Nhoque de Banana da terra sem glúten | Thiago Castanho

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  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 425

  • @adalgisamartins5510
    @adalgisamartins5510 Год назад +3

    7:28 passando para dar uma dica, fiz essa receita ontem/hoje e a solução que encontrei, e que funcionou, foi colocar a massa do nhoque gelado na batedeira com a raquete e deixar bater até voltar a ser uma massa lisa, uns 3 a 4 minutos! Ficou show para cortar!

  • @kellentalyta2433
    @kellentalyta2433 2 года назад +2

    Eita conterrâneo egua maravilha esse bom humor paraense essa receita impecável e que beleza de usa a cuia to em casa 😃cheguei nesse canal pra fica bigada miga de compartilhar esse canal 👏🏽mato a saudade da nossa terra valeu mano e esse sotaque paraense bicho muito bom orgulho de ser paraense 😃beijo Amazônia e Belém do Pará morro de saudades dai

  • @asineva
    @asineva 3 года назад +28

    Melhor canal de culinária. Deu bobeira demorou a vir para o RUclips. Certeza de sucesso

  • @ederdias3912
    @ederdias3912 3 года назад +6

    Não mude o formato dos vídeos, ficou muito natural e engraçado kkkkkkkkk

    •  3 года назад +2

      pode deixar

  • @helderlage
    @helderlage 3 года назад +5

    sou português, vivo em lisboa... o seu canal é muito divertido... PARABÉNS a si e a toda a sua equipa... sou novo inscrito e partilhei com os meus amigos todos :)

  • @diegoangelo8357
    @diegoangelo8357 3 года назад +4

    Duas horas depois o parente lembrou de desligar o fogo😄 saúde a todos 🇧🇷

  • @janainapuzzuoli2523
    @janainapuzzuoli2523 4 месяца назад

    suas receitas são otimas!!! o legal é que a gente sente que tudo é feito como em casa, de verdade, na simplicidade.

  • @leopoldokaswiner4057
    @leopoldokaswiner4057 3 года назад +1

    Nós de Fortaleza nos amarramos nessas suas receitas. Sem contar que Belém é uma cidade maravilhosa. O Ver-O-Peso é um mundo à parte e um por-do-sol na Amazon Beer é fantástico.
    A banana é chamada da Terra ou Pacovã

  • @remarch01
    @remarch01 3 года назад +1

    Uma das coisas que eu mais sindo saudade do Pará é o tucupi 😍

  • @helenacschagad9607
    @helenacschagad9607 2 года назад +1

    Vc fez mateiga caramelizada pra Fazer toff de melaza pra acompanhar bolinho de tapioca..😋

  • @cleanevidal
    @cleanevidal 3 года назад +3

    Aqui no Amazonas é banana pacovã

  • @alinemeneses4325
    @alinemeneses4325 3 года назад +7

    Estou fazendo ThiagoFlix. Cheguei ontem! Canal ótimo, receitas acessíveis. A vontade de conhecer o Pará só aumentou!

  • @miranbarbosa4575
    @miranbarbosa4575 3 года назад +36

    Thiago, eu amo que tu resolveste vir gravar tuas receitas, serio. Usar nossos ingredientes de uma outra maneira, com cobinaçoes que nem sempre passa pela nossa cabeça e ensinando de uma forma simples.
    Muito mais sucesso no canal!

    •  3 года назад +2

      show!

  • @flaviocampos08
    @flaviocampos08 2 года назад +1

    Thiago, camarada fizemos aqui em casa a quatro mãos e ficou uma delícia. Agradeço o compartilhar da receita. Servimos com camarão no molho de tomate.

  • @leonancunha9612
    @leonancunha9612 3 года назад +1

    Aquele pão ao melhor estilo interior do Pará são os melhores que trazem as memórias afetivas 🥖

    •  3 года назад +2

      vamos gravar in loco

  • @andersonfernandesdesousa1133
    @andersonfernandesdesousa1133 3 года назад +1

    Parabéns. Receita muito boa. Ingredentes acessíveis. Super fácil de preparo. E você de fácil lnguagem ao ensinar. Nota 10. Sou de Minas mas gosto muito da cultura gastronômica do norte. Parabéns.

  • @nazarethalmerinda7552
    @nazarethalmerinda7552 2 года назад +1

    Que bom te assistir me lembro mas do Pará e ainda tem as receitas otimas parabens sucesso

  • @patrickestrelah
    @patrickestrelah 3 года назад +1

    a finalização com castanha.... q linduuuuu... ainda deu opção vegana

  • @liliancolavolpe8837
    @liliancolavolpe8837 3 года назад +1

    Chefe, já fiz nhoque de banana da terra , com a banana mais verde!!! Gostei muito do resultado! Usei muito oouci amido de milho!

  • @leonancunha9612
    @leonancunha9612 3 года назад +9

    Aqui no Tauá chamamos banana "costela de vaca" receita buuua meu mano

  • @tatianamano7356
    @tatianamano7356 2 года назад +3

    Queremos pão 😊

  • @janicesz2799
    @janicesz2799 3 года назад +1

    Aqui em Porto Alegre, do outro lado do país, é um tanto difícil achar banana da terra. Mas me deu água na boca. No dia que eu achar eu sem dúvida vou fazer

    •  3 года назад +1

      Boa

  • @helenacschagad9607
    @helenacschagad9607 2 года назад +1

    Nossa nunca penséi q ia gostar tanto da culinaria do Para...Parabens

  • @nobregaro
    @nobregaro 2 года назад +3

    Cara, esse editor tá merecendo um aumento ! Parabéns para a equipe toda

    •  2 года назад +1

      Hahahahqhq

  • @taliciaferreira9824
    @taliciaferreira9824 3 года назад +1

    Faz pão com algum ingrediente típico :)

  • @GLAUCEALUCIANAdeAlmeida
    @GLAUCEALUCIANAdeAlmeida 5 месяцев назад +1

    😊🎉❤linda tarde pra você 🎉❤😊moço 😊🎉❤chik 🎉❤😊ķdelicia ❤🎉😊

  • @kleberbritto4873
    @kleberbritto4873 3 года назад +1

    Um pão de raízes da Amazônia seria bem legal.

  • @joicedurante8181
    @joicedurante8181 Год назад

    Conhecendo seu canal hj dia 18/12/2023 adorando todas as receitas

  • @tarcisiosposito350
    @tarcisiosposito350 3 года назад +1

    Vídeos com uma baita qualidade e as receitas bem criativas, saíndo do óbvio. Parabéns!

    •  3 года назад +1

      valeu Tarcisio

  • @lorenaviana5710
    @lorenaviana5710 2 года назад

    Saudades do Chips de banana da terra do Amazonas.... Amo demais

  • @nairmartel
    @nairmartel 3 года назад

    Cara que achado esse canal. Adoro as receitas e me divirto. Morro de rir de vc. Muito bom 👏👏👏👏👏

    • @nairmartel
      @nairmartel 3 года назад

      Rir de vc não, com vc. 😁🤭

  • @GLAUCEALUCIANAdeAlmeida
    @GLAUCEALUCIANAdeAlmeida 5 месяцев назад +1

    😊🎉❤RUclips chik as versões ❤🎉😊

  • @jeankonanz1488
    @jeankonanz1488 3 года назад +1

    Aprendendo e dando risadas. Kkkk
    Parabéns

  • @carlosczar
    @carlosczar 2 года назад +3

    Chocado com a praticidade e rapidez desse nhoque

  • @mariadelourdesdasilva6403
    @mariadelourdesdasilva6403 2 года назад

    Na Colômbia se chama plátano
    Se consome madura, frita porém é
    Muito consumida super verde, numa sopa de frango ou carne, que chamamos Sancocho de Guallina, cujo plátano é o principal ingrediente, depois da: batata e a mandioca, se faz um corte vertical no plátano e se abre com os dedos e aí depois de tirar a casca vai quebrando em pedaços pequenos com os dedos, não se corta com a faca para não oxidar, depois de cozida a sopa se pica coentro bem miudinho e coloca no prato quando já está servido.
    Sou de SP Capital, morei 19 anos na Colômbia, meu esposo e filha são Colombianos, hoje é 06/03/22. Vou ver agora a receita do seu nhoque, gostei da ideia.

  • @elianemaimone5901
    @elianemaimone5901 2 года назад +1

    Gostei da sua maneira de explicar!!!ja estou incrita! Sou do Paraná!!!!

  • @mjrsribeiro9742
    @mjrsribeiro9742 2 года назад +1

    Mais uma receita no meu menu.

  • @gs7083
    @gs7083 2 года назад +1

    Direto ao ponto,sem firulas!

  • @willianmarques9274
    @willianmarques9274 2 года назад +1

    Ele falou em Guaraná da Praça, eu lembrei que gastei 100 reais em Guaraná da Amazônia quanto tinha 15 anos kkkkkkkkkk muito bom, mas tem que ter paciência mesmo! (Não gastei em um dia só, mas ao longo de alguns dias)

  • @tikaikeda5098
    @tikaikeda5098 2 года назад +3

    Banana da terra uma sobremesa deliciosa é a banana real q é um pastel com fatias de banana da terra madura , depois de frita é passada no açúcar e canela fica muito gostoso 😋 😋 😋

  • @antoniodepaulomanzan4107
    @antoniodepaulomanzan4107 3 года назад

    Cara , muito prazer, eu sou Antonio morador de SP original ds quebradas mesmo e admirador do seu trabalho há muito tempo, não sou nada na questão da cuinária atual, mas tenho minhas origens como as tuas e vejo que vc fica em alguns momentos meio que perdido no que fazer e tambrm fora totalmente de duas origens..... não estou aqui pra te ensinar nada... mas, acho que o melhor para seu cansl é fazer aquilo que tu sabes fazer de melhor... portanto... volte as suas origens e não fique perdendo tempo fazendo coisas dos outros... Forte abraço e a sempre grande admiração pelo trabalho apresentado.

  • @fabianagarcia7793
    @fabianagarcia7793 Год назад

    Não consigo me concentrar nas receitas com esse homem gato desse jeito com essa pele morena e bronzeada... 🔥 já fiz várias receitas, só que sempre tenho q assistir duas vezes, aff... Socorrooo 🔥

  • @mariacristinawaligora6315
    @mariacristinawaligora6315 3 года назад +1

    Delicia, obrigada! Comecei a te seguir recentemente, vc já deve ter usado cumaru nos seus vídeos, vou procurar. Se não, faz algo para os paulistas q como eu, mal conhecem essa semente maravilhosa.

  • @cristianefigueiredo1025
    @cristianefigueiredo1025 2 года назад

    Thiago...... ficou maravilhoso!!!!!! Jamais como o vosso, lógico! Sou um gaúcha, lusobrasileira e apaixonada pela culinária paraense! 🌻🤍😊

  • @mariaclaraguimaraes4135
    @mariaclaraguimaraes4135 Год назад

    Tive que vim comentar, fiz e ficou simplesmente perfeitooo, obrigada 👏🏻🫶🏻

  • @mariadealmeida3193
    @mariadealmeida3193 3 года назад

    Amando suas receitas.dicas top!!.Amo banana da terra.! SOU MATO-GROSSENSE tudo c banana da terra e delicioso.!!.

  • @SNathalia
    @SNathalia 2 года назад

    Parabéns pela qualidade, melhor canal de culinária. Vejo todos os vídeos.

  • @sol5483
    @sol5483 3 года назад +1

    Tem sentido o forno, deve ficar uma delícia...

  • @GrazieRaquel
    @GrazieRaquel 2 года назад

    Cheguei aqui através do canal da Paolla Carosella e tô amando 😍

  • @JuliaSouza-rk4kn
    @JuliaSouza-rk4kn 2 года назад +3

    Utilizando muuuitas das suas receitas para minhas aulas de cozinha brasileira! Continue nos trazendo conteúdo assim, com ingredientes da nossa terra

    •  2 года назад +1

      Obrigado!!!

  • @helenamafra1067
    @helenamafra1067 3 года назад

    Nossa o nhoche mais exotiico que Eu ja vi! Parabens por usar somente ingredientes reguonais! Um saluto da Italia!

    •  3 года назад

      grazie!

  • @ludmilabrum2299
    @ludmilabrum2299 2 года назад

    Adorei as edições e a espontaneidade! 🤣🤣🤣

  • @sstaiana
    @sstaiana 3 года назад +1

    Faz receita de pão sem grutemmmm

  • @selmasantiago8291
    @selmasantiago8291 3 года назад +1

    Que receitas deliciosas e que jeito jocoso de explicar 👏👏👏

    •  3 года назад +1

      hahahahhaha

  • @flaviaabreu9132
    @flaviaabreu9132 3 года назад

    Aqui em Cuiabá é banana da terra, e nhoque não vejo muito, mas uma carne seca com banana verde ou uma farofa de banana... bão demais

  • @monique7572
    @monique7572 3 года назад +1

    Ahhh
    O homem faz pão
    Faz pão por favor … com coisas do Pará

  • @cristianerocha6144
    @cristianerocha6144 3 года назад +6

    Thiago, parabéns pelo canal, receitas maravilhosas! Aqui na Paraíba tb chamamos banana comprida. Adoraria te ver fazendo pão.

  • @saionaraferreira4499
    @saionaraferreira4499 3 года назад +1

    Conheço com banana da terra, eu só faço nhoque com amido de milho é muito mais pratico...
    Vou fzr esse nhoque com certeza

  • @laizasousa4988
    @laizasousa4988 11 месяцев назад

    O homem é fera, tá?!
    Deu um Showwwww

  • @GLAUCEALUCIANAdeAlmeida
    @GLAUCEALUCIANAdeAlmeida 5 месяцев назад +1

    ❤🎉😊massa 🎉❤😊diferente ❤🎉😊chik 🎉❤😊moço ❤🎉😊

  • @danielarotterdan7559
    @danielarotterdan7559 3 года назад +1

    Aqui no Amazonas chamamos de banana pacovã

  • @solomfernandes9450
    @solomfernandes9450 3 года назад

    Faz sim receitas de pães, eu dou força. Eu tbm gosto muito de fazer pão em casa. Faz na próxima um pão. Abs.

  • @alinearaujof6268
    @alinearaujof6268 3 года назад +2

    Massa a receita! Adorei o “apresentador” 😏 e palmas para o editor 😂

  • @cirleildaoliveira146
    @cirleildaoliveira146 2 года назад

    Aqui em Pernambuco chamamos de banana comprida 🥰🥰🥰🙌🏼

  • @patriciasilveira2024
    @patriciasilveira2024 2 года назад

    É maizenaaaaaaaa mesmo kkkkkkkkkkk mais uma receita pra minha lista! Parabéns, Thiago! Obrigada

  • @Mininalinda13
    @Mininalinda13 2 года назад +1

    Quero receita de pão!!!!!😎

  • @taticarvalho9994
    @taticarvalho9994 3 года назад +1

    Eu adoro saber q o chef tambem erra!
    Nossa é tão humano,tão eu!kkk

  • @solidevolpato8779
    @solidevolpato8779 3 года назад

    Genteeeeeee outro maluco que chacoalha o liqui!!!!!!! E eu que pensava que só eu fazia dessa!!!!
    Abraço Thiago
    Certeza vou fazer!!!!!!!!
    Amo banana da terra!

    •  3 года назад +1

      hahahahaha aqui a galera faz isso

  • @toni7927
    @toni7927 2 года назад

    Aqui em Pernambuco o pessoal chama de banana comprida, já na PB a gente chama de banana da terra mesmo.

  • @Mikeli83
    @Mikeli83 2 года назад +4

    Adorei as dicas pra veganizar o prato. Vou começar a acompanhar o canal se vc continuar com esse carinho com o público vegano.

  • @marlenecavalcanti9858
    @marlenecavalcanti9858 8 месяцев назад

    Eu cozinho no vapor
    E aprendi hoje a assar no forno coberta com papel alumínio.

  • @williamevangelista4913
    @williamevangelista4913 3 года назад +1

    Guaraná da praça, quando caprichavam no gelo e vinha mais água do que guaraná, era uma maravilha. Hahahaha
    Boa receita.
    Tamo junto Thiago. 🤜🏼🤛🏽

  • @thaaykarla
    @thaaykarla 2 года назад +1

    Eu tô amando as tuas receitas

  • @andreiarocha7140
    @andreiarocha7140 2 года назад

    Sim eu gostaria de pão com é sem lactose. Amei

  • @mariaanjo2014
    @mariaanjo2014 3 года назад

    Olha eu chama banana compridas por que eu sou goiana eu adoro estes tipos de variadades obrigado pela sua dedicação

  • @pmamdesign
    @pmamdesign 3 года назад +1

    Eu amo o kuééé kkķkkjkk adoro pirão de banana da terra com peixe. Comida caiçara.

  • @italonunes1656
    @italonunes1656 2 года назад

    Thiago, já te admirava antes como cozinheiro/chef, agora que estou estudando gastronomia e descobri uma intolerância ao glúten e to vendo várias receitas sem glúten no seu canal de coisas que normalmente eu teria que cortar por conta da farinha de trigo e vc sempre usando nossos produtos, minha admiração só aumenta. Vou testar todas elas em breve!
    espero um dia trabalhar contigo. vc é um dos maiores desse país!

  • @chrisbreezy9712
    @chrisbreezy9712 Год назад

    No Ceará tem o guaraná da praça e ainda tem o molejo do liquidificador

  • @savannabalsan113
    @savannabalsan113 11 месяцев назад

    Aqui em Rondônia tbm é conhecida como banana de fritar ! Heheh

  • @biancamagelamelo2743
    @biancamagelamelo2743 3 года назад

    Primeira receita sua que vejo. Muito convidativa. Que receitas incríveis você escolheu. Até eu aqui em Minas, vou arriscar suas receitas paraenses. Obrigada!

  • @adelaiidelamarao6675
    @adelaiidelamarao6675 Месяц назад

    Fazer pão sem trigo será o ideal. Obrigada. ❤.adelaiide Gallo. Belém.

  • @kellyjaste6716
    @kellyjaste6716 3 года назад

    Minha mãe e sogro chamam a banana da terra da receita d chifre d boi🐂😁amei a receita

  • @diegoangelo8357
    @diegoangelo8357 3 года назад +1

    Canal tá muito firme👏👏👏👏

  • @euridicevidigal11
    @euridicevidigal11 2 года назад

    Seu trabalho faz toda a diferença para quem gosta de comer bem, com ingredientes brasileiros, realizáveis no dia a dia e com valores agregados de charme

  • @gerlianemartinscosme8333
    @gerlianemartinscosme8333 Год назад

    Cara,racho de rir com você...😂..top demais

  • @marlenecavalcanti9858
    @marlenecavalcanti9858 8 месяцев назад

    Top demais mo fio.
    Amei
    Vou tentar fazer igualzinho!
    Deus te abençoe!
    Poxa véi da vontade de comer até o celular

  • @rafaelcampos23
    @rafaelcampos23 3 года назад +1

    Excelente!

  • @taianalima4072
    @taianalima4072 3 года назад +4

    Amei a receita! Moro aqui no Pará e conheço por banana da “terra”

  • @pincosa7138
    @pincosa7138 3 года назад

    É que a banana da terra é cumprida😋😎

  • @patriciafrello4234
    @patriciafrello4234 3 года назад +6

    A simplicidade com que vc passa a receita é incrível ❤️ obrigada 🙏

  • @nilzeteribeiroribeiro6430
    @nilzeteribeiroribeiro6430 2 года назад +1

    Chega deu água na boca

  • @joelmamagno1677
    @joelmamagno1677 2 года назад +1

    Vou usar biomassa de banana verde pra substituir o amido 😉

  • @lucialima8573
    @lucialima8573 3 года назад +3

    Mil esse Thiago ! Amo.Vi menino no Remanso do Peixe .Ficou um lindo !

  • @patrickestrelah
    @patrickestrelah 3 года назад

    amo mt banana da terra e amo mto belém.... salveee

  • @inamendes2706
    @inamendes2706 2 года назад +1

    Uauuu. Isso é bom demais. Vou tentar

  • @solidevolpato8779
    @solidevolpato8779 3 года назад +1

    #receitadepãoThiago
    Surpreendaaaaa!!!
    Eu fiz um pão de pinhão!!!!
    Muiiiiiito bom!!!!

  • @vidadoisn
    @vidadoisn Год назад

    obrigada por pensar me nos celíacos ❤

  • @GiuliannaDegane
    @GiuliannaDegane 3 года назад

    Eu nem gosto de banana e tô aqui vendo o vídeo hahahaha Thiago é demais, tô amando os vídeos

  • @oxedanda
    @oxedanda 3 года назад

    Banana comprida! Acho q o jeito mais comum em Recife é cozinhar e comer com manteiga

  • @nazaredossantos4062
    @nazaredossantos4062 3 года назад +1

    Gostei 👍