовили такую халву из манки и десерт из риса типа пудинга. Турки не дурны в сладостях, это неоспоримый факт.☝️😉

  • @valerianl3213
    @valerianl3213 2 года назад

    Супер обожаю халву, а манная крупа идёт у меня только на манник и горсть в уху, хоть лакомство приготовлю.

  • @RuTV17
    @RuTV17 3 года назад +7

    Спасибо за рецепт))) обязательно приготовлю 🙌

  • @ТатьянаВиер-р1в
    @ТатьянаВиер-р1в 5 месяцев назад +1

    Настоящая халва из семечек и муки❤

  • @ИринаЧебрикова-п1о
    @ИринаЧебрикова-п1о 2 года назад +1

    Сахар в кастрюле прогреть до светло коричневого цвета.Затем влить воду.Орехи положить на противень и поставить в духовку разогретую до 170 градусов цельсия.Примерно 8 минут.Перемешать.И ещё 8 минут.Достать из духовки.Орехи остудить и потереть двумя руками.Можно орехи измельчить.Можно добавить сухофрукты или бананы.И самое главное-- в этом блюде очень много сливочного масла.Поэтому его употребляют в пищу горячим или комнатной температуры.С уважением.

  • @ТатьянаШаповалова-ч5э

    От болтун 😂Сам себя хвалит,молодчинка 😂👍

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 11 месяцев назад +3

    Ясный. Голова светлая Господь как вложил ему все. И. Видимо хорошо учился свое время профессии. Ну вот и. Пожалуйста. Молод красив. Умен. И. Добр воспитан

  • @СветланаЛента-н9л
    @СветланаЛента-н9л 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт

  • @СветланаЗадириева-к8р

    Спасибо большое очень вкусно 🤤
    Всё повторяли за вами ☺️❤️

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 3 года назад +1

      Скажите, а не было ощущения манной каши? Что манную кашу ешь? 🤔

    • @dawletmalham4082
      @dawletmalham4082 Год назад

      @@helgaaltun3300
      Ролик Вы смотрели ? Он же рассказал что надо делат с манной крупой и зачем надо делат тоже обяснил.

  • @alexjason7741
    @alexjason7741 9 месяцев назад +3

    С перемотками болтовни весь ролик уложился в 10 секунд 😂

  • @ЕленаДергачева-э4з
    @ЕленаДергачева-э4з 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт 👍👍👍всё электронное просто....

  • @ssalamaleikym8488
    @ssalamaleikym8488 2 года назад +2

    Красавчик ✊✊✊✊👍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💻 ✊ 👍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 11 месяцев назад +1

    Молодец. Вкусно готовит вкусно. Получает Молодец видимо. Дома готовит сам в ресторане тоже умница

  • @Irina_Musse
    @Irina_Musse 2 года назад +2

    Вышла по вкусу манка со сливочным маслом сладкая. Жесткая.

  • @НатальяЯковлева-г7ц8г

    Необычно, но больше на щербет похоже (делала с арахисом)

  • @НадеждаМакарова-у5б

    Спасибо

  • @ОльгаСміленко-т5л
    @ОльгаСміленко-т5л 2 года назад +1

    Велике спасибі за простий смачний рецепт. спробую приготувать усе під рукою. Саша ви класний див ваші відео і насолоджуюся процесом. За відео дегустацію вел Лайк.

    • @xxxyyy8779
      @xxxyyy8779 2 года назад +1

      Самой-то хоть не стыдно от этого сельповского суржика там, где все приличные люди говорят на РУССКОМ ЯЗЫКЕ!

    • @ОльгаСміленко-т5л
      @ОльгаСміленко-т5л 2 года назад +1

      Ні не соромно за свою українську мову. Я українка і розмовляю на своїй українській. А в даний час вам мене не чіпать! Слава Україні!

    • @atomru9770
      @atomru9770 2 года назад

      @@ОльгаСміленко-т5лиди на свои каналы тогда 😮

    • @ОльгаСміленко-т5л
      @ОльгаСміленко-т5л 2 года назад +1

      @@atomru9770 куди мені треба туди і заходжу. Канал Ютуб для всіх людей планети Земля.

    • @atomru9770
      @atomru9770 2 года назад

      @@ОльгаСміленко-т5л шо ? НекуЯ не пойму 🙀

  • @ЖанияЖаманбаева

    👍👍👍класс, а кто моет посуду интересно, тоже вы Саша?

  • @alexanderkozlowski8063
    @alexanderkozlowski8063 3 года назад +24

    Cам чел, и подача очень напоминают Джеми Оливера. Шоу прикольное.

  • @olgaandrianova3645
    @olgaandrianova3645 5 месяцев назад

    Завтра куплю фундук и кунжут❤

  • @OlgaOrlova1263
    @OlgaOrlova1263 2 года назад +5

    Надо было ёмкость застелить плёнкой и вытрясать бы не пришлось.

  • @mustafasinasiyalaz6693
    @mustafasinasiyalaz6693 Год назад

    В последнее время в Турции его готовят с молоком и подают с мороженым. Тем не менее, это видео на 90% ближе к оригиналу. Поздравляю.

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 11 месяцев назад

    Ну молодец. И талант саша Хороший муж видимо Готовит. Вкусно жена довольна видимо с. Юмором и. Современный молодец Молодой Харизматичный Шутливый жена довольна иметь мужа который готовит все время радость то какая

  • @НаиляМаксумова-у2ь

    Можно какао дрбавить😊

  • @ДильбарЕвлахова-ь8т
    @ДильбарЕвлахова-ь8т 2 года назад +3

    А турки добавляют молоко

  • @ifromtheussr2794
    @ifromtheussr2794 Год назад +1

    Можно и изюм туда добавить

  • @Moon_soul25
    @Moon_soul25 3 года назад +2

    Круто только что приготовили 👍👍👍👍

  • @marine29638
    @marine29638 2 года назад +2

    спасибо--было очень смешно товарищ гордон рамзи.

  • @ТатьянаЗайшлая-б6н
    @ТатьянаЗайшлая-б6н 2 года назад +3

    👍

  • @NinaBlokhina
    @NinaBlokhina Год назад +1

    ❤❤❤

  • @mlsl1477
    @mlsl1477 3 года назад +11

    Если бы вы на дно постелили пищевую пленку или бумагу, то халва бы не развалилась

  • @НинаКучинская-ч4т
    @НинаКучинская-ч4т 6 месяцев назад +1

    Вкусно

  • @ТоляКурінний
    @ТоляКурінний 3 года назад +1

    Якщо по правильному то це блюдо називається не халва, а халава, це єдине замічяння, а так подача відел, ведучій, рецепт, монтаж дуже цікавий, приємно дивитись, лайк жду ще таких рецептів.

  • @АлексейКайсин-в6ю
    @АлексейКайсин-в6ю Год назад +1

    Девушке не досталось.Да конечно у вас будет СЛАДКОЕШКА,и все попробуют.Спасибо,будем пробовать👍

  • @Safid63
    @Safid63 2 года назад +1

    Здравствуйте.
    До кокой температуры нужно варить сироп?

    • @alchevskiy
      @alchevskiy 2 года назад

      до 100 градусов

  • @НадеждаКобец-п2л
    @НадеждаКобец-п2л 7 месяцев назад

    Я смотрела видео, где на 1,5 стакана манки, добавляли 2 стакана молока и сахарный песок. Не верили никакого сиропа.

  • @ssalamaleikym8488
    @ssalamaleikym8488 2 года назад +2

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✊👍

  • @АнастасияАндрианова-ю9х

    А если в сироп яйцо добавить, то она будет плотнее.

  • @КамиллаИскандерова
    @КамиллаИскандерова 9 месяцев назад +1

    😂 упс, нимношко неполучилось, а пойдёт.

  • @Dehlayer
    @Dehlayer Год назад +1

    Смотреть лучше на 1,5, особенно если торопитесь

  • @pmak6074
    @pmak6074 2 года назад +4

    не-не-не))) халва должна быть мягкой, а не хрустящей))) а так норм)

  • @moonlike
    @moonlike 3 года назад +1

    А можно с растительным маслом?

  • @пенелопаодісея
    @пенелопаодісея Год назад +3

    Халва должна быть из семечек подсолнуха, а это какой то десерт

    • @АлмазнаяВышивка-ц5о
      @АлмазнаяВышивка-ц5о Год назад

      Халва в переводе с арабского просто означает "сладость", то есть на Востоке любую сладость принято называть халвой. Вы удивитесь, но у халвы очень много разновидностей, многие вообще из муки и топлённого масла делают и сахар добавляют. И очень даже вкусно.

  • @ТатьянаИванникова-о7ъ

    Можно ли с растителтным маслом и все жаренное вредно, орехи горелые!!!

  • @by_foodie
    @by_foodie 2 года назад +1

    Варю сироп уже 10 минут после закипания и на большом огне, но он совсем жидкий. Пропорции точно 500 воды и 250 сахара?

    • @nataliaalekseeva5280
      @nataliaalekseeva5280 2 года назад

      Наоборот надо было,воды меньше 😊

    • @by_foodie
      @by_foodie 2 года назад

      @@nataliaalekseeva5280 все равно не понравилось

    • @dmitryd14
      @dmitryd14 2 года назад

      Да, автор идиот, снимает видео ради видео. Пропорция явно неправильная , у меня вода выкипала более 30 минут. Я так понял что нужно не 500мл воды, а 300-350. Не все такие умные и умеют готовить как шеф повара, и будут говорить данный десерт скорее всего первый и последний раз. Потому что если все приготовить четко по рецепту то получается хрень какая-то, поэтому вообще не советуют больше повторять какие-либо рецепты с этого канала

  • @Irina_Musse
    @Irina_Musse 2 года назад +1

    Че то не получилось😞

  • @JannaTayna
    @JannaTayna 4 месяца назад

    Во Франции каша манная называется «бл.дина»

  • @АлисаОльбрехт
    @АлисаОльбрехт 2 года назад +2

    Это однозначно не халва,я приготовила.

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 11 месяцев назад

    Спортивный мужчина Молодой такой

  • @ЛарисаАлёшкина-э9э
    @ЛарисаАлёшкина-э9э 2 года назад

    Как легко жить сыроеду.

  • @ТатьянаЕфимова-с5ъ
    @ТатьянаЕфимова-с5ъ 8 месяцев назад +1

    Всё хорошо,но орехи целые не надо делать

  • @qkvsaa0776
    @qkvsaa0776 Год назад +7

    У меня в глазах зарябило🤦‍♀️
    Весь рецепт можно было показать за 3 минуты.
    11 минут ушло на махание руками😏

  • @ВладимирМанаков-е4п
    @ВладимирМанаков-е4п 2 месяца назад

    Где он хрустящую халву видел?

  • @елена-й9з8р
    @елена-й9з8р 2 года назад

    Как много дегустаторов)))

  • @Ирао-ъ8ъ
    @Ирао-ъ8ъ 9 месяцев назад +1

    Непонятно неполучилась

  • @ГалинаЛубнина-э4е
    @ГалинаЛубнина-э4е 2 года назад +1

    На злопыхателей не обращать внимания! Дерзайте! Только так!

  • @daggorec3441
    @daggorec3441 2 года назад

    Что ты решил халва должен быть такой как ты хочешь,о вкусах и цветах не спорят.

  • @АлесяЖесткова-и2л
    @АлесяЖесткова-и2л 3 года назад +1

    Никто не узнал какого бренда форма, в которой застывала халва?

  • @МарияАгаджанова-о8щ

    Болгарская грис-халва .

  • @allaorlova3013
    @allaorlova3013 Год назад

    А я жесткую делаю, хрустящую, а это каша манная

    • @zenjamychasik9313
      @zenjamychasik9313 9 месяцев назад

      Напишите пожалуйста рецепт.

  • @Василек-е4щ
    @Василек-е4щ Год назад +2

    Орехи сжог.

  • @nonnabl3992
    @nonnabl3992 2 года назад +3

    Это точно халва?🤨
    Какая-то биомасса непонятная...

  • @МаринаГусейнова-р3з

    Лопаткой очень неудобно

  • @SamsungGalaxy-nr2zs
    @SamsungGalaxy-nr2zs Год назад

    Это индийский ладду только у Вас ромбики а у них шарики

  • @НатальяИвенина
    @НатальяИвенина 2 года назад

    Марка ошибка сайта

  • @НатальяИвенина
    @НатальяИвенина 2 года назад

    Ну сравнили орехи,кунжут и марка! Называется голь на выдумку......

  • @НатальяИвенина
    @НатальяИвенина 2 года назад

    Манка

  • @ТатьянаТатьяна-Т
    @ТатьянаТатьяна-Т 10 месяцев назад

    Мешать нельзя же такой сироп. Он кристаллизуется ))

  • @ДарьяЦикатич-н2т
    @ДарьяЦикатич-н2т 2 года назад +1

    Вертуоз

  • @sergeyprohorov768
    @sergeyprohorov768 2 года назад +1

    ???Это не халва,фантазёр- фанатик !!!

  • @Артём-м5я1в
    @Артём-м5я1в 3 года назад +16

    Что на ТВ что тут косит под Джейми Оливера

  • @глаша-с7е
    @глаша-с7е 3 года назад +4

    А чем обычная Халка за 50 рублей не угодила

    • @НаталияЖук-з6х
      @НаталияЖук-з6х 2 года назад

      тем,что там ,где например я живу,халва не вкусная(((Польша

  • @-qx9ts5in1h
    @-qx9ts5in1h 9 месяцев назад

    Почему не скатал колбаской в плёнку а тупо побил в тарелке? Это не халва а жареная манка с орехами. Халва всегда делалась из семечек и арахиса

  • @tanzilyashalimova2445
    @tanzilyashalimova2445 Год назад +2

    Разве может мужчина так много говорить?

    • @gosha2098
      @gosha2098 9 месяцев назад

      Разговор по делу!

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 11 месяцев назад

    Сам. Харизматичный. Но молодец создал. И веселый директор он. Шеф повар. Но. Молодец он.

  • @dmitryd14
    @dmitryd14 2 года назад +5

    Идиот. Больше болтает, а по факту про рецепт почти ничего не говорит. Я решил повторить рецепт только без орехов, и получилась полная фигня. Начал более досконально разбираться в вопросе, оказалось что я сильно пережарил манку, но автор про это и слова не сказал, хотя бы сколько примерно ее нужно обжаривать. Потом в конце он заливает сироп и почти сразу выключает огонь, по крайней мере видео так смонтировано. В итоге в сделал так же, а потом оказалось что надо было накрывать крышкой и варить эту смесь на маленьком огне 5-7 мин. Больше ничего не буду готовить по видео с этого канала, автор только болтает, болтает, болтает и по факту про рецепт говорит мало, а многие мелочи вообще упускает

  • @ТекстомТебе
    @ТекстомТебе 2 года назад

    Не нравится напряг, смотрите глухонемое кино

  • @ЛюбовьРовдо
    @ЛюбовьРовдо 3 года назад +26

    Может рецепт и хороший, но много жестикуляции. При съёмке руки длинные, и ощущение, что они что то заденут и свалят с плиты. Конкретный напряг при просмотре.

    • @EngDes71
      @EngDes71 2 года назад +4

      Некрасиво задвинула💯🙉

    • @КсенияМиласская-м1б
      @КсенияМиласская-м1б 2 года назад +7

      Саша классный и если у вас плохое настроение . Никогда и ничего не делайте и не смотрите в плохом настроении и иначе будут руки- загребущий как в озон рекламе

    • @ЛюбовьРовдо
      @ЛюбовьРовдо 2 года назад +7

      @@КсенияМиласская-м1б Кому что нравится, а настроение ни причем. Ну не люблю я эту наигранность ни к месту в любом настроении. Это не спектакль, где важна игра актеров, а просто рецепт блюда. По мне достаточна и просто печатная версия без ужимок и маханья руками.

    • @Марина-п3с5я
      @Марина-п3с5я 2 года назад +7

      А мне нравится подача,из-за его обояния и позитива начала смотреть больше его роликов,они поднимают настроение. А кому не нравится,есть
      видео других авторов,где без эмоций,чисто рецепт,можно выбирать кому,что нравится.

    • @ЛюбовьРовдо
      @ЛюбовьРовдо 2 года назад +3

      @@Марина-п3с5я И каждый имеет право на свое мнение.

  • @НадеждаШерер-у1д
    @НадеждаШерер-у1д Год назад +2

    Ну столько же лишних кривляний.....а рецепт хороший.