실패 없이 집에서 육회 만들기 방법

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 183

  • @배정길
    @배정길  Год назад +78

    인생에 도움되는 18가지 계란 활용법 ruclips.net/video/QzKa8uVWUnk/видео.html

    • @yeunguyen80603
      @yeunguyen80603 Год назад

      통구이심? 왜 2찍동네 레시피를 썼다냐

    • @milkis-ur2bo
      @milkis-ur2bo Год назад

      ​@@yeunguyen80603😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @milkis-ur2bo
      @milkis-ur2bo Год назад

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @milkis-ur2bo
      @milkis-ur2bo Год назад

      ​@@yeunguyen80603😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @milkis-ur2bo
      @milkis-ur2bo Год назад

      ​@@yeunguyen80603😊

  • @미지근1456
    @미지근1456 Год назад +56

    테이블스푼은 대문자로 T로 표기하는게 일반적입니다 대길님이 소금과 양조간장을 계량하신 소문자로 t 또는 ts라고 표기되는것은 테이블스푼이 아닌 티스푼이라고 읽습니다

  • @김춘식-m4q
    @김춘식-m4q Год назад +59

    Ts =테이블스푼(15ml), ts= =티스푼(5ml) 입니다

  • @나는나다-h4g
    @나는나다-h4g Год назад +160

    형님 이렇게 돌아오시게 되니 너무나도 좋습니다

  • @뚝딱-l3o
    @뚝딱-l3o Год назад +27

    우둔살 300g, 흑설탕 1T, 매실청 1T, 꿀 1T, 맛술 0.5T, 고춧가루 0.5T, 소금 1t, 양조간장 1t, 참기름 3t, 다진마늘 양껏?
    -> 이렇게 해먹으니까 좀 달아서 당류 좀 덜 넣고 간 보시면서 넣으면 좋을거 같아용

    • @우왕-x4u
      @우왕-x4u Год назад

      숟가락 크기가 다른가보죠.

    • @보이드-w5w
      @보이드-w5w 10 месяцев назад

      소금을 그냥 한스푼 넣으니까 짜지 1테이블스푼이라고 했는데 난독증 ㅠㅠ

    • @뚝딱-l3o
      @뚝딱-l3o 10 месяцев назад

      @@보이드-w5w?

  • @구구-p9o
    @구구-p9o Год назад +1

    뇌절안하고 이렇게 깔끔하게 요리하니까 더 좋다

  • @Mi-gz6nm
    @Mi-gz6nm 2 месяца назад +1

    우둔살 300g
    흑설탕 1T
    매실청 1T
    꿀 1T
    맛술 0.5T
    고춧가루 0.5T
    소금 1t
    양조간장 1t
    참기름 3T
    채 친 배
    다진 마늘
    노른자
    통깨

  • @THE_FED
    @THE_FED Год назад +109

    진짜 육회 너무 맛있는데 밤에 알고리즘이ㅠㅠㅠ

  • @nicehohoho
    @nicehohoho Год назад +1

    질좋은고기에는 마늘과 고춧가루 빼는게 풍미를 더 올려줘요

  • @보더콜리-e6e
    @보더콜리-e6e Месяц назад +1

    아 배고파....

  • @기디-x3b
    @기디-x3b Год назад +1

    육회는
    맛소금 or 소금
    마늘
    설탕만 넣어도 존맛

  • @그라시아-i9l
    @그라시아-i9l Год назад

    이런 컨텐츠 올리니까 훨 낫네

  • @strawberrycandy9531
    @strawberrycandy9531 Год назад

    아침부터 침고이네

  • @정근도-x6e
    @정근도-x6e Год назад +1

    ❤❤ 배정길 셰프님 😊😊 육肉고기식당 회膾 ❤❤
    ❤❤ 우둔살 준비하세요
    ❤❤ 흙설탕 마늘 똥깨 매실청 꿀 맛간장 소금 양조간장 고추가루
    😊😊 참기름을 반드시 첨가물 입니다 😊😊😊😊

  • @몹이-g6q
    @몹이-g6q Год назад +1

    진짜 맛있는 육회는 따로 소스나 고추장에 버무린게아닌 참기름,간장으로 따로 소스만들어서 버무린 육회가 찐맛임...요즘 육회들 다 소스 따로 찍어먹어서 화남...

    • @심연희-h1j
      @심연희-h1j 9 месяцев назад

      뭔가 집어 넣어야 대단한 레시핀줄 아는 유투버들
      안타깝습니다
      육외에 맛술에 매실청 꿀
      기가찹니다

  • @jungsiklee6417
    @jungsiklee6417 Год назад +1

    고추장만 넣고 비벼도 맛있어요

  • @틈새라면-i3z
    @틈새라면-i3z Год назад

    우둔살 300g
    소스
    흑설탕1t
    매실청1t
    꿀1t
    맛술0.5t
    고춧가루0.5t
    소금1ts
    양조간장1ts
    노른자+배+다진마늘+참기름3t

  • @sososz
    @sososz Год назад

    ㄹㅇ 육회 꿀맛인데 막상 제대로보면 낚시용 갯지렁이닮음 ㅠㅠ 근데 졸맛탱 ㅋㅋ

  • @yejin-gv7uz
    @yejin-gv7uz 2 месяца назад

    혹시 아무나 우둔살을 사서 그냥 쩔고 먹으면 되나여?😊

  • @ĵķqéþ
    @ĵķqéþ Год назад +200

    뭐야 우리형 왤케 깔끔해졌어!ㅋㅋㅋ

    • @janghdhd
      @janghdhd Год назад

      😅

    • @janghdhd
      @janghdhd Год назад

      😅

    • @janghdhd
      @janghdhd Год назад

      😅

    • @NotUsed_x
      @NotUsed_x Год назад +3

      헉 설마 그 대길이님이에요?

    • @ĵķqéþ
      @ĵķqéþ Год назад +9

      @@NotUsed_x 그 이것저것 튀겨먹던 그대길님 맞습니다😅

  • @김의겸-e6g
    @김의겸-e6g Год назад +5

    엄청 맛나겠네요

  • @single_digit_handicap
    @single_digit_handicap Год назад +3

    티스푼은 ts 테이블스푼은 Ts

  • @bn1009
    @bn1009 Год назад +5

    응원합니다

  • @작은식당
    @작은식당 Год назад +1

    맛있는 소고기에는 아슬아슬한 간이면 충분합니다.. 자칫 고기의 육향과 감칠맛을 해칠 수 있습니다..

  • @Snskdndlw
    @Snskdndlw Год назад +1

    테이블스푼은 1Tbs 입니당
    ts는 티스푼이라고 해주시면 덜 헷갈릴거같아요!

    • @Sophibian
      @Sophibian Год назад

      그냥 헷갈린듯 반대로 얘기함 ㅋㅋㅋ

  • @user-cl5rw3ec9z
    @user-cl5rw3ec9z 5 месяцев назад

    꿀팁 감사합니다 한 번 도전해볼게요

  • @golchiapuda151
    @golchiapuda151 Год назад

    허어....참!
    꿀꺽!!

  • @Jp30nah
    @Jp30nah Год назад +3

    더 잘 되셨으면 좋겠다 영상 퀄리티 짱인재

  • @MMMK653
    @MMMK653 Год назад

    경상도 요리만 하시나요? 충청도 강원도 전라도 음식도 다 해주시면 대박날듯

  • @바비찰튼
    @바비찰튼 Год назад +5

    너무 맛있겠네여🤤

  • @jjua1122
    @jjua1122 5 месяцев назад

    이거 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋ 지금 정육점에서 고기 사자가 머꾸있는 ㅋㅋㅋ 꿀맛탱

  • @yeonbokk
    @yeonbokk 4 месяца назад

    맛잇겟네요….

  • @투제이-c3u
    @투제이-c3u Год назад

    털 빠지기전 김상호 폼 미쳤다

  • @앙마꼬꼬-w2f
    @앙마꼬꼬-w2f Год назад +5

    술안주에 저만한게 있겠소~맛나것엉😮

  • @옷집
    @옷집 Год назад +2

    신선한 생고기 살짝 냉장고에 얼린후 썰면 골고루 썰수있음.

  • @금백-p7e
    @금백-p7e Год назад

    저희집은 빨간육회던 그냥 육회던 맛소금을 꼭 쓰는데 이게 개맛도리더라구여

  • @ppoglppogl
    @ppoglppogl Год назад +3

    캬~~~ 직김니더 ❤

  • @김주영-b1d9x
    @김주영-b1d9x Год назад +3

    와!!

  • @ttvv9329
    @ttvv9329 Год назад

    참기름 생마늘 조합이 존맛임

  • @black_cow__
    @black_cow__ Год назад

    저는 그냥 참기름에 소금간 한게 좋던데 저것도 맛있어보여서 해봐야 겠네요

  • @팬피터-00
    @팬피터-00 Год назад +2

    영상 보니까 진짜 요리 해보고 싶어져요. 감사합니당

  • @bookseason
    @bookseason Год назад +7

    넘 맛있겠어요

  • @tak_hoyaki
    @tak_hoyaki Год назад

    고추가루가 들어가는구나~ 담에 해봐야지ㅎㅎ 굵은거 쓸라면 만들고 좀 불려야겠다

  • @zana9207
    @zana9207 Год назад +8

    난 그냥 아예 생으로 해서 기름장 살짝 직어먹는게 젤 맛나더라

    • @Ok-ih7gp
      @Ok-ih7gp Год назад +4

      배우신분🤩

    • @choibest147
      @choibest147 Год назад +2

      그것은 육사시미 또는 생고기로 불리우고 있습니다ㅋ

    • @bungbung692
      @bungbung692 Год назад +1

      그건 육사시미
      와사비만 올려먹거나 그냥 아무것도 안 넣고 먹는게 젤 맛남

    • @dldms
      @dldms Год назад

      육사시미고 생고기고 걔네가 다 육회지ㅋㅋㅋ

    • @zana9207
      @zana9207 Год назад

      @@dldms 수제비랑 칼국수 둘 다 똑같다는 말과 다를바 없음.

  • @손용성-j7c
    @손용성-j7c Год назад +8

    육회는 우둔보다 꾸리살을 추천합니다 진짜 맛있어요!!

  • @liam7306
    @liam7306 Год назад +2

    ts는 티스푼입니당

  • @chaplinroy5937
    @chaplinroy5937 Год назад

    흑설탕1 + 매실청1 + 꿀1 + 맛술0.5 + 소금1 + 고춧가루0.5 + 양조간장1 +배 + 참기름 + 마늘

  • @도민지-d6u
    @도민지-d6u Год назад +3

    술도 술술 밥도 우걱우걱 오늘도 몸무게 2키로 추가요~~~!❤😂😂

    • @주도산-q5f
      @주도산-q5f Год назад

      민지야 그만좀 먹어라 결혼안할려고 그러니

    • @도민지-d6u
      @도민지-d6u Год назад +1

      @@주도산-q5f 유부녀라 죄송^^

  • @최바울-o5g
    @최바울-o5g Год назад +1

    육회 존나 맛있겠누 아 침 존나 나오네 오늘은 참지않겠어

  • @templer8050
    @templer8050 Год назад +2

    장가포차 회장님 레시피 대공개♡

  • @유트브모니터링
    @유트브모니터링 Год назад +1

    소주 한박스는 먹겠ㄷㅏ

  • @sun2239
    @sun2239 Год назад +16

    형님 T가 테이블스푼이고 t가 티스푼이에요~

  • @강남용쌤
    @강남용쌤 Год назад +2

    우둔살 좋은거에 최소한의 양념이 최고

  • @게이섀기
    @게이섀기 Год назад +16

    박기범:육회가 맛있겠어요

  • @bigherokws6291
    @bigherokws6291 Год назад +1

    육회의 핵심은 미원입니다.

  • @해군골드윙
    @해군골드윙 Год назад +1

    참기름과 마늘이 핵심이죠.. 육회뿐만 아니라 모든고기에 최고죠..

  • @ksw69081
    @ksw69081 Год назад

    자막에는 소금 양조간장 1ts 라고 나와 있는데
    테이블 스푼이라고 잘못 말하신거같아요 😅😅
    T가 테이블 스푼, ts가 티스푼 이라고 요리할때 배웠던거 같네요!

  • @전주효자동
    @전주효자동 Год назад

    음식 달면 맛없슴ᆢ설탕은 빼도 될듯이요
    김밥중에 소세지 김밥 있자나요
    달달한 소스넣은집 많던데 진짜 맛없거든요
    달아서 그래요
    담백해야 맛남

  • @스시-b3g
    @스시-b3g Год назад

    그래서 배는 언제 넣나요

  • @디오나-y5o
    @디오나-y5o Год назад +6

    대구사는데 아직 육회를 한번도 못 먹어봤네요 조만간 먹어봐야겠어요 와중에 겁나 맛있어 보이네여

    • @Han_seon_gyou_07
      @Han_seon_gyou_07 Год назад

      나히다?

    • @ganahyon
      @ganahyon Год назад

      @@Han_seon_gyou_07 눈에 그런거밖에 안보이니 원붕 원붕아....
      사실 나도 그랬어 ㅋㅋㅋ

  • @mukboblover
    @mukboblover Год назад +1

    지금까지 저 T를 톤으로 알았다

  • @vvvgrffgghhj
    @vvvgrffgghhj Год назад

    시판용 소스 .... 가 편한 1인 생활자

  • @아빠는슈퍼맨-g6n
    @아빠는슈퍼맨-g6n Год назад

    간장보다 구운소금이 깔끔하고 맛있어요

  • @teakwanyoon7496
    @teakwanyoon7496 Год назад

    외국에는 음식해서 음식기부도
    하던데 기부 콘텐츠 어때요?

  • @Jinroizbaek
    @Jinroizbaek Год назад +1

    뭐야 이 분 진짜 한국인이에요?

  • @시바-x9e
    @시바-x9e Год назад

    그래서 그 대구 고급한정식집 이름좀요

  • @Kkom1
    @Kkom1 5 месяцев назад +4

    ✨레시피✨
    우둔살300g기준
    흑설탕1T, 매실청1T, 꿀1T, 매실청0.5T, 고춧가루0.5T, 소금1t, 양조간장1t, 참기름3T(과할정도로 듬뿍), 다진마늘

    • @haha-su1bg
      @haha-su1bg 15 дней назад

      고정해주셨음 좋겠당..

  • @Swedish1000over
    @Swedish1000over Год назад

    육회는 손으로 버무리면 안되고 젓가락으로 해야해요~ 손으로 버무리면 색이 검게 변합니다

    • @Yookgaezang
      @Yookgaezang Год назад

      숙수 나셨네

    • @일회-i4z
      @일회-i4z 10 месяцев назад

      왜요? 온도때문인가

  • @odoosung
    @odoosung Год назад

    과거 몽골군 세상을 지배할때 유럽이랑 고려에 전달된 요리
    몽골군은 생고기를 먹는 문화가 있었죠

  • @bmerb8083
    @bmerb8083 Год назад

    우리는 천안문을사랑해❤❤❤❤

  • @김승현-t6k
    @김승현-t6k Год назад

    솔직하게 고추가루 뿌리는 이유는 싱싱한고긴지 아닌지 구분하기 힘들게 빨간양념 과 매운맛으로 숨기려고 대구 뿐 아니라 전국에 빨간색 매운맛이면 의심해봐야함..

  • @DaeBakEEEE
    @DaeBakEEEE Год назад

    ts가 테이블스푼인지 몰랐어요. 티스푼인줄

    • @sul0105
      @sul0105 Год назад

      티스푼이 맞는 거 같아요 잘못 말하신듯..??

  • @라이언-e6t
    @라이언-e6t Год назад +1

    다이어트 중인데 육회영상을 봐버렸습니다😂🥲 배달 주문부터.. ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @달려라한위
    @달려라한위 Год назад

    이건 그냥 조미료맛입니다..

  • @user-rf6sx1ko9h
    @user-rf6sx1ko9h Год назад

    육회에 쓸 신선한 고기 구하기가 힘듬

  • @tititireal
    @tititireal Год назад

    저기 청양고추 쪼매 썰고 통깨 좀 뿌리면 걍 끝임

  • @이상현-d2p7g
    @이상현-d2p7g Год назад

    육회에 참기름이랑 마늘은 진짜 필수다

    • @안해영-i4i
      @안해영-i4i Год назад

      저희는 마늘이 안들어가는데

    • @심연희-h1j
      @심연희-h1j 9 месяцев назад

      마늘이 필수라니 ㅠ

  • @Pandæmonium-h3o
    @Pandæmonium-h3o Год назад +1

    참기름은 다다익선~❤

  • @호엥-h8o
    @호엥-h8o Год назад

    과할정도로 참기름을 넣었더니 육회탕이 되었는데여..

  • @ms-ou3xi
    @ms-ou3xi Год назад

    그냥 양념맛

  • @usseusseussewa
    @usseusseussewa Год назад +1

    저거 그대로 스테이크로 꿔 먹으면 개존맛인데

  • @명랑호랑이
    @명랑호랑이 Год назад

    목소리가 대길인데 🎉

  • @방구석캠핑-i3r
    @방구석캠핑-i3r Год назад

    진짜 품질좋은 육회는 양념안하고 맛소금만 찍어먹어도 맛있더라

  • @되메우기
    @되메우기 Год назад

    노른자는 빼고

  • @에임봇
    @에임봇 Год назад

    테이블스푼이 아니라 티스푼

  • @egk8341
    @egk8341 Год назад

    테이블스푼, 티스푼

  • @슈퍼슈파
    @슈퍼슈파 Год назад

    대길이아님?

  • @루팡이-y1s
    @루팡이-y1s Год назад +2

    대길이형아 테이블스푼이랑 티스푼도 구분못하노

  • @건희사랑
    @건희사랑 Год назад

    아 맛있겠다

  • @jagury1734
    @jagury1734 Год назад

    소금 간장 테이블스푼이 아니라 티스푼...

  • @iiiiiii-sd9bd
    @iiiiiii-sd9bd Год назад

    육회를 200도씨 끓는 기름에 튀기면서 머리 흔들어주세요

  • @user-pn3ko6em6h
    @user-pn3ko6em6h Год назад +1

    조신하게 차려라 남자들아 퇴근때까지

  • @tklaze8139
    @tklaze8139 Год назад

    근데 진짜 육회만큼 돈 남겨먹는 장사가 없는 것 같아...

  • @케이-v8z
    @케이-v8z Год назад +1

    대구에 고급 한정식집은 무조건 맛있나?ㅋㅋㅋㅋ

    • @Yookgaezang
      @Yookgaezang Год назад

      이런ㅅㄲ들은 항상 뭐가 그리 불만이지?

  • @dj.k.
    @dj.k. Год назад

    설탕 꿀 청....단거 많이 들어가는구나

  • @Only_DH_Han
    @Only_DH_Han Год назад

    우둔살 말고 채끝으로 할께요.

  • @옥미서-m9k
    @옥미서-m9k Год назад

    😊

  • @b_h_liblew4740
    @b_h_liblew4740 Год назад +1

    왜 자꾸 육회만 보면 식중독과 설사가 생각나지

  • @다딱이-c2x
    @다딱이-c2x 10 месяцев назад

    중국남자 조대길 안해서 너무조음

  • @user-zk4ng1zo7p
    @user-zk4ng1zo7p Год назад

    이런 거 보면 육회는 고기 맛이 아니라 소스맛으로 먹는 거 같음