숨김없이, 모든 것을 공개합니다. 털보의사 요거트 제조법

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 55

  • @김수경-t3t
    @김수경-t3t Год назад +4

    선생님,짱이네요.^^

  • @씨앗주머니-g7x
    @씨앗주머니-g7x 2 года назад +7

    말씀하시는게 귀여워요.^^건강에도움주시니 복받으실거에요.

  • @잭다니엘-q2t
    @잭다니엘-q2t 2 года назад +13

    설거지가 필요없는 요거트만드는 편리한 방법이라 진심이 느껴집니다. 감사합니다

  • @nabi6868
    @nabi6868 2 года назад +7

    진심이 진심으로 느껴지네요~ 딱!! 필요한 정보 감사합니다...구독 과 좋아요~😍

  • @koah1986
    @koah1986 2 года назад +10

    우유뚜껑이 바뀐 것 부터 맛의 차이까지 캐치하신 디테일한 사용기네요. 좋은 정보 감사합니다!

  • @윤찬욱-m2u
    @윤찬욱-m2u 2 года назад +5

    털보선생님 설명 들으니 한번 만들어 보고 싶네요~~~^^

  • @김성심-i1p
    @김성심-i1p 7 месяцев назад +1

    맞아요
    귀찬아서 안 만들게 되는데 좋으네요
    존경합니다 ❤

  • @신주미-r1c
    @신주미-r1c 2 года назад +4

    좋은 정보 감사합니다:)

  • @리로리
    @리로리 2 года назад +1

    야~~~ 이분은 찐이다 ㅋㅋㅋㅋ
    진짜 다이어트 해본사람들은 다 안다 식이 챙기는게 얼마나 귀찮은지 ㅋㅋㅋ
    식이챙기느라 살빠지는거 같은 심정 ㅋㅋㅋ 그것때문에 하다 포기 한다고 ㅋ

  • @오에스-os
    @오에스-os 2 года назад +3

    영상보면 도전해보고 싶다가
    아직도 그냥 사먹는중....
    꼭 도전해보겠습니다^^

  • @대호-j4l
    @대호-j4l 2 года назад +1

    영상 잘 보고 갑니다.

  • @박나야-i8x
    @박나야-i8x 2 года назад +3

    알고계신 지식을 나눠주심에 감사드립니다. 적정 온도와 시간을 알게 되었네요.

  • @user-cho225
    @user-cho225 Год назад +1

    진짜 꿀팁이다요 ㅠㅠㅠㅠ최고 ㅠㅠㅠ

  • @킹주모
    @킹주모 2 года назад

    요거트 박사님 덕분에
    요거트 사랑에 푹 빠집니다~~

  • @현숙한-z7t
    @현숙한-z7t 2 года назад

    감사합니다 잘배워 갑니다~^^

  • @김현숙-k9v6c
    @김현숙-k9v6c Год назад +1

    티벳버섯 요구르트는어떤지요 저는티벳버섯요구르트 만들어서 치즈도 만들어요

  • @kaiwrites4182
    @kaiwrites4182 8 месяцев назад +2

    좋은 정보 감사합니다!!
    선생님, 같은게 아닌 를 넣는 이유가 따로 있을까요??
    만드는 제조법이 다양하기는 한데, 요거트 스타터나 시중에 판매하는 '농후 발효유'가 된 액티비아(풀무원 제품), '프로바이오틱스'가 다량 함유된 불가리스 등을 넣고 요거트를 만들기도 하더라고요.

  • @어인주-v6h
    @어인주-v6h Год назад

    원장님~
    건강해보이셔서 좋아요^^
    저는 종이 우유팍채로 만드는데
    이 경우 내부 코팅에서 환경호르몬이 나올까요?
    그리고 원장님처럼 플라스틱용기를 쓰면 뜨기가 어려울깃 같은데 드실때 병에서 주르륵 흘러내리도록 만드신걸까요?

  • @정순덕-p7d
    @정순덕-p7d 3 месяца назад

    좋아요

  • @zo3755
    @zo3755 Год назад

    6:45우유10개

  • @김수현-v8n
    @김수현-v8n 2 года назад

    발효시킨 요거트를 커피필터와 드리퍼를 이용해서 딴딴요거트를 만들어 봤더니 재미있네요
    코로나 때문에 목아픈 마누라에게 내가 만든 딴딴요거트 먹으라고 했네요
    유산균으로 목소독하라고요
    맛있는 소독약이지요
    모자가 걸려가지고 지금 고생중입니다요

  • @sis9010
    @sis9010 2 месяца назад

    식세기 끝난뒤 넣어도 뜨거워서 8시간놔두니 잘됨

  • @dia-rs8qn
    @dia-rs8qn 8 месяцев назад +1

    지금도 꾸준히 만들어 드시고 계신가요?

  • @지니스-d6d
    @지니스-d6d Год назад +1

    전 뜨거운 물에 담궈놓는 요거트 메이커로 만들엉석는데요~ 요거트 밥한공기 정도의 양은 몇 칼로리 정도 될까요?

  • @김규태-r7o
    @김규태-r7o Год назад +3

    건조기에 우유통 넣었는데 우유가 넘쳐서 세고 요거트가 안되었어요 ㅠ 이유가 무엇일까요..

    • @존미녹시딜
      @존미녹시딜 4 месяца назад

      내용에 나왔듯이
      밀폐가 안된것같네요.

  • @klee8710
    @klee8710 2 года назад +4

    요거트 메이커로 가끔 만드는데요.
    정보도 알차고 웃음도 알찬 영상입니다. ^^
    예전 코로나 백신 관련해 직접 실험(!)까지 불사하시는 영상 처음 접한 후
    대단하시다 싶어 구독을 눌렀는데... 영상 하나하나에 진심이 담겨있어 참 좋습니다.
    가까운 곳에 살면 꼭 방문하고 싶은데 의사 쌤! 너무 멀어 아쉽습니다.

  • @romanticlee1937
    @romanticlee1937 2 года назад +2

    의사님 요거트 효과 있어요!
    1) 운동은 어떻게 하세나요? 요거트 먹고난 후 운동하시나요? 아니면 공복 운동? 하시나요?
    2) 요거트 위 토핑을 과일로 허시나요, 야채로 하시나요, 아니면 견과류로 하시나요?

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  2 года назад +1

      운동은 점심시간 1시간씩 걷고 있습니다.
      운동은 보통 공복에 하려고 하지만, 허기가 많이 있을 경우 요거트 한잔을 먹습니다. 양을 정해놓고 먹지는 않고 조금씩 여러번 먹고 있습니다.

    • @romanticlee1937
      @romanticlee1937 2 года назад

      @@TulBo_Doctor 감사합니다

    • @romanticlee1937
      @romanticlee1937 2 года назад

      @@TulBo_Doctor 감사합니다 ㅎㅎ

    • @찐이맘-m2u
      @찐이맘-m2u 2 года назад

      요거트 한잔이면 머그잔말씀하시는건가요?

    • @김애경-e2f
      @김애경-e2f 2 года назад

      @@TulBo_Doctor ㅈ

  • @youngjincho9330
    @youngjincho9330 2 года назад +2

    알려주신정보로 요거트의 매력에 푹빠졌습니다. 감사합니다!
    영상에 나오는 우유용기말고 더 큰 단위 ex)서울우유 1.8L 2.3L 같은 재질도 45도 건조기 사용에 괜찮을까요??

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  2 года назад +2

      네 사용하셔도 됩니다만 온도는 그대로를 유지해주시고 시간만 조절하시면 될듯 합니다.

  • @이정옥-d2d
    @이정옥-d2d 2 года назад

    말씀자듣고 만들어 봅니다
    하루 섭취량 은 얼마나 돼시나요
    저는 변비로하여 먹고잇습니다

  • @하이2-z6p
    @하이2-z6p Год назад +1

    요거트로 만들었는데
    재료인 우유 유통기한이 지나면
    만들어진 요거트도 상해서 버려야할까요??

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  Год назад

      가급적이면 버리시고 신선한 것으로 하시는 것이 좋을 것 같습니다.

  • @세희문-i6h
    @세희문-i6h Год назад +1

    건조기없으면 저방법으로는 안되겠군요ㅜ
    혹시 저상태로 밥솥에 넣어도 되나요?

  • @찐이맘-m2u
    @찐이맘-m2u 2 года назад +3

    선생님 레시피대로 요거트를 만들어봤는데ᆢ꾸덕함이 스프처럼 흘러내리는 농도라 문의드립니다
    혹시 우유가 차가운 상태에서 요거트를 만들경우 발효가 덜 되는건지 궁굼합니다

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  2 года назад

      그런 경우에는 건조기 후 냉장고에서 1시간정도 보관 후에 유청을 분리해보세요

  • @찐이맘-m2u
    @찐이맘-m2u 2 года назад +2

    영상 잘보고있습니다
    유청은 제거하지않은 상태로 그냥 드시는건가요?

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  2 года назад +2

      저는 개인적으로 맛을 위해 유청을 분리하지 않고 먹고 있습니다. 혹여 설사증상이 있으시다면 유청을 분리하세요

    • @찐이맘-m2u
      @찐이맘-m2u 2 года назад

      @@TulBo_Doctor 감사합니다

  • @루룰-t7w
    @루룰-t7w 2 года назад +1

    선생님은 요거트만 드시나요 ? 따로 과일을 넣는다거나 하지 않으신가요 ?

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  2 года назад

      따로 과일을 넣진 않습니다.

  • @minmultang
    @minmultang Год назад +1

    신맛이 덜난다는건 발효성분이 덜하다는거 아닐까요? 효과면에서 떨어지는건아닌지 궁금해지네용..!

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  Год назад

      신맛이 떨어진다고 해서 꼭! 그런 것은 아닙니다. 수제요거트의 경우 우유와 섞을 때 비율에 따라서 신맛의 정도가 조금씩 달라집니다. 그렇다고 발효가 덜되서 효과가 떨어지거나는 하지 않습니다만, 발효균 제대로 생성될 수 있도록 온도와 시간을 잘 맞춰주어야 합니다.

  • @필그림-o6d
    @필그림-o6d 2 года назад

    요거트 꾸덕한 정도가 마시는 정도인거죠? 떠먹거나 하는 꾸덕함은 아닌거죠? 건조기도 구입해서 똑같이 만들어 먹을려구요. 아 제가 우유 마시면 설사를 하는데 요거트는 괜찮겠죠? ^^

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  2 года назад

      꾸덕함이라고 하면 일반 마트에서의 요거트 보다는 꾸덕하지만 먹기 힘든정도는 아닙니다. 설사를 하신다면, 발효 후 유청을 분리해서 드세요. 유청은 1차 2차 분리할수록 더욱 꾸덕해집니다.

  • @duswo80
    @duswo80 Год назад

    저지방 우유로 가능할까요? 유당 문제로 무가당을 만들려면 어떻게 하나요?

    • @TulBo_Doctor
      @TulBo_Doctor  Год назад +1

      안된다고는 못하지만, 맛에 차이는 명확하게 날겁니다.

  • @여왕5월
    @여왕5월 Год назад

    아 진짜요?