ХЭЙ, ВСЕМ ПРИВЕТ☺Мы создали новый канал 🤪с развлекательным контентом. Велком к нам, заходите, подписывайтесь ruclips.net/channel/UC5I7p0pF6eCsD8THSlMCEFw БУДЕТ МНОГО ШОК КОНТЕНТА 😱😱😱И РОЗЫГРЫШЕЙ🤑🤑🤑
Здравствуйте, а где количество продуктов? Это почти самое главное, неужели вы думаете, что очень удобно каждый раз снова и снова, прослушивать ваш ролик, только поэтому ставлю вам дизлайк!!!
Спасибо большое, халва получилась с первого раза. Я не заморачивалась и ложила ингредиенты на глаз, то есть сахар, семечки и вода в сиропе. Пасты из семечек не получилось, пришлось добавить 2 ст ложки масла. Сироп варила с пробой на шарик. Перемешивала аккуратно, но быстро, при застывании халва получилась воздушной и полосатой, с белыми карамельными полосками, застыла примерно через 20 минут, на балконе при температуре +3 градуса. Единственный минус, кухню всю забрызгала карамельным кремом пока взбивала, чашка низкая была. Зато как приятно потом было отмывать, зная что шедевр сотворила.:-) Ребята рецепт отличный, за 20 минут полкило такой вкуснотищи. У кого не вышло не заморачивайтесь и не бойтесь, пробуйте снова. Чем больше уверенность что все получится, тем лучше результат.
Тоже готовлю халву по такому рецепту. Довольна таким рецептом, уже халву из магазина не хочется употреблять в пищу. Еще делаю из арахиса,тоже получается супер!!!
Я вообще, сделал халву в первый раз . Немного мимо ролика, потому что к семечкам, пришлось добавлять масло. (Думаю, сорт семечек другой). Молотил в блендере. Вытягивать халву прямо нитками, как на видео, не получается вообще, хотя я очень точно следил температуру и время сиропа. Со специальным термометром.. Именно для карамели и сиропов. Что-то у меня. Смесь не тянулась за вилкой вверх и не падала «волокнами» . Получилась очень легкая , не пересахаренная , рассыпчатая халва. Как воздушный песок или типа того. Которая не липнет к рукам и зубам как приснопамятная “советская” в сельском магазине. Очень хороший рецепт. Наверное, нужно больше инструкций насчёт температуры и помадки и семечковой массы. У меня, - получилась «воздушная» но не получилась « волокнистая структура». Или я не понимаю термин «волокнистая» Впрочем, - рассыпчатая, нравится ещё больше. Да, и по моему, - нужно в рецепт , добавить маленькую щепотку соли для выразительности.
Классный рецепт. Спасибо. Я решил попробовать сделать не с белком, а с "мыльным корнем", нашел в интернете, что это может быть еще корень солодки или корень алтейки. В аптеке эти травы есть. Сделал отвар из корня солодки, взбил миксером в пену, все остальное как в рецепте.... и получилась настоящая халва, я даже немного сахара использовал, чтобы не было слишком приторно, ведь корень солодки также сладкий.
отвар на солодке делает халву рыжей сам по себе отвар похож по цвету на смолу очень черный, а вот на экстракте мыльного корня (корень колючелистника) халва получается светлой и красивой
Стас Елкин Не говорите мне за корень солодки! Я нюхать его не могу без головной боли. В детстве много болела кашлем, и моя мамочка утруждалась постоянно поить меня сиропом с этим корнем. Пусть я лучше помру от кашля, но не от сердечного приступа при виде этого сиропа!
Нуу! Это прям Королевская халва! Такую в магазине ни купиш БлагоДарю за Л.Ф. Сеичас идёт Масленица ! С чем всех и поздравляю! А халву обязательно в воскресенье сделаю своими руками на праздничный стол.
Мои эксперименты по изготовлению халвы продолжаются. Все делал как в рецепте, но вместо воды в карамельный сироп влил кофе с молоком - получилась халва со вкусом капучино , мне понравилось.
Правильный рецепт ! Главное не много сахара чтобы больше чувствовался вкус зажаренных семечек ! Сироп добавляет больше приятного вкуса чем сахар ! Молодец , грамотно и профессионально !
Сделала все по вашему рецепту- получилась вкуснющая халва. Просто тает во рту. В последнее время не покупала в русском магазине, т.к. качество плохое. По рецепту. Семечки порубила в блендере, но однородная масса не получилась, затем использовала именно такой ручной блендер для пюре, как у вас. И все сразу получилось. Консистенция peanut butter. Я думала, что мой блендер не справится, но все получилось. Я видимо мешала дольше, чем нужно, т.к. масса быстро остыла и уже стала застывать. Переложила в жестяные коробки, на дно постелила бумагу для выпечки, утрамбовала. Это очень вкусно!!! Огромное спасибо вам за рецепт! Теперь хочу попробовать сделать арахисовую халву по вашему рецепту.
Очень люблю халву! Когда дети были маленькие, я им говорила; "Вот станете большими, соберетесь в гости к маме, вам просто будет с гостинцами, и тратиться не придется. 1 кг халвы за 1 рубль, уже хороший гостинец, по 1,20 --- ванильной---- отличный, а если по 1,70--- ореховой--- мама будет счастлива. Нет уже сейчас такой халвы, из чистого жмыха после выжимки масла, грубой, с остатками кожуры семечек, с упоительным вкусом. И семечки ведь те же самые, а куда из них уходит вкус, ни в масле его нет, и халва вроде как дезодорирована и выморожена.
Как я с вами согласна!!. Читаю коментарии - и никто тот божественный вкус не смог описать так как вы. Любимое мое лакомство. Но нет теперь такой халвы. Не умеют теперь делать.Вот Эту завтра же попробую сделать. Должна быть похожа на ТУ... Ведь вся изюминка в волокнах
Замечательно! Огромное спасибо Вам! Давно я искала рецепт настоящей халвы. Вот это мне очень понравился! Еще раз благодарю!!! Ждем еще полезных, настоящих рецептов!
Сироп не свернет белок, если влить тонкой струйкой(сразу как достиг 121 градуса). потому что если дать остыть сиропу и только потом вливать, белки не получат термальной обработки (это опасно может быть) Кстати, если у кого-то не застывает, то дело именно в сиропе, вы скорее всего не довариваете до 121 градуса и в нем попросту остается вода которая не дает меренге застыть. Ну и меренгу нельзя перевзбить, если ее передержать, то она станет очень плотной и волокон не получится. По сути это обычная итальянская меренга + паста из семечек.
со второго раза получилось, в первый раз добавил в сахар немного сливочного масла и не довел до состояния сиропа. чувак ты крут добавляю к себе в избранное тебе лайк
@@Rekkushka Как потом выяснилось, такая реакция на халву, отнюдь не редкость. Дело в том, что семечки растений из которых делается халва, часто содержат аллергены, в том числе и остатки пыльцы. В моем случае, казалось бы безобидный кунжут. А халва это болшая концентрация семечек. Надо быть осторожным
Андрей,спасибо за рецепт халвы!У меня она почти получилась,все сделала по правилам-и семечки жареные в пасту смолола и сироп сварила,но....она получилась мягкая.Я думаю,что сироп не доварила,но по вкусу это она- настоящая,подсолнечная!Вкуснятина необыкновенная!Буду пробовать еще,пока не получится такая,как у Вас-рассыпчатая)))
@@ВладимирЯрулин-г5й , без этого никак нельзя? 🤦♀️ У Вас недержание хамства? Воспитание позволяет незнакомым людям так писать? Или это в Вашей семье принято?
Делала все по рецепту: не застыла! Жидкая каша. Ни через 10 мин, ни через 30, ни через час, ни через 12 часов( на ночь). Все по рецепту делала. Сироп замечательный получился, как вы и говорили - мягкая ириска. Почему не застыл .. не знаю!
Можно проще и полезнее: семечки смолоть до получения маслянистой кашицы и добавить мед. Утрамбовать смесь в контейнер и в холодильник на час-два. ВСЁ!!! Халва готова! Кстати, семечки можно смешать с арахисом и тд.
200гр. Семечек. 100гр. Арахис. 1 или 2 ст.ложки мёда всё перемолоть можно в кофемолке..свернуть колбасой или как угодно и охладить в холодильнике. Всё!
Хотела подписаться на канал, но передумала. Насколько я вижу, на доске лежит готовая магазинная халва. Во-первых, не показал в какую форму укладывал, как доставал и резал готовый продукт. Я сама готовила такую халву. За 10 минут она никогда не застынет. НЕ ВЕРЮ!
Хороший рецепт, правда если муку добавить то получится не чёрте что, а еще один рецепт халвы. На пример чеченская и дагестанская халва так и называется, мучной)))
Так разьясняю - нихрена не вышло не потому что рецепт плохой! Вышло не той консистенции (я переделала сироп) новкус!!!!! ЭТО ЖЕ ХАЛВА!!!! Значит так , пишу свои ошибки что б их другие не повторяли - 1) у меня нет такого блендера, я пыталась тот что в комплекте с ногой, не пытайтесь! 2) я мешала сироп (только потом пересмотрела что не надо было) и 3) я его (уже второй) решила остудить перед тем как вливать и он зараза стал кашецей, но все равно я его вбила с яйцом. Вышло мега вкусно! Во теперь вопросы - сироп надо горячий вливать было? От этого белок не свернеться? Еще одно отличие - я живу в Бразилии и сахар тут тросниковый, мне кажеться оно сильно играет роль. Может надо на коричневомделать? Он тросниковый или нет? Я тут коричневый находила но он точно тоже с тросника. Вообще спасибо за рецепт!
Я не так давно снимал второе видео с халвой из арахиса. Там несколько пунктов как раз объяснил. 1) если сироп кристализуется, то нужно пол чайной ложки лимонного сока или уксуса добавить. 2) сироп вливать только горячим, что бы еще булькол. Да, белок схватится, но зато выпарится с него лишняя влага и в дальнейшем халва лучше схватится. 3) масло желательно не добавлять, но допустимо максимум 2 столовые ложки. 4) про сахар свекольный или тросниковый ничего не могу подсказать. Использовал какой был.
огромное спасибо. чуствую буду делать скоро следующую как раз попробую. Эта даже застыла. и вкуснее намного магазинной. прям идеально вкусная не смотоя на нарушение тех проыесса ))))
Попробую, мне сначала такой измельчитель подарят на день рождения)) Эта Халва произвела настоящий фурор! Рецепт по 10 бальной шкале получает 1000000000!!!!
ХЭЙ, ВСЕМ ПРИВЕТ☺Мы создали новый канал 🤪с развлекательным контентом. Велком к нам, заходите, подписывайтесь ruclips.net/channel/UC5I7p0pF6eCsD8THSlMCEFw
БУДЕТ МНОГО ШОК КОНТЕНТА 😱😱😱И РОЗЫГРЫШЕЙ🤑🤑🤑
Пишут,что такого канала не существует.
🤔
Здравствуйте, а где количество продуктов? Это почти самое главное, неужели вы думаете, что очень удобно каждый раз снова и снова, прослушивать ваш ролик, только поэтому ставлю вам дизлайк!!!
Очень хороший ролик: приятный молодой человек, нормальный язык (никаких "круто"- "клёво") и естественная интонация. Спасибо.
Странная оценка информационной составляющей всего видео!
@@emetcor5971 Это про подачу информации- звук и видеоряд...Сам рецепт тоже хорош!
Обязательно для внука сделаю
"Черти что" конечно можно и не заметить. 😉 Главное, чтобы "круто" и "клёво" не было. 🤨
@@ДианаСултанова-о3ъ .
Спасибо большое, халва получилась с первого раза. Я не заморачивалась и ложила ингредиенты на глаз, то есть сахар, семечки и вода в сиропе. Пасты из семечек не получилось, пришлось добавить 2 ст ложки масла. Сироп варила с пробой на шарик. Перемешивала аккуратно, но быстро, при застывании халва получилась воздушной и полосатой, с белыми карамельными полосками, застыла примерно через 20 минут, на балконе при температуре +3 градуса. Единственный минус, кухню всю забрызгала карамельным кремом пока взбивала, чашка низкая была. Зато как приятно потом было отмывать, зная что шедевр сотворила.:-) Ребята рецепт отличный, за 20 минут полкило такой вкуснотищи. У кого не вышло не заморачивайтесь и не бойтесь, пробуйте снова. Чем больше уверенность что все получится, тем лучше результат.
Olesja Popow ж
а разве не мёд должен быть в настоящей халве?
@@iangillan1296 либо мед либо сахарный сироп. Это уже на вкус и цвет. А вообще желательно именно мед.
@@kindbruin8521, с медом не получится волокнистой структуры, так как именно застывшая карамель дает "нити" в халве. 😊
@@mery_s_derevni ну просто с медом как по мне более натурально и полезно)
Молодец! Рецепт замечательный! А ещё очень приятно смотреть на такую молодежь! Успехов и удачи!
Сделала по вашему рецепту уже второй раз. Получается потрясающе 😊спасибо за рецепт 👍
Спасибо за отзыв. Всегда перед приготовлением рецепта читаю отзывы уже приготовивших его.
Действительно ,очень приятный молодой человек,культурная речь,симпатичный попробую рецепт
Единствено у кого красивая халва, молодец!
Моя самая любимая сладость. Вот во всем могу себя контролировать,но когда дело доходит до халвы - держите меня семеро !
So I am...
Так жея люблю халвау
Тоже самое
@@Nura_Shevik и сколько халвы вы можете скушать за день☺️
Возможно вам не хватае витамина Е,нам ,девочкам,всегда его не хватает
Ну хоть хороший человек грамотный рецепт показал 👍👏 добрых дел вам во всем
Спасибо большое вам за рецепт халвы. ночью посмотрела ,утром сделала. Добавила ещё орехов. Просто пальчики оближешь. СПАСИБО.
Приятного чаепития!
Спасибо)))
Тоже готовлю халву по такому рецепту. Довольна таким рецептом, уже халву из магазина не хочется употреблять в пищу. Еще делаю из арахиса,тоже получается супер!!!
Итересно а из пинут батер пасты можно сделать халву.......
@@анниелнифесли без других добавок, то почему нет.
Наконец-то настоящая халва и без муки!!!! Браво!!! Слов нет какой молодчина чувак! )
Это я его научил.
@@АндрейГ-д8о 😄
@@АндрейГ-д8о ты сын маминой подруги?
@@Gเภคเคภภค зачэм
@@АндрейГ-д8о что?
Самый лучший рецепт, который я когда либо видела! Класс!
Спасибо!
Я вообще, сделал халву в первый раз . Немного мимо ролика, потому что к семечкам, пришлось добавлять масло. (Думаю, сорт семечек другой).
Молотил в блендере.
Вытягивать халву прямо нитками, как на видео, не получается вообще, хотя я очень точно следил температуру и время сиропа. Со специальным термометром.. Именно для карамели и сиропов.
Что-то у меня. Смесь не тянулась за вилкой вверх и не падала «волокнами» .
Получилась очень легкая , не пересахаренная , рассыпчатая халва. Как воздушный песок или типа того.
Которая не липнет к рукам и зубам как приснопамятная “советская” в сельском магазине.
Очень хороший рецепт.
Наверное, нужно больше инструкций насчёт температуры и помадки и семечковой массы.
У меня, - получилась «воздушная» но не получилась « волокнистая структура». Или я не понимаю термин «волокнистая»
Впрочем, - рассыпчатая, нравится ещё больше.
Да, и по моему, - нужно в рецепт , добавить маленькую щепотку соли для выразительности.
Сколько масла добавили ?
Соль нужна
Однозначно впечатлил. Спасибо за данный ролик. Ох, как же я успел соскучиться по чему-то подобному. Ушел пробовать сотворить подобный шедевр. :)
Сделала по Вашему рецепту. Всё получилось отлично! Спасибо.
СПАСИБО! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
СМОТРЕТЬ ИНТЕРЕСНО, НИЧЕГО ЛИШНЕГО! РЕСПЕКТ И ПОДПИСКА!
Классный рецепт. Спасибо. Я решил попробовать сделать не с белком, а с "мыльным корнем", нашел в интернете, что это может быть еще корень солодки или корень алтейки. В аптеке эти травы есть. Сделал отвар из корня солодки, взбил миксером в пену, все остальное как в рецепте.... и получилась настоящая халва, я даже немного сахара использовал, чтобы не было слишком приторно, ведь корень солодки также сладкий.
Вот что что, а про отвар солодки не слышал еще. И реально взбился без добавок каких либо?
Максим Васильев, а можно подробние о корне солодки. Как отвар сварить, сколько корня, сколько воды?
отвар на солодке делает халву рыжей сам по себе отвар похож по цвету на смолу очень черный, а вот на экстракте мыльного корня (корень колючелистника) халва получается светлой и красивой
Стас Елкин Не говорите мне за корень солодки! Я нюхать его не могу без головной боли. В детстве много болела кашлем, и моя мамочка утруждалась постоянно поить меня сиропом с этим корнем. Пусть я лучше помру от кашля, но не от сердечного приступа при виде этого сиропа!
Лучший рецепт Халвы.
Лайк и подписка🎉👍😋
Спасибо большое за интересную подачу рецепта, вы молодец 👍 🥰 🌹
Нуу! Это прям Королевская халва! Такую в магазине ни купиш БлагоДарю за Л.Ф. Сеичас идёт Масленица ! С чем всех и поздравляю! А халву обязательно в воскресенье сделаю своими руками на праздничный стол.
Мои эксперименты по изготовлению халвы продолжаются. Все делал как в рецепте, но вместо воды в карамельный сироп влил кофе с молоком - получилась халва со вкусом капучино , мне понравилось.
Прикольно.
Максим Васильев ф
Мужик,ты чудо)))Возьму себе твою идею)))
В немногих кафе готовят кофе с халвой. Вкусно необыкновенно! Надо попробовать и халву со вкусом капучино
👏👏👏👍🍒💥💥💥💣
Спасибо! Воспользуюсь вашим рецептом. Вы необычайно хорошо и просто говорите. Приятно слушать.
Спасибо =)
Спасибо молодой. Приятный. Человек !!!!!!!!!!!!!
Привет ...вот я Вас сэр и искала...среди многих...халвистов...а написала в поиске ....халва готовит мальчик иииии вот и мальчик появился....спасибо.
Какой молодец! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
МОЛОДЧИНА,МАСТЕРСКИ,
ПРОСТО ,БЫСТРО И ВКУСНО .СПАСИБОООООООО!УСПЕХОВ.
🙋🙋🙋🙋🙋🙋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
У меня почему- то не льётся, а вываливается🤣😅🤣, добавила ещё лимонной кислоты , в итоге очень вкуууусненько😋СПАСИБО!!!
Spasiba vám bolsaja za recept!❤️🇸🇰 Slovakia
супер!!! я давно искала такой хороший рецепт.я живу в Пакистане и конечно здесь халва не продается а так хочется.Спасибо
В Пакистане нет халвы. .????? Странно однако
Правильный рецепт ! Главное не много сахара чтобы больше чувствовался вкус зажаренных семечек ! Сироп добавляет больше приятного вкуса чем сахар ! Молодец , грамотно и профессионально !
Можно мёд же
Вот это халва, спасибо большое за нормалный рецепт 👍👍👍🔥
Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
@@Уралочка-17.10 Согласен. У меня ерунда какая - то липкая получилась, хотя все делал как он рассказывает. С настоящей халвой ничего общего.
Очень хороший рецепт.Спасибо.Делала первый раз- всё получилось супер🎉
Самую вкусную халву я ела в детстве, папа из Одессы привозил. Волокнистая, жирная, вкуууусная ☺😋🥰. Надеюсь, это она!
Благодарю Вас Андрей!
Прекрасный рецепт !
Привет из Америки!
Делаю параллельно с Вами!
Очень надеюсь, что получится!
Получилось?
Я именно такой рецепт хотела, спасибо попробую приготовить.
Готовили? Как вам?
А семечки сырые?
Сегодня волокнистая получилась!👏👍🍒Супер!👍👏👏🍦🍦🍦Хотя и сахар чуть пережгла до коричневой карамели....🍒🍒🍒
БЛАГОдарю.
Всё наглядно, быстро и эстетично.
мне понравился ролик- видно что перед нами специалист -большое спасибо!!
Вот этот рецепт мне подходит,завтра же попробую!Спасибо ,лайк!😍
Молодец паренек...говорил быстро и по делу...рецепт хороший... я семечки перемолола в кофемолке. а потом взбила погружным блендером...все получилось
Кухонный мебель супер! Привет из Киргизии!
Сделала все по вашему рецепту- получилась вкуснющая халва. Просто тает во рту.
В последнее время не покупала в русском магазине, т.к. качество плохое.
По рецепту. Семечки порубила в блендере, но однородная масса не получилась, затем использовала именно такой ручной блендер для пюре, как у вас.
И все сразу получилось. Консистенция peanut butter. Я думала, что мой блендер не справится, но все получилось. Я видимо мешала дольше, чем нужно, т.к. масса быстро остыла
и уже стала застывать. Переложила в жестяные коробки, на дно постелила бумагу для выпечки, утрамбовала.
Это очень вкусно!!! Огромное спасибо вам за рецепт! Теперь хочу попробовать сделать арахисовую халву по вашему рецепту.
Здорова что у вас все получилось!
Очень люблю халву! Когда дети были маленькие, я им говорила; "Вот станете большими, соберетесь в гости к маме, вам просто будет с гостинцами, и тратиться не придется. 1 кг халвы за 1 рубль, уже хороший гостинец, по 1,20 --- ванильной---- отличный, а если по 1,70--- ореховой--- мама будет счастлива.
Нет уже сейчас такой халвы, из чистого жмыха после выжимки масла, грубой, с остатками кожуры семечек, с упоительным вкусом. И семечки ведь те же самые, а куда из них уходит вкус, ни в масле его нет, и халва вроде как дезодорирована и выморожена.
Как я с вами согласна!!. Читаю коментарии - и никто тот божественный вкус не смог описать так как вы. Любимое мое лакомство. Но нет теперь такой халвы. Не умеют теперь делать.Вот Эту завтра же попробую сделать. Должна быть похожа на ТУ... Ведь вся изюминка в волокнах
До чего ты умный шустряк не зглазиться пуст Огромное спасибо
Спасибо. Посмотрел =пошёл в магазин=сижу кушаю
Сергей Смирнов 😂😂😂
Haha:)))
Замечательно!
Огромное спасибо Вам! Давно я искала рецепт настоящей халвы. Вот это мне очень понравился! Еще раз благодарю!!!
Ждем еще полезных, настоящих рецептов!
Спасибо! Думаю снять видео по приготовлению халвы из арахиса.
О! С нетерпением жду!!!
Молодец! На вид правильная халва!
Халва моя любимая с детства .я узнала много рецептов буду пробовать сама и угощать близких и друзей
Сироп не свернет белок, если влить тонкой струйкой(сразу как достиг 121 градуса). потому что если дать остыть сиропу и только потом вливать, белки не получат термальной обработки (это опасно может быть)
Кстати, если у кого-то не застывает, то дело именно в сиропе, вы скорее всего не довариваете до 121 градуса и в нем попросту остается вода которая не дает меренге застыть. Ну и меренгу нельзя перевзбить, если ее передержать, то она станет очень плотной и волокон не получится.
По сути это обычная итальянская меренга + паста из семечек.
а что нибудь можно сделать с халвой которая не застыла?
Спасибо!👏👏👏👍У меня тоже халва не звстыла!😥вязкая..😭😭😭😭😭😭
+Arman Zhylkaidarov съесть как пасту ,добавить орехов или печенье или цукаты и сформовать конфетки или пироженные
Нет не свернёт я так делаю корзинки пирожное обязательно нужно вливать горячий сироп тонкой струёй
со второго раза получилось, в первый раз добавил в сахар немного сливочного масла и не довел до состояния сиропа. чувак ты крут добавляю к себе в избранное тебе лайк
Андрей, спасибо большое за рецепт! 🤩 Он вдохновил меня написать песню про халву 🤣 Всем любителям халвы посвящается! 😍
Я тоже сочинил песню про халву, после отека квинке (жесткая аллергия на халву из кунжута) "губит людей не пиво, губит людей халва"😀
@@oleksandrmelnyk6552 хорошо, что все обошлось! :-)
@@Rekkushka Как потом выяснилось, такая реакция на халву, отнюдь не редкость. Дело в том, что семечки растений из которых делается халва, часто содержат аллергены, в том числе и остатки пыльцы. В моем случае, казалось бы безобидный кунжут. А халва это болшая концентрация семечек. Надо быть осторожным
Спасибо, вкусно! Всем здоровья и мирного неба!
Андрей,спасибо за рецепт халвы!У меня она почти получилась,все сделала по правилам-и семечки жареные в пасту смолола и сироп сварила,но....она получилась мягкая.Я думаю,что сироп не доварила,но по вкусу это она- настоящая,подсолнечная!Вкуснятина необыкновенная!Буду пробовать еще,пока не получится такая,как у Вас-рассыпчатая)))
Скорее всего вы ее перемесили и волокна карамели разрушились.
Анастасия - она и будет мягкая все равно
Почему?пока выходит только мягкая....
Анастасия - б
Ю
давно искала правильный рецепт халвы, спасибо от меня лайк !!!
Умница!!! Успехов тебе парень!!!🤗
Молодец красивый и объясняешь красиво и халва супер спасибо большое
4:50 походу вырезал как в ракавину сплевывал. Рецепт отличный! Спасибо
Наблюдательный какой!😀
Благодарю!. . . . Видео " Великолепное" ..
..Очень полезное и поучительное! . . МОЛОДЕЦ! 👍👍👍👍👍
Я бы ещё добавила жареный орех и изюм ,вот и была бы бомба, моя любимая. Спасибо
Наконец то нормальная подача... Молодец. Лучший на просторах интернета👍
Большое спасибо за рецепт!
Отлично, все чётко и по делу, рассказано и показано.
500 гр. Очищеннх семечек
250 гр. Сахара
Пакетик ванилина или палочка ванили
Белок одного яйца
И 70-80мл воды 😉 для приготовлен сиропа.
Если консистенция пасты густая - добавить 1-2 ложки раст.масла.
@@mery_s_derevni Без раст. масла никак нельзя!!! Иниче не обосрёшься поносом!
@@ВладимирЯрулин-г5й , без этого никак нельзя? 🤦♀️ У Вас недержание хамства? Воспитание позволяет незнакомым людям так писать? Или это в Вашей семье принято?
@@mery_s_derevni ви знаете, а тырнет это помойка, причём самая настоящая.
@@ВладимирЯрулин-г5й хахахах
Делал этот рецепт нече не замерзло! Как паста получилась!
Ах да, забыл! Ещё я добавлял кунжут и ядра абрикосов-очень вкусно. Вообще можно любые орехи добавлять.🙏
Смотрите азербайджанскую халву, там просто чудо рецепты.
Делала все по рецепту: не застыла! Жидкая каша. Ни через 10 мин, ни через 30, ни через час, ни через 12 часов( на ночь). Все по рецепту делала. Сироп замечательный получился, как вы и говорили - мягкая ириска. Почему не застыл .. не знаю!
Он тоже не знает! Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
Спасибо за классный рецепт Молодец !!!!
Очень быстро показал и объяснил спасибо. Не люблю когда растягивают видео на пол часа лишними разговорами.
Можно проще и полезнее: семечки смолоть до получения маслянистой кашицы и добавить мед. Утрамбовать смесь в контейнер и в холодильник на час-два. ВСЁ!!! Халва готова! Кстати, семечки можно смешать с арахисом и тд.
200гр. Семечек. 100гр. Арахис. 1 или 2 ст.ложки мёда всё перемолоть можно в кофемолке..свернуть колбасой или как угодно и охладить в холодильнике. Всё!
@@Кузнецов-ъ7г так волокнистой структуры не получится, автор уточнял - это для любителей волокнистой структуры в халве.
Потомучто речь шла о классической халве, которую много сотен лет назад ещё делали, не о казинаках.
Спасибо за рецепт! Всего вам хорошего! Крепкого здоровья и удачи!
Большее спасибо! И вам всего наилучшего!
Спасибо большое за рецепт. Молодец!!!
Сработал на простачков! Это кино. На самом деле у него ничего не получилось. Халву купил в магазине.
самый лучший рецепт халвы!!!получилось !!!благодарю))лайк и подписка!))
Спасибо очень аппетитно!!!
Как я люблю именно такую халву вот прямо мечтала о таком рецепте подумала новый с оказалось нет как же я раньше его не нашла!!!🤗🤗😁😊😊🍰🎂🎂🎂
Это тайны поиска ютуба😉
Прикольно, попробуем приготовить
Люблю халву! Спасибо за рецепт! 👍👍👍😋😋😋😋💖🍉🍓
Спасибо за рецепт,👍
Какой молодец 😊👍 спасибо за рецепт.
2:01 вот так густая , но жидковатая масса 😂
Вот у этого парня мне рецепт халвы понравился как настоящая))))
СНИМАЙ БЛИЖЕ...В КОНЦЕ РОЛИКА .ЧТОБ БЫЛО ВИДНО ВОЛОКНА ..ПРОДУКТА ! НО МОЛОДЕЦ!
Вот и я это хотела написать, вообще не видно какая она получилась и отламывать нужно, чтобы люди понимали консистенцию!
@@olgapetrova3215 я вообще не поняла где волокна!
Супер, мне осент понравилось как все доступно и главное с интересом рассказывает как будто сама кушаю, я как раз вай пью сейчас))))
молодчина! Спасибо! с меня лайк и подписка))))
кухонный комбайн как у меня
Я тоже подписалась, Андрей сразу на вопросы отвечает!👍👏
Отличный рецепт, спасибо! Халва вкусная, тает во рту.
Всю жизнь хавал с мукой и ничего страшного! Рецепт нормуль, без разговором, но говорить, что с мукой - это полный бред - не обязательно.
Спасибо за рецепт,попробовала приготовить и получилось отличная и очень вкусная халва
Приятного аппетита!
@@ГотовкаДома у меня не получилось размолоть так :(
Хотела подписаться на канал, но передумала. Насколько я вижу, на доске лежит готовая магазинная халва. Во-первых, не показал в какую форму укладывал, как доставал и резал готовый продукт. Я сама готовила такую халву. За 10 минут она никогда не застынет. НЕ ВЕРЮ!
зря не верите, я уже несколько раз делала и получается очень вкусно!
Д..А🤦♂️
А зачем её в какую то форму выкладывать и резать? Её надо сразу в рот выкладывать и жевать
СДЕЛАЛ СПАСИБО!!! ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ГОСТИ СЪЕЛИ ВСЁ!!! СПАСИБО!!! И УДАЧИ ВАМ!!!!
Спасибо! Интересно, как раньше делали халву без использования всех этих кухонных девайсов?
Все ручками, ручками!)))) И взбивали, и месили.
Спасибо за рецепт,долго искала в интернете халву именно без муки,обязательно попробую сделать по Вашему рецепту))
Еще советую коментарии ниже прочесть. У многих людей не хватает терпения перемолоть семена в пасту. Ну ниже в общем все это есть.
Анастасия ну как получилось ? 🤝🏻😍
заранее спасибо 💖
@@Helen-wz3vo получилось,правда с 3 раза,очень вкусная
Хороший рецепт, правда если муку добавить то получится не чёрте что, а еще один рецепт халвы. На пример чеченская и дагестанская халва так и называется, мучной)))
Bornfire SCH
Дагестанская халва без семечек
Родина халвы не чечня и дагестан, а Иран. На Кавказе хорошей халвы ты не найдёшь. Там мозгов у них не хватит сделать эту сладость.
@@alanprice6579 А у тебя вообще нет мозгов , оставьте Кавказ в покое .
халвы не бывает мучной. халва из турции турецкая. на кавказе слышали звон да не поняли где он и стали добавлять муку за место сахара :)))
Супер. Обязательно попробую сделать. Рецепт мне понравился.
День добрый. Добавили мед, примерно, по половинке с сахаром в белок - получилось, тоже, вкусная халва (без ванили) ;)
Рецепт просто супер! Быстро и очень вкусно. Спасибо огромное!!!!
- Доктор, как съесть стакан сахара, немного до диабета не хватает?
- Добавьте туда семечек, заходит на ура)
Есть рецепт где вместо сахара мёд.
Точка роста к сожалению мёд можно не всем
Лена Осипова Стевию попробуйте
Спасибо
😂😂😂👍👍
Молодец!!! Благодарю.,вы хорошо объясняете,приятный тембр голоса,мне понравился рецепт,обязательно попробую,успехов вам.
ты хороший
Умничка какой и просто, и быстро и доступно. Спасибо большое
Так разьясняю - нихрена не вышло не потому что рецепт плохой! Вышло не той консистенции (я переделала сироп) новкус!!!!! ЭТО ЖЕ ХАЛВА!!!! Значит так , пишу свои ошибки что б их другие не повторяли - 1) у меня нет такого блендера, я пыталась тот что в комплекте с ногой, не пытайтесь! 2) я мешала сироп (только потом пересмотрела что не надо было) и 3) я его (уже второй) решила остудить перед тем как вливать и он зараза стал кашецей, но все равно я его вбила с яйцом. Вышло мега вкусно! Во теперь вопросы - сироп надо горячий вливать было? От этого белок не свернеться? Еще одно отличие - я живу в Бразилии и сахар тут тросниковый, мне кажеться оно сильно играет роль. Может надо на коричневомделать? Он тросниковый или нет? Я тут коричневый находила но он точно тоже с тросника.
Вообще спасибо за рецепт!
Я не так давно снимал второе видео с халвой из арахиса. Там несколько пунктов как раз объяснил. 1) если сироп кристализуется, то нужно пол чайной ложки лимонного сока или уксуса добавить. 2) сироп вливать только горячим, что бы еще булькол. Да, белок схватится, но зато выпарится с него лишняя влага и в дальнейшем халва лучше схватится. 3) масло желательно не добавлять, но допустимо максимум 2 столовые ложки. 4) про сахар свекольный или тросниковый ничего не могу подсказать. Использовал какой был.
огромное спасибо. чуствую буду делать скоро следующую как раз попробую. Эта даже застыла. и вкуснее намного магазинной. прям идеально вкусная не смотоя на нарушение тех проыесса ))))
Попробуйте еще из арахиса, она вообще шикарная. Тяжело оторваться.
Попробую, мне сначала такой измельчитель подарят на день рождения)) Эта Халва произвела настоящий фурор! Рецепт по 10 бальной шкале получает 1000000000!!!!
А главное то все очень просто!