一鍋到底準備6個便當|備餐系列Ep.05|泰式打拋豬X金沙中卷X奶燉蘑姑花椰菜

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  • Опубликовано: 2 дек 2024
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    營養概算:每個便當約500大卡(依菜色組合有誤差)
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    食材表:
    【1樣澱粉】
    糙米3杯(使用4杯水)
    【2樣蛋白質】
    泰式打拋豬:
    豬絞肉 300公克
    小番茄 8顆
    九層塔 少許
    蒜末 2顆
    辣椒 依口味適量
    醬汁:
    醬油 3大匙
    味琳 2大匙
    魚露 1大匙
    檸檬汁 半顆
    金沙中卷:
    中卷 2隻
    鹹蛋 3顆
    蔥末 適量
    【3樣蔬菜】
    四季豆 約300公克(半斤)
    奶油綜合菇:
    雪白菇 1份
    鴻禧菇 1份
    秀珍菇 1份
    奶油 10公克
    奶燉蘑菇花椰菜:
    蘑菇 約50公克
    花椰菜 1顆
    牛奶 100c.c.
    總花費 500元
    製作時間 1小時10分鐘

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