ปลาซิวแก้ว : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (7 มี.ค. 63)
HTML-код
- Опубликовано: 6 мар 2020
- พาไปล่องเรือในเขื่อนสิริกิติ์ ชมวิถีการทำประมงยกยอฉบับชาวบ้าน พร้อมพาไปตามหาเรื่องราวของ "ปลาซิวแก้ว" ที่ ต.ท่าแฝก อ.น้ำปาด จ.อุตรดิตถ์ แล้วนำไปปรุงเมนูเด็ดสุดพิเศษ "ยำปลาซิวแก้ว" และ "หมกปลาซิวแก้วใส่คูน" อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 7 มีนาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ยำปลาซิวแก้ว #วิถีการทำประมง #ปลาซิวแก้ว
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
RUclips : / thaipbs Развлечения
อยากให้คุณสตางค์กลับมาเป็นพิธีกรตอนเข้าครัวเหมือนเดิม สนุกเข้าถึงชาวบ้าน
ใช่ค่ะ คุณสตางค์แกมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บวกกับความเป็นกันเอง เข้าได้กับคนทุกวัย
ใช่คะ
ป๊าด..น่ากินทั้ง2เมนู โดยเฉพาะยำวัตถุดิบความเปรี้ยวของบ้านเรา น่ากินมาก
ไทยพีบีเอส..ชอบนะมีรสยการที่ชอบที่สุด 2 รายการคือภัตรคารบ้านทุ่งกัยยินดีที่ได้รู้จัก fcทั้ง2ราายการ
อีกรายการ ดูให้รู้
@@user-zr2nb5vo8s จะเข้าไปดูคับ
ติดตามมาหลายปีแล้วครับชอบมากครับ
ชอบพี่สตางค์ ทั้งตอนหาวัตถุดิบกับตอนเข้าครัวทำอาหาร อยากให้กลับมาเหมือนเดิม
ชอบปลาซิวแก้วทอดกรอบมากๆคะ อร่อยจริงๆ
ชอบดูรายการคุณสตางค์ และที่ชอบมากๆคือภาษาไทยออกเสียงถูกต้องชัดเจน
น้องสตางค์ตัวจริงเป็นคนน่ารักนิสัยดีมากๆเคยเจอที่ตลาดบางกะปิ ขอให้ทำรายการดีๆแบบนี้ไปนานๆนะค่ะ
FCค่ะ
มาแล้วชอบทุกตอน
ผมชอบดูรายการภัตารบ้านทุ่งคับ
รายการนี้ดีนะครับ ติดตามมาตลอดเนื้อหาดีนำเสนอดี แต่อยากให้พี่สตางค์พูดให้เป็นธรรมชาติกว่า อันนี้รู้สึกเหมือนท่องหรืออ่านบทตลอดเวลาครับ
ติดตามตลอดรายการนี้ชอบมาก
ชอบตอนท้ายรายการ นั่งล้อมวงกินข้าวแบบนี้ อร่อยที่สุด
มันก็ลงตัวนิครับชายไทยออกล่าหาอาหาร หญิงไทยเป็นแม่บ้านทำกับข้าวที่สามีหามาได้ทำกินกันในครอบครัว วิถีไทย
เห็นปรุงแล้วน่าอร่อยมากครับดูแล้ว
น่าสนุกมาก ร่วมื อกกันดีมาก
ทำไมสตางค์ไม่เข้าครัวเหมือนเมื่อก่อน
ผมว่ามันดูเข้าถึงชาวบ้านดี
ᴇᴀɢʟᴇ พี่สตางค์มีปัญหาเรื่องสุขภาพค่ะ หมอนรองกระดูก เลยให้พี่ผู้หญิงมาช่วยค่ะ
คิดถึงรายการนี้นานมากค่ะ
ชอบมากรายการนี้
ปลาซิวงามคัก ก้อยเผ็ดๆใส่มดแดงเปรี้ยวๆ ข้าวคั่วหอมๆ ปรุงปลาร้าต้มนัวๆใส่สุดยอด
รายการดีมากๆ
น่าทานจังเลยค่ะน้องตั๊ก
ชอบมากค่ะ
หมกใส่ไข่ใส่ผักอีตู่เนาะบัดนิข้าวเหนียวฮ้อนๆคุ้ยเอาบัดนิ สุดท่อนั้น
@U P ผักอี่ตู่..บ่แม่นผักลุงตู่ได๋ ฮู้จักบ่ผักอี่ตู่คูบา😁😁
รายการนี้มาจนได้ชอบรายการนี้
มีความสุขมาก
ขอบคุณค่ะ😃👍
ลงบ่อยๆน่ะคัฟชอบดูมาก👍
คุณพี่ดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
อยากกินบ้างงงครับ หิวเลย😂😂
Wowww. Love this program Remind me childhood. Miss my grandparents 😢
รายการนี้ผมชอบดู"
ชอบมาก ติดตามแล้ว
ยำปลาซิวน่ากินมากครับ
บรรยากาศบ้านนอกชอบมากคับ
อ่านหนังสือได้คล่องมากเลยครับ
ขอบคุณรายการนี้มากนะคะ ชอบดูตอนทานข้าวค่ะ ทำให้ทานอร่อยขึ้นเยอะเลย❤️
น่ากินทุกเมนูเลย
ยาก. กินค่ะ. ตอนเด็กๆชอบมากเลย หมก กะข้าวเหนียว. อร่อยมาก. ไม่ใด้กิน30กว่าปีแล้วค่ะแถวหนองบัวลำภู. ไม่มีค่ะ
ธรรมชาติมากครับ
ชอบฯมาก2
ชอบรายการดีดี
น้ำลายไหลเลยครับ🤟🙏🍻😁
อยากกินเลย
องค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทย เกิดขึ้นหลังจากการที่สำนักงานปลัดสำนักนายกรัฐมนตรียึดสัมปทานคลื่นความถี่และเครื่องส่งโทรทัศน์ช่องสัญญาณระบบยูเอชเอฟออกอากาศช่อง 29 คืนจาก บริษัท ไอทีวี จำกัด (มหาชน) และรัฐบาลของพลเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ ได้นำช่องสัญญาณดังกล่าวมาจัดตั้งเป็น สถานีโทรทัศน์สาธารณะ โดยมี กรมประชาสัมพันธ์ เป็นผู้ดำเนินงานชั่วคราวในลักษณะสถานีโทรทัศน์ของรัฐ(เฉพาะกิจ) และต่อมาองค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทยได้รับการจัดตั้งตามกฎหมาย โดย องค์การกระจายเสียงและแพร่ภาพสาธารณะแห่งประเทศไทย ได้รับโอนกิจการและเข้ามาบริหารงาน สถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส เริ่มออกอากาศอย่างเป็นทางการในวันศุกร์ที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2551 หลังจากผ่านการทดลองออกอากาศเป็นเวลา 1 เดือน
น่ากินมากก
น่ากินจังคับ
รักน้องตั๊ก น้องตั๊กน่ารัก
แฟนผมค้าบ😁😁😁
น่ากินมาก
หิวววววววหมกปลาซิว😋😋😋😋😋😋
ดูแล้วเพลินคลายเครียดดีกว่าไปฟังไอ้ตูบมันคุยเรื่องรักประเทศอีก
สหายเเสงใจเย็นๆ
เปลี่ยนจากไอ้ตูบมาเป็นไอ้ธร มึงนั่งน้ำลายยืดหน้าทีวีซิท่า
@@ligertitan3480 อากาศมันร้อนเนาะ
หิวเลย
น่ากิน
รสแซบน่าทานมาก
Hello everyone..be fun and enjoy
คุณสตางค์ ทำได้สมบูรณ์แบบมากครับ
อยากกลับบ้านเลย
เอามาทำปลาจ่อมได้มั้ย น่าจะสร้างเม็ดเงินเพิ่มรายได้ขึ้นอีกเยอะ เพราะมีจ่อมกุ้งจากบุรีรัมย์ ถ้ามีปลาจ่อมปลาซิวแก้วรับรองขายดีหาปลาไม่ทันทำปลาจ่อมมีแต่รวยกับรวย👍👍👍👍👍ทำเป็นโอทอปปลาจ่อมปลาซิวแก้วอุตรดิษรับรองหาปลาไม่ทันแน่
มีสิครับ ปลาจ่อม ทำหยังจะบ่มี
ยังมีอีกเขื่อนค่าพี่สตัง เขื่อนภูมิพลอยู่ที่ จ ว ตาก ค่ะ😁😁😁😁
อุตรดิตถ์บ้านเฮาอยากกลับขนาด.
สตางค์ ไปทำคลิปทางอีสานหน่อยสิหน้านี้เขาหากินกับของป่าล้วนๆเลยน่ะ ทั้งหากินกับปอม(กิ้งก่า)แหย่ไข่มดแดง หากินจั๊กจั่น และอิกหลายๆเมนูเด้อ
ที่บ้านกาฬสินธุ์เอิ้นปลาไส้ส่อง..หมกแซบ
ปลาแว่น หรือปลาเขม่า เอาตากแดด ทอดกรอบ กินได้เลยครับ ก้างทุกส่วนจะไม่แข็ง กรอบอร่อย
ทอดกรอบแบบนี้กินกับส้มตำ wow amazing
อร่อยป่าวครับ...
ปลาสดน่าทำห่อหมกคงอร่อยแน่ๆ
ลิดเปลือก 5555 น่ารักเลยครับผมนี้ยิ้มอ่อน
ชอบๆครับ เจ้าพ่อบทกลอน ลำขนาด อิอิ
บ้านผม มียุน้ำโขง คับ.
หิวโหย
ปลาตัวใสๆแถวบ้านเรียกปลากระจกทางอีสานเอิ้นปลาคาบของแต่ปลาซิวขอทำหมกจั้กหน่อยแน้จ้าใส่ใบอีตู่จั้งสิแซบจ้ำกับข้าวเหนียวเข้ากันมั้บเลยจ้าสตังค์
แมนคัฟ
บ่ไส่ ผักอีตู่ บ่มักชื่อนี้ 55+
แม่นคับปลาคาบของ
@@user-od8hy7lw9o เอิ้นคือกันเนาะจ้า
อุดรกะเอิ้นปลาคาบของจ้า
คิดถึงสมัยตอนเด็กๆๆ พ่อพาไปยกยอ พ่อมียอตั้ง7 หลัง สมัยนั้นได้ที่วันละเป็นร้อยกว่าโล
สมัยนี้สิบโลก้อหรูล่ะ จากใจเด็กท่าปลา
ยุสกลบ้านข่อยเอิ้นว่า ปลาดอกแก้วจ้า อยู่บ้านกะยกสะดุ้งใหญ่จ้า
บ้านผมเรียกปลาข้าวเม่าคับตัวใสๆ
อุตรดิตถ์ บ้าน เฮา อยาก กับบ้าน มี แต่ ของ อร่อยๆ
ขอคารวานเลย เมนูนี้คับ
ก้อยๆๆ มักคัก
ເປັນຕາແຊບແທ້ໆ
ช่วงท้ายรายการที่ล้อมวงทำอาหารแล้วนั่งกินข้าวด้วยกัน ทำให้รู้สึกเลยว่าทำไมคนไกลบ้านโหยหาอยากกลับบ้านช่วงวันหยุดยาว
อยากกลับบ้านกินข้าวพร้อมหน้าเหมือนกันค่ะ แต่ความจนทำให้เราต้องไกลบ้านเกิดมา
เคยกินแล้วคัฟผม
เมื่อก่อนเยอะกว่านี้ครับสิบปีหลังมานี้แหละครับที่เริ่มมีน้อยลง
เอามากัอยทรงสิแซ่บคัก
หมกใส่ไข่ก็อร่อยนะครับ
น่าอร่อยจัง
เมื่อสี่สิบปีย้อนหลังที่เขื่อนอุบลรัตน์เยอะมาก มีครอบครัวหนึ่งเขาหาปลาซิวแก้วโดยเฉพาะโดยใช้ตะเกียงจ้าวพายุใช้แสงล่อได้คืนหนึ่งไม่ตํ่า500โล
แถวบ้านเรียกปลาข้าวเหม่าจ้า
พัทลุงก็ยกยอเหมือนกัน
เห็นน้ำลายแตก🤤
ปลาแว่นหรือปลากระจกเคล้าเกลือทอดกรอบอร่อยครับ
ปลาแว่นอร่อยนะ เสียดาย แต่บ้านเราเรียกปลากระจก
7ปีแล้วที่ไม่ได้กินเลยหมกปลาสิว อยากกินนนนนน😍😍😍
ปลาคาบของอีสานเขาเอิ้นจ้า
ก้านคูนคล้ายๆต้นอ้อดิบบ้านผมเลย
น้ำลายใหลเลย55
สังเกตุไหม อาหารทางภาคเหนือจะพิถีพิถันมาก บอกเลยเหม๊าขนาดเจ้า
ใช่แล้วค่า
ลุ้นๆๆจ้า
อยากได้ปลาซิว มาทำปลาจ่อมเด้เนาะ เว้าละอยากแมะ
อยากให้พี่สตางกับมาเข้าครัวอีก
ถ้าปลาเข้าดีๆๆ คืนหนึ่งได้มากกว่า20โลขึ้นไปต่อหลังนะคับ เพราะผมก็อยู่ท่าปลานี้เหมือนกันคับ
ถ้าคุณไม่เกี่ยวข้องกับรัฐบาลใด้ทุกอย่างน่าจะกลับมาเหมือนเดิม ตอนนี้ความเป็นสื่อสารมวลชลของช่องนี้ไม่น่าจะมีแล้ว ในสายตาผมนะ.
ชอบดูรายการภัตคารบ้านทุ่งมากๆๆเพราะดูเเร้วรักวิถีชีวิตเเบบเรียบง่าย...ขอให้อยุ่คุ่กับรายการนี้ไปนานนๆๆนะค่ะ❤❤👍👍✌✌
ปลาแว่น บ้านข่อยเอิ้น ปลาขอบของ
หายไปเลย