Como ORGANIZO os almoços da SEMANA TODA em 2 HORAS | Cozinha Bach 2 anos

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  • Опубликовано: 20 июл 2016
  • O Cozinha Bach completa 2 anos e para comemorar compartilho com vocês como organizo todos os almoços da semana toda em apenas duas horas. Espero que gostem das dicas!
    Receitas do episódio:
    - Feijão: • FEIJÃO PARA A SEMANA T...
    - Arroz integral com castanha do Pará: • ARROZ INTEGRAL : recei...
    - Frango com batata doce: • FRANGO E BATATA DOCE A...
    - Molho tomate caseiro: • MOLHO DE TOMATE CASEIR...
    - Salada de Pote: • VEGETAIS PARA A SEMANA...
    - Marmitas para semana: • Como fazer MARMITAS PA...
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    Apresentação
    Simone Bach
    Direção e edição
    Thais Brandão
    Música
    Bushwick Tarantella de Kevin MacLeod está licenciada sob uma licença Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
    Origem: incompetech.com/music/royalty-...
    Artista: incompetech.com/

Комментарии • 5 тыс.

  • @cozinhabach
    @cozinhabach  6 лет назад +310

    Pessoal, abaixo os os episódios com as receitas completas:
    - Feijão: ruclips.net/video/gnh2t2IEHM8/видео.html
    - Arroz integral com castanha do Pará: ruclips.net/video/310yH2qkdtM/видео.html
    - Frango com batata doce: ruclips.net/video/7MzFwjjvWfE/видео.html
    - Molho tomate caseiro: ruclips.net/video/qaxajvSPGAc/видео.html
    - Salada de Pote: ruclips.net/video/6USxhzbQ-9I/видео.html
    - Marmitas para semana: ruclips.net/video/9KzJy4q6C9g/видео.html

    • @dorissampaio4387
      @dorissampaio4387 6 лет назад +2

      Cozinha Bach
      massas

    • @marryfernandes2654
      @marryfernandes2654 6 лет назад +2

      Cozinha Bach Amo a Simone Bach ela da dicas incríveis para facilitar e também prepararmos pratos super saudáveis. Eu que pensava não existir alimentos sem farinha, ela simplesmente abriu o mundo dos lowcarb para mim ...Simone ♥

    • @msoarescamello
      @msoarescamello 6 лет назад +1

      Cozinha Bach Bk

    • @lucianaferreira8655
      @lucianaferreira8655 6 лет назад +1

      Adorei a dicas

    • @felipegirardi3546
      @felipegirardi3546 6 лет назад

      Cozinha Bach carne todo dia? Que falta de consciência. Perdeu um seguidor.

  • @adrianasoares15463
    @adrianasoares15463 2 года назад +349

    Para quem tem dúvidas de congelamento, é necessário deixar esfriar em temperatura ambiente, eu deixo em cima da mesa, depois deixar um tempo na geladeira, tipo se terminar à noite, coloco na geladeira e de manhã coloco no freezer.
    Se fizer as marmitas de manhã, assim que esfriar a comida, põe na geladeira à tarde e à noite põe no freezer. Ok?!?
    A temperatura deve baixar devagar.
    SE COLOCAR QUENTE DIRETO NO FREEZER VAI JUNTAR ÁGUA NO ALIMENTO!!!
    O ideal para esquentar é fazer o processo inverso: antes de ir dormir retira as marmitas que vai utilizar no dia seguinte do freezer. Almoço e jantar. Deixa na geladeira.
    Pela manhã vc pega sua marmita que vai levar para o trabalho e enrola num pano de prato. Vai perder temperatura devagar e não vai molhar sua bolsa.
    Na hora do almoço esquenta por 2 minutos no micro-ondas.
    Isso é dica do SENAC de um curso de preparo e congelamento de alimentos. Fiz adaptação claro para o meu dia-a-dia e super funciona há anos! Antes de ir dormir crie o hábito de retirar a marmita do freezer e colocar na geladeira.
    No freezer dura até 30 dias a marmita pronta. Coloque data na etiqueta na tampa. Organize. Coloque as que vão vencer por cima e as preparadas recentes sempre por baixo.
    Outra coisa que ninguém sabe mas, vc pode ao invés de tomar café comer uma marmita dessa também. Eu muita vezes faço isso ou faço omelete. Prático e eu gosto. Ñ como pão.
    Ñ é comum almoçar no café da manhã mais super indicado para emagrecimento apenas 3 refeições/dia, low carb. Questão de costume. Ñ tenho paciência e vida muito corrida pra dieta de 3/3h pra mim ñ funciona. Como direto 3 marmitas/dia (café/almoço/jantar) e saladas. Fim!
    Espero ter ajudado a quem tem dúvidas de congelar e aquecer 🔄

    • @eudenovo8795
      @eudenovo8795 2 года назад +4

      Ajudou demais, sempre tive medo de congelar grandes quantidades, vou seguir suas dicas 😘😘😘😘

    • @silvanasilva-kx6hr
      @silvanasilva-kx6hr 2 года назад +2

      Muito obrigada.

    • @marcelacadima4582
      @marcelacadima4582 2 года назад +1

      Obrigada pela dica!!

    • @Biel60ful
      @Biel60ful 2 года назад +3

      Oi, qual tipo de marmita você utiliza? qual material?

    • @elianacamargo1974
      @elianacamargo1974 2 года назад +1

      Vou ver se vc tem canal.Gostei das dicas

  • @deisepriscila
    @deisepriscila 4 года назад +1016

    Quem fala que trabalha, estuda, faz mil coisas e faz comida todo dia pra família, precisa tirar um tempo pra si mesma pra ver como é bom. Fazer uma atividade física, fazer as unhas, arrumar o cabelo, ler, jogar videogame, se divertir, assistir a série que gosta, também é bom. Nós mulheres as vezes esquecemos de nós mesmas. Pra mim, essa história de cozinhar todo dia só durou um mês, fiquei mal humorada, e todos os dias com as mãos cheirando a cebola, e percebi que não é pra mim. Adoro cozinhar, mas ter tempo pra mim é mais importante. Mulheres, cuidem mais de vcs! ; )

    • @thalyta6237
      @thalyta6237 3 года назад +35

      Concordo com você.
      Estou pensando em fazer isso de comida para a semana, só não sei se seria tão fácil porque aqui somos 6.
      Mas sendo só um intervalo de 1/2 dias sem ter que fazer, já é ótimo.

    • @taylinevieira799
      @taylinevieira799 3 года назад +6

      Eu na vida

    • @webcompreaqui4439
      @webcompreaqui4439 3 года назад

      ruclips.net/video/H6IHR8WpD7o/видео.html

    • @elizetedomingos9885
      @elizetedomingos9885 3 года назад +31

      Amo cozinhar e de cuidar da família. Fazer td fresquinho é mt bom e gratificante.Familia é tudo.Abaixo de Deus claro.

    • @divinabarbosa5908
      @divinabarbosa5908 3 года назад +2

      @@thalyta6237 e só se organizar

  • @danielvidal2750
    @danielvidal2750 3 года назад +331

    Incrível conseguir fazer isso tudo em 2 horas !
    Se eu fizer um misto quente e um leite com chocolate ao mesmo tempo, alguma coisa já sai errado... kkkkk

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад +24

      Hehe é tudo uma questão de prática! Pode ir começando aos poucos 😉👍🏼

    • @taniareis6048
      @taniareis6048 3 года назад +2

      Hahahajajaja

    • @jessicasales7715
      @jessicasales7715 3 года назад +4

      😂😂😂😂😂eu também

    • @MabelBarreto5679
      @MabelBarreto5679 2 года назад

      Hahahahahahhahahahahahaah

    • @Maira2022
      @Maira2022 2 года назад +3

      Eu tbm e ainda levo 6 hrs para isso hahahahah

  • @edsoninafernandescastro1612
    @edsoninafernandescastro1612 2 года назад +53

    Há quase dois anos preparo 10 marmitas no domingo. No início eu passava quase o domingo todo, agora enquanto preparo o almoço no domingo, as marmitas ficam prontas. Essas dicas são maravilhosas. E também acho perfeito reaproveitar os vídeos de azeitona p guardar os tomates, cebolinha e salsinha etc. Só não ter preocupação com almoço durante a semana, vale muito a pena, fazer tudo no domingo, ou escolher dia da semana

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад +5

      Legal, obrigada por compartilhar aqui! ☺️🙏🏽

  • @anahihi00
    @anahihi00 6 лет назад +951

    Muitas pessoas falando que só gostam de comida fresca e não conseguem comer comida requentada kkkkkkk Gente, isso é praticidade! A mulher hoje trabalha e ainda tem a casa pra cuidar, pois infelizmente muitos homens ainda delegam essas atividades exclusivamente para mulheres, fora que é infalível pra quem quer se manter na dieta. A comida já está pronta, tem que comer e ponto! Sem fuga pra aquele almoço FRESCO e calórico hahaha
    Me ajudou demais, amanhã mesmo farei!

    • @antonioricardomonteiro
      @antonioricardomonteiro 6 лет назад +46

      Vai ver que a moça lá de cima tem marido que sustenta e não precisa trabalhar. Eu faço um pouco diferente. Eu faço a cada 3 dias uma refeição completa. Ontem foi arroz integral e tilápia assada com cebola e tomates temperadas com ervas finas e azeite. Depois eu monto em potes de plásticos, etiqueto com data e passo anda o filme em PVC. Depois de uma mes eu tenho pratos variados e basta apenas refazer os que já foram consumidos. Faço um cardápio igual a um restaurante.

    • @kikabarbara
      @kikabarbara 6 лет назад

      Çib

    • @marcianogueira6986
      @marcianogueira6986 5 лет назад +24

      Tenho dois trabalhos e todos os dias tem comida fresca p minha familia, questao de organizaçao tb :)

    • @IrmaPsi
      @IrmaPsi 5 лет назад +55

      Concordo! comer comida fresca feita na hora é muito bom. Mas quem trabalha, cuida de casa, cuida da família, e quer ter tempo para outras atividades como academia, lazer e tempo para se cuidar, tem que economizar tempo, e cozinhar para a semana toda é ótimo, e ainda evita improvisos pouco saudáveis.

    • @isadora149
      @isadora149 5 лет назад +33

      Questão de organização e *saúde*! Minha mãe anda com problemas nessa área, além de ter que lidar com sustento da casa, alimentação e marido preguiçoso, rs. Ajudo como posso, mas ainda resta trabalho, né. Então, é complicado manter tudo em ordem sempre, cada caso é um caso, e esse método permite que a casa toda fique saudável sem exigir muito do tempo, tempo esse aliás que a mulher pode usar pra si mesma! Quem julga isso menos saudável comparado à "comida fresca" é porque não entende as propriedades e vantagens do congelamento+branqueamento...

  • @heloisaparecida37
    @heloisaparecida37 7 лет назад +517

    Você é linda e me ajudou muito! Em 20 dias já emagreci 3,5 quilos, antes tinha preguiça de cozinhar todos os dias para levar a marmitinha para o trabalho e acabava comendo aquelas comidas engordativas de self service. Depois que conheci os seus vídeos aprendi PRATICIDADE, hoje faço minhas próprias marmitas mais saudáveis de toda a semana em duas horas, ganhei em economia e perdi muito peso. Obrigada por compartilhar conosco, sucesso para você!

    • @AlexandreGovea
      @AlexandreGovea 7 лет назад +62

      Aqui em casa foi a mesma coisa. Melhoramos a alimentação, reduzimos os gastos, não desperdiçamos mais alimentos , até o talo dos temperos está sendo utilizado para fazer sopa e temperar salada. Assim caminhos para uma vida melhor e sem industrializado.

    • @mariacarolaine1527
      @mariacarolaine1527 7 лет назад +8

      amei..numk pensei nisso

    • @isabellerosendo7634
      @isabellerosendo7634 5 лет назад +1

      Você descongela antes de ir ou no trabalho?

    • @lytavora2245
      @lytavora2245 5 лет назад +5

      Isabelle Rosendo com certeza ela deixa na geladeira o que irá consumir no dia seguinte, assim é mais prático para aquecer.

    • @nilaramos7269
      @nilaramos7269 3 года назад

      Amei parabéns
      Vou tentar

  • @gilvaneborges6219
    @gilvaneborges6219 5 месяцев назад +5

    Foi a primeira a postar comida pra semana inteira, hoje tem profissionais que vendem esse método.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 месяцев назад

      Obrigada pelo feedback 😊🙏🏽😘

  • @lucianagoncalves8566
    @lucianagoncalves8566 2 года назад +19

    AMO TANTO ESSE VIDEO QUE SEMPRE VOLTO NELE PARA ASSISTIR.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад +1

      Fico feliz em saber ☺️🙏🏽

  • @andreamistha
    @andreamistha 5 лет назад +347

    Vídeos assim são importantes pra mostrar que a alimentação mais saudável é a mais simples. A palavra chave é organização. Pra quem acha demais preparar pra semana toda, isso também pode ser feito de um dia pro outro.

    • @Minji_ofc0911
      @Minji_ofc0911 5 лет назад +10

      Concordo, André! Comida saudável é a mais simples, compostas dos nutrientes que precisamos diariamente! Abraços

    • @leninha6840
      @leninha6840 4 года назад +2

      Com certeza...

  • @professordofuturo
    @professordofuturo 7 лет назад +214

    Uma dica: adiciona a água sanitária antes de colocar os legumes na água e lembra de mexer bem. Dessa forma você garante que toda a verdura será desinfetada e que não terá uma parte com muita água sanitária, que pode te fazer mal. Ótimo vídeo.

    • @maximpr7202
      @maximpr7202 5 лет назад +6

      Bicarbonato eu prefiro utilizar

    • @romy2727
      @romy2727 5 лет назад +5

      Água sanitária?????😲😲😲😲😲😲😲meu Deus!!!!! Quê isso meu Deus????

    • @s.mm.5407
      @s.mm.5407 4 года назад +8

      @@romy2727 isso é o que se usa. Você sabe o que tem na água que vc bebe? Acho que não né... Leia mais

    • @romy2727
      @romy2727 4 года назад +2

      @@s.mm.5407 deve de ser porque eu falo Português de Portugal e para mim água sanitária é outra coisa muito diferente. Mas já que estamos no assunto, eu lavo as minhas verduras apenas com vinagre de maçã.

    • @s.mm.5407
      @s.mm.5407 4 года назад

      @@romy2727 Mas mesmo aqui as pessoas se assustam. Água sanitária é udado na limpeza de banheiros etc... É desinfetante. Eu já usei. Hoje eu uso vinagre e bicarbonato. Os dois separados.

  • @alinesouza1436
    @alinesouza1436 3 года назад +19

    Comida congelada é bem diferente de comida requentada. Aquecendo do jeito certo fica como feito na hora! Tirando o arroz, que gosto feito todos os dias, congelar comida pra semana toda é muito prático. Os potes de vidro não é obrigação. Pode de sorvete sempre me atendeu muito bem.

    • @selecaodevideos3466
      @selecaodevideos3466 Год назад

      Qual o segredo pra ficar gostoso? Eu não gosto de comida congelada

    • @coracaotranquilo6309
      @coracaotranquilo6309 5 дней назад

      Não precisa congelar, deixa na geladeira, não estraga não, aguenta muito bem. Faz a comida no domingo, fricção na geladeira em vasilhas separadas, na hora de comer serve no prato e esquenta no microondas. Super prático. Se for fazer marmitas já deixa elas prontas e põe na geladeira, sem problemas.

  • @deuselicruz5857
    @deuselicruz5857 3 года назад +39

    Se eu estivesse sabido disso a 12 anos atrás.... Trabalha, estudava, filho em creche durante o dia e ainda cuidava do marido.

  • @Lisbarros1
    @Lisbarros1 8 лет назад +88

    Simone, eu só quero agradecer pelos videos eles facilitaram muuuuito a minha vida, me permitiu ter mais tempo com a minha família, me tirou uma carga grande de stress (pois você sabe como é difícil trabalhar fora e ainda chegar em casa a noite e ir pra cozinha fazer jantar) melhorou a nossa alimentação, que claro refletiu na saúde e o melhor gerou uma economia de R$500,00 este mês!!! Isso mesmo R$500,00!!! Passamos a ter praticamente zero% de desperdício e com isso o meu vale alimentação do mês de agosto não foi se quer usado ainda para fazer compras lá para casa. Quero agradecer imensamente todos os videos, hoje compartilho com minhas amigas minha experiência e o seu canal. Um grande abraço da Família Araújo Feliz :)

    • @mariacecilialamardoesilva972
      @mariacecilialamardoesilva972 8 лет назад +5

      Nossa Lia, que relato valioso da sua experiência! Me incentivou muito. E também parabéns à nutricionista e sua "diretora" pelos vídeos super bem feitos, de ótimo conteúdo e muito agradáveis de serem vistos! Abçs

    • @mariacecilialamardoesilva972
      @mariacecilialamardoesilva972 8 лет назад +2

      Nossa Lia, que relato valioso da sua experiência! Me incentivou muito. E também parabéns à nutricionista e sua "diretora" pelos vídeos super bem feitos, de ótimo conteúdo e muito agradáveis de serem vistos! Abçs

    • @Lisbarros1
      @Lisbarros1 8 лет назад +4

      Maria, no começo pode ser um pouco trabalhoso, mas não desista logo você pega a prática e percebe o quanto é fácil,rápido e muito econômico. Estou muito feliz e super satisfeita. Amando as dicas da Simone.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  7 лет назад +9

      Nossa, que alegria ler a tua mensagem, é exatamente essa a nossa missão! O planejamento alimentar ajuda muito, tanto na busca por hábitos mais saudáveis como para evitar o desperdício, e isso reflete muito na economia. Obrigado por enviar teu feedback e qualquer sugestão escreve pra gente. Abraço

  • @cabrauzimm
    @cabrauzimm 5 лет назад +573

    2 horas eu fico só encarando a comida, criando coragem pra começar...

  • @marciareginadamasceno7220
    @marciareginadamasceno7220 2 года назад +3

    Este vídeo é de 2016 mas so hj eu vi/ouvi...muito bom. Levando p compartilhar com os amigos e no FB.

  • @mayracristina274
    @mayracristina274 3 года назад +69

    Chocada com tanta organização e praticidade.
    Quando crescer quero ser igual a vc!😂😂😂
    Parabéns ...seu canal é incrível e muito inspirador,que venham mais uns 50 anos.👏👏👏❤️

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад +6

      Obrigada pelo lindo feedback 😊🙏🏽

    • @fatimarn1
      @fatimarn1 2 года назад

      Kkkkkk mesmo...mas acho que se fizer assim de uma vez só dói menos!!...

  • @ChegadeRafisse
    @ChegadeRafisse 6 лет назад +1941

    Adorei, só tenho que vender meu carro e comprar as marmitas de vidro kkk

  • @gianinemello1174
    @gianinemello1174 5 лет назад +104

    Semana retrasada eu levei 6 horas preparando o almoço da semana. Neste final de semana fiquei bem menos. Planejei melhor e otimizei o uso do forno!

  • @mariaritamantelliaboingome8906
    @mariaritamantelliaboingome8906 2 года назад +4

    Como é importante sua informação! Obrigada. Um dia fui visitar meu irmão em Floripa,no aeroporto conheci uma Professora Universitaria que estava voltando dos EUA, fora contratada para dar aulas na U. Harvard para alunos de Doutorado! Ensinando a administrar o tempo para cozinhar e organizar suas vidas. Pois isso melhorava o rendimento escolar dos alunos da conceituada universidade.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад +1

      Obrigada pelo feedback e por compartilhar aqui! ☺️👍🏼

  • @anapaulacolombo212
    @anapaulacolombo212 3 года назад +33

    Que maravilha!!!
    Alguns alimentos levam um bom tempinho para ficarem prontos. O segredo e fazer o que demora primeiro, e enquanto o alimento está assando ou cozinhando, vai fazendo os mais rápidos, e quando vê, tudo pronto ✔️
    Comecei a fazer isso essa semana, mas faço em forma de marmita, coloco para descongelar na parte de baixo da geladeira na noite do dia anterior, quando saio, pego a marmita e levo, chegando lá coloco na geladeira e fica lá até a hora do almoço... muito prático! A única coisa que eu faria fresco todos os dias se eu pudesse, seria o arroz, mas como estou no trabalho né, não tem como kkkkk mas o restante parece mesmo tudo fresco, fica gostoso da mesma forma.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад +3

      Obrigada pelo feedback! Realmente o alimento fresco é sempre melhor, mas nem sempre o melhor é possível, né? Abraço

  • @AdrianoSierra
    @AdrianoSierra 7 лет назад +73

    gente. a comida cada um prepara como quiser pode variar mas vamos ser siinceros essas dicas ajudam muito no dia a dia e bem conservadas na hora do preparo não ficam com gosto de comida requentada. adorei as dicas valeu.

  • @fabisantos9031
    @fabisantos9031 5 лет назад +23

    Não sei vcs, más eu quase não tenho tempo. Então quando vou fazer uma "maminha na panela de pressão" sempre faço como se fosse para o dobro de pessoas. O que sobra da carne etiqueto e congelo para comer em outro momento. Coxa com sobre coxa ou qualquer outra carne faço o mesmo. Sempre tenho uma mistura prontinha no freezer sem problema. O feijão cozinho 1 kg. por semana e congelo as porções. Já o arroz tem que ser feito na hora, por isso comprei uma panela elétrica de fazer arroz. Os legumes aprendi com a Back o branqueamento e sigo o processo sem problema. Dá pra ter comida fresca sem problemas.

  • @laizgarcia4112
    @laizgarcia4112 5 лет назад

    Excelente dica para quem trabalha o dia todo! Parabéns! Gratidão!

  • @soniam3676
    @soniam3676 4 года назад

    Muito bom! Tudo prático e saudável. Está de parabéns! Com essa vida corrida, é tudo show de bola!

  • @Fabbiano32
    @Fabbiano32 5 лет назад +185

    Perfeito! Fácil de fazer, prático e o melhor: Vai direto ao ponto ensinando como fazer sem aquelas introduções longas que não acrescentam nada a qualidade do vídeo. Parabéns!!!

  • @satur-dayss
    @satur-dayss 5 лет назад +43

    Sou cozinheira e essa é a primeira vez que vejo uma nutri falar em usar panela de pressão e micro sem demoniza-los.
    Amei as receitas e seu sotaque, e a julgar por esse sotaque gostoso e pelo feijão preto hahaha vou deduzir que tu é de Santa Catarina.
    Parabéns pelos vídeos, amei as ideias!

  • @valdenemonteferreira5407
    @valdenemonteferreira5407 3 года назад +5

    EXCELENTE ÓTIMA ORGANIZAÇÃO DE REFEIÇÃO PRA SEMANA TODA🙏❤️ PARABÉNS

  • @manoelsilva9644
    @manoelsilva9644 4 года назад +1

    Perfeito! Esse canal para mim é uma grande descoberta. Parabéns!

  • @LilianCostaOficial
    @LilianCostaOficial 7 лет назад +1679

    Eu levo 2 hs só pra lavar as saladas. kkkkkkk
    Pra eu fazer tudo isso ficaria 3 dias seguidos na cozinha!

    • @Menor454
      @Menor454 7 лет назад +4

      Lilian Costa lkkkkk

    • @marciapeixotopagliaro5302
      @marciapeixotopagliaro5302 7 лет назад +72

      Lilian Costa, é falta de experiência, de hábito mesmo e falta de planejamento. Ajuda se você sentar antes de fazer as compras e já souber as receitas e listar todos os ingredientes que vai precisar comprar. Eu pessoalmente, prefiro picar tudo antes. Por exemplo, picar a carne e temperar. Enquanto "pega o tempero", pique a cebola, cebolinha, salsa, etc...
      Entendeu? Tive que "aprender" a fazer isso quando tive meu filho porquê não dá para repetir os mesmos alimentos todos os dias. Você tem que fazer combinações diferentes para que a criança aprenda a comer de tudo. Acabei criando esse método para fazer as compras da semana. Hoje faço para mais tempo. Ele já é adulto. Por exemplo: feijoada para mim dá para o dia e mais dois ou três dias. No dia da feijoada, faço arroz e couve. Fica bem mais fácil! Boa sorte! Tenho certeza que você vai ficar craque! 👍

    • @simonebamba6677
      @simonebamba6677 7 лет назад +57

      Lilian, acredito que quando minha xará Simone fala em 2 horas, ela deixa subentendido que esse tempo é do preparo em si, mas antes de começarmos o preparo é importante fazer o "Mise en Place" (termo francês que significa colocar à disposição, lê-se "Miz on Plás"), que seria separar todos os ingredientes, lavar, descascar e picar, espremer, colocar de molho tudo aquilo que precisar desses passos. Depois disso feito, com certeza conseguimos executar em 2 horas. Fazer o Mise en Place nos ensina a ser organizados e disciplinados. Bjs!

    • @LilianCostaOficial
      @LilianCostaOficial 7 лет назад +55

      Pois é gente, um dia eu chego lá!
      Meu marido é super rápido na cozinha e cozinha maravilhosamente bem! Mas ele usa toda a louça do armario kkkkkk depois eu fico 3 dias lavando louça.
      Mas eu qro mto me organizar pra dxar a comida da semana pronta pra evitar de comer besteira na hora da fome!
      Obrigada pelas dicas meninas!

    • @marciapeixotopagliaro5302
      @marciapeixotopagliaro5302 7 лет назад +20

      +Lilian, que maravilha! Você já tem o cozinheiro então... Ah, eu queria um cozinheiro também. Ficou mais fácil! Ao invés dele fazer a comida para o dia, peça para ele fazer duas ou três porções à mais! Aí você divide, congela e lava a louça só uma vez! Hoje almoçamos estrogonofe de frango porquê meu filho está de férias e adora! Só acrescentei os champignons e o creme de leite. Tinha arroz de ontem e batata palha comprada pronta! Lavei duas panelas! É tão bom... Dá tempo para outras coisas. Beijos. Espero que estejamos te animando! 💞🌸🤗

  • @wesleyreinoso5225
    @wesleyreinoso5225 5 лет назад +13

    Simone, tu é ótima. Muito bom teu trabalho. Parabéns!!

  • @leniraferreira4706
    @leniraferreira4706 3 года назад +1

    Muito bom! Amei a praticidade ! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @amaraconceicao3679
    @amaraconceicao3679 4 года назад

    Parabéns pela organização. PERFEITO!!!!

  • @tiihtsd
    @tiihtsd 5 лет назад +4

    Magnífico!!! Parabéns, o vídeo é muito educativo e com certeza irei seguir suas dicas 😊

  • @RoseCastilho
    @RoseCastilho 6 лет назад +132

    Uauuuu isso é que é organização

  • @ailcamonteiro1144
    @ailcamonteiro1144 2 года назад +1

    Me apaixonei pelo seu conteúdo 💗 parabéns vc e e rápida e objetiva quando explica Amo isso !

  • @tatiabcarvalho
    @tatiabcarvalho 4 года назад

    Tão sofisticada e ao mesmo tempo tão simpática! Adorei seu jeito de explicar!

  • @anieledelourdesferreira3958
    @anieledelourdesferreira3958 5 лет назад +13

    Maravilhoso!! Simples, prático e objetivo! Tudo que eu precisava.
    Parabéns!! Você é ótima!

  • @victormateusbraga2121
    @victormateusbraga2121 7 лет назад +20

    Nossa como vc é organizada, gostei do vídeo!

  • @reginaceliaaraujodesena5860
    @reginaceliaaraujodesena5860 2 года назад +5

    Isso sim que é uma verdadeira aula de como se organizar e conservar os alimentos.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад +1

      Obrigada pelo feedback 🙏🏽

  • @fernandaaraujodejesus6076
    @fernandaaraujodejesus6076 4 года назад

    Parabéns, ótimo trabalho, fiquei boba em ver como vc é prática, ótimas dicas, obrigada .

  • @amandanegociosonline
    @amandanegociosonline 2 года назад +20

    Sensacional!! Já anotei tudo para fazer porque não sabia mais como administrar trabalho ( homeoffice) e cozinha.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад +1

      Que bom que gostou das dicas ☺️🙏🏽

  • @planetadadiversaomanuegabe3721
    @planetadadiversaomanuegabe3721 7 лет назад +3

    Parabéns!
    Super útil.

  • @erykapsi
    @erykapsi 5 лет назад

    Excelente! A criatividade e a organização.

  • @marcodaraujo2280
    @marcodaraujo2280 5 лет назад +2

    Nem sabia que podia preparar a comida da semana toda assim. Impressionado! Ótimo canal!

  • @mariaauxiliadoracavalcante8565
    @mariaauxiliadoracavalcante8565 6 лет назад +4

    Maravilhosa amiga bem pratico amei bj

  • @jocastafeitosa2621
    @jocastafeitosa2621 Год назад +10

    Nossa, ando tão desanimada para fazer 3 refeições e 2 lanches para a família todos os dias, mas vendo seu canal e seus vídeos me deu muitas ideias e ânimo para começar a deixar as refeições mais práticas. Meu marido sempre dizia e tentava me ajudar nisso, porém agora com seu vídeo caiu a ficha! kkkk Um grande abraço e muito obrigada!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  Год назад

      Legal, fico feliz em saber 😊🙏🏽

    • @cristianegomes903
      @cristianegomes903 Год назад +1

      Além de ser prático ajuda a econozar tempo e gas, vale muito a pena, basta ter criatividade p não ficar repetitivo o mesmo cardápio todos os dias que n enjoa, eu faço pra me que moro sozinha e assim é mais fácil variar os cardápio do que quando tentava cozinhar varias vezes na semana p comer fraquinha porém batia preguiça e sempre fazia somente o básico rsrs

  • @Kellysilva-cd6ei
    @Kellysilva-cd6ei 4 года назад

    Incrível muito organizada eu já conprei potes de vidro acho MUITO elegante. Vc é ótima. Abraços.

  • @janerezende6330
    @janerezende6330 2 года назад

    Obrigada pelas dicas que deixam nossas refeições semanais mais práticas e saudáveis.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад +1

      Obrigada pelo feedback 🙏🏽

  • @noemy190998
    @noemy190998 7 лет назад +5

    Que maravilha de sugestão! Eu sempre acreditei que isso tudo fosse possível. Só falta colocar em prática. Assim que o fizer eu informarei. Muito obrigada! Parabéns pelo maravilhoso trabalho!

  • @cristinaxavier9982
    @cristinaxavier9982 5 лет назад +6

    Nossa vc é muito rápida...parabéns 👏👏😁😁

  • @rosangelapassos6239
    @rosangelapassos6239 2 года назад +2

    Que maravilha! Show na explicação, muito prática.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад

      Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽

  • @felixdossantos8464
    @felixdossantos8464 3 года назад +1

    Parabéns pelo vídeo, suas explicações são bem detalhadas e suas dicas são bastantes práticas para o dia-a-dia.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад +1

      Obrigada pelo feedback 😊🙏🏽

  • @campinhos-omundodabola5924
    @campinhos-omundodabola5924 2 года назад +5

    Gostei. Glórias a Deus por sua vida.
    Parabéns 👏👏👏👏

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад

      Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽

  • @praycegomes25
    @praycegomes25 8 лет назад +33

    Eu amo seu canal! muito completo

    • @PriCouri
      @PriCouri 8 лет назад +1

      Garota ia mandar esse vídeo pra vc agora! hahahahaa

    • @praycegomes25
      @praycegomes25 8 лет назад +4

      +Priscila Couri kkkkkkkk nosso transmimento de pensação mulher kkkkkkkkkk

    • @CláudiaRalha
      @CláudiaRalha 6 лет назад

      Oi
      Deixo-lhe convite para visitar o meu canal. Há receita nova por lá ;)
      Um beijo,
      Cláudia

  • @elisfmalouf2656
    @elisfmalouf2656 3 года назад

    Obrigada, adorei ...bem objetiva sem enrolações...👏👏👏👏💖💖💖

  • @renatarios1773
    @renatarios1773 2 года назад

    Simplesmente MA-RA-VI-LHO-SO!!!
    PARABÉNS!!!😘

  • @Verena2809
    @Verena2809 7 лет назад +18

    Gosto também do bicarbonato de sódio pra higienizar os vegetais. O feijão prefiro colocar os temperos sono dia que for consumir, da um gosto mais fresco.Dá pra fazer uma pasta de alho, cebola,salsinha, sal e azeite, fica muito gostoso e ótimo pra dar um sabor a mais quando se tem uma comida em casa que sobrou do outro dia, pra não ficar com gosto de requentado.

    • @layscris
      @layscris 7 лет назад +5

      o feijão é só temperar com sal e alho, os outros ingredientes acrescenta na hora, ficar bem mais gostoso.

    • @joyceoliva
      @joyceoliva 6 лет назад

      KKKKKKKKK Chorei!!!

  • @luo515
    @luo515 2 года назад +4

    Amei ❤️😍 receitas sem enrolar parabéns amei ❤️😍😍

  • @verahelena1707
    @verahelena1707 4 года назад

    Estou conhecendo o canal hj e adorei ,sou técnica em nutrição e as dicas são valiosas ,obrigada

  • @renanlima6348
    @renanlima6348 3 года назад +2

    Gostei da dica pra quem estuda ou trabalha e precisa de tempo é muito prático!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Fico feliz em saber ☺️🙏🏽

  • @lenilzabenicio8959
    @lenilzabenicio8959 7 лет назад +5

    Muito organizada,parabéns!

  • @adrianaribeiro3402
    @adrianaribeiro3402 4 года назад

    Você é super prática.Adorei as dicas!! Parabéns

  • @danielafreitas9686
    @danielafreitas9686 4 года назад +1

    Adoreiii a dica ! Muito capricho Parabéns!👏❤️

  • @AnaCristina-wy3sc
    @AnaCristina-wy3sc 2 года назад +3

    Eu deixo o feijão de molho a noite. No outro dia, Coloco na panela de pressão, e em 5 minutos está pronto.

  • @camilabernardini9715
    @camilabernardini9715 7 лет назад +5

    Sua simpatia e didatica me ganharam... parabens!!! Ja me inscrevi... bjkssss

  • @herygamer8607
    @herygamer8607 4 года назад

    Muito prático pra quem trabalha fora e pra quem não trabalha também, pois vc economiza tempo e dinheiro. Parabéns por essas dicas. É a primeira vez que vejo um feijão ser temperado dessa maneira, mas deve ficar bom.

  • @lucianavale3498
    @lucianavale3498 4 года назад +1

    Amei! Servirá de inspiração, com certeza. Eu sou meio lenta, então provavelmente vou demorar mais que você, mas ainda assim acredito que gastarei menos tempo e me alimentarei melhor. Obrigada!

  • @Helen-cw4dg
    @Helen-cw4dg 7 лет назад +8

    cozinhando carne moída, peito de frango desfiado e feijão pra semana toda já ajuda. Congela só metade de cada coisa pq qnd descongelar vai durar 2 ou 3 dias ainda. E só fica arroz ou macarrão e salada pra fazer na hora, e são coisas rápidas pra cozinhar. Neste ano farei assim qnd voltar das férias.😉

    • @catianeborniger9704
      @catianeborniger9704 6 лет назад

      Um receita para cada dia, um Guia de receitas para a dieta Bombar. app.monetizze.com.br/r/AYE717677

  • @elaineoliveira9155
    @elaineoliveira9155 3 года назад +7

    Nossa , amei sua organização e praticidade.
    Meus parabéns!!!!
    Vou tentar fazer em casa, facilita a nossa vida.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Obrigada! Espero que as dicas ajudem ❤️

  • @marinacaldas2015
    @marinacaldas2015 5 лет назад +1

    Guria do céu! 😍 como não encontrei teu canal antes? Estou aqui estressada por ter que fazer comida todos os dias 😭 não aguento mais, daí resolvi pesquisar algo na internet e encontrei vc! 😍 vou assistir aos outros vídeos.
    Obrigada! 🙏🏻

  • @reginalucialimaribeiro1865
    @reginalucialimaribeiro1865 4 года назад

    Parabéns, vc.muito organizada. Parabéns

  • @FabianaSaab
    @FabianaSaab 6 лет назад +50

    Gostei muito! Estou motivada a fazer! Parabéns!

  • @abnersouza2349
    @abnersouza2349 5 лет назад +45

    Primeiro: vc é demais!
    Segundo: vc é demais!
    Terceiro: vc é muito demais!

  • @marianeves3005
    @marianeves3005 4 года назад

    Que maravilha, obrigada por compartilhar

  • @mariadefatima5352
    @mariadefatima5352 3 года назад +1

    Que maravilha! Tudo rápido e fácil pra quem tem talento na cozinha.

  • @Lyddiah1
    @Lyddiah1 7 лет назад +6

    Bahhh guria, gostei dessa organização, muito bom pra otimizar o tempo.

  • @nayllam.s.s8734
    @nayllam.s.s8734 7 лет назад +292

    MINHA NOSSA SENHORA QUE VÍDEO ÓTIMO! Eu sou recém casada e queria muito ver um vídeo assim. Parabéns, me ajudou muito.

    • @mariapedagogia8389
      @mariapedagogia8389 7 лет назад

      Naylla Marcula

    • @nayllam.s.s8734
      @nayllam.s.s8734 7 лет назад +1

      Legal demais esse canal não é?! haha

    • @nayllam.s.s8734
      @nayllam.s.s8734 7 лет назад +32

      Eu não gosto de cozinhar todo dia! Vc é uma heroína hahahahahha

    • @cWjkL8ysxOkrH66
      @cWjkL8ysxOkrH66 7 лет назад +18

      Márcia Leite nem sempre é questão de preguiça, muitas pessoas não têm tempo mesmo. você provavelmente não trabalha né?

    • @canalsandrafuentes
      @canalsandrafuentes 7 лет назад +6

      pollux Exatamente. Sou bem desorganizada e esse defeito toma meu tempo. Vou experimentar fazer assim. Só faltam os potes de vidro, que são caros rsrsrs. Mas vale o investimento!

  • @renatatrevensoli8618
    @renatatrevensoli8618 3 года назад

    Amei suas dicas, muito práticas e rápidas do jeito que eu gosto!
    Almoço para semana toda em 2h, maravilha!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que bom que gostou ☺️🙏🏽

  • @evaluciaaraujo3033
    @evaluciaaraujo3033 3 года назад

    Gostei muito, bem prática é principalmente econômica, fácil de ser preparada! Amei!👍👍👍🤗😘

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que bom que gostou! 😊🙏🏽

  • @diwlayanne9055
    @diwlayanne9055 7 лет назад +20

    Meu Deus, você é o flash, kk. Passaria o dia de domingo inteiro pra fazer isso tudo.

    • @catianeborniger9704
      @catianeborniger9704 6 лет назад

      Um receita para cada dia, um Guia de receitas para a dieta Bombar. app.monetizze.com.br/r/AYE717677

    • @Raissasds
      @Raissasds 6 лет назад +2

      Miga, ela tem uma "secretaria do lar" que vai ajudando a picar e lavando a loucinha.
      Eu levei uma tarde so para organizar tudo isso.

  • @brunasales3089
    @brunasales3089 7 лет назад +25

    Preciso dizer qe você salvou minha vida. Moro sozinha já a ulgum tempo e eu nao aprendia a como fazer as refeicoes sem jogar nada fora pois eu fui acostumada a fazer comida em grandes porcoes. Resultado? Comia besteira todos os dias, mesmo. Você abriu meus olhos. Obrigada!! Continue seu ótimo trabalho parabens querida!

    • @CláudiaRalha
      @CláudiaRalha 6 лет назад

      Oi Bruna, tudo bem com você?
      Deixo-lhe convite para visitar o meu canal. Há receita nova por lá ;)
      Um beijo,
      Cláudia

    • @terezinhausberti5003
      @terezinhausberti5003 6 лет назад

      Bruna Sales

    • @leonorrocha6944
      @leonorrocha6944 6 лет назад

      No sábado eu já adianto feijão;carne moida;files de frango já deixo empanados;as carnes vermelhas do frango já deixo temperado.Molho tomate coloco em formas de gelo depois transfiro pra sacos congelar.
      Amei sua idéia de guardar os tomates cerejas em vidro.
      Parabéns pelo canal😙😙

  • @marciacristiane3757
    @marciacristiane3757 4 года назад

    GRATIDÃO GRATIDÃO VC É D+++

  • @joilcesilva418
    @joilcesilva418 4 года назад

    Você está de parabéns!!! Amei,

  • @christinatrindade3163
    @christinatrindade3163 8 лет назад +11

    Eu já adotei esse método de cozinhar só aos domingos... mas demoro um pouquinho mais. A minha dificuldade é na conservação da salada e apenas porção para uma pessoa. o
    O diferencial é que incluo a sopa de legumes duas vezes na semana para o jantar.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 лет назад +3

      As folhas para durarem mais é preciso que estejam bem secas antes de armazenar, isso é muito importante. Aqui no canal já ensinei como armazenar a cenoura de outra forma: ruclips.net/video/rXGgOxYErGE/видео.html, mais uma sugestão.
      Pretendo publicar mais opções de jantas. Abraço

    • @RG-lf9iq
      @RG-lf9iq 8 лет назад

      +Cozinha Bach tb demoro. Mas vale a pena reservar 1 dia para isso.

  • @mediumvidentecigana
    @mediumvidentecigana 7 лет назад +7

    é maravilhosa essa ideia de almoço pra semana inteira é incrível!!!!😁😘

  • @lidhyasoaresdacruz5815
    @lidhyasoaresdacruz5815 2 года назад

    Perfeito deixar comida preparada pra semana toda , nos dias de hj organização inclusive na cozinha e tudo.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад

      Verdade, que bom que gostou 🙏🏽

  • @rosangelamaria595
    @rosangelamaria595 4 года назад

    Olá, amei essa receita, vou tentar fazer pro almoço de domingo. Bjs🥰🥰🥰

  • @Verdadesejadita155
    @Verdadesejadita155 7 лет назад +40

    Organização é tudo!!!
    Parabéns! Beijos

  • @OhFaltaDoQueFazer
    @OhFaltaDoQueFazer 7 лет назад +21

    Ganhou mais um inscrito e também um divulgador do seu canal

    • @CláudiaRalha
      @CláudiaRalha 6 лет назад

      Oi!
      Deixo-lhe convite para visitar o meu canal. Há receita nova por lá ;)
      Um beijo,
      Cláudia

  • @cmalta0305
    @cmalta0305 4 года назад

    Adorei as dicas! Muito obrigada! Vou fazer 😊🌺

  • @jma4173
    @jma4173 Год назад

    Ótimo vídeo!
    Eu faço o molho assando os tomates, cebolas, azeite e temperos, assim já aproveito o forno, ganho tempo e realmente fica mais saboroso.

  • @davidlogam7949
    @davidlogam7949 6 лет назад +51

    o melhor vídeo que já assisti do tema! conteúdo claro, objetivo e bem desenvolvido! Parabéns Bach

  • @lucineliadapazdejesus8306
    @lucineliadapazdejesus8306 5 лет назад +14

    Isso que é ser organizada 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @priscillasouza9141
    @priscillasouza9141 Год назад +2

    Obrigada! Tava tentando achar um vídeo que armazenasse a quantidade de comida pro dia, separado. Tem a sensação de comida fresca, diferente da marmita pronta. 😊

  • @fernandadame8404
    @fernandadame8404 2 года назад +2

    Adorei a dica! Vou começar a fazer, até porque ninguém merece ficar todo dia um tempão na cozinha.

  • @stregheria3132
    @stregheria3132 7 лет назад +47

    Primeiro: VOCÊ É DEMAIS
    Segundo: Seu sotaque é uma graça hhahaha
    Obrigada

  • @elianealvesbarbosa7701
    @elianealvesbarbosa7701 5 лет назад +29

    Nossa parece muito prático. Vou tentar fazer tb. Casa com 5 pessoas dá um trabalhão cozinhar td dia. E ainda por cima com minha vegetarianinha de 12 anos 💕

    • @helenapasqua5758
      @helenapasqua5758 5 лет назад +1

      Tem marmitas vegetarianas tb, aqui no YT...

    • @tatyb38brasil60
      @tatyb38brasil60 5 лет назад +1

      kkkk vc me fez lembrar meus 12 anos ,mas quem cozinhava era eu ,minha vo que era vegetariana

  • @milceialimadasilva1232
    @milceialimadasilva1232 4 года назад

    Amei!!! Parabéns......muito estimulante.

  • @soniastocco1718
    @soniastocco1718 2 года назад

    Obriga pelas dicas , são ótimas e vou colocar em prática. Obrigada

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 года назад

      Fico feliz em saber! 🙏🏽