좋은 정보 감사합니다!! 선생님, 같은게 아닌 를 넣는 이유가 따로 있을까요?? 만드는 제조법이 다양하기는 한데, 요거트 스타터나 시중에 판매하는 '농후 발효유'가 된 액티비아(풀무원 제품), '프로바이오틱스'가 다량 함유된 불가리스 등을 넣고 요거트를 만들기도 하더라고요.
요거트 메이커로 가끔 만드는데요. 정보도 알차고 웃음도 알찬 영상입니다. ^^ 예전 코로나 백신 관련해 직접 실험(!)까지 불사하시는 영상 처음 접한 후 대단하시다 싶어 구독을 눌렀는데... 영상 하나하나에 진심이 담겨있어 참 좋습니다. 가까운 곳에 살면 꼭 방문하고 싶은데 의사 쌤! 너무 멀어 아쉽습니다.
선생님,짱이네요.^^
말씀하시는게 귀여워요.^^건강에도움주시니 복받으실거에요.
설거지가 필요없는 요거트만드는 편리한 방법이라 진심이 느껴집니다. 감사합니다
진심이 진심으로 느껴지네요~ 딱!! 필요한 정보 감사합니다...구독 과 좋아요~😍
우유뚜껑이 바뀐 것 부터 맛의 차이까지 캐치하신 디테일한 사용기네요. 좋은 정보 감사합니다!
털보선생님 설명 들으니 한번 만들어 보고 싶네요~~~^^
맞아요
귀찬아서 안 만들게 되는데 좋으네요
존경합니다 ❤
좋은 정보 감사합니다:)
야~~~ 이분은 찐이다 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 다이어트 해본사람들은 다 안다 식이 챙기는게 얼마나 귀찮은지 ㅋㅋㅋ
식이챙기느라 살빠지는거 같은 심정 ㅋㅋㅋ 그것때문에 하다 포기 한다고 ㅋ
영상보면 도전해보고 싶다가
아직도 그냥 사먹는중....
꼭 도전해보겠습니다^^
영상 잘 보고 갑니다.
알고계신 지식을 나눠주심에 감사드립니다. 적정 온도와 시간을 알게 되었네요.
진짜 꿀팁이다요 ㅠㅠㅠㅠ최고 ㅠㅠㅠ
요거트 박사님 덕분에
요거트 사랑에 푹 빠집니다~~
감사합니다 잘배워 갑니다~^^
티벳버섯 요구르트는어떤지요 저는티벳버섯요구르트 만들어서 치즈도 만들어요
좋은 정보 감사합니다!!
선생님, 같은게 아닌 를 넣는 이유가 따로 있을까요??
만드는 제조법이 다양하기는 한데, 요거트 스타터나 시중에 판매하는 '농후 발효유'가 된 액티비아(풀무원 제품), '프로바이오틱스'가 다량 함유된 불가리스 등을 넣고 요거트를 만들기도 하더라고요.
원장님~
건강해보이셔서 좋아요^^
저는 종이 우유팍채로 만드는데
이 경우 내부 코팅에서 환경호르몬이 나올까요?
그리고 원장님처럼 플라스틱용기를 쓰면 뜨기가 어려울깃 같은데 드실때 병에서 주르륵 흘러내리도록 만드신걸까요?
좋아요
6:45우유10개
발효시킨 요거트를 커피필터와 드리퍼를 이용해서 딴딴요거트를 만들어 봤더니 재미있네요
코로나 때문에 목아픈 마누라에게 내가 만든 딴딴요거트 먹으라고 했네요
유산균으로 목소독하라고요
맛있는 소독약이지요
모자가 걸려가지고 지금 고생중입니다요
식세기 끝난뒤 넣어도 뜨거워서 8시간놔두니 잘됨
지금도 꾸준히 만들어 드시고 계신가요?
전 뜨거운 물에 담궈놓는 요거트 메이커로 만들엉석는데요~ 요거트 밥한공기 정도의 양은 몇 칼로리 정도 될까요?
건조기에 우유통 넣었는데 우유가 넘쳐서 세고 요거트가 안되었어요 ㅠ 이유가 무엇일까요..
내용에 나왔듯이
밀폐가 안된것같네요.
요거트 메이커로 가끔 만드는데요.
정보도 알차고 웃음도 알찬 영상입니다. ^^
예전 코로나 백신 관련해 직접 실험(!)까지 불사하시는 영상 처음 접한 후
대단하시다 싶어 구독을 눌렀는데... 영상 하나하나에 진심이 담겨있어 참 좋습니다.
가까운 곳에 살면 꼭 방문하고 싶은데 의사 쌤! 너무 멀어 아쉽습니다.
의사님 요거트 효과 있어요!
1) 운동은 어떻게 하세나요? 요거트 먹고난 후 운동하시나요? 아니면 공복 운동? 하시나요?
2) 요거트 위 토핑을 과일로 허시나요, 야채로 하시나요, 아니면 견과류로 하시나요?
운동은 점심시간 1시간씩 걷고 있습니다.
운동은 보통 공복에 하려고 하지만, 허기가 많이 있을 경우 요거트 한잔을 먹습니다. 양을 정해놓고 먹지는 않고 조금씩 여러번 먹고 있습니다.
@@TulBo_Doctor 감사합니다
@@TulBo_Doctor 감사합니다 ㅎㅎ
요거트 한잔이면 머그잔말씀하시는건가요?
@@TulBo_Doctor ㅈ
알려주신정보로 요거트의 매력에 푹빠졌습니다. 감사합니다!
영상에 나오는 우유용기말고 더 큰 단위 ex)서울우유 1.8L 2.3L 같은 재질도 45도 건조기 사용에 괜찮을까요??
네 사용하셔도 됩니다만 온도는 그대로를 유지해주시고 시간만 조절하시면 될듯 합니다.
말씀자듣고 만들어 봅니다
하루 섭취량 은 얼마나 돼시나요
저는 변비로하여 먹고잇습니다
요거트로 만들었는데
재료인 우유 유통기한이 지나면
만들어진 요거트도 상해서 버려야할까요??
가급적이면 버리시고 신선한 것으로 하시는 것이 좋을 것 같습니다.
건조기없으면 저방법으로는 안되겠군요ㅜ
혹시 저상태로 밥솥에 넣어도 되나요?
밥솥도 가능합니다.
선생님 레시피대로 요거트를 만들어봤는데ᆢ꾸덕함이 스프처럼 흘러내리는 농도라 문의드립니다
혹시 우유가 차가운 상태에서 요거트를 만들경우 발효가 덜 되는건지 궁굼합니다
그런 경우에는 건조기 후 냉장고에서 1시간정도 보관 후에 유청을 분리해보세요
영상 잘보고있습니다
유청은 제거하지않은 상태로 그냥 드시는건가요?
저는 개인적으로 맛을 위해 유청을 분리하지 않고 먹고 있습니다. 혹여 설사증상이 있으시다면 유청을 분리하세요
@@TulBo_Doctor 감사합니다
선생님은 요거트만 드시나요 ? 따로 과일을 넣는다거나 하지 않으신가요 ?
따로 과일을 넣진 않습니다.
신맛이 덜난다는건 발효성분이 덜하다는거 아닐까요? 효과면에서 떨어지는건아닌지 궁금해지네용..!
신맛이 떨어진다고 해서 꼭! 그런 것은 아닙니다. 수제요거트의 경우 우유와 섞을 때 비율에 따라서 신맛의 정도가 조금씩 달라집니다. 그렇다고 발효가 덜되서 효과가 떨어지거나는 하지 않습니다만, 발효균 제대로 생성될 수 있도록 온도와 시간을 잘 맞춰주어야 합니다.
요거트 꾸덕한 정도가 마시는 정도인거죠? 떠먹거나 하는 꾸덕함은 아닌거죠? 건조기도 구입해서 똑같이 만들어 먹을려구요. 아 제가 우유 마시면 설사를 하는데 요거트는 괜찮겠죠? ^^
꾸덕함이라고 하면 일반 마트에서의 요거트 보다는 꾸덕하지만 먹기 힘든정도는 아닙니다. 설사를 하신다면, 발효 후 유청을 분리해서 드세요. 유청은 1차 2차 분리할수록 더욱 꾸덕해집니다.
저지방 우유로 가능할까요? 유당 문제로 무가당을 만들려면 어떻게 하나요?
안된다고는 못하지만, 맛에 차이는 명확하게 날겁니다.
아 진짜요?