Làm Bánh Bò Xốp theo kiểu này vừa mềm vừa xốp - ngon lại dễ làm
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- #nuocmanquenha #bánhbòxốp #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhbòxốp #banhboxop #huongdanlambanhboxop #bánhmiềntây #bánhquê #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 10k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com
Công thức bánh bò xốp
......
500g gạo tài nguyên cũ
200g cơm rượu gạo cả cái lẫn nước
vo gạo sạch ngâm qua đêm hoặc ít nhất 5h
350 g đường cát hoặc thêm bớt tùy khẩu vị
vani muối nửa muỗng cà phê cho bánh đâm đà
xả sạch ráo nước trôn cơm rươu ủ quá đêm(12) tiếng
500g nước lọc cho vô gạo xay thật mịn cùng với lượng đường, các bạn có máy nào dùng máy đó miễn bột mịn là được
ủ 2h hoặc khi nào bột bánh bò lên miệng thau và bọt khí đặc nhiều là hấp bánh,
thời gian 5 hoặc 6 phút khuôn lớn hơn từ 10 đến 12 phút là bánh chín
bánh bò truyền thống từng vùng miền khác nhau mà có những công thức khác...theo mình nghĩ ông bà xưa rất khéo và sáng tạo với những nguyên vật liệu đơn giãn trong bếp mà có thể làm ra nhiều loại bánh với hương vị dân dã khó quên mà những thế hệ vế sau không thừa kế được tròn vẹn
Còn nhiều công thức truyền thống bánh bò xốp mình biết sẽ tiếp tục chia sẻ đến cô bác anh chị vào những clip sau...Chúc các bạn thành công ♥️
![[TF2] The Russian Bear Trap](http://i.ytimg.com/vi/YFNSwz2_rOA/mqdefault.jpg)
Làm Bánh Bò Xốp theo kiểu này vừa mềm vừa xốp - ngon lại dễ làm. Món ngon tuyệt vời và rất hấp dẫn
Cám ơn bạn ❤️
Hay quá cô ơi, cái bánh nhìn bóng và rễ tre nhìn đẹp mắt thật, thử một cái sẻ ngon lắm đây. Con chúc cô luôn khỏe, bình an và hạnh phúc.
Cô cám ơn con về những lời bình ❤️
Mình xay bột lấy thì rất tỉnh khiết và bánh sẽ ngon hơn! Cảm ơn chị & cháu chia sẻ món bánh bò xốp thấy ngon lắm 💖
Dạ xay bột tuy cực nhưng bánh rất ngon và trắng cám ơn bạn rất nhiều❤️
Bánh ngon lắm chị
Cám ơn bạn rất nhiều ❤️
Cám on chị, banh bo nhìn rất xốp, món bánh quê của chị làm ngon, phải chi ơ gần sang ăn ké chi nhe ,Cám ơn chị.
Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ hai mẹ con. Nếu ở gần mình sẽ mời bạn dùng bánh mỗi ngày luôn hi
Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ hai mẹ con. Nếu ở gần mình sẽ mời bạn dùng bánh mỗi ngày luôn hi
Cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ hai mẹ con. Nếu ở gần mình sẽ mời bạn dùng bánh mỗi ngày luôn hi
Cô khéo tay quá chừng làm món gì nhìn cũng ngon , mấy món bánh ở video trước bánh nào nhìn cũng thấy them hết❤❤bánh bò mình cũng thích
Chào buổi sáng bạn nhé Cảm ơn bạn nhiều Chúc ngày mới vui vẻ thành công♥️
Ngon quá 😋
Cám ơn bạn rất nhiều ❤️
Mình mới biết kênh NMQN kênh nhà mình có nhận đc tiền RUclips chưa mình ở Đức khi xem có QC mình xem hết để tiếp thêm động lực cho 2 mẹ con Phát triển
Kênh mình đã bật kiếm tiền nhưng chưa đủ điều kiện đang chờ ạ
Nói đúng quá còn gì bằng .bánh bò heo quay
Xin cảm ơn thât nhiều bạn ♥️
Hao nhiều chừng nào tốt chừng nấy.ngon mới hao đó cô ơi
Ở quê con cháu nhiều còn trẻ hàng xóm cùng chơi đùa nên bảo nhiêu phân không đủ♥️
Mấy chục năm rồi chưa dc ăn món này, cám ơn đã chia sẽ ct
Cảm ơn bạn nhiều Chúc bạn luôn vui sức khỏe hạnh phúc ♥️
E đăng ký món vôi vị, làm nha C
Ghi nhận nghe em rất cám ơn đã gợi ý nè ngày mới tốt lành vui vẻ nha ♥️♥️♥️
Cô ơi ! Làm bánh bông Lan truyền thống nha. Cảm ơn Cô
Chắc chắn mình sẽ làm bạn chờ xem nhé ❤️
.dạy làm cơm rượu nha cô
Bạn vô video bánh bò rễ tre đoạn đầu có hướng dẫn làm cơm rượu nhé ❤️
Ai có khẩu vị thích ăn vừa mặn vừa ngọt, bánh bò xốp này làm giảm lượng đường một chút khi ăn chấm với Lagu thịt vịt ngon lắm. Lagu nấu kiểu xưa ( nấu bằng tương cà).
Dạ đây cũng là cách thưởng thức mới chắc sẽ ngon lắm ạ
@@Nuocmanquenha món này anh biết ăn từ lúc nhỏ. Lúc anh còn nhỏ nhà nằm nào tới Tết Đoan Ngọ cũng tổ chức ăn 5/5 má anh thường hay làm bánh bò Trệt không thì làm bánh bò Xốp cả hai loại bánh bò nói trên đều chấm Lagu ngon. Hôm nào Ngân làm ăn thử.
Thuong QUA mon ngon Me nấu , co điệp ve vn đến tham hai me con nhe..
Dạ mẹ con cháu rất vui được cô ghé thăm miền tây hiếu khách Sóc Trăng mảnh đất nghèo nhưng đầy ắp chân tình môc mạc
Còn chúc cô sức khỏe thành công và hạnh phúc trong cuộc sống a...cảm ơn cô thật là nhiều ♥️
Bạn ơi, mình có cơm rượu nhưng làm từ nếp, ko làm từ gạo. Vậy mình có thể trộn vô gạo để ủ làm bánh bò bông được ko bạn?
Thật ra mình cũng chưa từng làm bánh bằng cơm rượu nếp nên cũng không biết có thành công không. Bạn có thể thử với công thức bột ít lại nếu thất bại cũng đỡ tiết. Mến chúc bạn thành công
Cô ơi .hôm nào làm banh tiêu .với nấu chè đậu trắng với cô ơi
Mẹ em đã tính lần lượt sẽ lên thôi bạn cảm ơn bạn nhiều luôn ủng hô
Ngày mới an lành♥️
Cơm rượu dùng gạo khô mà làm bánh bò đó luôn hay là cơm nấu từ gạo nào cũng được chị ạ, gạo dẻo làm cơm rượu có ảnh hưởng không ạ? Em cám ơn ạ!
Cơm mình ăn bình thường đều làm được ạ. Miễn ko phải nếp lá được
@@Nuocmanquenhamình vẫn làm bánh bò bằng cơm rượu nếp , mình làm cơm rượu nếp để vô ngăn mát tủ lạnh để cả năm , muốn làm bánh bò thì lấy ra làm .
@@lienbich9277 cám ơn bạn chia sẻ nha. Khi lấy cơm rượu từ tủ lạnh ra phải để bao lâu thì mới cho vào nhồi bột được bạn ha?
@@gemmysticalinwinter để hết lạnh là được nha bạn .
🎉
♥️
chi ơi nước nặm chổ nào e ở gần ghé qua ăn ké đươc k chi
Hoan nghênh chào đón ban nha...hì
Ắp nước mặn 1 huyện long phú sóc trăng nhé trân trọng kính mời các bạn gần xa ghé qua bếp lá♥️
Nếu mình muốn bỏ nước dừa vào trong bột luôn,thì lúc nào là thích hợp nhất ạ!
Dạ lúc gần xay thay 500ml nước bằng nước dừa bánh càng ngon ạ tại hôm bữa mình không có nước dừa
Nước cốt dừa có phải thắng lên hay cứ vắt xong cho vào bột thay nước lọc vậy chị? Xin cảm ơn.
Bao nhieu gạo bao nhieu com rượu
500g gạo tài nguyên cũ 200cơm rượu gạo cả cái lẫn nước bạn vào phần mô tả kéo xuống dưới để xem chị tiết rõ ràng hơn nhé ❤
Tại sao mình đổ khuôn dẹt thì bánh ko nở cao tung cánh được nhỉ?
Bánh chỉ nưt măt khi chun có độ cao và đổ đầy miệng ♥️♥️♥️
E ko có men cơm rượu e làm bằng men rượu được ko ạ?
Mến rươu cũng được ủ bột 3 đêm nhé bạn ♥️
Bánh bò xốp khi hấp bằng chun cao đổ đầy mới nứt mặt bạn nha và nhất là không thể dư nước ♥️
@@Nuocmanquenha men rượu quả trấu e ủ có hơn 1 ngày, khoảng 32 độ mà nó ra nhiều nước ngang vs ủ men cơm rượu 3,4 ngày, e nếm có vị ngọt hơi chua nhẹ, thì có nên để 3 ngày ko ạ? Hay nên làm ntn ạ?