Indonesia/Malaysia Kuih Ketayap 印尼/马来西亚-香兰椰糖椰丝卷
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- 香兰椰糖椰丝卷,是印尼的传统糕点, 在馬來西亞也是颇受欢迎的，(马来人叫：Kuih Ketayap,或者叫 Kuih Dadar)( 印尼人叫:Dadar Gulung)
椰子馅料：Coconut filling
250 克 椰糖 - 250 g Palm sugar
一粒椰丝 - shredded coconut from one coconut
2 湯匙温水 - 2 tbsp Warm water
1 湯匙玉米粉 - 1 tbsp corn flour
½茶匙鹽 - ½ tsp salt
皮料 : Skin
十条班兰叶 - 10 Vegetables Pandan Leaf
1 杯 温水 - 1 Cup Warm water
2 杯 面粉 - 2 Cup all purpose flour
1 湯匙玉米粉 - 1 tbsp corn flour
少许盐 - dash of salt
1 杯椰浆水 - 1 Cup coconut milk
1粒鸡蛋 - 1 egg
½ 杯 温水 - ½ Cup Warm water
2 茶匙油 - 2 tsp Oil
谢谢收看 Thanks for watching!
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![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
I live in Australia ex Singaporean I love your receipts. You are nice person.
这位亞姨真的太難得了什么都会为著想，真的是好到不能再好了，真的感恩有你，祝您合家新年快樂，万事順心如意！合家永远安康！
Mr. Chong 🙋♀️ (宝宝心里苦) 嘻😊 你太了解我了， 谢谢你的留言 和观看我的视频🙏 。
我也预祝 你阖家: 新年快乐， 万事如意。🧧🧧🧧🍊🍊🍊
@@KLLIEW b.
Hello Aunty, from Australia!
You are so cute, lovable and entertaining. Thank you for your recipes and your invaluable tips and tricks in making kuih kuih.
You have a lovely home and love your garden.
Keep making kuih kuih and making your videos!
Thank you Uncle for awesome camera work!
Hi Sara 🙋♀️ thanks for yr comment. Tqvm🙏❤
Auntie真的好厲害！什麼都懂，謝謝妳無私的分享，又學到好多techniques
安娣你手很有力叻嘻嘻😁赞👍
Auntie我今天做了这个，好好吃，感恩有你这个视频…谢谢你用心教导！爱你😘
真的很羡慕這對夫妻，有著共同與分享的精神
我们每天都吵架的， 两天一小吵!三天一大吵 !只是吵了过后就算了😓🥴😡冇眼睇! 不高兴也要过一天，高兴也要过一天。 倒不如高高兴兴过一天!🥰🤣🤭 把我的晚年， 变成 玩年!✌👋
@婆婆⁰KLLIEW
听Aunty Liew 的讲解、樂趣無窮！
Tq💕😘
Thank you Aunty, you are the best🥰 I feel so relax to watch your video and learn so much from you🙏🙏🙏
Thank you for your support and watching my video Thanks a lot🥰♥️🙏🙏
很！成！功！auntie你怎么那么厉害，我做了那么多你教的食物，目前没有一个是失败的❤️太棒啦！
Aunty的作品，我从头看到尾支持你，你很棒，加油，辛苦你了。
有你真好👍👍! 🥰♥️ 谢谢你的支持
@@KLLIEW 你不用每一条都回复我。因为每一条都回复的话，你会很辛苦，你做的很好，很详细，很热心。看得到你的付出！你的辛苦，所以谢谢你。
@@zhihuizuo2787 👌♥️🥰
Aunty，每次不开心看了你的视频心情就变好了因为你充满正能量。谢谢你们的视频。Uncle Aunty 加油 ! 😊
很棒的自然生活式的烹饪分享，我喜欢😍，Aunty & Uncle 加油💪
Seah 谢谢你的支持和 订阅🙏❤
Auntie 每次看到你的视频都觉得你很好笑又亲切，不做作。
♥️🥰谢谢
Aunty U are very kind & generous. Your explanations is very clear ! Tqvm 😘😘😘
Tqvm ❤🥰
agek-agek
是我唯一懂的印尼話!!
安提妳太可愛了!!!
你真的很可爱、看了好开心😃 你的老公也很棒！谢谢你们！
不客气!谢谢你观看我的视频♥️🥰
刨椰丝工具很神奇 你的每一个食谱都让我大开眼界
你在国外/外国人 当然没看过/ 好奇! 这个工具一般在乡下" 马来人"的家都会有的。现在大家都买现成(椰蓉/椰奶)方便。
Auntie 很真，很可爱 。 谢谢分享！ 🇸🇬
谢谢🥰♥️
我用钢锅，要耐心小火的煎。成功了，好吃
Thank you for sharing your recipe. I made this Kuih Dadar 2 days ago but I don’t know why my pancake skin is soft but not “QQ”. Love your video, very clear and funny. Ha! Ha!❤️
Is crepe like . N I.m happy u enjoyed watching my video. Tq❤🙏
Auntie，看了很多你教煮的影片，喜欢你一边煮一边话家常，讓人觉得煮菜不是很难，还很愉快。没有非常硬性的规定，不要求一百分，但也能達八十分，讓学者提高不少信心。喜欢听你讲廣东话，親切。喜欢你煮的古早味，懷舊。
表情很自然。
希望aunty & uncle 可以拍更多的影片給大家
Aunty真可爱！很细心讲解很明白。👍👍👏👏😘😘
谢谢❤🙏
我每天都在看aunty Liew 的視頻節目，天天看天天開心😃
谢谢很高兴你喜欢我们的视频🤩🙏❤🥰
You are the best, Aunty! Enjoyed your videos... Best 👍
Lee👋 !Tq for yr support 🥰♥️
@@KLLIEW parut kelapa macam style kami orang kadazan
太可愛了，你好親切喔。這是我很喜歡的甜點.我一邊看一邊微笑.謝謝你啦。
谢谢♥️🥰
I like the way you do the video, it so fun to enjoy it, keep it up.wish you all the best.
Thanks for yr comment n support Yee🙏❤! Happy mooncake festivals to u n yr family Yee ❤🌹🥰
我看到安睇怎麼刨新鮮的耶絲了！我也要來試試看因為你分享了很多椰絲的食譜我看到都好想吃我要來做這個耶絲卷！！
you are so humorous Auntie... you have heaps of stuff to talk during the video and i found them all are really interesting....bravo...
Thanks for yr comment dear. I.m glad that you enjoyed watching my video. ❤🙏
你们俩人太有趣了谢谢你们分享！
谢谢你的观赏
感恩刘太太無私分享，我很喜爱看妳的美食
谢谢🥰♥️
If. Dont. Put egg. Can. Ah
安迪好可爱，安哥偷拍人家刨椰。这个糕点很好吃，现在要买都难买到咯
Auntie 你很可爱，你先生一看就是一个好好先生，你很幸福
安娣很可爱教的很好 .
安娣教做糕點，程序簡單分明，語調輕鬆，uncle 的旁述，互动可稱得是"紅花綠葉"！ 聞到椰絲糕點的香味！ 讚！
Tq ❤😉👍🥰
谢谢分享，您们的家真爽也
谢谢Khor 的赞赏❤😘
刨椰的工具第一次见到。。 谢谢分享。。🥰🥰🥰
🥰♥️
长知识了
@@khoonsook5142 谢谢♥️🥰
安娣liew你真的很可爱叻。你抛椰的样子很美叻不要不好意思哦😄。你很幸福有个好先生。流口水哦。两夫妻很棒。赞👍
这是我愛吃的其中一种馬耒糕点😋😋👍👍
♥️🥰👍
@@KLLIEW ⁸
很智慧，很风趣的AUNTIE, UNCLE 还非常的帅呢。喜欢你们的视频，每次都被你们馋的流口水。
谢谢Grace的留言和赞赏❤🙏
Best tutorial I have 👍🏻 Thank you aunty 🙏🏻🙏🏻
喜欢看 auntie 煮菜，有很多秘诀和技巧！ 厉害
大姐好!不是糕的甜是你爽快的我甜,让大家看你的频道很开心,看了又看太欢喜了
Sim ! 👍♥️🤭🙈🥰♥️谢谢你的支持和 鼓励
谢谢aunty和uncle这么细心的分享与拍片。大爱你们的食谱
谢谢❤🙏
Enjoy yr video so much, very Malaysian n humours....
Abigail tqvm ! 🥰♥️
感谢Aunty无私的分享食谱，我也做了，真的很好吃。
谢谢Jenet 的留言❤🙏
你真的很可爱，因为很真！你们的视频不像别人是有剧本的，原汁原味，不假，看了舒服！千万别关掉评论区，那些关掉的我都直接退订，既然不愿和人互动那就省起来吧！水能载舟亦能覆舟！像你这样自然，生活化，没有造假，真心诚意的，会有倾向你的粉，这也是一种善缘。❤
大姐你好! 很谢谢你的留言， 你所说的每句话我和我先生都会读好几遍又反省、 讨论。
很感动 谢谢你 大姐♥️🥰♥️♥️
@@KLLIEW 不好意思，我想补充一点，评论区大都是善意而且温暖的留言，一些些恶意的话别理会就是了。如果说会伤害小孩，其实正可以训练他们的玻璃心呢！人生岂永远风平浪静。 打扰了，不用再回复我。
Lll)) {oo{9>uuuuuuuuuuu uuuuuuu3uuuu
0
@@老女人道故事 b gzch3ỳ4iþtgy5
阿姨! 我很喜欢看你的cooking. 你人好，烹饪一流，可爱，亲切又漂亮， 做你的子女真幸福和有口福。Uncle也很温和和亲切。希望能看你更多的cooking. 祝你和家人平安，健康，快乐和幸福。From: Ann(Singapore)
Ann! 谢谢 🥰♥️ 谢谢你喜欢我的视频! 我也祝你和家人 平安健康快乐幸福.
@@KLLIEW
谢谢你
阿姨下午好! 当你有空的时候， 可以教我煮卤肉蛋豆干和Apam Balik(Mian Chiang Kueh-面煎粿， 谢谢您。
@@ngan5724 好的!谢谢你♥️🥰🙏
Morning auntie.. love your video.. thanks for sharing..🥰
Hi Cynthia ♥️👋! Thanks for yr support n like my video 🥰♥️luv u..
Antie very funny, 很亲切又不自私的分享食谱。。喜欢你讲话的方式， 什么语言都有， 自然有不失风味， 这就是我们可爱的马来西亚rojak文化。。。Malaysia boleh!!
对对对! Rojak🤣♥️🤭🙈🥰
你真棒👍你的家很大😁夫妻俩生活像神仙🥰
好可爱的cute aunty 謝谢你很用心的在教刨椰,你show 美腿那part超好笑
🤣🤭😅 很pai seh咧!
小时候最爱吃椰包，每次开椰子都很期待
Lol.. 👋👋
Very nice,will try ur recipe
我觉得auntie好可爱，很多习惯都和我一样，做蛋糕或糕点或面包，能尽量少洗器皿就尽量“省着点”用锅碗瓢盆。然后也不追求特精准的分量，大概大概就没问题的（+-10g），只要做多了有经验，真的不必追求精准的分量，因为你的手感和眼力就是最佳的digital scale
High 5👋♥️! 谢谢你🥰♥️
Feimoon 🤔 你是剪接师吗?我看了你的❤影片，很利害👍👍👍 有点怀疑你是林雨生😱♥️🥰
一看到你的視頻，很想念故鄉的食物，垂涎三尺，感恩你們家人👍🏻😘🌹
Hi boo n n
Aunty 你好可愛呀！謝謝你的分享呀！
谢谢你的赞赏❤⚘
山蘇菜，嫩葉可以炒小魚干
在Lazada, Shopee 都有卖刨椰肉的工具.可以找kukur kelapa或coconut grinder.有不同尺寸.
对，on line 都可以 买 得到 ✌👍 谢谢你的留言❤🙏
Aunty，妳好，妳的视频我喜欢，是我想煮时，我就会找妳的视频，谢谢！感恩有妳让生活增 添乐趣!
好豪爽的個性真實在
谢谢桂妹的留言⚘❤🙏
我也喜欢粗皮，你所讲的，从小看习惯了。超爱这个糕的皮！好吃。
講的清楚又明白，讚！謝謝！
谢谢你晓芬🙏❤
I like desserts. Thank you aunty Liew.
Thank you auntie ❤️😘, from Sabah
U r most welcome Ye Khim🙋♀️❤ . Thanks for watching my video. Tq
阿姨参参说不同的语言这样看了很开心又爽哈哈!每个人的观点不一样总知我看了很开心也加油哦!加油!
只要你开心就好😘👌 阿姨有一点懵了🤔 为什么 观看我视频的人, 有一部分 观看者 觉得很好笑? 偶洗老半娘 正经八百的在做视频嘞(⊙o⊙) 好!以后要更正经的说话了😎k
My mum tried your recipe today and it was a success!!!!! Love that you always share stories in your video. You are pretty, humorous and honest. Your video is also very funny and truthful. Thanks, aunty and uncle for putting in so much effort and share your experience with us~❤
Good job
No k loo
16:06
Ah Mai,你家很大很漂亮，可栽花草树木和椰子树等等。你是个good cook,你先生是专业摄影师，你们俩真是好搭档。加油，Ah Mai
Bokai ! Mai🥰♥️
喜欢这个aunty教学法 很真心❤👏👏👏👍👍👍👍
谢谢 Chan的留言和支持🥰🌹
⁹⁸
Thank you for sharing this recipe, I enjoy watching most of your videos.you are lovely happy person. Wishing you all the best
Hi Hannah. Thanks for yr comment n support. I.m happy that you enjoyed watching our video. Tq🙏❤
好喜欢妳馬耒式的说话方式多种语言混合很幽默，学习各种小吃，还带来很多欢乐，谢谢妳！
谢谢selina 喜欢我的视频和留言，🌹♥️🥰
又見到山猪🐗，亜姨小心山猪呀！好鐘意看妳的视频祝妳幸福健康快乐平安教多D煮食💕👍🙏🌈🌷🌟☕️
唔该Jenny 鼓励 和留言🥰♥️🙏 也祝你 健康快乐♥️
Aunty, I follow your recipe to make Kueh Ketayap and it was very delicious❤️❤️. Thanks. Can you teach us how to make 白糖糕？
Aiyo ..so many ppl ask pak tong kueh! Auntie make Is not up to standard lah. Sorry🙏😖
Is ok. Thanks
谢谢安娣的分享🙏🏼🙏🏼
这也是我其中最爱的糕点
找一天我一定学安娣做这个
也很喜欢看安娣的可爱与风趣，带给我们很多的欢乐，感恩你和安哥
Love your humour!
Tq Yit Meng. Thanks for yr comment. Tq
阿姨又看到您们做粿粿很开心，那个刨椰子的，我小时候也帮妈妈刨过哩，感恩您们，祝您们全家吉祥如意😘🙏
谢谢♥️🥰
摄像师出现了，你老公喜欢拍摄蛮好的，这个娘惹糕应该很好吃，很想吃，吃不到，😂😂我看完了，阿姨视频很接地气的，就像邻家阿姨，我们这的春卷和这个差不多，就是用料不一样
你也做-集这 娘惹 糕点，🥰👌 椰丝， 班兰叶 在你那儿买的到吗?
@@KLLIEW 我买了椰丝，但是没有想做这个的，因为没有斑斓叶，但是椰丝买了太多太多一斤半椰丝条，看来不做不行了，我去买斑斓叶子了，，，，，，，，我又仔细看了一边视频，，这种糕点没吃过，，，
@@80yuanjie47 ♥️🥰👍等你的视频，我分享在马来西亚🥰👍
可爱❤的Auntie ， 性格大方又随和，敢去发表敢于冒险，加油。。。
谢谢 LH P你的 赞赏 和支持❤🙏
👍👍👍好吃
Tq♥️🥰
terima kasih aunti ....sy dr indonesia ,dadar gulung
Hi adik astutik. Terima kasih tengok video auntie ya. 🙏❤
Thank U auntie,I like all yr dishes.👍👌
Hi Emily ! Tq for yr support n like my video 🥰♥️🥰♥️
Auntie is a very good ☺️ housewif
a very good housewife.
這是我最喜歡的甜點。😋，多謝妳的分享靚姐
谢谢♥️🥰
早好，终于看到你老公了，你说的青色汁另加一种密秘不公开吗？希望你可以公开啦
🙈🤗🤭不告诉妳！🤭🤭🤭🤭
哈哈哈班兰精华
玉连陈是谁，是你阿姨，也叫kakak
@@moyyingchai7666 我也想知道玉莲陈是誰?!🧐🤔
秘密是daun suji😛
总算知道如何做糕点椰丝了！解释到太详细了，谢谢aunty
初次见面。看你的视频感觉好疗愈。看你说话的方式心情好好喔!谢谢你!
谢谢你的支持以定阅🥰♥️👋🙏
Aunty 妳好！我很喜欢听妳说的话，妳说的好可爱，妳的烹饪我也很喜欢。谢谢妳的分享。🙏
谢谢你喜欢我的视频
She is so cute and fun 😂😍😍
🤭tqvm shirley ❤
小时候第一次吃是在凉茶店吃。偶尔放学后也会在小贩摊位买。同年~中学的回忆
Thank you Aunty ❤️❤️
🥰♥️🙏
Aunty you are very “geng” one. I like the agak-agak way 🥰🥰 hope to learn more from you.
安娣，妳的刨椰機很好用，多謝妳的分享。
聽你講話很好笑
⁸8h
😆
Saya seneng Auntei sm suami selalu happy tiap kali dua buat apapun selalu ada candaan hehehehe mantap Romantis 🤣🤣🤣🤣😝👍👍👍👍👍
Auntie u are so humorous, so happy watching your video 👍🏻😂
很喜欢听你讲广东话 😂很亲切🥰
Amy ! 妳 是哪里人👋🤔 ?我的广东话好差🤣🥴😓!
K L LIEW 我是新加坡人··你的广东话好听· ·我喜欢😘
@@Amy-mf7jd ♥️🥰🙏谢谢你的支持。🙏🙏
One of my favorite channel.. very detail recipe explaination in traditional way... sometimes i laugh watching auntie cooking...talking2 in kitchen. Even i dont speak chinese. Thanks for translation. Good luck auntie and uncle..
I love all your cooking video Aunty! I’m watching from US even though I’m originally came from Singapore. I miss this Pandan pancake so much! I envy you for able to get fresh coconut in your backyard. I bet it taste better than just coconut flakes from the grocery store here. Anyway, thank you so much for making this video so I can give a try. Xie xie Aunty! I would love to learn how to make ang ku kueh. If you get a chance, can you share a video of it? Thank you again
这是其中一种非常好吃的娘惹糕点·你做的很传统·蛮喜欢看你的制作视频·談吐风趣幼默!👍👍😁
Linda 谢谢你
很喜歡妳介紹的食譜超棒的
❤🙏
😂😂😂 我每次看這节目時，一定是一邊學習，一直笑到要滾地。阿姐好幽默又很大方的分享自己的豐富經驗。我佷愛吃這Kuih ketayap 。感謝您。💖🌹
Bojoon ! 屎抖(stop) 不要再笑了🤭🥰! 醬笑😊下去你的 kuih 怎么样做下去!?🤔🥴
@@KLLIEW 😄😄 Nong Bo Bud dor Kuih, neh bud jia Kuih..
@@bojoondong5212 噢唛抠! Lu ti hainam nang! 哎呦喂！我还以为你是印尼华侨🥴🤣
@@KLLIEW 🤣🤣🤣 👍👍