勢能工學-食作活動-蔥油餅

蔥，是我們料理中常見的配角，有五大好處及功效：
1.改善便秘
2.降低膽固醇
3.抗氧防癌
4.提升免疫力
5.預防血壓升高
阿嬤：「原來蔥有這麼多好處啊！我只知道好吃呢！」
阿公：「我上次有從大里農場摘好多回來啊！怎麼沒有看到？」
有喔！這次我們要來做蔥油餅！使用的蔥就是從大里樂活農場採收回來的，完全無任何使用農藥，非常的健康哦！
阿嬤：「蔥油餅很難做吧？」
不用擔心，作法非常的簡單！把麵團桿一桿，桿完均勻的抹上油再加上蔥花，最後把麵團捲起來稍微壓扁一下，就可以下去煎囉！
阿嬤：「原來這麼簡單！麻煩給我食譜，我要回去做！」
每位長輩做的臉上、身上都佔滿麵粉，分工合作一起完成這道簡單又美味的台灣小吃😋
下次長輩們還會利用樂活農場的植物做出什麼樣的美味佳餚呢？
敬請期待！！🤩🤩🤩🤩
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