미국일상 | 아티초크 손질법과 먹는법 How to cook and eat Artichoke / 패션후르츠 먹는법 How to enjoy Passion Fruit

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 68

  • @yinghuang7064
    @yinghuang7064 Год назад +3

    아티초크를 보고 어떻게 먹는줄몰라서 한번도 사본적없는데 한번사고 먹고싶어요 감사합니다

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  Год назад

      약간 쌉쌀하면서 구수한 맛이 참 좋은 채소예요. 별로 먹을건 없지만요 ㅎㅎ
      맛있게 드세요~ 댓글 감사합니다. 😊

  • @treekms5
    @treekms5 4 года назад +7

    두번째로 보는 먹거리들입니다
    잎의 아랫부분을 먹는게 신기하네요^^
    맛도 모양도 새로운 것들
    잼나게 보았습니다🙂

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      게처럼 노동에 비해 먹는양이 적을수는 있지만 한잎 한잎 따먹는 재미가 있어요. 😅
      댓글 남겨주셔서 감사합니다. 행복한 주말 되세요~~

  • @민S-r8y
    @민S-r8y 4 года назад +3

    아티초크 첨 보는데 ㅎ나름 맛을 상상하면서 감상했어용~패션fruits soda 더위에 최고음료~~~다양한 식재료소개 넘재미있고 감사해요^^^

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      한국에서는 제주도에서 아티초크를 재배하는것 같아요. 기회가 되시면 한번 드셔보세요.
      다른 구독자 분께도 맛이 궁금하다고 하셔서 답글 드렸는데...고구마, 아스파라거스, 브로컬리, 감자, 취나물을 섞은맛 같아요. 구수하고 달콤하면서 쌉쌀한 맛이 살짝 나서 어른 입맛에 더 맞는것 같아요.
      패션후르츠는 향이 정말 좋아서 음료나 디저트에 참 잘 어울리는것 같아요. 😍
      오늘도 감사드리며, 행복한 주말 되시기를 바랍니다! 🧡

  • @jyyoon5959
    @jyyoon5959 4 года назад +3

    감사히 잘봤어요.. 특이한 재료라 잼나네요

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      어머~~ 잘 지내셨어요? 요즘 댓글이 없으셔서 정말 정말 많이 궁금했는데요.. 잘 지내셨죠?
      이렇게 댓글 남겨주시니, 너무 반갑고 안심이 되네요 ㅎㅎ 감사합니다!!!! 🥰🥰🥰
      편안한 주말 되세요~~~

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      안녕하세요~ ?
      한동안 댓글이 없으셔서 걱정이 되어 고민만 하다가 다른 연락처는 없어 옛날 댓글에 이렇게 안부 전합니다.
      별일 없으신 거죠? 마지막 댓글 달아주실때 힘드셨을때라 걱정이 많이 되네요. 괜찮으시면 숫자하나라도 답글로 남겨주세요~ 😂😂

  • @jeamma-c2n
    @jeamma-c2n 4 года назад +1

    안녕하세요~
    3월에 미국와서 님의 채널보고 마트가서 장도보고 따라서 요리해서도 먹어보고 했어요.
    그러다 요즘 다시 항상 제가하는 음식하는 대로만 하는것 같아 새로운 영상 올리신게 있나하고 들어왔더니 역시 새로운 영상이 있어서 반가움에 글 남깁니다. 앞으로도 좋은 영상 부탁드립니다~^^

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      안녕하세요~~ 반가워요 😄
      한참 힘든시기에 미국에 오셨네요. 여기에 살 던 사람도 힘든데 여러가지로 불편한 점이 너무 많으실 것 같아요 많이 안타까워요. 빨리 모든게 다~ 정상으로 돌아가서 여유있게 적응하실수 있기를 바래요. 저는 영상 열심히 올려서 조금이나마 도움이 되고 힘이 되도록 할께요~~😁😁 궁금하신 점 있으시면 언제라도 댓글 남겨주세요~ 감사합니다! 행복한 한 주 되세요~

    • @jeamma-c2n
      @jeamma-c2n 4 года назад

      와~답글도 받고...
      넘 반갑고 감사해요.ㅎㅎ
      저도 열심히 챙겨 보겠습니다~^^

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      댓글을 남겨주셨는데 당연히 답글도 드려야죠 ㅎㅎㅎ
      힘내세요!! 🥰 감사해요~

  • @정숙희-z9v
    @정숙희-z9v 4 года назад +7

    아하 그렇군요 ㅎ
    이렇게 다양한 식재료가 있지만
    방법을 몰라서 늘 먹는 음식만
    먹게 됩니다. 오늘도 잘 배워
    갑니다. 감사합니다. ~.🍒🍓

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      제 채널이름이 ColorfulBites이니까 더 다양한 식재료 소개해 드려야죠~😊
      세상에는 너무 다양한 식재료가 많은데 맨날 먹던것 만 먹으면 억울할것 같아요 ㅎㅎㅎ
      궁금한 식재료 있으시면 댓글 남겨주세요~~ 감사합니다!

  • @연두-c9m
    @연두-c9m 4 года назад +3

    아티초크, 첨 봐요~^*^ 꼭 작약꽃 같네요. 좋은 정보 감사해요! 패션후르츠 보기만해도 침이 꼴깍. 아이셔 ㅎ

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      그러고보니 작약꽃 같네요 😍 제주도에서 아티초크를 재배하는것 같더라고요..
      이게 꽃으로 피면 정말 예뻐서 관상용으로 심고 싶어요 ㅎㅎ
      패션후르츠가 새콤하죠..근대 향기가 너무 달콤해서 향때문에 더 좋은 과일 같아요. ㅎㅎ
      즐겁고 주말 되세요~~ 감사합니다!🥰

  • @cds3963
    @cds3963 4 года назад +3

    오늘도 잘 보고갑니다!! 좋아요 풀시청 하고가요!

  • @karencho4474
    @karencho4474 4 года назад +2

    아티초크 삶아서 먹는 상상만 해도 넘 잼나네요^^ 요리 영상은 항상 팁을 배우는 것 같아요. 감사해용~

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      게 까먹듯이 배부르지는 않지만 모여 앉아 까먹는 재미가 있어요. 쌉쌀하고 고소한 맛은 덤이구요~ ㅎㅎㅎ
      행복한 주말 맞으세요~~ 감사합니다! 🥰😊😄

  • @uslog9031
    @uslog9031 4 года назад +3

    덕분에 아티초크 손질법 제대로 배웠어요. 입 심심할 때 먹으면 너무 좋을 것 같아요. 패션후르츠는 여행지에서만 먹어봤지 직접 사본적은 없는데 어느새 여름이 와서 시원하게 쥬스로 한 잔 마시고싶어요 :) 즐거운 한 주 보내세요!

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      아티초크 간단하게 준비하셔서 남편분과 오븟한 시간 되세요~~~
      패션후르츠는 좋아도 하지만 여행의 추억도 돋아서 좋아요 ㅎㅎ. 이제 본격적으로 더워져서 자꾸 시원한 음료를 찾게되네요 😅
      건강하고 행복한 한 주 되세요~~

  • @김현아-b6m
    @김현아-b6m 4 года назад +3

    환자들에게도 좋다고
    아티초크들어는 봤는데
    공이 많이 들어가야
    맛도 배가 되겠죠~~^^
    무슨맛일지 정말 궁금하네요😲😲
    패션후르츠는 한번 먹어봣는데
    껍질이 노랗네요
    제 기억엔 와인빛?으로
    기억되는데요....
    스푼으로 떠서 먹었는데
    다양한 방법..오늘 또
    배웠네요
    오늘은 부처님오신날이라
    절에 갔다왔는데
    작은 노랑들풀이 이뻐서
    한동안 보고 있었어요
    패션후르츠 안을 보는데
    그 노랑꽃이라 오버랩되서
    잠시 영상 앞으로 돌려서
    노랑속을 보고 또보고...
    덕분에 신기방기한
    체험을 하는군요☺😉😊
    맛난거 많이 드시는
    주말되세요ㅗㅗㅗ
    영상도 감사드려요🙏🙏🙏

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      아티초크가 환자에게 좋다는 약같은 성분이 있나보네요. 비타민 미네랄, 황산화 성분 등 영양소가 많아서 좋은건 알고 있었지만 약효까지 있는 줄은 몰랐어요. 향이 조금 약초같기는 해요 ㅎㅎ
      맛은 아스파라거스, 고구마, 죽순, 브로콜리, 감자등등을 다 섞은 맛? 정도 되는것 같아요. 마른 취나물 냄새와 맛도 나는것 같아서 좀 어른스러운 맛 같아요. 고소하고 향긋하니 참 맛있어요 😁
      패션후르츠가 노랑, 보라 두종류 있는것 맞아요. 남편이 노란색이 더 큰편이라 그걸 주문한거 같은데 사실 보라색이 더 달고 향도 진하다고 해요. 다음에는 보라색으로 주문해 달라고 뻔뻔하게 말해 두었어요 ㅎㅎ
      노란 들꽃 너무 예뻤을것 같아요. 연약해보이면서 강하게 자라는 들꽃들을 저도 좋아해요.. 😍
      절에 다녀오셨다니 어릴적 엄마 따라 절에가서 먹었던 절밥이 생각나네요. 제가 참 좋아하는 식단이예요. ㅎㅎㅎ 지금은 시댁이 기독교라 교회를 다니고 있지만, 여기서도 친정엄마 모시고 부처님 오신날 절에 모시고 갔다가 밥만 맛있게 얻어 먹고오는 날라리 신자였어요. 😅 지금은 그 절마저도 없어져서 모시고 가지도 못하지만요...
      편안하고 행복한 주말되세요~~ 감사합니다!

  • @food_magic
    @food_magic 4 года назад +2

    패션후르츠 너무 좋아하는데...신기하네요~먹어보고 싶어요!!즐겁게 보고 갑니당^^

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      패션후르츠 정말 정말 맛있죠? 특히 향기가 좋아서 더 맛있는것 같아요~~😄😄
      아티쵸크는 말린 나물(?) 같은 구수한 맛이 나요 ㅎㅎㅎ
      댓글 남겨주셔서 감사합니다~~ 건강하고 행복한 한 주 되세요 😊

  • @김탁현-q9h
    @김탁현-q9h 4 года назад +4

    귀족 음식(디저트?) 같아요^^ 생후 처음, 맛은 상상 불가능. 어찌하죠?

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +3

      귀족 음식 같다고 하셔서 빵 터졌어요. 사실 프랑스 식이나 지중해 식 요리에 잘 등장하는 고급 식재료라고 할 수 있을것 같아요.
      맛은 고구마, 아스파라거스, 브로컬리, 감자, 취나물을 섞은 맛(?) 정도 되는것 같아요. ㅎㅎㅎ 구수하고 살짝 달콤하면서 부드러워서 어른 입맛에 어울리는 맛 같아요. 맛 보시게 유튜브 화면으로 한 접시 드렸으면 좋겠어요 😂
      오늘도 댓글 감사합니다. 행복한 주말 되세요~

    • @김탁현-q9h
      @김탁현-q9h 4 года назад

      @@colorfulbites6924 ㅎㅎ 감사합니다

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      감사합니다 😊

  • @connielm2849
    @connielm2849 4 года назад +1

    딸래미랑 아티쵸크를 신기하게 구경했답니다 우리 딸이 채널 칭찬을 하네요 너무 세련되고 색감이 좋다고^^
    아티쵸크는 단면이 참 예쁜데 익히니까 색이 좀 죽네요 여기서도 있나 찾아봐야겠어요 오늘도 잘 감상했습니다 ~

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      따님에게 좋게 봐주셔서 너무 감사하다고 전해주세요~~ 😍😍
      아티초크가 익히면 색이 변해서 레몬즙으로 자른면을 발라주거나 레몬을 잘라 물에 넣고 삶기도 해요.
      색이 변하는건 별로 상관안하고, 구수한 맛이 좋아서 저는 그냥 맹물에 삶아 먹어요 ㅎㅎ
      한국에 거주하시면, 제주도에서 재배를 하는것 같더라고요. 따님과 꼭 같이 드세요~~🧡
      오늘도 답글 감사합니다. 힘찬 한주 되세요~~

  • @bbinchicago
    @bbinchicago 4 года назад +2

    아티초크 저도 한번 해먹어봐야겠어요 ^^

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      말린 나물 종류를 좋아하시면 이것도 좋아하실 꺼예요. 나물에서 나는 구수한 향과 맛이 있어요. 😄
      댓글 남겨주셔서 감사합니다. 행복한 주말 시간 되세요~

  • @changjinpark313
    @changjinpark313 3 года назад +1

    이것은 먹은거로 쳐도 될 것 같네요. 입에서 침이 고였어요.ㅎㅎ

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  3 года назад +1

      마른 나물처럼 향긋해서 입맛을 돋우는 채소인것 같아요. 댓글 남겨주셔서 감사합니다. 항상 건강하세요 ~ 😊

  • @Apriltrue
    @Apriltrue 3 года назад +2

    미국에서 대략 15년 전쯤 먹었는데 너무 맛있었던 기억이 나요 그땐 무슨 야채인지도 모르고 신기하다 맛있다 생각 했는데 한국에서 여전히 쉽게 구하기 어려운 채소 같아요 ㅠ

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  3 года назад

      뭔가 화려하게 생겼는데 맛은 또 구수하니 소박해서 더 매력적인 채소인 것 같아요. 한국에 없는게 없는것 같은데 아티초크는 별로 인기가 없나봐요 🥲
      댓글 남겨주셔서 감사합니다. 건강하고 행복한 한 주 되세요 ~ 😊

  • @gscleanlife
    @gscleanlife 2 года назад +1

    아티초크를 일반 디톡스처럼 그냥 믹서에 갈아 먹어도 되나요?

  • @배강찬
    @배강찬 4 года назад +1

    구독했어요! 영상 잘 봤습니당~~

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      구독과 댓글 감사합니다! 건강하고 행복한 한 주 되세요~~ 😊

  • @user-rk1ti7hh8t
    @user-rk1ti7hh8t 4 года назад +2

    아티초크가 혈중요산수치를낮춰준다네요 통풍을예방하는데 탁월하다니깐 오래오래건강하세요~~

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      저는 그냥 좋아해서 먹었는데 역시 건강에도 좋은 식재료네요. 정보 나누어 주셔서 감사합니다 ~🥰
      모브리도님도 항상 건강하세요~~ 😊

  • @chloe_in_cali
    @chloe_in_cali 4 года назад +2

    저는 늘 아티초크를 병에 담긴거 피클처럼 절여진것? 위주로 사먹었거든요 근데 영상보니까 저렇게 할수도 있네요 훨씬 맛있을거 같아요 😊

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      샐러드나 딥을 만들때는 병조림이 좋은것 같아요. 생 아티초크는 양념이 된 아티초크와는 맛이 다르고 부드러운 식감만 같아요. 😊 조리된 아리초크는 약간 쌉쌀하고 고소한 맛이 참 좋은것 같아요. 지금이 시즌이니 간단하게 스팀해서 남편분이랑 도란 도란 드시면 좋을것 같아요 ㅎㅎ
      즐거운 주말 되세요~~ 감사합니다! 🧡

  • @INIGRI
    @INIGRI 4 года назад +2

    패션후르츠 크기보고... 놀랐어요! 크기가 무슨 멜론만해요😳 얼마나 맛있을까아...

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      저도 이렇게 큰거는 처음이라 박스 열어보고는 깜짝 놀랐어요. ㅎㅎ
      이것도 물론 맛있지만 작은게 더 맛있는것 같기도 하고요 😅
      댓글 감사합니다. 건강하고 행복한 한 주 되세요~~ 🥰

  • @gscleanlife
    @gscleanlife 2 года назад +1

    아티초크 그냥 갈아서 먹어도 되나요?

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  2 года назад

      갈아서 먹어보지는 않았는데 갈아먹기에 적합한 채소는 아닌것 같아요 😅
      감사합니다 ~

  • @까미-r7g
    @까미-r7g 4 года назад +3

    서울엔 이런 식재료가 흔치않아서., 안타까와요~~ㅠ

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      요새는 한국내에서도 많은것들을 재배해서 있는줄 알았어요..죄송합니다 😂😂

    • @까미-r7g
      @까미-r7g 4 года назад +1

      @@colorfulbites6924
      보는것만으로도., 너무 좋아요~~^^
      늘, 좋은영상 감사합니다!

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      좋게 봐주셔서 감사합니다~~ 편안한 하루 되세요 😄

  • @엑스파일멀더
    @엑스파일멀더 4 года назад +2

    30년전 미국에 살 때 뭔지 몰라서 안 먹었는데, 후회되네요. 우리나라는 1개에 25,000원쯤해요. 소고기보다 비싸죠. 간과 답즙분비에 탁월하다고 하네요.

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад

      헉. 가격이 엄청 나네요 😮😮
      간에 좋은줄은 몰랐어요. 정보 감사합니다.
      댓글 남겨주셔서 감사합니다 😊. 행복한 주말 되세요 ~~

  • @Karen-vg1fo
    @Karen-vg1fo 4 года назад +3

    아티초크 저도 좋아하는데 이렇게 조리하는군요^^ 소스 다시 한 번 뭘 샀는지 알려주시면 감사하겠습니다. 영상에서 상표를 보려고 했는데 ㅎ 글구 남편분이 참 다정하시네요 ~ passion fruit 에 아이스크림 넣으신 건가요? 홀푸드 상품인 듯 한데 ^^ 비주얼도 항상 좋아요^^ 감사히 잘 배웠습니다!

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      우스터 소스는 Lea & Perrins Worcestershire sauce고요, 마켓에서 흔하게 판매하고 있어요. 스테이크에도 잘 어울리고 다양한 요리에 양념으로도 좋아서 간장처럼 늘 구비해 두시면 좋아요.
      패션후르츠는 플레인 요거트에 얹은 거예요. 진짜 맛있어요 ㅎㅎㅎ
      오늘도 댓글 감사합니다! 행복한 주말 되세요~~😊

    • @Karen-vg1fo
      @Karen-vg1fo 4 года назад

      ColorfulBites 감사합니다. 컬러풀님의 영상은 구매 충동을 일으켜요~^^ description 란에 링크를 걸어두시면 (아마존 홀푸드등) 파트너 링크로 서로 도움이 될텐데 혹시 생각해보셨나요?

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      제가 조심하는 부분은 식재료가 아닌 부분에 구매력은 자극하지 않으려고 해요. 꼭 알고 싶으셔서 질문하시는 분에게는 알려드리지만 대부분의 경우는 식재료만 알려드리려고 해요. 앞으로는 이 부분에 다른 생각이 들지도 모르지만 지금은 그렇네요 ㅎ 😅😅. 그리고 대부분의 구독자님이 한국에 거주하고 계세요 😊

    • @Karen-vg1fo
      @Karen-vg1fo 4 года назад

      ColorfulBites 네에 아주 사려깊은 운영입니다. 로컬에 사는 분들이 식재료를 온라인으로 구입해서 레슨을 따라한다면 좋을텐데 얼마나 수요가 있을 지 모르겠네요. 저는 몇번 영상 만들고 잘 안되더라고요 😅 여하튼 적극적으로 조리기구등을 올리시는 채널도 있고 다양한 점이 유투브 장점 같습니다. 즐거운 주말되세요^^~

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 года назад +1

      이해해 주셔서 감사해요. 제 체널은 앞으로 구독자가 원하는 방향으로 조금씩 변해나가지 않을까 싶어요. 그리고 구입이 같이 되야하는 시점이 되면 언제나 융통성있게 변화를 가지려고도 해요. 지금은 초보 유튜버로써 기본만 하려고요..ㅎㅎ
      건강하고 행복한 주말 되세요~~🥰🥰

  • @유정기-g7g
    @유정기-g7g 4 месяца назад +1

    9버리고 1을 먹는 기분 그래서 수입이 안됐나 보군

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  4 месяца назад

      그래서 더 매력적이고 맛있나봐요. 😊
      댓글 남겨주셔서 감사합니다. 즐거운 한 주 되세요.

  • @Joong672
    @Joong672 3 года назад +1

    한국 사람 들은먹지도아노아요

    • @colorfulbites6924
      @colorfulbites6924  3 года назад

      한번 드셔보시면 좋아하실 꺼예요 ~ 😅