동남아 현지맛 만들어주는 소스 '타마린드'로 변비탈출, 위튼튼!
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Опубликовано: 11 сен 2024
동남아 현지에서 먹었던 음식을 우리나라 와서 만들어보면 '그맛'이 나질 않았습니다.
그 이유를 찾았는데 바로 '타마린드' 소스가 빠졌기 때문이입니다.
음식의 맛을 내는 식재료이기도 하지만 필리핀과 나이지리아에서는 치료제로도 쓰이는 본초인데요!
오늘 채널H에서는 변비와 위에 좋은 타마린드' 효능에 대해 알아 보았습니다!
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