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안녕하세요. 털자!제대남입니다.오늘의 레시피를 알려드리겠습니다!쭈꾸미와 삼겹살을 먼저 청주(소주,맥주,맛술 등등)넣은 끓는물에 데칩니다.쭈꾸미는 30초정도 삶고 삼겹살은 1분 삶아줍니다.삶고 물에 꼭 헹구기!식용유 한 스푼정도 넣고 파와 다진마늘 1Ts를 넣고 파, 마늘기름을 냅니다.냄새가 올라오면 물에 헹군 쭈꾸미와 삼겹살을 넣고 볶아줍니다.3분정도 볶다가 팔도 비빔장 3Ts와 물 100ml, 멸치액젓 1Ts, 불닭소스 1Ts(고추장 0.5Ts가능)넣고 소스 농도 나올때 까지 졸여주고 불끄고 참기름 혹은 들기름 1Ts넣고 섞어주면 끝입니다.
팔도비빔장을 한번 사봐야겠네여 굿
안녕하세요. 털자!제대남입니다.
오늘의 레시피를 알려드리겠습니다!
쭈꾸미와 삼겹살을 먼저 청주(소주,맥주,맛술 등등)넣은 끓는물에 데칩니다.
쭈꾸미는 30초정도 삶고 삼겹살은 1분 삶아줍니다.
삶고 물에 꼭 헹구기!
식용유 한 스푼정도 넣고 파와 다진마늘 1Ts를 넣고 파, 마늘기름을 냅니다.
냄새가 올라오면 물에 헹군 쭈꾸미와 삼겹살을 넣고 볶아줍니다.
3분정도 볶다가 팔도 비빔장 3Ts와 물 100ml, 멸치액젓 1Ts, 불닭소스 1Ts(고추장 0.5Ts가능)넣고 소스 농도 나올때 까지 졸여주고 불끄고 참기름 혹은 들기름 1Ts넣고 섞어주면 끝입니다.
팔도비빔장을 한번 사봐야겠네여 굿