Очень рада, что мне попался Ваш драгоценный канал ) Красивая, умная, такая наиполезнейшая информация всегда от Вас, всё так эстетично , красиво в кадре, саундтрек супер) Благодарю Вас за Труд и вклад в наше бесконечное образование )❤
Катя,приветик.Рада смотреть твои видео.Маме Ольге Андреевне привет передавай.От меня,Женьки Патрикеев.Жила в Бирске в дд.Случайно попала на твой канал.Я сейчас живу в Сербии.😊🥰
Благодарю за видео❤🤗 Обожаю папоротник 😋. Любимое блюдо моего детства))) Сама родом из Приморского края, помню в далёком детстве, пару раз учавствовала в сборе Орляка и черемши. Приехав в Санкт-Петербург была удивлена, что в лесах Ленинградской области он тоже растёт. Пару лет назад даже удалось его собрать. Мы его сперва отмачивали сутки, а потом просыпали слои солью и уже потом отварили. Когда собирали нам казалось много, думали растянем на год, но в процессе варки он немного уменьшился в объеме, мы его достаточно быстро съели, за пару месяцев))
Напомнили службу на Дальнем Востоке. Прошло уже более 50 лет, но вкус папоротника и квашеной черемши помню до сих пор. Спасибо за познавательную картинку весенней природы.
Т. е. Вы его моете и в сыром виде замораживаете, верно ли поняла?? А то здесь в видео варёный предлагают замораживать. С Благодарностью, Светлана спрашивает и пишет.
Т. е. Вы его моете и в сыром виде замораживаете, верно ли поняла?? А то здесь в видео варёный предлагают замораживать. С Благодарностью, Светлана спрашивает и пишет.
Со вкусом белых грибов 😳 Чудо-растение какое-то! Очень хотелось бы попробовать, но у нас такого нет. Куда-то на экспорт отправляют, а нам типа не надо.
Здравствуйте! Очень нравиться ваш канал. Я живу на Сахалине. Орляк у нас растёт в большом количестве. Мы его заготавливаем на зиму. Солим и сушим. Затем готовим по корейски. Это очень вкусное блюдо!
У нас на Камчатке папоротник Орляк очень популярный. Многие собирают, солят, сушат. Очень много вкусных блюд можно из него приготовить. И в магазинах его продают, соленый( полуфабрикат), разные салаты. В советские времена японцы покупали у нас папоротник и шикшу ( ягоду) за валюту. Говорили, что радиацию выводят из организма.
@@andreylevchenko3897 водянике нужно несколько неродственных растений, чтобы было опыление, так что постарайтесь раздобыть ещё одно растение другой генетической линии
🥰 Благодарю за очередную позновательную прогулку. Да в наших краях местные жители действительно, думаю что все, знают что такое папоротник, черемша, грибы и конечно же морепродукты. И да 👍 мы любим всё это собирать, и нас тоже Природа-Матушка кормит 💙🤗 ... Спасибо 👍💙👋
Мы все детство рахИсы говорили, много где встречала и в литературе именно на И ударение. Посмотрела - действительно, нужно на А. Вот никогда б не догадалась проверить🙈
при всем моем уважении 30 минут это слишком вкуса грибов я не почувствовала и потом скользкая текстура... но в азиатском рецепте ее не замечаешь. люблю ваши видео. хорошо смонтировано. беру для себя что нужно. благодарю!
Умница! Красавица! Это несомненно..Несомненно и то , что в следующей жизни я непременно женюсь именно на такой лесной фее и очень буду стараться соответствовать ей))
Катерина Премудрая! Не по годам мудра. Точно, что талантливый человек талантлив во всём. И тавы собрать, и корзинки сплести, и накормить-напоить близких, и совет дельный дать! Ценим м уважаем!
Здравствуйте! Собирали по вашей наводке ростки таволги для чая! Спасибо! Если не секрет, в каком районе Нижегородской области Вы живëте. Ищу орляк у нас уже давно, но не могу найти, а местные про него не знают. А какой он знаю точно, жила раньше в Иркутске. Всем добра!
Другие папоротники не ядовитые, они лекарственные! На сегодня только им можно выгнать Бычьего Цепня! И любых других гельминтов. У официальной медицины на сегодня нет препаратов от Бычьего цепня, и человеку делают операцию по его удалению. Я так собаку вылечил. Потому что на операцию для собаки денег нет, а стоит она нереально. Полгода и спас собаке жизнь!
Вы совсем не боитесь клещей. Может быть у Вас какие-то свои методы обработки есть? Поделитесь, пожалуйста. Я из Калининградской области. Собаки круглый год на Симпарике, а я сама лишний раз на траву наступать боюсь, хотя в городе места, где гуляют люди, обрабатываются. Благодарю за Ваши знания, которыми Вы делитесь.
Мы регулярно делаем прививки от энцефалита. Это старая надёжная российская вакцина, без которой в советские времена ни один геолог или лесозаготовитель в лес не заходил. Сначала её делают раз в пол-года, потом повторяют раз в три года.
К созданию собак имеют отношение псыряне - инопланетяне с созвездия псов. Псыряне хотят заполучить всю Землю себе, и без людей. Информация из книг Александра Саврасова, серия книг Знания Первоистоков.
Ой, не знаю, не знаю... 30 минут варить? Что за это время с ним будет? Я собираю и солю папоротник много лет. Солю по ГОСТу. Потом вымачиваю в нескольких водах. Так после вымачивания сразу жарю, без отваривания, как раз для того, чтобы он не раскис и не превратился в кашу. А свежий не могу есть, для меня он горький.
У меня почему - то при варке превратился в неапетитный скользкий продукт с горьким вкусом. Запах был грибной. Пришлось выкинуть. Да, и цвет при варке стал фиолетовый)
@@Hutor-u-Lyavona так же,как орляк,только весь покрыт мелкими чешуйками,коричневыми,растёт по ручьям. Очень вкусный именно свежий,сразу приготовленный,без вымачивания. Хабаровский край.
@@ПетрТрошков-ы7с нет,что Вы! Он очень вкусный,мне нравится даже больше орляка! Но эти чешуйки немного напрягают! Правда,очищаются довольно легко. После сбора надо промыть под проточной водой,отварить и потом как орляк готовить. Или посолить,просто складывается в банку,пересыпать солью,много соли,
Mildly toxic because of the ptaquilosides. Edible if cooked correctly as i think you demonstrate. Remember that you are not immune to propaganda. Stay safe and stay healthy. I'll let you know if I see bracken or similar ferns here in Canada.
Усатому, лохматому отдельная благодарность.
ВЫ УМНИЦА,КРАСАВИЦА! 🙋♀️👍💐🕊ЛЕСНАЯ ФЕЯ!
Очень рада, что мне попался Ваш драгоценный канал )
Красивая, умная,
такая наиполезнейшая информация всегда от Вас,
всё так эстетично , красиво в кадре, саундтрек супер)
Благодарю Вас за Труд и вклад в наше бесконечное образование )❤
Какое счастье, что мне попался ваш канал! Вы кладезь знаний о природе! Благодарю 🙏
Вы удивительная Женщина! Столько красоты и чувств в каждой детали вашей Жизни, благодарю за вдохновение и новый опыт!!❤❤
Катя,приветик.Рада смотреть твои видео.Маме Ольге Андреевне привет передавай.От меня,Женьки Патрикеев.Жила в Бирске в дд.Случайно попала на твой канал.Я сейчас живу в Сербии.😊🥰
Когда жили в Хабаровске очень часто готовили из папоротника - очень вкусно!!! Спасибо БОЛЬШОЕ за воспоминание)
А где вы папоротник добывали? Я сейчас в хабаровске. На сопках живу. Но не могу найти, так жалко... Чуток только в том году находила
@@ВАЛЕРИЯЖелв здравствуйте вам из ЕАО, Валерия. Буквально вчера была в лесу. Ещё нет папоротника, рановато. Возможно, и у вас будет чуть позднее.
@@ВАЛЕРИЯЖелв Валерия, он неделю как пошёл. 😉
Здравствуйте, ещё с жареной картошечкой или с мясом мммм вкусно.! Привет из Хабаровска
Спасибо , что напомнили. Завтра съездим пособираем орляк и черемшу . Владивосток. ☺
Я тоже завтра пойду.
Благодарю за очень познавательную и интересную информацию. Удачи и доброго здравия.
Приехал домой, из города шумного суетливого. Включил видео посмотрел и расслабился) Спасибо..Приятная вы девушка.
Здравствуйте! Я из Приморья❤ Собираем !
Благодарю за видео❤🤗
Обожаю папоротник 😋. Любимое блюдо моего детства))) Сама родом из Приморского края, помню в далёком детстве, пару раз учавствовала в сборе Орляка и черемши. Приехав в Санкт-Петербург была удивлена, что в лесах Ленинградской области он тоже растёт. Пару лет назад даже удалось его собрать. Мы его сперва отмачивали сутки, а потом просыпали слои солью и уже потом отварили. Когда собирали нам казалось много, думали растянем на год, но в процессе варки он немного уменьшился в объеме, мы его достаточно быстро съели, за пару месяцев))
С удовольствием смотрю Ваши видео- чётко, ясно, без лишней врды. Успехов Вам!
Живу во Владивостоке. Да у нас его очень много. С мясом жареный просто бомба
Не ем мяса и Вам не советую! Хотя, кто я такой, чтобы меня слушать?)
@@Otshelnik-v-megapolise он и без мяса вкусен, с чесночком, соевым соусом и приправами и отварной картошечкой.
Напомнили службу на Дальнем Востоке. Прошло уже более 50 лет, но вкус папоротника и квашеной черемши помню до сих пор. Спасибо за познавательную картинку весенней природы.
в 90-е разнообразили свое меню с помощью побегов папоротника, спасибо за напоминание.
Попробуйте иван-чая побеги - вкусно очень!
@@zhivye_veshchi их жарят так же как папоротник или в салат?
👍👍👍 Божественное блюдо и главное из чистейшей природы. 🌲💚🍀
Орляк весной собираю и замораживаю в морозилке несколько пучков. Зимой достаёшь, отвариваешь в подсолёной воде и можно готовить. (Приморский край.)
А я его в ведре солю и в подвал. Забыл и он 3года стоял достал он не пропал 😊
Т. е. Вы его моете и в сыром виде замораживаете, верно ли поняла?? А то здесь в видео варёный предлагают замораживать.
С Благодарностью,
Светлана спрашивает и пишет.
Т. е. Вы его моете и в сыром виде замораживаете, верно ли поняла?? А то здесь в видео варёный предлагают замораживать.
С Благодарностью,
Светлана спрашивает и пишет.
@@АЛЕКСЕЙБелых-ь6л Всё верно, замораживаю сырым, хотя можно и варёный, и так, и так делают.
Со вкусом белых грибов 😳 Чудо-растение какое-то! Очень хотелось бы попробовать, но у нас такого нет. Куда-то на экспорт отправляют, а нам типа не надо.
Здравствуйте! Очень нравиться ваш канал. Я живу на Сахалине. Орляк у нас растёт в большом количестве. Мы его заготавливаем на зиму. Солим и сушим. Затем готовим по корейски. Это очень вкусное блюдо!
Да, всегда собираем и очень любим❤
Начинаю смотреть и оторваться не могу. Хоть точно знаю, не пойду никуда и никогда собирать😊
Даа, папоротника мне очень не хватало, когда жила в Москве
Мммммм, папоротник! Обожаю! Мы тоже ходим в лес за папоротник, но в июне. Мы тоже с Дальнего Востока, на Камчатке живём).
Орляк лучше 3 раза доводить до кипения, каждый раз сливая воду, иначе он горчит. Для удобства заливаю кипятком из чайника, чтобы он не разварился.
У нас на Камчатке папоротник Орляк очень популярный. Многие собирают, солят, сушат. Очень много вкусных блюд можно из него приготовить. И в магазинах его продают, соленый( полуфабрикат), разные салаты. В советские времена японцы покупали у нас папоротник и шикшу ( ягоду) за валюту. Говорили, что радиацию выводят из организма.
Я шикшу (водянику) посадила у себя в саду. Прошлой осенью получила посылку с саженцами и надеюсь в этом году на первые ягодки
@@tilia_silvestris А я из семян из покупной выращиваю уже третий год. Очень медленно растет. Лет через 5 наверное урожай получу.)
@@andreylevchenko3897 водянике нужно несколько неродственных растений, чтобы было опыление, так что постарайтесь раздобыть ещё одно растение другой генетической линии
@@tilia_silvestris Какое ещё одно растение? У меня 40 сеянцев растет из различных ягод.)
@@andreylevchenko3897 это круто! А где вы живёте? Я бы у вас несколько саженцев купила бы по возможности
Спасибо! Ты умничка, красавица!
Чудная девушка красавица! Лесная девушка
Благодарю за видео! Очень познавательно!
Ты просто суперведьма- красавица)))
🥰 Благодарю за очередную позновательную прогулку.
Да в наших краях местные жители действительно, думаю что все, знают что такое папоротник, черемша, грибы и конечно же морепродукты. И да 👍 мы любим всё это собирать, и нас тоже Природа-Матушка кормит 💙🤗
...
Спасибо 👍💙👋
...познАвательную, конечно 🥰 солнце светит... 🌞
❤ Спасибо больше! Очень рада,что попала на Ваш канал! Я тоже люблю травы собирать и заготавливать!
рАхис, рАхисы
Мы все детство рахИсы говорили, много где встречала и в литературе именно на И ударение. Посмотрела - действительно, нужно на А. Вот никогда б не догадалась проверить🙈
Доводилось есть консервированный на зиму орляк, когда я служил в Хабаровске. Очень понравилось. А у нас здесь как-то не принято его есть.
при всем моем уважении 30 минут это слишком вкуса грибов я не почувствовала и потом скользкая текстура... но в азиатском рецепте ее не замечаешь. люблю ваши видео. хорошо смонтировано. беру для себя что нужно. благодарю!
БЛАГОДАРЮ!!!
Спасибо большое ❤😊
Очень вкусно, благодарю, привет с Камчатки, у нас много его
Спасибо большое за информацию.Успехов
Умница! Красавица! Это несомненно..Несомненно и то , что в следующей жизни я непременно женюсь именно на такой лесной фее и очень буду стараться соответствовать ей))
А какое вы покупаете масло, если не секрет? И топите его сами? Весьма интересны ваши ролики!!!! Заряжают позитивом и жаждой жизни! Спасибр вам!!!
Очень хорошее видео, спасибо.
Спасибо за рецепт🙋🏻♀️
Спасибо очень познавательно!
Спаси Бог за Пользу!
Всем здравствуйте 🤝. Раньше жила в Хабаровске всегда его ели . А сейчас переехали в Башкирию и здесь его нет. 😞
Его много в Башкирии, просто ходить и искать надо, в лесах смешанных особенно, где есть дуб и вяз.
Живу в Краснодарском крае. Папоротник в лесу в мае месяце уже вырос огромный.. жаль в этом году не не попробую этот деликатес.
Ох ! Хочу орляка 🥰💚
За рассказ Благодарю !🙏🌅💓
Благодарю за прогулку! Очень приятное видео))))
Катерина Премудрая! Не по годам мудра. Точно, что талантливый человек талантлив во всём. И тавы собрать, и корзинки сплести, и накормить-напоить близких, и совет дельный дать! Ценим м уважаем!
Благодарю!
От куда столько знаний😳♥️🔥
БлагоДарим 😍👍
❤ благодарю
Ой.. интересно! Первый раз такой контент у меня в реках попался
Спасибо за видео и Like Вам!
Подписку вкл, колокольчик вкл ^_^*
Хотелось ставить по лайку каждую минуту этого видео :D
Дара.... таков, твой урок❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо,очень доходчиво и увлекательно,попробуем.😂
Спасибо Вам!
Краса капитальная ☀
Какая вы красивая!!!!
Дальневосточный папоротник самый вкусный, 30 с лишним оет назад узнала от корейцев и вперыювые тогда попробовала, очень вкусно и аросат грибов.
Здравствуйте! Собирали по вашей наводке ростки таволги для чая! Спасибо!
Если не секрет, в каком районе Нижегородской области Вы живëте. Ищу орляк у нас уже давно, но не могу найти, а местные про него не знают. А какой он знаю точно, жила раньше в Иркутске.
Всем добра!
Доброго здавия. Голубая мечта попробовать орляк.Но не совсем понятно растет ли он в поволжье
Благодарю вас! Всех благ вам и вашим близким
Огромное спасибо, век живи, век учись.
Другие папоротники не ядовитые, они лекарственные! На сегодня только им можно выгнать Бычьего Цепня! И любых других гельминтов. У официальной медицины на сегодня нет препаратов от Бычьего цепня, и человеку делают операцию по его удалению. Я так собаку вылечил. Потому что на операцию для собаки денег нет, а стоит она нереально. Полгода и спас собаке жизнь!
Здравствуйте, не могли бы Вы написать подробнее о лечении от цепня? Буду очень благодарна 🤝
Папоротник горький - его вымачивать надо или варить, меняя воду.
Мама друга привезла такой папоротник , который отправляют на экспорт в Японию . У него стебель сантиметров 20
Я хочу в леееееес! У меня лесные ломки 🤣🤣🤣
Вы совсем не боитесь клещей. Может быть у Вас какие-то свои методы обработки есть? Поделитесь, пожалуйста. Я из Калининградской области. Собаки круглый год на Симпарике, а я сама лишний раз на траву наступать боюсь, хотя в городе места, где гуляют люди, обрабатываются. Благодарю за Ваши знания, которыми Вы делитесь.
Мы регулярно делаем прививки от энцефалита. Это старая надёжная российская вакцина, без которой в советские времена ни один геолог или лесозаготовитель в лес не заходил. Сначала её делают раз в пол-года, потом повторяют раз в три года.
ruclips.net/video/lW_Kvu9SAEY/видео.html
Здесь рецепт с гвоздикой.
Характерней всего то, что Орляк растет одиночными, а остальные папоротники растут пучками
К созданию собак имеют отношение псыряне - инопланетяне с созвездия псов. Псыряне хотят заполучить всю Землю себе, и без людей.
Информация из книг Александра Саврасова, серия книг Знания Первоистоков.
Ещё дв осмунд собирают,сейчас идет
Спасибо
🌹❤🌹❤🌷❤🌷❤🌹❤🌷❤🌹
❤❤❤
Скажите пожалуйста есть ли в лесу сейчас первые грибы?
Сморчки например?
Здесь в Германии сейчас сезон.
Умница красавица
❤❤❤❤❤❤💋
Страусник тоже готовят ( есть блогер из Костромы его канал " В лесах и на лугах" ) у него есть рецепты .
Подскажите на Урале он растёт?
Можно ли его есть сырым, без соли?
Китайцы ещё в прошлом веке собирали орляк
Завтра иду за Орляком, если дождя не будет)
Ав других местах растет орляк?
Добрый день,а варить по времени сколько минут?
Не более 10мин а то будет каша
Весь папоротник можно заготавливать, не только орляк
❤️🙏🐕😍
Однажды она выйдет на свою полянку и найдёт там банановую траву. Универсальная полянка - растёт все
Не поняла, сколько нужно его варить, от момента закипания. Прозвучало- прошло полчаса, это с какого момента?
Варить от 12 до 30 минут - информация проверена👌
очень вкусны обжаренные нежные побеги хмеля,
либо в суп добавлять порезанными, за 3 минуты до готовности блюда
Ой, не знаю, не знаю... 30 минут варить? Что за это время с ним будет? Я собираю и солю папоротник много лет. Солю по ГОСТу. Потом вымачиваю в нескольких водах. Так после вымачивания сразу жарю, без отваривания, как раз для того, чтобы он не раскис и не превратился в кашу. А свежий не могу есть, для меня он горький.
Не морочте головы людям,7-10мин Сотни роликов на ютубе
Варю орляк для заготовки на зиму 7 мин,не больше,потом замораживаю и варю зимой с ним суп по дальневосточному.Солю по ГОСТу ещё.
У меня почему - то при варке превратился в неапетитный скользкий продукт с горьким вкусом. Запах был грибной. Пришлось выкинуть. Да, и цвет при варке стал фиолетовый)
Я где то читала что он не растёт в московской области, это правда??
Пошла ща орляком!!!
Папоротник, это вкусно и полезно, всем здоровья, только не готовьте, как это делаю Я: ruclips.net/video/VMgmKTOlGIY/видео.html
Папоротник страусиный можно есть даже сырым .В Подмосковье его навалом. Орляк не встречал .
А как он выглядит?
@@Hutor-u-Lyavona так же,как орляк,только весь покрыт мелкими чешуйками,коричневыми,растёт по ручьям. Очень вкусный именно свежий,сразу приготовленный,без вымачивания. Хабаровский край.
@@Татьяна-н1ф3ч спасибо большое за информацию. Живу во Владивостоке и всегда думал что он ядовитый
@@ПетрТрошков-ы7с нет,что Вы! Он очень вкусный,мне нравится даже больше орляка! Но эти чешуйки немного напрягают! Правда,очищаются довольно легко. После сбора надо промыть под проточной водой,отварить и потом как орляк готовить. Или посолить,просто складывается в банку,пересыпать солью,много соли,
@@Татьяна-н1ф3ч спасибо вам большое
А в Подмосковье такой растёт?)
Нет
♥️
как отличить орляк съедобный от других видов ядовитых папоротников?
Как раз видео и рассказывает про это с примерами
Mildly toxic because of the ptaquilosides. Edible if cooked correctly as i think you demonstrate.
Remember that you are not immune to propaganda. Stay safe and stay healthy.
I'll let you know if I see bracken or similar ferns here in Canada.
Поэтому даже в войну наши предки выжевали. Ели и папоротник и листя березы и кислицу и тд...