Haushaltstipps | Großpackungen kaufen, Mehl selbst mahlen & Vorräte mottensicher lagern
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- Опубликовано: 23 мар 2024
- #vorräte #großpackungen #getreidemühle
Hallo zusammen,
im heutigen Video zeige ich euch, warum ich gerne Großpackungen kaufen, wie ich meine Vorräte mottensicher lagere und aus welchem Grund unser Mehl selber mahle.
Bezugsquellen:
Immer gut sind Mühlenläden, diese bieten oft regionale Produkte in Bioqualität.
Habt ihr keine Mühle in der Nähe, schaut gern mal hier:
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Die Meinung in meinen Videos spiegelt meine eigene Wahrnehmung und Erfahrungen wider. Sollte ich Produkte vorstellen, kennzeichne ich diese Kooperationen transparent. 
Хобби
![Roddy Ricch - 911 [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/5N3lAfydeWs/mqdefault.jpg)
Danke Kerstin.Schönes Video.Sehr informativ.Könntest du mal ein Video darüber machen,wie du dein Brot mit dieser schönen Mühle backst sammt Rezept.
Das kann ich gerne machen. Viele Grüße
Prima.Das wäre schön.Lieben Dank.
Sehr vorbildlich. Du machst viel richtig und hast es echt verstanden, sich zu Bevorraten und dadurch sich viel besser zu ernähren. Du machst ja auch soviel Tolles selbst. Bravo👏👏👏
Danke für das Lob!
Bonjour Kerstin, j’aime vos vidéos et peux les suivre car je comprends l’Allemand, mais un peu de mal à l’orthographier sans fautes ! N’étant plus que deux personnes à la maison, je n’achète pas de trop grandes quantités et pour les mites alimentaires, j’ai aussi trouvé la solution il y a quelques années au DM en Allemagne : les pièges anti mites alimentaires à coller à l’intérieur des éléments de cuisine ! Génial et efficace ! Je vous souhaite bonne continuation, vous êtes une belle personne, franche et adorable. Amitiés de France 🥰
Vielen Dank für das tolle und informative Video. Ein Video über die Sauerteigherstellung und das Brot backen mit Rezept wäre super. Wünsche noch einen schönen Abend ☺️
Ist notiert! Dazu mache ich demnächst mal ein Video.
Super. Vielen Dank. Freue mich schon drauf 😊
Liebe Kerstin ❤super! Es lohnt sich wirklich ein solches Konzept für sich zu erstellen. Sich mal Zeit nehmen um dies und das zu überdenken ❤😊danke und liebe Grüße
Unbedingt! Liebe Grüße
Grüss Dich, liebe Kerstin. Danke für den Einblick in Deinen Vorratskeller. Ich lebe Alleine in einer 43qm Singlewohnung und in einem meiner Schränke habe ich tatsächlich seit Corona auch Vorräte. Mittlerweile nur Das, was ich auch wirklich mag und aufbrauche. Mein 1kg Krustenbrot kaufe ich bei Aldi für 1,49. Ich weiss, ist nicht Bio und aus einer Großbäckerei. Trotzdem bleibt somit Geld für mein Hobbies. Man muss ja Prioritäten setzen.😅
So ist es und jeder muss für sich selber entscheiden, was ihm wichtig ist. Da bin ich ganz bei dir.
❤so inspirierend. Danke dass es so Personen wie dich gibt.
Da wird man immer ein bisschen angetrieben es selbst auch wieder besser zu machen.
Wir brauchen auch viele Haferflocken allerdings für unser Frühstück 😅 und diese viele Verpackung stört mich auch schon eine ganze Weile.
Mach weiter so, sonnige Grüße 🌞🙏
Wie schön! Ein neues Video von dir! 😊
Hab heute noch überlegt, woher Du wohl die Edelstahlbehälter hast und nun entdecke ich das Video! 🥰👍 Danke!
Viel Spaß damit!
Liebe Kerstin, klasse, wir diskutieren hier schon, wie wir so eine Vorratshaltung auch umsetzen könnten. Vielen Dank für das informative Video👍 Wäre toll, wenn Du tatsächlich noch eins mit den Gläsern machst👍 Liebes Grüßle Heide aus Norddeutschland
Hallo Heide, sehr gerne. Ich mach auf jeden Fall nochmal ein Video mit den Gläsern. Liebe Grüße Kerstin
Vielen Dank 🤩 Freue mich auf mehr Infos zu den Gläsern 🤗
Sehr gerne 🤗 Ich mache noch ein seperates Video dazu.
Danke! Ich liebe diese Eimer!
Top 😊. Du begeistert mich immer wieder.
Das freut mich 😊
Vielen Dank😊sehr schön und informativ🙏
Sehr gerne 😊
Danke für das so schöne und interessante,ja sehr informative Video😃🙏🏻💕.
Sehr gerne 😍
Danke Kerstin hast recht mit die Sachen Danke dir ❤
Hallo Kerstin, herzlichen Dank für den Einblick in deine Organisation. Da werd ich das eine und andere auch bei mir umstellen. Toll, wieviel Mühe du dir gemacht hast. Ganz liebe Grüße, Sabrina
Vielen Dank und viel Spaß beim Umstellen.
Bin wie immer begeistert einfach klasse info´s danke
Freut mich sehr!
Vielen DANK, liebe Kerstin für das Video! Leider schaffen es halt nicht alle, diese Vorratshaltung zu betreiben, weil sie einfach den Raum nicht haben. Aber man kann ja auch im Kleinen das eine oder andere umsetzen! Hättest du denn auch noch ein paar Inspirationen/Rezepte/Ideen für einen nachhaltigen Oster-Brunch? Viele liebe Grüße!
Genau, jeder darf das so machen wie er mag und kann. Und Ostern sind wir immer bei der Familie eingeladen, da habe ich leider keine Inspirationen. Alles Liebe für dich
Vielen lieben Dank Kerstin für deine tollen Tipps immer wieder. Habe schon das ein oder andere für unseren Alltag brauchen können. Habe gerade in unserer Nähe auch einen Mühlenladen gefunden und werde da bald mal stöbern gehen. Liebe Grüße aus der Nähe von Bonn ☀️
Vielen Dank und viel Spaß beim Stöbern im Mühlenladen. Ich mag das so gern. Liebe Grüße
@@tagaustagein Danke und liebe Grüße zurück. ☀️
Hallo Kerstin, schönes Video ❤ich wünsche euch frohe Ostern 🐇🐣
Vielen Dank, ich wünsche dir auch schöne Ostern.
Vielen Dank liebe Kerstin fürs mitnehmen 💜🥰👍 lg Jasmin
Sehr gerne 🤗
Hallo Kerstin vielen Dank für das schöne Video wäre toll wenn du auch noch ein Video von deinen Gläsern machen könntest und wie viel Liter sie haben und wo man die bekommt vielen Dank liebe Grüße Andrea
Liebe Andrea, vielen Dank für die Abregung, dazu mache ich demnächst ein Video.
Moin Kerstin, war sehr informativ Dein Video. Gute Tipps. Die Vorratsgläser sehen gut aus. Ich schaue gleich mal, ob Du diese, verlinkt hast. Dir und Deiner Familie schöne Ostern.
LG Gitti aus Gifhorn
Hallo Gitti, zu den Gläsern mache ich noch ein extra Video. Liebe Grüße Kerstin
Liebe Kerstin, immer super deine Videos und finde ich auch eine super Idee als Familie alles im Grosspack zu kaufen und ist wirklich auch nachhaltiger. Die Kartons und Papier Tüten kann man in die Papier und Karton Sammlung geben. 😊😊👌🏻
Vielen Dank. Ich mag es auch und für uns macht es wirklich Sinn.
Liebe Kerstin, ich bin zufällig auf deinen Kanal gestoßen und habe mir mittlerweile viele Deiner Videos angeguckt Ich war beeindruckt über Deine Ehrlichkeit bezüglich Frauenhaus und Schulden. Auch dass in Deiner Familie keine heile Welt herrscht und du den Autismus usw. ansprichst, macht dich sehr glaubhaft und ehrt dich. Dies gibt uns Zuschauern das Gefühl, dass auch bei uns nicht alles perfekt sein muss... Danke für alle hilfreichen Tipps. Ich räume auch immer wieder aus und habe ein eigenes System des Home blessings entwickelt. Trotzdem sind deine Tipps sehr bereichernd. ❤ Liebe Grüße aus Bayern von Monika
Liebe Monika, vielen Dank für Deine Worte. Nein, auch bei uns ist nicht alles heile Welt und perfekt. Man zeigt natürlich lieber die schönen und sonnigen Momente, aber jedem ist klar, dass es nicht nur die im Leben gibt. Ich versuche viel aus meinem Blickwinkel zu zeigen und zu erzählen. Die Familie möchte nicht immer in den Focus geholt werden. Das akzeptiere und respektiere ich. Es ist ja auch mein Kanal und darum spreche ich Dinge an, die mich bewegen und beschäftigen. Ich wünsche Dir auch noch schöne Ostern und sende Liebe Grüße Kerstin
@@tagaustagein Liebe Kerstin, herzlichen Dank für Deine schnelle und ausführliche Antwort. Ich wünsche Dir viele gute Ideen für weitere Videos und dass Du uns immer wieder von Dankbarkeit, Achtsamkeit und liebevollem Umgang mit uns selbst erzählst. Ich freue mich schon auf das nächste Video. 🤗
Übrigens finde ich den Namen TAGAUS TAGEIN sooooo passend!!!!
Liebe Grüße aus Bayern von Monika
Ah, du hast eine Komo Medium - cool, genau diese Mühle habe ich auch. Bei mir steht sie immer auf der Arbeitsfläche und wird oft mehrmals täglich genutzt, ich finde Holzmühlen sehr dekorativ. Vollwertkost ist wirklich super! Ich bin auch Vollwertler - bis auf gelegentliche Ausnahmen. ;)
Das hört sich super an. 🥰👍🏼
danke ☺️
Danke
Sehr informatives Video.
LG.Helena
Vielen lieben Dank 🤩
Liebe Kerstin die Idee mit den Weißblech Eimern finde Ich genial.👍 Werd gleich mal schauen was die kosten. 😊💖
Unbedingt!
Happy Birthday liebe Kerstin!
Vielen lieben Dank.
Tolles Video. Würde es genauso machen, hätte ich mehr Platz! Ich liebe deine Videos! 😊
Dankeschön 😊 Das freut mich sehr.
Hallo Kerstin. Da mein Mann und ich alleine sind, ist unsere Vorratshaltung nicht so groß. Wir haben aber auch eine Körnerquetsche und eine Mühle da wir hin und wieder auch unser Brot selber backen. Seit zwei Jahren machen wir auch unsere Nudeln selber. Haben dafür ne supertolle Nudelmaschine. Auf diese Nudeln freut sich immer die ganze Familie. Nachdem wir letzten Sommer eine große Lebensmittelmottenplage hatten, ist bei uns auch alles in Gläser und Dosen verpackt. Es macht Spaß, sich im „Unverpacktladen“ zu bedienen. Vielen Dank für das Video und eine schöne Woche 😎☀
Nudel selber zu machen probiere ich auch gerade aus. Ich habe mir eine Nudelmaschine von einer Freundin geliehen und es macht echt Spaß und ist so lecker. Das Lebensmittelmotten-Thema war auch der Grund für mich, auf Eimer umzusteigen. Es ist einfach sicherer. Liebe Grüße Kerstin
Liebe Kerstin es ist garnicht verkehrt sich grosspackungen zu besorgen wir haben das schon seit jahren ich war es leid immer klopapier küchen rollen milch körner mehl wir haben im nachbarort auch eine mühle wo man mehl kaufen kann mach weiter so es ist praktisch und nachhaltig ❤😊😊😊❤❤❤
Super 👍🏼 das freut mich 🥰
Hallo liebe Kerstin, vielen Dank für Deine wertvollen Vorratstipps. Die Mehlmühle Fidibus hab ich auch. Die ist so unglaublich wertvoll. Mir wurde allerdings vermittelt, dass man die Mühle in Betrieb nehmen soll und dann erst die Getretekörner im laufenden Betrieb einfüllen. Das Mahlwerk hält damit wesentlich länger, welches aus Keramik besteht. Nur zur Info.
Ja, das habe ich auch so gelesen. Ich mache es trotzdem ab und zu anders herum. 🙈
Hallo Kerstin, die Mühle von KoMo haben wir auch. Aber die doppelte mit dem Haferflocken pressen und noch ein extra Mahlwerk für unsere Gewürze. Auch einige große Eimer zur Aufbewahrung. Ich koche sehr viel ein... Wenn wir mal alles umgebaut haben, werde ich es auch so machen wie Du...mit den Gläsern in der Küche...bzw im Vorratsraum. Ein schönes Osterfest
Liebe Grüße Simone
Vielen Dank, ich mag meine Mühle auch total gern. Ans Einkochen möchte ich mich auch nochmal wagen. Liebe Grüße
Liebe Kerstin, wieder einmal😢 ein tolles Video. Zwei Fragen hätte ich, sind die Eimer wirklich für Lebensmittel geeignet? Und wie und worin bevorratest du kleinere Sachen wie z.B. Backzutaten? LG
Hallo Ursula, die Eimer, die ich habe, sind für Lebensmittel geeignet. Backzutaten bewahre ich in Gläsern auf. Liebe Grüße Kerstin
Hallo liebe Kerstin,
vielen lieben Dank für den Einblick in Deinen Alltag. Da kann man sich eine Scheibe davon abschneiden. Ich denke auch über diese von Dir beschriebene Vorratshaltung nach. Hast Du Erfahrungswerte, wie lange sich die Körner halten? Oder verbrauchst Du die zügig? Nudeln halten sich ja ewig.
Dir und Deinen Lieben wünsche ich frohe Ostern 🐰!
Liebe Grüße!
Ich habe mal gelesen, dass sich Körner bis zu 10 Jahre halten können. Bei mir halten sie nicht so lange. Es kommt darauf an, wie viel Brot ich backe. Ich schätze, nach 5-6 Monaten benötige ich Nachschub an Körnern.
@@tagaustageinvielen lieben Dank für Dein Feedback! 10 Jahre Haltbarkeit müsste zu schaffen sein 😅. LG!
Ein putz viedeo nach flylady wäre cool
Grundsätzlich bin ich ganz bei dir.
Bei den Eimern steht, dass sie nicht für Lebensmittel zugelassen sind.
Das siehst du vielleicht nicht so eng, andere sollten sich aber dessen bewusst sein.
Nix für ungut😊
Da steht das sie für trockene Lebensmittel geeignet sind. Man soll nur keine Flüssigkeiten einfüllen
Witzig, gestern hat mich der Link woanders hingeführt...🤔
@@AnnetteGorgs ich hatte den falschen Link eingestellt 🙈 sorry, war mein Fehler
❤
Sehr schönes Video, danke für den Einblick in Deine Vorratskammer. Ich habe mir von der Mühle im Nachbarort 2x Motten mit nach Hause geholt, da kaufe ich nun nicht mehr ein, es ging einigen in meinem Umfeld auch so. Fahre nun lieber 2 Orte weiter in die Mühle. Viele liebe Grüße aus Ehningen 🙋🏼♀️
Das ist echt ärgerlich. Leider kann das überall passieren. Ich habe mir die Viecher schon aus dem Biosupermarkt mitgebracht.
@@tagaustagein das ist es, die eine Mühle ist bekannt das sie da leider regelmäßig Probleme mit den Tierchen hat und das nicht in den Begriff kommt.
Wo holst du dein Getreide? In Altdorf?
@@tagaustagein ja bis zum zweiten Mottenbefall in Aidlingen, seither in Altdorf
Ich habe dort auch schon oft Mehl geholt, haben die auch Körner?
Wirklich ein tolles Video❤. Hast du schonmal überlegt, die Nudeln selbst herzustellen? Da du ja den Mehlvorat sowieso zu hause lagerst. Da spart man einiges. Liebe Grüße 😊
Das probiere ich gerade aus. Ich habe mir von einer Freundin einen Pasta Maker ausgeliehen. Ich finde es immer ganz praktisch, erst zu probieren, ob es einem liegt. Bevor ich mir da z. B. ein neues Gerät kaufe.
Super, das ergibt alles Sinn!
Darf ich fragen, woher du früher die Großpackungen bestellt hast? Wir wohnen in der Stadt, ich wüsste keine Mühle in unserer Nähe…
Danke für das Video !!
Hallo Doreen, ich habe alles in der Infobox verlinkt. Liebe Grüße
Wir (2 Personen) verbrauchen 1 kg Spagetti, 2 kg Mehl, 1 Glas Kichererbsen, 1 kg Reis und 8 kg Haferflochen im Jahr. Wir kaufen 1-2 Sauerteigbrote vom Bäcker im Monat. Für uns lohnt es nicht, viel auf eimal einzukaufen. Aber die Organisation eurer Vorräte sieht sehr schön aus.❤
Ok, das kann ich verstehen. Wir sind 4 Esser und für uns lohnt es sich schon. Wir brauchen allein in einer Woche 3, manchmal sogar 4 Brote. Pro Woche 2 Gläser Kichererbsen und die 6 kg Spaghetti reichen 3 Monate. Dafür lohnt es sich schon, größere Mengen einzukaufen.
@@tagaustagein Ja, für euch lohnt es sich auf jeden Fall. Liebe Grüsse!❤️
Kerstin das Video war Mal wieder sehr interessant. Nun noch eine Frage: Kannst du mit deiner Mühle auch Haferflocken machen?
Hallo Sabine, die Mühle ist leider nur zum Mehl mahlen. Um Flocken zu quetschen braucht man eine Flockenquetsche.
Hallo kerstin, ich liebe deine videos, vielen Dank schon mal dafür! Ich habe nur eine frage, warum malst du das Mehl nicht mit dem thermomix? Liebe Grüße Karin
Hallo Karin, das Korn wird im Thermomix zerschlagen und in einer Mühle gemahlen.. Auch wird es im TM ziemlich heiß dabei und höhere Temperaturen, sind für bestimmte Inhaltsstoffe im Korn nicht gut. Denn einige Vitamine sind hitzeempfindlich und werden sofort abgebaut. Getreide mahlen im Thermomix funktioniert also auf jeden Fall, allerdings gehen einige der gesundheitlichen Vorteile dabei verloren. Liebe Grüße Kerstin
😘💓
🤗👍👍
Hallo Kerstin, vielen Dank für die vielen Tipps. Mich würde interessieren welche Flockenquetsche Du hast und wie Du das machst? Täglich
frisch?
LG Ramona
😇
Hallo Kerstin, danke für dein inspirierendes Video. Mahlt deine Mühle immer Vollkorn oder kann man den Grad der Schalenteile auch einstellen? Liebe Grüße
Den Mahlgrad kann man einstellen von grob bis fein. Es ist immer Vollkornmehl weil die Schalen nicht entfernt werden. Liebe Grüße
Es ist so schön, was du hast, bei dir würde es mir auch gefallen!
Meinst du die Eimer sind dicht? Mein Keller ist feucht, da setzt sogar Metall Schimmel an 🤦🏻♀️ und ich möchte nicht, dass Lebensmittel kontaminiert werden
Ich denke schon, dass sie dicht sind. Da wir in unserem Keller allerdings kaum mit Feuchtigkeit zu kämpfen haben, kann ich da leider keine Erfahrung teilen.
Liebe Kerstin, ich bin zufällig auf ihre Videos gestossen und ich bin begeistert! Vielen Dank für die wertvollen Tipps und Ideen😊
Ich habe gesehen das Sie einen Thermomix haben. Mich würde interessieren weshalb Sie eine Getreidemühle haben? Sind die Ergebnisse im Thermomix nicht so gut?
Hallo, vielen Dank für das Lob. Ja, ich habe einen TM. Der Thermomix hat kein Mahlwerk, darum werden die Körner darin nur zerschlagen und nicht gemahlen. Dabei wird es im Mixtopf ziemlich heiß und das ist nicht besonders gut für die Inhaltsstoffe. Ich kann im TM auch keinen Mahlgrad einstellen, wie ich es bei einer Mühle kann. Der Grund, warum wir wir uns für eine Getreidemühle entschieden haben war, dass die Inhaltsstoffe schonend erhalten bleiben und wir in einer relativ kurzen Zeit mehr Mehl mahlen können als im TM. Viele Grüße Kerstin
Ah o.k. das ist schlüssig.Danke für die schnelle Antwort! 😊
Hallo Kerstin, danke für Dein Video. Du wohnst ja in der Nähe von Stuttgart. Ich auch 😀 Von daher interessiert mich, in welcher Mühle Du Deine Sachen kaufst. Grüße Kerstin
Hallo Kerstin, ich kaufe mein Getreide in der Oberen Mühle in Aidlingen. Auch in Altdorf gibt es eine Mühle, die tolle Miele und Backmischungen hat.Liebe Grüße
Kommt jetzt drauf an, wo Du wohnst...ich kenne noch die Talmühle Rommel in Denkendorf, die Schwertmühle in Esslingen-Zell und die Zinsser-Mühle in Hochdorf...alle im nächstgelegenen Landkreis Esslingen 😊
Würde mich über Brot Rezepte sehr freuen ❤
Ich mache demnächst ein Video dazu. Liebe Grüße
Supermarkt hieß das damals schon bei dir? Bei uns war es der Konsum...ich bin 46. 😉 Und jaaaaa, ich bin auch noch ein Bevorrater, wenn auch nicht in deinem Stil, da fehlen Kapazitäten und Esser, aber auch weil ich Einkaufen hasse. Die Pandemie hat auch die "Wessies" gelehrt. Die guten alten eingeweckten Birnen von Oma....wir kommen Gott sei dank wieder dorthin.
Ich bin 53 und klar war das bei uns der Konsum, aber viele können mit dem Begriff nicht mehr viel anfangen. Ich mag einkaufen auch nicht sonderlich, darum geht bei uns mein Mann in den Supermarkt oder Edeka. Ich bin für die Mühlenläden, Bio- und Hofläden zuständig. Da könnte ich mich stundenlang aufhalten.
Hallo❤ sehr schönes Video, konnte mir viele Anregungen herausholen. Ich habe noch eine frage welche Größe hast du bei den Vorratsbehältern? Kann dies immer schlecht einschätzen
Ich habe 10 Liter und 5 Liter. Liebe Grüße
@@tagaustagein danke❤️
Kerstin stimmt
Danke für die tollen Informationen! 👍 Woher beziehst du denn das WC Papier? Danke und Grüßle vom Bodensee Gaby
Hallo Gaby, schau gerne mal hier, da habe ich die WC-Papier ganz unten verlinkt: tagaustagein.org/sources/bezugsquellen-nachhaltigkeit/
@@tagaustagein danke Kerstin! ☺️
Danke für die super Videos. Habe mir direkt 5 kg Nudeln gekauft super spartipp. Frage wo bekomme ich die weißblechdosen bestellt und welche größe brauche ich für 5 kg nudeln ? Danke und weiter so backe auch mein Brot selber mit getreidemühle und flockenquetsche für Haferflocken schmeckt ganz anders und man spart Geld.
Hallo Heike, ich habe meine Eimer von hier: Weißblecheimer: tinyurl.com/27qejvta und für 5 kg Nudeln nutze ich einen 10 Liter Eimer. Viele Grüße
Da die Großpackungen aber das Doppelte kosten, ist es auch eine Preisfrage...1kg Pasta über 5€ ist schon heftig 🙈
Hallo wie hast du deine Eimer gereinigt bevor du sie mit den Getreidekörnern befüllt hast,damit an den Körner nichts passiert(rest Feuchtigkeit...)?lg
Ich habe sie einfach feucht ausgewischt und trocknen lassen.
Hallo liebe Kerstin 🙋🏼♀️
Warum kaufst du Körner statt Mehl? Macht es nur preislich einen Unterschied oder auch in der Brotqualität bzw. Lagerung von Mehl/Körner nachher?
Warum das Mehl mit einer extra Mühle mahlen und nicht im Thermomix? 🤔
Habe auch so 10L Blecheimer besorgt und werde diese für meine Vorräte benutzen. Ich möchte allerdings dann den ganzen Papiersack in den Eimer stellen, so sind Reste besser entnehmbar und ich habe noch das Etikett zum Nachlesen. Hatte überlegt, für die Beschriftung außen eine Klarsichttasche aufzukleben. Falls sich der Inhalt ändert, muss man nicht mühsam die Kleberreste runterschrubben, sondern kann einfach ein neues Schildchen einstecken. Nur so als Idee 🤓
Du selbst verwendest nur die 5L Behälter für Getreide, richtig?
Danke für dein Video, ich hoffe du inspirierst viele Zuschauer zum Nachdenken ☺️👍🏻
Man spart nicht nur Zeit und Geld, sondern auch jede Menge Verpackungsplastik 🌱💪🏻
Hallo, so weit ich mich erinnere, werden die Körner im TM durch die schnelle Drehung zerschlagen. In der Mühle gemahlen. Das Ergebnis ist dann aber bei beiden Mehl 😊
VG!
Die Brotqualität und der Geschmack ist definitiv besser (finden wir). Außerdem bleiben beim „frisch“ mahlen die Nährstoffe des Mehls erhalten.
Ich habe sowohl die 5 L als auch die 10L Eimer. Liebe Grüße
Hallo Kerstin
Mich Interessiert was du eurem Hund fütterst. Du sagtest er bekommt Haferflocken
Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen 🙋♀️
Wir barfen unseren Max und ab und zu zerkleinertes Gemüse/Obst oder Haferflocken/ Reis. Liebe Grüße
Danke
😢 leider finde ich den Link nicht zu den Metaleimer😮
tinyurl.com/27qejvta
Ich bin auch eine genau so wi Si.
Ich finde toll.
Bitte schreiben Si mier wo haben Si Eimer gekauft.
Danke!
Freundliche Gruß!
Alles in der Infobox unter dem Video verlinkt. Liebe Grüße
@@tagaustagein Danke!
Ich habe gefunden.😘
Leider beschäftigen sich noch zu Wenige damit, was in ihren Lebensmitteln steckt. Dabei ist es auch so spannend, die eigenen Produkte herzustellen, zu riechen und zu essen und sich damit auch zu informieren. Oft hat es auch nur mit Bequemlichkeit zu tun. Aber ja, auch die Bäcker müssen leben, sie werden derzeit nicht mehr.
Sehe ich auch so. Liebe Grüße
Liebe Kerstin… ich hab auch die ein und andere Ernährungsumstellung zu leisten. Von daher würde mich sehr interessieren und von einander zu lernen, was du so für dein Mann an Rezepten kochst und deine Sauerteig Brotrezepte (TM ist auch bei mir vorhanden)..
Gruß aus Bayern
Hallo liebe Steffi, ich schaue, dass ich demnächst mal ein paar Videos dazu mache. Viele Grüße nach Bayern
Ich bin neidisch! Bei uns in Rheinhessen gibt es keine Mühlen nur Wein!🤣
Das mit den Eimern ist ja auch damit es luftdicht verpackt ist!
So was werde ich auch machen, Brot backe sich auch schon lange selber. Vor allem, wenn es selber gemahlen ist, bleiben auch die Nährstoffe weitestgehend erhalten!👍
Genau das war der Grund für die Anschaffung der Mühle. Beim Brot weiß man, was genau drin ist und alles ist wird frisch verarbeitet.
Weshalb nicht mit dem Thermomix mahlen? Damit kann man doch auch Kaffeepulver, Mehl etc. machen…
Der Thermomix zerschlägt das Korn. Er mahlt nicht. Der Vorteil von einer Mühle ist, dass das Getreide viel schonender gemahlen wird, was wiederum besser für die Inhaltsstoffe ist. Eine Mühle wird auch nicht so heiß wie der Thermomix. Nimm das wichtig ist, und wer sich vollwertig ernähren will, der greift auf eine Mühle zurück, wenn das nicht stört, kommt auch mit dem Thermomix wunderbar klar