旬の牡蠣で贅沢炊き込みご飯！ふっくらプリプリ旨みたっぷり！牡蠣めしの作り方

[@ram2175]

この牡蠣ご飯、是非試します。この前のお粥さんにも大根が入っており真似したら、とても良かったです。先生の料理動画は作りたくなり食べたくなって今の私の病気も良くなる様な気がします。有難う先生

[@Ka4-qf4tu]

夕食に今日作りました。
めちゃくちゃ美味しい。大根がすごく優しい味で、お米一粒一粒に牡蠣の旨みが染みて最高でした😊素敵なレシピをありがとうございます🦪

[@chicago_dragons]

歳の離れた年配の母が牡蠣大好きだし、亜鉛等の栄養価も摂ってほしかったので作らせて貰います。
生だと食中毒が怖いし、年齢的にも当たったら洒落にならないし、僕には牡蠣料理のレパートリーが佃煮と牡蠣ニラと鍋しか無かったので、美味しそうなレシピ助かりました😂

[@小笠原峰子]

牡蠣飯🍚うまそう😋食べたい👍

[@K-km2px]

今日作りました😍大根を忘れカブで代用、三つ葉と生姜も忘れましたが美味しかったです🥹✨✨家族におかわりしていいの！？って言われて嬉しかったです✨次回はレシピ通りに作るの楽しみです♡

[@瑞紀西川]

牡蠣めし、めちゃめちゃ美味しそうです。🦪🤱🍚🤱

[@hustler0514]

いつも、ありがとうございます。先日、初めて牡蠣めしを作りました。期待以上な美味しさに驚きました♪生牡蠣か牡蠣フライしか食べたことがなかったので本当に感謝です。大根も3150🎉

[@yumitu3]

いつも楽しく見せていただいてます。
牡蠣大好きなので、今日作ってみました。炊いてる時からいい匂いがして、幸せな気分になりました❤とても美味しくでき、家族もすごい勢いで食べてくれました。食べ過ぎ注意メニューです。
牡蠣が美味しい季節の間に、また作ってみようと思います。よいレシピをありがとうございます😊

[@蘭暖]

これは素晴らしい
具材だけじゃなくて炊く前の一工夫が凄くためになる動画でした

[@yuka0613]

早速作りました！これほんとに美味しい🤤たくさんおかわりしちゃいました😊いつも美味しいレシピをありがとうございます❤

[@育子伊藤-q6p]

立派な牡蠣ですねぇ。手に入るかなぁ💦大根は鶏がゆの時、胃に優しかったです😊

[@chiekoueno]

つい先ほどムスメに牡蠣ご飯食べたい🍚と言われました。
冷凍の牡蠣ご飯のキットしか使った事がないのですが、コウさんのレシピで頑張って作りますっ💪

[@雲のように]

今日、別のレシピで牡蠣の炊き込みご飯を作ったんです。
水っぽくなって、落ち込みが激しく、コウさんのレシピで積み上げてきた少しの自信が崩れさって、泣きそうでした。
豊洲から、次男が送ってくれた広島の牡蠣が冷凍庫にたっぷりあるので、リベンジします。また自信が戻るように頑張ります😢
コウさん、見守っていてくだ❤

[@miseyan5634]

この作り方は美味しそう！！

[@けいこ-d9u]

さっそく今日作りました❣️ほんとにほんとに美味しかった！ケンテツさんが言われているように、三つ葉と生姜がすごくいいです。それから２つ細かくして入れた牡蠣が美味しい味を醸してくれて、それからお大根が、炊き上がるとほんの少し小さくなって透明で馴染んで、えっ！こんなに美味しいの？？というくらい美味しかったです。牡蠣フライにしなくてよかった！笑

[@ぐりこ-k3b]

初めて牡蠣めしを作りました😊美味しかった😊

[@トモブぅ]

昨日作りましたが、
旦那、子供たちすごい勢いで
完食しました☺️
簡単で美味しかったです☺️

[@篠田美好]

プリプリの🦪牡蠣がめちゃくちゃ美味しそう〜ですね。😍
今回の『牡蠣めし』はポイント満載で、大根・生姜🫚・三つ葉☘️が牡蠣と相性抜群でいい仕事してますね。👍
早く食べたいです。😋
早速作ってみます。💕

[@かなぶん-f5f]

この冬はまだ牡蠣を食べていなかったので、そろそろ食べたいな、と思っていた所へ、炊き込みご飯は、気が付きませんでした😂
いいですね〜❤

[@kohkentetsukitchen]

美味しい牡蠣ご飯、ぜひ作ってみてね😊

[@2pingu237]

牡蠣ごはんではなく、牡蠣めし❣️ですね。大根を入れるとは…早く食べたぁ〜いよー🎉

[@5656nyanta]

弱火でふっくらですね✨大根合わせるのは初めて！牡蠣の旨味で美味しそうです❣️😻🥢🦪🎶💕✨

[@ろくなり]

炊き込みごはんに大根！試してみます

[@user-ri6vt3qw1v]

すごく落ち着く

[@まるき-w5z]

おいしい牡蠣めしができました！初めて作るメニューだったのもあり、ワクワクしておりました！ありがとうございます☺

[@レモン-o8q]

美味しそう🤤　絶対　作ります🥰

[@piro3409]

牡蠣のお出汁と、大根を炊き込むレシピ、初めて知りました😅
この作り方だと、牡蠣も縮みませんね
牡蠣のおいし季節なので、早速作りたいと思います
いつも、美味しいレシピ助かります🙌

[@佑石川]

大根入りの牡蠣めし初めてです。丁寧な一工夫で本当に美味しそうにふっくら炊き上がりますね😋

[@伊崎良子]

この時季のご馳走ですね😃✨
スーパーに牡蠣🦪が並んでました！
早速作りまーす👍🏻

[@あき-u8l9r]

これは！絶対美味しいはず！
すぐに作りたいと思います😊

[@鈴木千鶴-v6b]

最初に、牡蠣汁を米に吸わせるんですネ😄濃厚な牡蠣飯が、ほんの一工夫で生まれるんだ😄厳しい冬を乗り切る為に、絶対作るぞぉ😀

[@まついち好き]

美味しそう😆今度、絶対作ります🙋‍♂️

[@Aicoro-wn1cz]

昨日作りました😊大変美味しくて主人も大絶賛😋また作って食べたいです。コウさんのレシピいろい作って食べてます。美味しいし簡単😊ありがとうございます感謝です♥️

[@トモトモ-l3z]

こういうの待ってました。今日早速作ります。

[@By-the_Way]

牡蠣飯おいしそう！これは試さねば！

[@ひろみ-f2g]

プルプルの牡蠣が美味しそうです〜😍是非作りたい‼️

[@kaoruk9876]

牡蠣ごはん初めてです❤

[@KH-qy8ii]

牡蠣めし、大好きです。
大根を入れるのはやったことないです。
明日の献立が決まりました！

[@LovemeHong]

いま炊飯器セットしました！絶対美味しいでしょう！！楽しみです。

[@tokada2423]

今日作りました
めーーーーちゃ美味しかったです！
さすがコウケンテツ先生！
いつもレシピは完璧ですね

[@mikihanaki9387]

いつも参考にしてます。🥰カルボナーラ、明太子パスタリピートしてます。牡蠣飯も美味しそうで、お家にある調味料にちょこっと材料プラスで作れるので、ありがたいです。☆彡牡蠣飯今夜、チャレンジしてみます！

[@gm3gm3]

牡蠣めし作りたくてレシピ探してたらタイミングよく！
大根入れるのは意外だったけど、コウさんのレシピはいつも簡単で美味しいので間違いないはず✨
やってみます😊

[@ウサビッチ清水]

牡蠣🦪めしめちゃくちゃ美味しそう😋大根の食感が気になります😊

[@mico7352]

イケメンのコウさん!前髪を上げてくださるととても、嬉しいです❤

[@quattrokojika]

冬の牡蠣ご飯、ご馳走ですね～😊
大根がどんな働きをするのかわかりませんが、おこげの具合といい、ぜひ試そうと思いました！！

[@ァ池田]

いちこめです！！
牡蠣、鍋以外で食べる機会なかったので助かります☺️☺️
コウケンテツ先生の牡蠣めしなら絶対間違いなさそう！！うちの奥さんもコウケンテツ先生レシピの料理大好きです笑

[@甲賀弦之介-s2p]

呑んで帰ってきて、この動画を見た！
だからこそ、これが店にあって欲しかった😇

[@ちゅう-s2d]

ヤッホー👋😃
コウ先生のお話　目から鱗もいいところ😊
みんなが各々コウ先生の様な目線や価値観　優しさで日常生活を送れたらどんなに思いやりに溢れた世の中になるのかと考えました❤
お話を伺えて本当に良かったです😊😊😊
これからもこちらをお手本に楽しい家事にしていきたいです🔪
ちなみに　夫はかつお節おじさんです😅
有り難うございましたm(__)m

[@谷内昌代-e7q]

まさしく今日牡蠣を籠に入れました！でもどうやって食べる⁉️クラムチャウダー？迷って戻しました。これを見たらもうかきこみたい！買ってきます！

[@もずく-r3y]

冷凍の牡蠣でもできますか？その際の注意点を教えてください。

[@和菓子の介]

昔、牡蠣の炊き込みご飯で母があたったらしいがこのレシピみたいに茹でていたんだろうか？
事前に火を通しているレシピは安心できます。

[@kaede-matsuri]

土鍋を購入したので是非牡蛎めし作ってみたいです😂おいしそう

[@SK-tu3ro]

コウ先生のレシピはいつも美味しい😋ありがとうございます

[@ちゅう-s2d]

ヤッホー👋😃
牡蠣大好きです🦪
千葉県富津市に江戸前オイスターという絶品の牡蠣があります。
絶対　作ります😊
これから　コウ先生の講演会に出発でーす❤

[@ピン織姫]

かき飯に大根入れるんですね😮
めちゃくちゃ美味しそう！！牡蠣は毎年直売所に買いに行くんです♪
絶対やってもなくっちゃ！！

[@ごま塩-w2y]

ケンテツ先生、髪型がドングリみたい（笑）😊週末は美味しいもの食べないと！作りまーす！食べ過ぎ注意😅

[@bibi6886]

是非とも広島産牡蠣を🦪🦪
お試しあれ～✨

[@beautifulmind1999]

진짜 맛나보임❤❤

[@sattun7128]

牡蠣は大好きなんですが、料理には難しそうでスーパーで見かけてもスルーしていました。簡単に作れて美味しくて、もう2回炊きました、ありがとうございました

[@rosegold9567]

2:38　縮まないため ごま油　弱火　1min　米　牡蠣汁吸わせ　塩　水

[@dng.9573]

牡蠣ーっ！！、ワタクシの大好物♪
にしても大根と相性良いって知りませんでした、是非とも牡蠣味噌鍋にタップリの大根を入れたいと存じます(笑)

[@rookie6445]

これって生姜は生ですか？🧐

[@koeri94]

大根の代わりにかぶでも代用可能でしょうか、、、？？

[@K-km2px]

かぶで作りましたが美味しかったです😊

[@ふじ-l2x]

残念..大根が居ない
(゜゜;)(。。;)···明日つくる絶対

[@秀樹-n9s]

3150に美味しかったです♪　ありがとうございました(#^^#)

[@nak_cmp3335]

作った感想です。
ごま油と醤油の香りが強くて、ご飯から牡蠣の風味は感じられません。
牡蠣が乗っかってる醤油味の炊き込みご飯、といった感じでいまいちでした。
コウケンテツさんのレシピでおすすめは卵とトマトの炒め物です。

[@ピン織姫]

どんどん本音語るんだからこの飲みは断るべきなのに仲良くサラダで飲んでいるモップw
そりゃ逆に信用できるし、その日だけなら和解できそうだもんね。
まあ結局残念な未来が待っているんだけどw
どう言う経緯でそうなるんだ、先が楽しみ！
ってかまさかのまずはサラダじゃなく終始サラダ飲みなの？生焼け防止かなwおもろ！

[@すぺいん-g7o]

いい歳してその前髪はやめた方がいい