Римма, спасибо большое за рецепт симпатичных и вкусных кексиков. И главное что все продукты имеются в наличии. Я думаю что молоко можно любое растительное, а тыкву можно заменить например на морковь или на яблоки. Но с тыквой они смотрятся аппетитнее и красивее!
@@ll7493 Яблоки немного сочнее тыквы, нужно будет немного добовлять муки и смотреть на консистенцию теста автора этого рецепта и своё тесто к этому подгонять, хотя и тыквы бывают разные, сочные и не очень. Импровизация нужна во всём и в выпечке тоже. Женщина на кухне это - волшебник кулинарии!
РИмма, а можно ли чем-то попроще заменять в рецептах миндальное молоко, веганский йогурт и масла с удалённым козеином? Во-первых, в нашей местности такого добра не сыщешь, а во-вторых, по-моему, в этих продуктов так много консервантов, что вред превысит пользу. Посоветуйте, чем можно рискнуть заменить?
Екатерина, миндальное молоко можно самим сделать, масло без казеина - очень полезный продукт 😉 это правильно топлёное масло. Не надо их заменять в рецептах - я буду давать рецепты без этих составляющих. Конкретно рецепт чего Вас интересует?
@@rimmabr Римма, спасибо большущее! Поискала рецепты растительного молока. Действительно, очень просто и доступно. Буду делать. Про масло пока не могу разобраться. Кто-то говорит, что если масло топить, то из него якобы козеин удаляется. Но мне сомнительно - куда ж он девается. Я у вас нашла много нужных рецептов, которые для меня доступны. Просто в кексах много на йогурте, вот я и хотела его чем-то подменить. В общем, я в вопросе такого питания новичок. Но подобная диета помогает моему ребёнку устранить симптомы дефицита внимания и гиперактивности. Причём, явно видно, что как только диета чем-то нарушается, сразу симптомы появляются снова. Но кроме глютена и козеина могут также и консерванты влиять. В нашем случае всё очень индивидуально и проверяется с трудом. Кстати, если это для вас актуально и подходит, то я часто вместо маргарина использую смесь растительного масла и птичьего или свиного жира. Если в эту смесь добавить мёда, чуть сахара, закипятить и при кипении добавить питьевой соды, а потом остудить, вмешать яйца и муку, то получается либо отличный медовый корж, либо приятные печенюшки - всё зависит от густоты теста.
@@Ekaterina_Anisimova Я покупаю топлёное масло ГХЕ - оно точно без казеина, если покупать дорого или недоступно, то поищите рецепт масло ГХЕ в сети. Масло гхи - топлёное масло, но оно гораздо дольше топится, чем обычное топлёное, и более тщательно очищается от белка. Я тоже перешла на БГБК диету из-за ребёнка, через 16 лет диеты уже небольшие нарушения ( дадут что-нибудь в гостях, а я не замечу сразу ..) не влияют на поведения и откаты не случаются. Но вначале диеты всё было строго и ещё была ротационная диета 😉и куча всяких терапий. Спасибо за рецепт 👍😃 обязательно опробую.
@@rimmabr Римма, а кроме глютена и козеина вы ещё что-то исключили? А то я этих двух подозреваемых убрала, сахар мёдом заменила, но результатом не вполне довольна. Может яйца убрать, думаю? Если у вас была с ребёнком похожая история, поделитесь подробней, что ещё исключали, а что добавляли из пищи? Например, продукты с высоким содержанием магния?
@Екатерина Анисимова В начале диеты мы исключали все виды сахара - он делает ребёнка гиперактивным 😉 добавляла в еду и в выпечку немного кленового сиропа ( чистого без добавок сахара!) или стевию. Максимально убирали сложные сахара ( они кормят кандиды) это и рис и картофель и т.д. Яйца тоже убирали пока не выяснили есть ли на них аллергия. У дочери это проявлялось высыпаниями на коже. И главное вели ротационную диету! Она позволяет выяснить без тестов на что есть аллергия или пищевая непереносимость. Не забывайте, что недостаточно держать строгую диету одну, две недели - это не показатель! Результаты проявятся через 3-4 месяца диеты БЕЗ нарушений. И глютен и молочный белок не покидают организм за пару дней 😉
![FORTNITE CLASSICS IS BACK! Fortnite Item Shop [November 15th, 2024] (Fortnite Chapter 5)](http://i.ytimg.com/vi/RbQURbeFwqs/mqdefault.jpg)
Спекла очень вкусные кексики 👍 спасибо вам за канал !
🥰🥰
Спасибо вам большое за рецепт , особенно без яиц . Процветания вашему каналу .
Анна, спасибо 🥰
Спасибо большое за классный рецепт без яиц. Выглядит потрясающе!
🥰
Какой классный рецепт 🥰спасибо!
🥰
Огромное спасибо за веганский рецепт. 😍
🥰
Спасибо за рецепт
😍
Спасибо за рецепт, хорошо что тыкву не надо варить 😀👍
🥰
Римма, спасибо большое за рецепт симпатичных и вкусных кексиков. И главное что все продукты имеются в наличии. Я думаю что молоко можно любое растительное, а тыкву можно заменить например на морковь или на яблоки. Но с тыквой они смотрятся аппетитнее и красивее!
Добрый день, Любовь 🥰 Вы правы - можно любое растительное молоко и тыкву тоже можно заменить 😉
Все доброго дня! А разве, если тыкву поменять на яблоки, консистенция не изменится?
@@ll7493 Яблоки немного сочнее тыквы, нужно будет немного добовлять муки и смотреть на консистенцию теста автора этого рецепта и своё тесто к этому подгонять, хотя и тыквы бывают разные, сочные и не очень. Импровизация нужна во всём и в выпечке тоже. Женщина на кухне это - волшебник кулинарии!
@@ll7493 на яблоки - точно изменится 😉 а вот на морковь можно без проблем
Спасибо за прекрасный рецепт! Подскажите, а может у вас есть рецепт кулича?
Уже подумала, что пора готовить 😉 скоро дам рецепт. Вам без яиц нужно?
Нам, нам бея яиц нужно :)
@@rimmabr можно и с яйцами)
Значит надо дать 2 варианта 😃
При какой температуре и сколько минут , выпекать ?
Включите пожалуйста субтитры там всё подробно написано 😉 40 мин при 180°
РИмма, а можно ли чем-то попроще заменять в рецептах миндальное молоко, веганский йогурт и масла с удалённым козеином? Во-первых, в нашей местности такого добра не сыщешь, а во-вторых, по-моему, в этих продуктов так много консервантов, что вред превысит пользу. Посоветуйте, чем можно рискнуть заменить?
Екатерина, миндальное молоко можно самим сделать, масло без казеина - очень полезный продукт 😉 это правильно топлёное масло. Не надо их заменять в рецептах - я буду давать рецепты без этих составляющих. Конкретно рецепт чего Вас интересует?
@@rimmabr Римма, спасибо большущее! Поискала рецепты растительного молока. Действительно, очень просто и доступно. Буду делать. Про масло пока не могу разобраться. Кто-то говорит, что если масло топить, то из него якобы козеин удаляется. Но мне сомнительно - куда ж он девается. Я у вас нашла много нужных рецептов, которые для меня доступны. Просто в кексах много на йогурте, вот я и хотела его чем-то подменить. В общем, я в вопросе такого питания новичок. Но подобная диета помогает моему ребёнку устранить симптомы дефицита внимания и гиперактивности. Причём, явно видно, что как только диета чем-то нарушается, сразу симптомы появляются снова. Но кроме глютена и козеина могут также и консерванты влиять. В нашем случае всё очень индивидуально и проверяется с трудом. Кстати, если это для вас актуально и подходит, то я часто вместо маргарина использую смесь растительного масла и птичьего или свиного жира. Если в эту смесь добавить мёда, чуть сахара, закипятить и при кипении добавить питьевой соды, а потом остудить, вмешать яйца и муку, то получается либо отличный медовый корж, либо приятные печенюшки - всё зависит от густоты теста.
@@Ekaterina_Anisimova Я покупаю топлёное масло ГХЕ - оно точно без казеина, если покупать дорого или недоступно, то поищите рецепт масло ГХЕ в сети. Масло гхи - топлёное масло, но оно гораздо дольше топится, чем обычное топлёное, и более тщательно очищается от белка. Я тоже перешла на БГБК диету из-за ребёнка, через 16 лет диеты уже небольшие нарушения ( дадут что-нибудь в гостях, а я не замечу сразу ..) не влияют на поведения и откаты не случаются. Но вначале диеты всё было строго и ещё была ротационная диета 😉и куча всяких терапий. Спасибо за рецепт 👍😃 обязательно опробую.
@@rimmabr Римма, а кроме глютена и козеина вы ещё что-то исключили? А то я этих двух подозреваемых убрала, сахар мёдом заменила, но результатом не вполне довольна. Может яйца убрать, думаю? Если у вас была с ребёнком похожая история, поделитесь подробней, что ещё исключали, а что добавляли из пищи? Например, продукты с высоким содержанием магния?
@Екатерина Анисимова В начале диеты мы исключали все виды сахара - он делает ребёнка гиперактивным 😉 добавляла в еду и в выпечку немного кленового сиропа ( чистого без добавок сахара!) или стевию. Максимально убирали сложные сахара ( они кормят кандиды) это и рис и картофель и т.д. Яйца тоже убирали пока не выяснили есть ли на них аллергия. У дочери это проявлялось высыпаниями на коже. И главное вели ротационную диету! Она позволяет выяснить без тестов на что есть аллергия или пищевая непереносимость. Не забывайте, что недостаточно держать строгую диету одну, две недели - это не показатель! Результаты проявятся через 3-4 месяца диеты БЕЗ нарушений. И глютен и молочный белок не покидают организм за пару дней 😉