Gracias por su vídeo y por explicarnos sus versiones. Con su permiso permitame enviarle como yo realizó mi crema para batir con un contenido de grasa 35% , metí tanto el envase de metal como las varillas de la batidora y preparé mi bol con hielo, batí durante 8 minutos observé que le faltaba cuerpo y le agregué dos cucharadas de leche en polvo y dos y media cucharadas de Chantilly en polvo, y 1 cucharada de azúcar impalpable, les cuento que batí por 4 minutos más y el resultado fué ideal, formaba picos y tenía su dureza ideal, para decorar y rellenar, pues mis amistades me preguntaron cómo me quedó tan firme. la cantidad de crema para batir fue 750ml. Con cariño desde Venezuela.
AlbaRodrigues me encanto sta ANECDOTA SUYA BNDICIONES DSD PANAMA SI ME PUDIERAS EXPLICAR SU PASO A PASO PERO NO C COMO HARIAMOS T FELICITO SOY D PANAMA.
Cuánto debo usar en Chantilly en polvo y cuántas cdas, en leche en polvo, y en el otro ingrediente de azúcar impalpable, que cantidad se debe agregar, soy de Venezuela aquí en el polvo de Chantilly es muy caro, un poquitico en una bolsita,
Que bueno. Q eres paisana. Más o menos q cantidad de merengue en polvo, de azúcar glas, y de cucharadas de leche pero para 250 ml de Chantilly yo siempre uso esa cantidad del pote de Chantilly. Soy de Barquisimeto de mi amado y querido Estado Lara de la zona Norte de Lara mil gracias esperando tu respuesta
Hola Sara soy d PANAMA Y ME LLAMO DENIA HERNANDEZ STO ES LO Q BUSCABA HAC RATO SARA STA CLASE MUY PERO MUY BIEN EXPLICADA ,GRACIAS X TU HUMILDAD D COMPARTIR TODOS STOS TIPS Q MUCHAS D NOSOTRAS NO SABIAMOS SARITA .BNDICIONES Y MUCHA SALUD ANT TODO. PARA COMPARTIR TODOS TUS SECRETITOS Y TIPS SIN ESCONDR NADA D NADA.😘😘😘😘🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍🤩🤩🤩
Gracias por compartir todos tus trucos❤ soy nueva en la repostería y estoy amando demasiado este mundo 😊, lo haré y vengo a dejar mi comentario de como me fue!! ❣️
Hola, muy buenos tus consejos son consejos que se ponen en práctica mucho en la pasteleria , Te recomiendo que hagas la misma prueba con la crema más importante que es la crema de leche con porcentaje medio alto en grasa, ya que es la más complicada de levantar, porque las cremas para batir de origen vegetal no necesita ni la grenetina ni el cremor tártaro para levantar ya que ellas quedan firmes porque traen estabilizantes que hace que la crema permanezca firme y levante rápidamente, saludos!!! muy instructivo tu canal, te deseo muchos éxitos!!
De todos los videos que he visto este es el mejor, eres la que claramente explica la cantidad de azucar por ml de crema! Gracias, soy miriam desde Venezuela
un saludo fraternal desde costa rica 🤗 estoy muy emocionada x aprender ya q aqui encontre este canal q me parece espectacular muy bien explicado gracias
wowww.. no me esperaba tan buenos trucos... todo lo anoté... y la voy a preparar para que me quede como a ti.... muchas gracias x compartir tus conocimientos CHEF....
Hola señorita me encantó tu video muchas gracias me gustaría saber cuál de las cremas me recomiendas para hacer chantilly para las tortas que es mi próximo emprendimiento colanta,alpina, San Fernando o alquería cual de estas aquí nombradas es la mejor para montar? Te agradezco tu información no me perderé ni una sola explicación gracias desde buga ciudad señora un abrazo grande para ti Dios te bendiga por compartir esta clase
Feliz día 🌄 Bendiciones 🙏 Son buenas Profesoras, ayudando a nosotras, a prepararse, en este emprendimiento, estoy trabajando en esto.... Gracias 🌻 desde Caracas-Venezuela 🇻🇪
Me encanta tu explicación, en especial cuando realizas la demostración con las cremas de leche de diferentes porcentajes de grasa, al igual al explicarnos lo que se refiere al termino chantillí, gracias, mucho éxitos y bendiciones Por favor una clase con chantillí en polvo
súper emoción volver a aprender algo nuevo y novedoso...q obvio no hay en otro lado.. x eso m encanta este canal y siempre está activada mi campanita jejeje
Aquí te dejo MUCHÍSIMOS SABORES MÁS DE Buttercream, Merengue, Chantilly y otras cremas! ruclips.net/p/PLXuigrTGo28ESbIGQfcGIuYN-gicNnNrS
Gracias por su vídeo y por explicarnos sus versiones. Con su permiso permitame enviarle como yo realizó mi crema para batir con un contenido de grasa 35% , metí tanto el envase de metal como las varillas de la batidora y preparé mi bol con hielo, batí durante 8 minutos observé que le faltaba cuerpo y le agregué dos cucharadas de leche en polvo y dos y media cucharadas de Chantilly en polvo, y 1 cucharada de azúcar impalpable, les cuento que batí por 4 minutos más y el resultado fué ideal, formaba picos y tenía su dureza ideal, para decorar y rellenar, pues mis amistades me preguntaron cómo me quedó tan firme. la cantidad de crema para batir fue 750ml. Con cariño desde Venezuela.
Buenisima esa anécdota ♥️ saludos
AlbaRodrigues me encanto sta ANECDOTA SUYA BNDICIONES DSD PANAMA SI ME PUDIERAS EXPLICAR SU PASO A PASO PERO NO C COMO HARIAMOS T FELICITO SOY D PANAMA.
Yo siempre utilizo 200 de Chantilly, cuánto usaría de leche, y de lo demás para 200gr cuando debería usar???
Cuánto debo usar en Chantilly en polvo y cuántas cdas, en leche en polvo, y en el otro ingrediente de azúcar impalpable, que cantidad se debe agregar, soy de Venezuela aquí en el polvo de Chantilly es muy caro, un poquitico en una bolsita,
Que bueno. Q eres paisana. Más o menos q cantidad de merengue en polvo, de azúcar glas, y de cucharadas de leche pero para 250 ml de Chantilly yo siempre uso esa cantidad del pote de Chantilly. Soy de Barquisimeto de mi amado y querido Estado Lara de la zona Norte de Lara mil gracias esperando tu respuesta
Hola Sara soy d PANAMA Y ME LLAMO DENIA HERNANDEZ STO ES LO Q BUSCABA HAC RATO SARA STA CLASE MUY PERO MUY BIEN EXPLICADA ,GRACIAS X TU HUMILDAD D COMPARTIR TODOS STOS TIPS Q MUCHAS D NOSOTRAS NO SABIAMOS SARITA .BNDICIONES Y MUCHA SALUD ANT TODO. PARA COMPARTIR TODOS TUS SECRETITOS Y TIPS SIN ESCONDR NADA D NADA.😘😘😘😘🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍🤩🤩🤩
Gracias por compartir todos tus trucos❤ soy nueva en la repostería y estoy amando demasiado este mundo 😊, lo haré y vengo a dejar mi comentario de como me fue!! ❣️
Bienvenida♥️
La mejor maestra que ehh encontrado.....hay mucha gente que hace videos pero no dicen todo lo que necesitamos para que quede bien una receta....!
Gracias bella, felices de ser tus dulces aliados ♥️
Hola, muy buenos tus consejos son consejos que se ponen en práctica mucho en la pasteleria , Te recomiendo que hagas la misma prueba con la crema más importante que es la crema de leche con porcentaje medio alto en grasa, ya que es la más complicada de levantar, porque las cremas para batir de origen vegetal no necesita ni la grenetina ni el cremor tártaro para levantar ya que ellas quedan firmes porque traen estabilizantes que hace que la crema permanezca firme y levante rápidamente, saludos!!! muy instructivo tu canal, te deseo muchos éxitos!!
Hola saludos me encanta como explicas soy Johana venezolana en Chile 🤗😘
De todos los videos que he visto este es el mejor, eres la que claramente explica la cantidad de azucar por ml de crema! Gracias, soy miriam desde Venezuela
Muchas gracias bendiciones me encanta eh hecho tus recetas me quedan espectacular... Saludos desde Acarigua estado portuguesa ❤
Excelente muchas gracias por compartir , será que pronto enseñará por favor como preparar la que viene en polvo gracias y muchas bendiciones y exitos
Para preparar la chantilly en polvo a 100g de chantilly le agregas 3/4 de taza de leche bien fría y batir y listo.
Q linda y honesta eres en tus clases, felicitaciones porq explicas muy bien
Bienvenida! Feliz de compartir con ustedes
Mercedes Martinez desde república dominicana bella clase de
Te saludo desde Tijuana baja California Mexico soy Paty Salas
Espectacular como siempre todas las recetas que publican!!!
Gracias Gracias Gracias.
Infinitas Bendiciones!!!
Felices de ser tus dulces aliados♥️♥️♥️
Saludos desde Yaracuy excelente clases
me encanto,saludo para Griselda hasta Panama
Muchas gracias por su explicación
Hola saludo desde Valera roxsimary muy buena tu clases
Buenos días 🌄 Bendiciones 🙏 quiero es preparación de Chantilly, y los colores.
Excelente amiga Dios te bendiga
Gracias por compartir que el señor te bendiga grandemente de vnzuela
Gracias gracias saludos desde Venezuela amiga 😊
gracias mi bella, Elsy Rodriguez de Caracas
un saludo fraternal desde costa rica 🤗 estoy muy emocionada x aprender ya q aqui encontre este canal q me parece espectacular muy bien explicado gracias
Felices de ser tus dulces aliados ♥️
Hola que fino como enseñas, felicidades soy nelsy de dulceria sabor de la Nana en Venezuela.
Karelia desde Venezuela 🇻🇪 ciudad Bolívar ❤
Excelente ☺️👍 saludos desde Cagua Edo Aragua
La técnica de colorimetría, muy buena.... felicidades.... agradecida.Desde Caracas-Venezuela 🇻🇪
Hola.. excelente explicacion😊
Buenos días me encantas su recetas y cada día adquiero conocimientos . Mi nombre es Carolina Gómez en Venezuela. Gracias por compartir sus recetas
Gracias soy de Argentina
Excelente video muchas gracias y podrian decir cual chantilly vegetal recomiendan en Venezuela pornfavor
Muchas gracias chef.por saludos
Saresoles estupenda la chantilli con jelatina un saludo desde Caracas
Hola muy buena tu información, gracias. Desde Charallave
Es bueno aprender algo cada día muy bue a la clase
Muy bien . Gracias
Gracia por tus concejos . Saludos desde Caracas .
Karen Mendez
Hola mana muy buena tu explicacion...te saludo desde Venezuela Maria T
❤hola saludos gracias por tus consejos
wowww.. no me esperaba tan buenos trucos... todo lo anoté... y la voy a preparar para que me quede como a ti.... muchas gracias x compartir tus conocimientos CHEF....
Felices de ser tus dulces aliados 😍
Gracias por la recetas y los tips. Quisiera saber que marca recomiedas
Super excelente la explicación con pedagogía. Te felicito. Saludos desde Maracay Ingirmar Gutiérrez gracias
Sus vídeos, los explican muy bien.....en decoración es que pulirme, gracias 👍 por pensar en nosotras.
Gracias por tu vídeo 🎉🎉🎉
EXCELENTE CHEF GRACIAS ME ENCANTO TODA SU EXPLICACIÓN
Felices de ser tus dulces aliados♥️♥️♥️
Bendiciones 🙏
Un abrazote 🤗😘 desde Caracas-Venezuela 🇻🇪 muchísimas gracias, quiero es los colores que no me da el tono deseado.....
La saluda Aura Aguinaga , desde EE UU
me gustan sus videos 🥰
Felices de ser tus dulces aliados❤❤❤
Hola señorita me encantó tu video muchas gracias me gustaría saber cuál de las cremas me recomiendas para hacer chantilly para las tortas que es mi próximo emprendimiento colanta,alpina, San Fernando o alquería cual de estas aquí nombradas es la mejor para montar? Te agradezco tu información no me perderé ni una sola explicación gracias desde buga ciudad señora un abrazo grande para ti Dios te bendiga por compartir esta clase
Hola soy Nancy Amestoy de Uruguay y te envío mis saludos y un gracias por compartir !
Calidad de recetas que función cumple la gelatina sin sabor bendiciones 🙏🏾 gracias por compartir sus conocimientos Dios le bendiga siempre 🇻🇪
Gracias por compartir sus conocimientos. Excelente explicacion
Excelente clase
Soy Gloria de Panamá
..y t agradezco estos truquitos ya q me son de mucha ayuda
Feliz día 🌄 Bendiciones 🙏
Son buenas Profesoras, ayudando a nosotras, a prepararse, en este emprendimiento, estoy trabajando en esto.... Gracias 🌻 desde Caracas-Venezuela 🇻🇪
Gracias por esa explicación
Excelente. Mi nmbre Celina Fuentes Caracas, el Valle
Dios la siga bendiciendo tiene mucha gracia para enseñar soy de lebanon PS.pero de P R.
Felicidades, con ustedes puedo emprender, un nuevo negocio, en la repostería.... Gracias 🌻
Te felicito todo muy bien explicado .
Muchas gracia .
Desde Chepo Panamá Yoyi Bolaños.
Muy buena la clase
gracias por compartir esa receta me cayó del cielo
Buenas noches desde Venezuela
Muy bien explicado 👌👌👏👏👏desde Argentina te mando mis saludos🙋♀️🙋♀️
Gracias por sus enseñanzas y tips, excelente 👌
Me encanta tu explicación, en especial cuando realizas la demostración con las cremas de leche de diferentes porcentajes de grasa, al igual al explicarnos lo que se refiere al termino chantillí, gracias, mucho éxitos y bendiciones
Por favor una clase con chantillí en polvo
Felices de ser tus dulces aliados ♥️♥️♥️
Gracias por compartir esa sirve para decorar tortas y hacer figuras con ella
Muy agradecida por tu clase gratuita. Dios te bendiga
Gracias por sus enseñansa y por favor expliquenos como dar colores fuertes xf.
Suscríbete al canal, dale al botón de la campanita y nos vemos este domingo ❤
Muchas gracias por tus enseñanzas. Te escribo desde Venezuela
Maria de Venezuela , me encanto , estoy comenzado la resposteria y me encanto la creme , saludos , besos
Excelente 👍 explican muy bien, se entiende perfectamente....un abrazote 🤗😘 desde Caracas-Venezuela 🇻🇪
Gracias por compartir tus conocimientos.. Explica muy bien tus recetas.. Un saludos de una Venezolana en las Islas Canarias..
Las felicito, DIOS las Bendiga 🙏
Hacen un buen equipo, cómo preparo tortas.... Gracias 🌻 desde Caracas-Venezuela 🇻🇪
Gracias
Por.compartir.tu.receta.ya
Que.es.dificil.para.montar
Saludos.la.voy.a.
Prepara.se.ve.suuuper
Ricaaaa
Desde.puerto
Riiico
Vi el vídeo por el otro lado , igual comenté los dos vídeos, el de merengue y el de chantilly, gracias y mil bendiciónes
Gracias
Bendiciones saludos y gracias desde Venezuela Táchira Yajaira. Los sigo desde hace tiempo
,chef te veo desde mi Caracas país Venezuela gracias por tu paciencia
Me encanta son los mejores,este canal me atrapó y como he aprendido con ustedes ,sus tips geniales y las clases son los mejores.bendiciones ❤
Gracias profe por esas enseñarnos tan claramente todas las recetas, un abrazo desde España
Felices de ser tus dulces aliados❤💗
Belcy soy de Colombia Bogotá quiero aprender la repostería 🎉
Excelente 👌
Hola ,saludos desde Colombia .me encanta u forma de explicar .excelente trabajo, mil bendiciones para usted 🙏😇.
Saludos desde meracay
Me encantó la explicación gracias
Gracias muy importante sus conocimientos bendiciones 🙏
Hola muy bueno los vídeos y explicación se puede utilizar CHANTILLY en polvo
Saludos soy de Puerto Rico las explicaciones que das son excelentes veo siempre tus vídeos, Dios te Bendiga.
Bendiciones para ti también, mi bella💖 felices de ser tus dulces aliados
súper emoción volver a aprender algo nuevo y novedoso...q obvio no hay en otro lado.. x eso m encanta este canal y siempre está activada mi campanita jejeje
Tan bella♥️♥️♥️ mañana nos vemos!
Muchas gracias x estos detalles que hacen bastante falta saberlo
Excelente me encanto. Gracias 😘
@@yeseniaperez5246 Cómo sembrar una piña en casa
Me llamo Teresita Muñiz y vivo en Santa Fe Tx gracias por sus recetas
Buenísimo y resistente .Te mando un grande abrazo con mucho cariño desde Caracas.Soy Paula Faella
Hola exelente sus clases los sigo desde Maracay Venezuela
Gracias por su enseñanza agradecidas Arelis torres Venezuela
Me encanta tus recetas la eh hecho y todas me sale perfectas
Hola soy Lilian Sánchez,desde los Teques. Gracias por excelente tips
Buenísima la clase e aprendido un poquito mas con ustedes excelente
Gracias, me encantó!!! Excelente tus explicaciones como siempre 👍👏 probaré lo aprendido.
Me encantan...muy didácticos los video..ideales para aprender o complementar conocimientos ❤
Gracias 😚 las felicito, son muy amable, para explicar sus conocimientos, un abrazote 🤗😘
Quee Cheveree ver este video me wncanto ;
Muchas gracias excelente video. Dios te bendiga