Бананы газируются этиленом, это газ, который выделяют все фрукты и овощи во время созревания. Смыть водой это невозможно. После газации банан созревает не изнутри, а снаружи. По этому они, будучи желтыми бывают не спелыми внутри. Просто подождите сутки-двое и все. В холодильнике температура +8, это холодно для бананов, они почернеют. То, что вы обматываете салфеткой, называется корона. При хранении любых фруктов и овощей учитывают три фактора. Температура, влажность и чувствительность к этилену. Например яблоки этилен выделяют и если хранить их с капустой, то она сгниет, так как чувствительна этилену, как бананы. Газировать так же можно авокадо и помидоры. Нужна еще инфа про бананы- обращайтесь, у меня её много)
Бананы газируются этиленом, это газ, который выделяют все фрукты и овощи во время созревания. Смыть водой это невозможно. После газации банан созревает не изнутри, а снаружи. По этому они, будучи желтыми бывают не спелыми внутри. Просто подождите сутки-двое и все. В холодильнике температура +8, это холодно для бананов, они почернеют. То, что вы обматываете салфеткой, называется корона. При хранении любых фруктов и овощей учитывают три фактора. Температура, влажность и чувствительность к этилену. Например яблоки этилен выделяют и если хранить их с капустой, то она сгниет, так как чувствительна этилену, как бананы. Газировать так же можно авокадо и помидоры. Нужна еще инфа про бананы- обращайтесь, у меня её много)
В холодосе 13 градусов? Че за холодос такой ужасный, у меня на каждой полке 4 градуса
А зачем долго хранить бананы?
Скожу в магазин и куплю. Сколько нужно...
Спасибо!
О, как раз к следующему лету лайфхак))
Хотите чёрные бананы? Держите их в холодильнике!!
Салафан😂😂😂