PICONES | Panadería mexicana

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 120

  •  3 года назад +9

    Los INGREDIENTES pueden encontrarlos arriba en la caja de información. Muchas gracias por estar aquí, lindo día para todos 💛

    • @maguadalupeesparza7243
      @maguadalupeesparza7243 3 года назад

      No encontré las cantidades para los picone por favor mándamelos. Gracias

    •  3 года назад

      Ma Guadalupe Esparza Hola, acabo de revisar y ahí están en la caja de información del video. Saludos y muchas gracias por ver 💛

  • @daisygallardo1268
    @daisygallardo1268 3 года назад +1

    Hermosa mujer recién te descubro y comparto tu amor x las plantas aromáticas buenas para la salud y las comidas,eres una buena representante de la cultura mexicana, Como tú yo plante mi lavanda y romero en tierra en una casa donde viví 9 años hoy vivo en otro lugar y lloré al dejar mis plantas y los árboles que plante en esa casa fue como dejar como mis hijos por eso ahora tengo todo en macetas pero veo q tengo mucho q aprender como cuidarlas tengo mucha conexión con ellas les hablo y abrazo y siento como vibran por el amor q sienten de mi hacia ellas

  • @juanguerrero4451
    @juanguerrero4451 3 года назад +1

    Mi esposa te agradece muchísimo. Que Dios nuestro Señor te bendiga. Una vez más gracias

    •  3 года назад

      Bendiciones para ustedes 💛

  •  3 года назад +22

    1) Mi peludito se llama Totopo, gracias por preguntar💙 y 2) Si han visto mis otros videos de panes con levadura habrán notado que uso otro método al iniciar a amasar, pongo a “activar” la levadura con harina, agua y azúcar antes de mezclarla con la masa. Pero hoy quise mostrarles esta otra forma que como vieron funciona igual, sobre todo porque la levadura seca es fácil de usar, por eso también se le llama instantánea. Saludos para todos y muchas gracias por estar aquí nuevamente 💛

    • @angelesgarcia3972
      @angelesgarcia3972 3 года назад

      Gracias de esta forma se le hace más fácil a mi hija, GRACIAS ‼️

    • @elviramosqueda9647
      @elviramosqueda9647 3 года назад

      Se me hace mas fácil a si

    • @victordanielmellia9287
      @victordanielmellia9287 3 года назад

      que simpatico nombre es muy bonito tu perro totopo saludos y te propongo que hagas tortas ahogadas de GDL aunque no se si en zacatecas se acostumbren

    • @blancaresendiz1624
      @blancaresendiz1624 3 года назад

      Me gustó mucho tu reseta gracias por compartir

    • @angelesgarcia3972
      @angelesgarcia3972 3 года назад

      Hola Brisita 🙋‍♀️🤗 nos puedes ayudar!? Po favor 🙏
      Que podemos hacer??? que la masa no nos queda se ROMPE al querer estirarla y no se estira como UNA CAPA DELGADITA como a ti te quedó, que le faltó o que le sobró? 😁
      Ayuda ‼️🙋‍♀️🤗

  • @marthamantk6925
    @marthamantk6925 3 года назад +3

    Que rico!!! Muchas gracias por compartir, me encantó la música de fondo, excelente!!!

  • @eduardoveyan4970
    @eduardoveyan4970 3 года назад +2

    Sin duda el mejor canal para aprender

    •  3 года назад

      💛

  • @amygalvan2357
    @amygalvan2357 3 года назад

    Brisaaaaa, que gusto verte !!!! Mi panecito favorito !!!! con el creci y me recuerda mi niñez !!!! gracias !!!! 💝

  • @normaquiroz4859
    @normaquiroz4859 3 года назад +2

    Tan linda como siempre!!! Los voy a preparar!! Gracias por compartir!!!

  • @adrianacadenaramirez6119
    @adrianacadenaramirez6119 3 года назад +2

    Hola brisa tengo poco de seguirte y me encanta todo lo k nos comparte hasta hace poco me di cuenta que es de Florencia Zacatecas yo lo conozco k emoción yo soy de San Cristóbal de La barranca Jaliscouy Serca de su pueblo hermoso

    •  3 года назад

      💛

  • @ortizlaura3003
    @ortizlaura3003 2 года назад

    Gracias por compartir tus recetas deliciosas bendiciones y cuídense mucho saludos desde California y qué deliciosos los picones 🙏🥰👍👏💯

  • @olga8824
    @olga8824 3 года назад +2

    Brisa gracias por tu receta se me antojo con un cafecito por que yo soy muy. Panera y me gusta mucho con café adiós y gracias

  • @rosinaherrera1871
    @rosinaherrera1871 27 дней назад

    Que ricos!!! Hoy los voy a preparar. Felicidades y muchas gracias.

  • @angelicarcasillas8665
    @angelicarcasillas8665 3 года назад +2

    Muy buena la receta y el pan ni se diga muy bueno me gusto mucho lo boy a preparar para mi familia gracias brisa saludos y cuídate

  • @ma.delcarmenmedinanunez2293
    @ma.delcarmenmedinanunez2293 3 года назад +2

    Gracias Brisa culibri esta rica la receta de picones

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 3 года назад +2

    Exelente receta

  • @qualqui
    @qualqui 3 года назад

    Ora pues que deleite para mi Roy y tus chilpayates mi estimada Brisa colibrí!!! Si pues, RIQUÍSIMOS son y ni para que comparar los Picones con una concha que es puro migajón, todavía una cemita de trigo con su sabor de anís y hecha de harina integral de trigo, pero el pan número en la República, EL PICON!!! Muchas gracias por compartir, mando mi Like y saludos para mi Roy, tus chilpayates y para ti mi Brisa! :)

  • @deyarodriguez9930
    @deyarodriguez9930 3 года назад +2

    Mmm 😋 que ricos gracias por compartir tanta delicia 🙏😋

  • @azul27
    @azul27 3 года назад

    😋😋😋 🍞🍞🍞manos a la masa amiga Brisa!!! Bendiciones para ti y tu hermosa familia.🤗🤗

  • @angelesgarcia3972
    @angelesgarcia3972 3 года назад +7

    Gracias como siempre que rica receta la voy a hacer primero Dios lo antes posible mi familia lo agradecerá ya veras ‼️😃🤗

  • @socorronegrete5233
    @socorronegrete5233 3 года назад

    Hayyy que ricos se ven. Me imagino lo rico que saben..mmmmm😘😘

  • @elviramosqueda9647
    @elviramosqueda9647 3 года назад +2

    Muchas gracias esto se ve riquísimo

  • @jhossmusicrapgrb
    @jhossmusicrapgrb 3 года назад +9

    Hola Brisa enserio muchas gracias, que delícia és comer comida mexicana aunque esté tán lejos de mi país, gracias! Saludos desde São Paulo 🇧🇷💓

  • @inesjimenez8140
    @inesjimenez8140 3 года назад +2

    Gracias Brisa por compartir esta receta

  • @rosarocha4113
    @rosarocha4113 3 года назад +1

    Felicidades Brisa sé ve que están deliciosos saludos para toda la familia

  • @azaliafigueroa975
    @azaliafigueroa975 3 года назад +4

    Muy grandes creo que la repostería es tu especialidad porque tienes tremenda paciencia te di dedito arriba bendiciones

  • @estilobohemio
    @estilobohemio 3 года назад +3

    Si tienes razón en el DF no conocemos este pan...mmm se ve buenisimo gracias

  • @amandaaguilar1137
    @amandaaguilar1137 3 года назад +3

    Que rico me encantó gracias Brisa, se me facilita hacerlo porque aprendí a elaborar pan en la secundaria ya hace muchitos años

  • @anitaiparsa
    @anitaiparsa 3 года назад +2

    Gracias! Mi mama me llego a hablar de esos panes y siempre se le antojaban. Me encantan tus videos, q hasta la musica de fondo, es tranquilizante. Saluditos desde Houston, Texas.

  • @Jimbo_Rozo
    @Jimbo_Rozo Год назад

    Maravilloso..., muchas gracias Brisa.

  • @patriciacarrillo3647
    @patriciacarrillo3647 3 года назад +2

    Mil gracias por la deliciosa receta de picones !!!

  • @sylviavargas8003
    @sylviavargas8003 3 года назад +3

    Que delicia!!! 🤤🤤🤤 Que bien explicas todo el proceso!! Muchísimas gracias por compartir tu receta 👍🥰

  • @normaangelicatrigo2203
    @normaangelicatrigo2203 3 года назад +1

    Felicidades,un pan delicioso, típico de mi tierra.

  • @lourdesrodriguezrodriguez1806
    @lourdesrodriguezrodriguez1806 3 года назад +1

    Más que excelente aquí nueva suscriptora, yo soy de Guadalajara y de niña mi mamá compraba y era una exquisites. Muchas gracias 🙂.

  • @normaaliciavillalobos1000
    @normaaliciavillalobos1000 3 года назад

    Felicidades!..y wue Dios sleje de tu a los envidiosos..y porfavor cuando comentan.. aprovechando ni olviden su like 👍
    Ella se lo mereces.
    Es la primera vez aquí y realmente agradable ver tu tutorial..bravo. Dios te bendiga a ti y a todos los que entran

  • @MariaRodriguez-rx4of
    @MariaRodriguez-rx4of 3 года назад

    Hola soy nueva en su canal Brisa vivo en Chicago Ilinois y soy de Jalisco Mexico Excelente receta Brisa, laboy apreparar para mis hijos muchas gracias .

  • @sabdyaguilar1687
    @sabdyaguilar1687 3 года назад +2

    Hola!!! Brisa que pan tan rico te quedó, en cuanto consiga todos los ingredientes lo prepararé!!
    Me encanta tu paciencia y tú entereza, gracias!! Linda

  • @sheilanaranjo4301
    @sheilanaranjo4301 3 года назад +2

    Se ve delicioso !!!
    Que bonita tu decoracion con esas cazuelas ,saludos!!!

  • @paulazepeda351
    @paulazepeda351 3 года назад

    Muchas gracias Brisa, Dios te bendiga por ser tan generosa y compartir tus conocimientos 🥰🥰

  • @antoniocardona7456
    @antoniocardona7456 3 года назад +1

    Que Delicia De Panecito Muy Rico Saludos Brisa.Muy Bien Preparado y Muy Bonita Música De introducción Eres Mi Chef Favorita

    •  3 года назад +3

      Hola, Antonio, no soy chef, pero te agradezco tu mensaje y tu comentario. Saludos

  • @marcoantoniolopez5406
    @marcoantoniolopez5406 Год назад

    Yo me llamo Antonio Domínguez Camacho genial pan saludos a Guadalajara Jalisco

  • @luzlorenaramirez8165
    @luzlorenaramirez8165 3 года назад +1

    Brisa! Un super like por esta receta. Siempre que mi mamá viene de Mexico a USA, le encargamos picones que son muy deliciosos. Gracias por la receta. Está genial...💓👏😍🌻

  • @kimdanielcasanovaflores2454
    @kimdanielcasanovaflores2454 3 года назад +3

    Brisa un placer ver tus vídeos, ese pan lo e comprado y siempre me pareció similar a la Concha muy rico también gracias por compartir una vez más tus recetas y aprecio por la cocina tradicional Mexicana. Un fuerte abrazo y saludos a tu familia 😊.

  • @trinizorri5358
    @trinizorri5358 3 года назад +2

    Me encantó, no conocía tu canal,estoy feliz de ver tu gusto por nuestra cultura y tu manera tan sencilla y clara de presentar la elaboración de este pan tan tradicional y delicioso de bellos recuerdos, bendiciones

    •  3 года назад

      Te doy la bienvenida 💛

  • @j.l.2756
    @j.l.2756 3 года назад +2

    excelente!! gracias voy a intentar hacerlos. Mi abuelita me hablaba mucho de ellos, pero no tenia idea de como hacerlos. :( me hubiera gustado hacérselos.

  • @lauraortiz3250
    @lauraortiz3250 Год назад

    Gracias por compartir bendiciones 🎉❤

  • @claudiaolmedobalderas4435
    @claudiaolmedobalderas4435 3 года назад

    Son deliciosos la familia de mi marido los hace ( picones, semas,murieles , birote fleshman y salado)

  • @jorgemedina7614
    @jorgemedina7614 3 года назад +4

    Hola. Espero tu y tu familia esten muuuuy bien. Como siempre, un placer ver y escuchar tus videos. Interesante receta, la haré. Saludos desde mi cochambrosa, desquiciada, y querida CDMX 🤗😉👍

  • @lucyacunam
    @lucyacunam 3 года назад +3

    Aquí en el centro histórico de CDMX hay una panadería llamada "Segura" donde hacen pan estilo Jalisco y todo es delicioso, pero voy a hacer tu receta, Gracias 👏👏👏💞💞💞💞🤝🤗

  • @ilianagonzalez7542
    @ilianagonzalez7542 3 года назад +5

    Hola Brisa. Se me hizo agua la boca!!!! Se ven deliciosos.
    Que bello tu perrito. Amo a los animales.
    Saludos desde la Ciudad de Panamá.

    •  3 года назад +2

      Muchas gracias, se llama Totopo, era un callejerito que ahora es parte de nuestra familia. Saludos y gracias por ver 💛

  • @pilarbarragan352
    @pilarbarragan352 3 года назад +2

    Hola Brisa, recuerdo que esos picones los probé hace muchs años en Sahuayo, Michoacán que de dónde era mi querida suegra, tenía 4 años de casada así que ya llovió Jajajajaja y me encantaban.
    Así que manos a las cazuelas y se ve qué quedaron deliciosos 🥰
    Gracias por remontarme a mis recuerdos.
    Besitos y gracias 💚🤍❤️

  • @angelesgarcia3972
    @angelesgarcia3972 3 года назад +4

    Hola Brisita🤗 bendecido día a ti y a tu familia 🙏🥳
    Presente ‼️🙋‍♀️

  • @juancarlosledesmaguerrero1650
    @juancarlosledesmaguerrero1650 3 года назад +2

    Hola, que delicia de pan lo intentaré. Saluditos Michoacán

  • @TECUANTLACAMAYETL9CUETZPALIN
    @TECUANTLACAMAYETL9CUETZPALIN 3 года назад +2

    Me encanta este canal, siempre aprendo algo y se antojan todos los platillos. Aunque el único que he podido hacer fue el de tepache; saludos y ánimo en los corazones!!!!

  • @liliavillarreal5186
    @liliavillarreal5186 3 года назад +2

    Hola Brisa. Se ve delicioso este pan. A mi que me encantan los panes con covertura crujiente. Espero hacerlo pronto. Besos y abrazos. Bye

  • @youngdawn
    @youngdawn 3 года назад +2

    Se ve delicioso, muchas gracias :D

  • @marias3923
    @marias3923 3 года назад +2

    Hola me puse a tratar de hacer los picones que se me hizo agua la boca cuando mire tu receta yo soy de guadalajara y me acorde cuando los comí por aya ahora estoy en cal pero que te puedo desir me quedo bien liquida la masa la voy a tener que tirar oh que podré acer seguí todos los pasos iva siguiendo el vídeo no se que paso ojalá y me puedas responder grasias y saludos

  • @elviraaguirre397
    @elviraaguirre397 3 года назад

    Qué Linda te ves y que Rica receta!!

  • @cinthyacortez3034
    @cinthyacortez3034 3 года назад +2

    Hola Brisa, es de paciencia pero se ve delicioso. Intentaré preparar ❤️ saludos de Ecuador

  • @zorivega2175
    @zorivega2175 3 года назад +2

    HOLA LINDA BRISA COLIBRI BENDICIONES .MUY CONTENTA DE VERLA DE NUEVO MUY RICO EL PANCITO VOY A COPIAR SU RECETA Y ASI LOGRO HACERLO.TE CUENTO EL PRIMER VIDEO.Q YO VI SUYO.Y ME SUSCRIBI ESE DIA USTED FUE A VISITAR ASUS.PAPAS.Y USTED HIZO PANES EN UN HORNO.Q ESTABA AFUERA Y RETIRADO DE LA CASA DE ELLOS.SALIO EL PAN RICO

  • @markoaurelyo
    @markoaurelyo 3 года назад +2

    Ya podré hacer una capirotada de picón.
    Gracias.

  • @feberuizguzman5030
    @feberuizguzman5030 2 года назад

    Gracias por atender los pedidos, Dios te bendiga.

  • @cherrycitrus6056
    @cherrycitrus6056 3 года назад

    Wow nunca abua escuchado de ese pan Gracias Brisa por mostrarnos nuestra la riquesa de nuestras cocinas recordando lo sencilla pero muy rico que tiene nuestra tierra. Eres una gran maestra para enceñar y rescatar lo nuestro🌷👏👏👏gracias

  • @ramonmadrigal2853
    @ramonmadrigal2853 3 года назад +2

    Hola Brisa te miras muy hermosa muy buen vídeo saludos de california

  • @nancypatricio9972
    @nancypatricio9972 3 года назад

    Me recordaste a un pueblo del norte de Jalisco llamado Totatiche. Es muy famoso por su pan.

  • @zorivega2175
    @zorivega2175 3 года назад +2

    Gracias Bella jovencita .un pan bien trabajado.y delicioso..te ves preciosa comiendo.un abrazoo

  • @danvelina
    @danvelina 3 года назад +2

    no sabía de la existencia de estos panes omg

  • @gordonuz101
    @gordonuz101 3 года назад +3

    Como siempre Brisa me quedo sin palabras ...al ver el gran talento que tienes para transmitir el proceso de cualquier receta ...ya la guarde para algún día prepararla ....👍🏻muchas gracias por compartir desde el corazón ...🙏🏻Dios te bendiga y que gran privilegio poder gozar de tus recetas ...👋🏻saludos familia desde Monterrey NL 🦁 mira que me la salíve jejeje🤤

  • @beremartinez2238
    @beremartinez2238 3 года назад +2

    Justo los estaba buscando !!!
    Gracias Brisa 😊

  • @gilbertosilva8818
    @gilbertosilva8818 3 года назад +2

    Hola brisa você é ótima nas receitas

  • @elbilinguethebilingual510
    @elbilinguethebilingual510 3 года назад

    Mmmmmmmm que ricos se miran muy sabrosos Sra brisa colibrí?

  • @mariaeugeniaguerrero7130
    @mariaeugeniaguerrero7130 3 года назад +2

    Que delicias preparas Brisa hermosa! En León, Guanajuato los conocemos también aunque no les ponen pasas y nuez. Me armaré de paciencia para prepararlos y que mis hijos los conozcan. Muchos abrazos desde Roma.

    • @rosalmaboria62
      @rosalmaboria62 3 года назад

      Ola brisa fue muy buena tu Respeta lo que nos dijiste va cuántos gramos de arriba o talbes no me fijé grasias ay que aserlos

  • @raulortega8904
    @raulortega8904 3 года назад +1

    Brisa saludos que pan sabroso puedo hacer con poca azucar. Por tu atencion gracias

  • @musingfoodie1041
    @musingfoodie1041 Год назад

    Se ven riquísimos, gracias!
    Una amiga los prepara con levadura seca activa. Cual es la diferencia entre la levadura seca activa y la levadura instantánea? Mil gracias!

  • @evarivera291
    @evarivera291 3 года назад +1

    Saludos Brisa!!!... 🍞🥐🥖

  • @aarce25
    @aarce25 Год назад

    Q rico!!!

  • @Maria-lg5ne
    @Maria-lg5ne 3 года назад +1

    Hola Brisa. Te escribo desde Catarroja, España. Te acabo de descubrir navegando por RUclips y me ha encantado tu forma de explicar la receta. Soy aficionada a hacer el pan en casa y me ha gustado mucho tu receta, te aseguro que la haré.
    Solo tengo una duda, para la cobertura has utilizado azúcar glass, harina y manteca vegetal, a qué te refieres? es margarina?
    Muchas gracias, a partir de ahora ya tienes otra seguidora.

    •  3 года назад +2

      Hola, muchas gracias y bienvenida. Y sobre lo que me preguntas... no es margarina. La manteca vegetal es aceite vegetal solidificado, tiene un color muy blanco y su sabor es plano. Saludos

  • @krizvaldez111
    @krizvaldez111 3 года назад +1

    Hola se puede preparar la masa en la batidora de pie?

  • @carlosvaldez1224
    @carlosvaldez1224 3 года назад

    Haaaaaaayy que ricooooo, como siempre con tus delicias, y ahorita con un cafécito, un fuerte abrazo desde Los Mochis Sinaloa, México.

  • @foxykidfox7203
    @foxykidfox7203 3 года назад

    Omg que deliciosuraaa,oye brisa es lo mismo pochar que ponchar la harina?y si puedo usar manteca de puerco en estos panes? Gracias Brisa y saludos a ti y a tu familia🤩

    •  3 года назад

      Claro que sí, también se puede usar manteca de puerco. Saludos de regreso 💛

  • @saramorales9030
    @saramorales9030 3 года назад +3

    Hola 👋🏽 Brisa✨ (。ˇ ⊖ˇ)🙌🏽🙌🏽🙌🏽

  • @normaacosta8706
    @normaacosta8706 3 года назад +1

    Hola Brisa, los puedo hacer con manteca normal??? (de puerco), en caso de que sí, qué cantidad????
    Porfas, es que mañana pretendo hacerlos, gracias.
    Y gracias por tan bella información de receta 😘

    •  3 года назад

      Claro que sí y puedes usar la misma cantidad o incluso bajarle un poco a 240 gr. Saludos 💛

    • @normaacosta8706
      @normaacosta8706 3 года назад

      @@felixgato4392
      "GATO" Felix.
      Perfecto. Esa ea tú opinión 😏😏😏😌😌😌

    • @jorgemedina7614
      @jorgemedina7614 3 года назад

      @@felixgato4392 anteriormente se elaboraba el pan con manteca de puerco. El sabor "de puerco" desaparece. En lo personal a mí me gusta, cuando llego a probarlos ,en provincia o pueblito,son más artesanales y tradicionales....

  • @marthahernandez5099
    @marthahernandez5099 3 года назад +2

    Le queda hermoso ese color de vestido! Y yo creo que a casi ninguna piel le vabien

  • @arceliagarcia7373
    @arceliagarcia7373 2 года назад

    Buenos días, cual es la caja donde viene la receta, y donde esta? Podrían decirme? Gracias

  • @hgvillasr
    @hgvillasr Год назад

  • @s1gmundfr3ud
    @s1gmundfr3ud 3 года назад +1

    Hola, tu receta dice que es para seis picones grandes de más o menos 200 gramos cada uno, pero en los ingredientes que pones en la caja de información dice que se necesita solo medio kilo de harina?? Podrías revisar para ver si los demás ingredientes están correctos? Gracias.
    .

  • @samueldominguez44
    @samueldominguez44 3 года назад

    Hola en gramos cuánto es de levadura

  • @colinasdelsur
    @colinasdelsur 3 года назад

    Brisa. ¡Explicaste el proceso mejor que los panaderos!.. ¡Así si me voy a animar a hacer estos panes!!.

  • @daisygallardo1268
    @daisygallardo1268 3 года назад +1

    El comentario no corresponde a los picones pero no encontré tu video de plantas

  • @edithgarcia3382
    @edithgarcia3382 3 года назад +3

    Hola Brisa como se llama tu mascota ? Y que es Perrita o Perrito? ☺️

    •  3 года назад

      Es perrito, se llama Totopo 💙

    • @edithgarcia3382
      @edithgarcia3382 3 года назад

      @ que lindo ❤️ que Dios te Bendiga.

  • @conniehernandez9029
    @conniehernandez9029 3 года назад

    Esta Muy Triste La Música De Fondo Colibri me pongo Mas Triste De Lo Que Estoy

  • @lupemendez1830
    @lupemendez1830 Год назад

    Pero no pone ingredientes cuando prepara😣

  • @eliazercontreras9347
    @eliazercontreras9347 2 года назад

    Yporkeseeapago locamara novikele pusiste

  • @neridacastillo
    @neridacastillo Год назад

    Pero nopazo los ingredientes ni cantidadez delos picones

  • @eliaocampo5742
    @eliaocampo5742 3 года назад +1

    Hola brisa tu receta de picones está muy grasosa casi tiro la masa después revise la de Irvin te equivocaste y yo igual corrígela solo son 110 g de mantequilla o manteca por cada 500!g de arina

    •  3 года назад +1

      Hola, Elia. Te agradezco mucho, tienes razón, por error les di la cantidad de manteca para 1 kg. Te agradezco y voy ahora mismo a corregir. Lindo día