Hello aunty liew Thnx for d video n tips Love it, 我包 dates 包了 3轮 500g, 送朋友 500g glutinous rice, 1tbsp alkaline water , 1.5-2 tbsp rice bran oil No bitter D syrup also very nice Thank you again
Thank you Aunty Liew for sharing this dish. I m living at oversea for years! I love to eat this very much. Although cant find this at where I live but watching your clip reminded me of my childhood......so precious !
Aunty Liew, good afternoon. I love to eat kee chang, but don't know how to make. Thanks for sharing this recipe. Have a wonderful weekend. Regards from kopi Lian. 😘💕
Hi Aunty, we love to watch your cooking programme. Can you show us how to cook the Nonya Dumplings without Tau Cheo. I have also cook the Bak Chang for my family early April and they love it so much. Thank you for sharing the wonderful recipes.
Honk Kong chiu chow has one called 雙評? It is salty and with sweet red bean paste Do you know how to make them? Not many stores carry them anymore. But it is one of a kind dumpling.
Aunty, 今天跟您做碱水粽子. 500gr 加了 1,5 Tbsp 碱水,超漂亮。謝謝您,Aunty!
謝謝Oan 的留言! 很高興你這做成功,謝謝!🥰❤🙏
我學auntie的放紅豆餡. 可是為什麼靠近紅豆餡的糯米比較硬,好像不夠熟?
@@stephyng2633 只是-些对吗?
火侯不 均衡
@@KLLIEW 靠近紅豆餡的部分。我用氣壓鍋60分鐘。 那時間就有更長些了
@@stephyng2633
我也用氣壓鍋. 妳的紅豆餡有沒有滾過一層糕粉,然後放進雪櫃,風干變硬才包,這樣在紅豆周邊的糯米才熟. 氣壓鍋上氣后,有兩圈紅色圈轉小火煮50分鐘( 依照我的鍋),50分鐘后,関火讓它自然下氣,才開鍋,這過程大約也要15 分鐘,裡面的水還滾著。我的熟到很軟. 妳再試試看. 500gr 加 1,5 Tbsp(就是 15ml 1 Tbsp), 分成10個(我忘了多少克一個)紅豆餡是30克. 紅豆餡我自已做,因為我這邊沒得買. 煮好的棕子顏色超漂亮,我放進雪櫃兩天,顏色變深,吃出碱水味道,但不苦.
看到aunty 就莫名其妙的开心起来,今天工作再累。。放工后看你的影片什么烦恼也被抛到九霄云外去了。。也谢谢uncle 辛苦了
謝謝 你的留言和讚賞💝🙏 很高興你喜歡我們的視頻謝謝❤
Aunty Liew, 除了您不藏私的厨艺,您今天这里的厨房也布置得很有创意,真是有别一般的精彩!
谢谢❤🥰💝
佳节前夕的教学视频,让我们有足够的时间准备和学习。Good
Auntie和Mary的配搭,互动自然又精彩,不冷场。赞👍
Auntie 和 Uncle 们,加油💪
3c 🙋♀️❤妳太太太... 了解auntie 了! 谢谢🙏。
謝謝你的留言和支持
Hello aunty liew
Thnx for d video n tips
Love it, 我包 dates
包了 3轮 500g, 送朋友
500g glutinous rice, 1tbsp alkaline water , 1.5-2 tbsp rice bran oil
No bitter
D syrup also very nice
Thank you again
Wow 🤩👏👏👏thank you very much I’m very happy turn out great 👍
And thanks for your support and comments 🙏❤️
很喜欢看你们俩公婆做的视频。讲的和放上去的字典一致,没有漏掉。因为我听不到可以看字幕,谢谢你们。
嗯,其实也不知道为什么,特别喜欢 Mary 😄 每次在视频看到她都觉得多了一道亮丽的风景😄😂🥰 当然,我也是很喜欢 Aunt 的😘💕
😊🥰💝👌❤
Aunty Liew 你可以教我做白萝卜鱿鱼汤吗?我看了很多影片还是煮不到我要的味道
@@tjkeong4910 sorry auntie 沒有煮過咧😅🙈🙏
我做过用绿豆半浸水后蒸孰压兰,放在锅里加些牛油及细纱糖炒成绿豆沙后拿来包检粽,有一股牛油香气,也很好吃哟!
👍💕
谢谢aunty介绍新口味(蜜枣)... 看来这新口味得明年的端午节才能与老妈一起包了
Wow new way of making the Kee dumplings
Thank you Aunty Liew for sharing this dish. I m living at oversea for years! I love to eat this very much. Although cant find this at where I live but watching your clip reminded me of my childhood......so precious !
Hi Dana 🙋♀️thanks for your comment n support. I.m very happy that you enjoyed watching our video. Tqvm❤🥰
看到您們好開心喔一
哇!好一个特别的蜜枣粽子,多谢亮妹分享!👍👍👍
Aunty Liew 我又来留言了 哈哈哈 虽然您的影片很长 但是哦 教程真的很仔细 不管是旅游的影片 还是 美食教程 都是很好看 我还是那句话 我真的很喜欢您那活泼的性格 哈哈哈 Uncle也辛苦了 已经要迈入5月份了 还是愿您们一家人平平安安 以及 支持Aunty Liew和Uncle的朋友们身体健康...
Aunt ! 今天我照你的教材做了梘水粽。謝謝你和 Mary !
謝謝你的留言和支持, 祝你製作愉快👍💪❤🙏
謝謝Mrs Liew ,第一次做就成功了!!顏色也很美
Mary 的老公也是很适合介绍美食!
对👍💪❤
bbb
哎呀死囉!哈哈😄
安第的口頭禪!
好可愛喔!
😅😂🤭🙈
@@KLLIEW 请问可以看看那粽叶包装
Auntie 的好帮手 Mary 也是很会煮 💖💕💐💐💐
谢谢两位亮姐 💕🙏🙏🙏🙏
Aunty,红豆碱水粽也好吃。。谢谢你分享新口味。。。👍👍👍
。。最鐘意Uncle 家裏古早味的大小不同碗碟擺設你,很捧呀!!∶D
Hello good evening Aunty Liew
我來看直播了……謝謝你的分享👍😁
Thank you, Aunty Liew, for sharing this recipe. It is so yummy.
Tq❤🙏
Aunty的每一集都讲解到很清楚,今年要试试包🤗
小時候看到母親包粽子我們也跟著去学玩包粽子.🌹💐💖
多謝二個靚女分享🥰🥰
色香味再加那道酱😋😋,今年的端午节一定不一样。谢谢您们的分享
碱水粽沾kaya 酱,非常美味 !
不信就去试试看,安娣都这么说 !
我很喜欢吃碱水粽,流口水了。
真好⋯謝謝安娣又來一個佳節的代表美食!原來安娣最一流的是美麗姐姐發現水煮碗公上面的那一片(葉)😂😂😂
😂😅👍
My daugther born on this dumpling festival. Thank you for sharing this dumpling.
aunty 很可爱!看到妳像看到阳光!灿烂🤩
安娣可以买榴莲brand的碱水,放多一些也不会苦,但是你们那边有没有不知道,我们北马这边就有可是很贵。安娣可以试试看1kg的糯米用三杯半的碱水拜神的茶杯小个的那种。
我的碱水是用榴槤殼晒干(多點), 燒成灰燼,滾水沖入,沉靜幾天就碱水,我是瀝出來的碱水再煮濃稠一點才收。
又看到aunty marry了 !她有一种恬静的美,她做肉丸真好看☺️☺️
Aunty Liew, good afternoon.
I love to eat kee chang, but don't know how to make. Thanks for sharing this recipe. Have a wonderful weekend. Regards from kopi Lian. 😘💕
aunty 教东西清清楚楚👍👍👍
新加坡这里是包红豆沙,非常好吃。谢谢你的视频
謝謝🥰❤
Auntie見到你包粽,引到我流口水。 本來諗住今年懶唔包, 而家可能會改變主意。
谢谢姐姐。很喜欢这集。看了觉得包粽子没有那么难。刚刚去shopee买叶子了。哈哈哈。
麦,很特别放蜜枣😍
Bokai mai kia ❤💝🙏
学上了,谢谢你。流口水啦•😄😄😄😋😋😋🤗🤗👍👍👍
我过世了的婆婆从广东番禺来的,以前包的碱水粽,一定都会放蜜枣。非常好吃。过后还有放红豆沙,一样棒棒的。
Yummy yummy .very good my friend .
我第一次看你的視頻就是包粽子,時間過得好快~
真得很好吃,謝谢。不像有时吃到有碱水味。👍🙏
我阿嬷在我小时候,我吃过包红豆沙的碱水粽。小时候我不识货,现在吃不到阿嬷的味道了。我要自己试做,谢谢aunty liew 的食谱❤️
我今天照着试做了, 也成功。谢谢
我上年用蜜棗包粽真是好好吃,今年我也同樣包蜜棗梘水粽。
Aunty, 我没吃过椰浆糖配碱水粽,但是我很喜欢用Maple syrup来沾碱水粽也很好吃!很喜欢看你的视频听你讲话。我妈妈是马来归侨,我出生长大在海南的华侨农场,我们讲的家乡话跟你讲的普通话很像。
每次看aunty的video 都会一直笑
aunty厉害👍
台灣已禁用(硼砂)作為食品添加物,改用(三扁磷酸納)作為其替代品,效果很好。
煮粽時放幾顆(黃梔子)入碢中同煮,出碢后鹼粽顏色嬌黃欲滴,就是漂亮了得。
Hello, gd mng love 💘 to watch ur cooking
Thank you for sharing. 👍❤️
七早八早我以為只有台灣人在講沒想到大馬的安睇也這麼說好親切!謝謝上傳!
谢谢shuChen 的留言和观赏我们的视频❤🙏😍
很口爱的aunty Liew
Aunty, 请问那叶子是 shopee 那个卖家买的?
Hi Aunty Liew, I like your presentation, u really teach the tip of how to cook the Kee Chang . Thk u ., from Cecilia Kitchen
Aunty, uncle昨天我试了你的方法👍🏼真的不会粘叶子
🤤🤤看到都流口水
Aunty,每次看你的影片我都會一直暫停的wor,因為我已經笑到luk地😂😂😂
😅🤭🥴😉🤣🤣🤣 有那麼嚴重嗎
惹娘粽…值得一试
Aunty Liew 很可爱, 很喜欢看你的video
阿姨谢谢你的视频。 但你能告诉我,你的 Bah Chang 和 Kee Chang 叶子用的是什么尺码我从 shopee 必须买什么尺码? 谢谢你
请问有娘惹蓝花粽的教程吗?我很喜欢你的食谱很好吃
+1
不知不觉端午节快到了😍
🥰❤👍
来看你包棕子了,真棒。
大姐多谢晒👍😋
Thank you for bringing back childhood memory.
U r most welcome dear ❤🥰🙏
That look very delicious, keep in touch
希望Aunty Liew能教怎么做海南粽子...因为海南粽子似乎比较少见,而且市集上也很少有...
Hi Aunty, we love to watch your cooking programme. Can you show us how to cook the Nonya Dumplings without Tau Cheo. I have also cook the Bak Chang for my family early April and they love it so much. Thank you for sharing the wonderful recipes.
一
姐姐,又漂漂,又搞笑,真開朗樂觀
謝謝💝❤
安娣:可以做1集素粽吗?想看妳教怎么做素粽🙏🏻
很多很多年以前我有做过碱水粽,结果全部丢掉因为苦到不行🤣,看来我可以试试蜜枣的,谢谢你,你真的很棒👍🏻
谢谢分享,好阳光的安娣,特赞👍
真快端午節就快到了,Auntie seven morning eight morning 🤣🤣🤣
Green 最了解auntie 🥰❤👍💝
非常喜欢!
很多人不会做, 不是比较少人做 , 妳很厉害做 , 做的也很好吃, 我这样说对吗?
请问 Auntie 妳後面那些古董是否要賣的!很漂亮!很有意思!哦!对不起說错了,哈哈哈 是欣赏的。有创意。想吃妳的粽子。祝福你们生活美满。❤💐
亞姨你好❤️我學你煮椰糖醬,非常好味,屋企人都話超好味😋😋😋😋😋👍👍👍
Aunty很喜歡看你煮菜👍正想學包粽,你怎麼包那麼漂亮😊要是有多點包粽的鏡頭就好了,可以跟你好好學習一下☺️
在新加坡是买不到硼砂因为是禁售品。Aunty, 你是否能分享peranakan nonya粽子的做法?
每一次看auntie的影片都感觉像妈妈教我煮菜的感觉😭
Huggggg. ..💝❤🥰
@@KLLIEW ❤世上有多多像你那么暖心的人就好了
又要端午节了。一年又一年
Honk Kong chiu chow has one called 雙評? It is salty and with sweet red bean paste Do you know how to make them?
Not many stores carry them anymore. But it is one of a kind dumpling.
Hahaha auntie. I thought the leaf on top was to check if the they’re cook 🤣🤣🤣🤣🤣
Aunt 我原本想耍做福建棕但是这个时后很难买三层肉,所以就不做,等到棕子节过了才做😊
好的👌 謝謝Luna的留言
Aunty Liew,请问 碱水和枧水一样吗?看了你的视频感觉很温馨,谢谢你和Uncle
谢谢aunty Liew 的分享。您说不要绑得太紧,摇起来里面还可以发出一点的声音。请问是指包碱水粽而已还是包咸肉粽也一样?
只是碱水粽❤👌
Auntie 很可爱☺️👍🏻
赞赞赞赞赞赞赞赞👍🏻
谢谢🥰🙏
Aiyo, l want to join you guys too. 看你们吃真的是天大的享受,口水往肚里吞😋
那个木材架子很特别,是特别製作的嗎,左上角刚好放个茶壶多好
Aunty Liew请问这个这么干净又美的粽子叶在哪里可以买到呢?谢谢
很喜欢aunty 的片子,很马来西亚,让我好想回家了(已经快两年了)😥
粽子,以前看着妈妈做粽子,都是帮忙最后的步骤(包起来的步骤),什么材料怎么煮都没想过要学!
直到妈妈去世了😢,看到别人家包粽子,想要自己包却不会做,只学会了怎么包,不会煮,
现在很后悔没把妈妈的粽子学起来,想吃妈妈的味道也没机会😢……记得有豆沙、咸蛋黄、三层肉、还有一种豆(不懂什么豆,吃冰淇淋有的那种豆)😂……
好想念妈妈的粽子😭😢……
安娣可以给我说的那个 shopee的地址吗我想买 粽叶, 因为有shopee 太多卖间粽叶的, 不 知道是哪一间。 谢谢
Auntie & uncle can share the shopee link? Thank you 🙏🙏🙏
老师,蜜枣碱水粽我做了很好吃,谢谢您,想拍给你看,但是我不懂怎样把照片放上去。
Aunty,你用的蜜枣是那种拿来煲汤用的硬蜜枣吗?
Aunty 你用裝米的bowl是多大的?
我也要裹粽子👍👍😋😋