Хочется сладенького? Не знаете что подарить близким? Заходите на sweethelp.ru, введите ПРОМОКОД: СЭМ, который даёт право на 10% скидку при оформлении заказа через сайт и получите сладости высшего качества уже сегодня!
@@НадяКравчук-т6и я тоже ем ложечкой, очень люблю авокадо, вкуснятина! Но у Вас нет ещё одного сорта, абсолютно круглой формы с маленькой косточкой! И в салате авокадо классно дополняет и придаёт пикантность, чудо плод👍🏻🥑
@Станислав Юрчик Так если сырую, никак не приготовленную картошку попробовать, тоже совсем невкусно. 🤷♀️Приготовить надо, заправить чесночком, соком лимона, посолить слегка. В салат обычный просто нарезать кусочками. Это супер!
А можно я расскажу автору ролика об авокадо 🥑? Вот именно так, как вы нажимали плоды в этом видео, категорически делать нельзя. Уже на следующие сутки, если плод был зрелым, в местах нажатия будет проявляться, та самая чернота (по сути гниль), которую вы называете ,,перезревший плод". Проверяя спелость авокадо, нужно нажимать только самую макушку, место, где было соцветие. Только таким образом, вы минимизируете травмы плода, где будет развиваться гниль. Если вы будете, в период созревания или магазине нажимать плод в разных местах, то и загнивание плода будет развиваться в разных местах плода авокадо. Ожидая созревания авокадо 🥑, плоды не должны быть собраны горкой, избегайте давления на фрукт и его падения. В идеале плоды должны дозревать на не жёсткой поверхности, и желательно иногда поворачивать плод. Для ускорения созревания можно рядом положить яблоко и накрыть пленкой. Эти советы я получила в латинской Америке, от местных жителей.
Наверное, я единственная, кто любит авакадо просто так, без добавления чего-либо. Нравится его уникальный вкус и не хочется его ничем перебивать и чем-то дополнять.
Дома он может дозреть, ему нужно 2-3 дня. Не сохранять в холодильнике. В магазине попытайтесь отделить плодоножку- снялась легко, плод созрел. Но, никогда плод не давите пальцем. Осмотрите плод, не должно быть пятен. Я всегда покупаю темные плоды, сорт Haas .и еще, не покупайте в сетках, только по отдельности.
Мы авокадо любим, вначале были рецепты с яйцом , майонезом , потом разобравшись поняли , что нас самый вкусный - авокадо плюс крупная соль плюс мелконарезанный зеленый лук и сок лимона - все по вкусу. А я иногда ем просто с солью и сверху побрызгав лимоном, ложкой! Но иногда когда дозревают , не однородно, не знаю с чем это связано, половина несъедобная, твердая, часть зрелая, комментарии полезнее чем видео, не былотерпения смотреть все, перекручивала . Спасибо умным людям за комментарии, многое узнала !
Коричневый авокадо- хасс, очень вкусный и в салате, и так с солью съесть. Зеленый- фуэрте, как мне, то не очень. Есть авокадо- Пинкертон и Маргарида, тоже зеленый и вкус у них очень приятен. Авокадо не может быть супер мягким и в тоже время твёрдым для еды, иначе он или переспел, или не дозрел
Когда приехали в Израиль 30 лет назад, впервые попробовали авокадо и ничего не поняли. Но постепенно втянулись, и теперь без него вообще не можем обойтись! Сейчас зима, авокадо у нас дешевые. Сорта не выбираю, что есть, то и покупаю. Главное, чтобы плоды были твёрдые, ровненькие и красивые. Наберитесь терпения, оставьте их дозревать в тёмном прохладном месте (не в холодильнике). Самый лёгкий и популярный рецепт: размять авокадо вилкой, посолить и хорошо полить лимонным соком. Подсушить в тостере пару кусочков хлеба и намазать приготовленным авокадо. Прекрасный завтрак и перекус!
Привет Старина Сэм пишет вам бабушка Тома. Для того что бы авокадо были мягкими их нужно поставить просто в яблоки после чего они быстро спеют. С уважением к вам бабушка Тома.
Я эти авокадо ем уже много лет, половинку каждое утро. Научилась их чувствовать на раз 2 3. Вообщем, всегда выбираешь плоды, чтобы они были твёрдыми. Пускай они дозревают у вас дома. Плод должен быть без всяких помарок снаружи. Потому что все эти вещи потом могут превратиться в гнилые авокадо при дозревании. Плод должен быть ровный, твёрдый, без изъянов. Зреет 2-3 дня в корзине дома при комнатной температуре. Потом его кладёте в холодильник и постепенно достаете оттуда и едите. Всё.
А я всегда удивляюсь, кто покупает твердые авокадо и почему их вообще продают )) Я много раз пыталась дозреть, но либо плод просто чернеет внутри, либо становится мягче, но на вкус как недозрелый с горчинкой и без орехового привкуса. И манго тоже не получается дозревать. Тоже чернеет внутри и сладким не становится. Поэтому покупаю только хаас во Вкус Вилле, но дорого очень ((( В пятерочке взяла один раз - черные внутри оказались
Очень толковые комментарии. Много вопросов сняла для себя. Еще в других роликах других авторов есть подробная информация о пользе косточки и кожи авокадо, как их сохранять и использовать.
Тоже люблю, когда авокадо по интересной цене. Купила вчера жёсткие авакадо в "магните" по 29₽ за 100гр. Положила их в банку с рисом, а сегодня уже кушаю мягкий спелый авокадо. С которого одним движением снимается шкурка, а плоть отлично разминается вилочкой.
@@ОльгаЖитова Жесть. 2 евро за авокадо ? Я вчера по 39 центов за штуку брала. Но дома никто от авокадо не фанатеет, а капусту домашнюю квашенную мы любим очень.
Хотя коричневийые авокадо всегда дороже, но мне больше по вкусу нравятся зеленые плоды. Я никак не могла понять почему же первые дороже🤷🏻♀️ А теперь понимаю, потому что у них больше мякоти. Спасибо за информацию🤗
Привет из Сочи! У нас тоже можно выращивать и получать урожай. На моем участке растет 7 деревьев.Авокадо не обязательно попадает в Россию из Южной Америки.Этот плод прекрасно произрастает в Турции .Это ближе к нам и быстрее доставка. Авокадо очень люблю и без салатов,просто с лимонным соком и любимыми специями.Очень полезный и вкусный плод.
Привет Сочи! Скажите пожалуйста, нужно ли прививать к авокадо ,выращенному на окне из косточки, веточку плодоносящего дерева? Или из этого ростка вырастет плодоносящее дерево, если его пересадить в грунт без прививки?
Спасибо за эксперемент. Я ем авокадо стараюсь акции покупать довольно хороший попадается на вкус не различаю для меня всё одинаковы. Теперь буду брать более круглую зелёного цвета.
Очень люблю ,делаю гуатамали,спелое авокадо размять вилкой ,добавить зубчик чеснока на чеснокодавке размять,соль растереть в ступе с кинзой веточек 5,немного сок лимона,и капельки две масло оливковое все хорошо перемешать и кушать на хлебушек ,мммммм вкусняшка,приятного аппетит,отдыхала в Испании и там узнала этот рецепт от испанки.
Пробовала разные методом ошибок. Те, что удачные по спелости употребляла из-за полезности. Потом привыкла и теперь за уши не оттянешь. Ем просто с хлебом вкуснятина!
1й и последний обычно продаются в магазинах. Средние тоже, но намного дороже. Я обычно покупаю без пятен и в темное место убираю дозревать на недельку (в шкаф). Люблю есть просто ложкой из кожуры, иногда делала салатики и просто на хлебе ела. Потом шкуркой внутренней частью наносила остатки на кожу лица и на руки в качестве масочки-очень нежная кожа потом.
С некоторых пор тоже полюбил авокадо, раньше видимо первоначальный вкус был испорчен не очень вкусным сортом- трава травой. А попробовав вкусный и спелый,с ореховым привкусом,понял самое то. Ещё слышал он полезен для печени.
А я из авокадо делаю десерт. Идет любой тип. Нужен мягкий плод. Чтобы его получить купите авокадо твердый и положите в холодильник на дверцу. Проверяйте на мягкость каждый день. Таким образом он не гниет а созревает и мягчеет. Когда станет проминаться под пальцем, можно готовить. Мякоть одного среднего авокадо размять вилкой. Добавить две чайных ложки сахара, три стол лодки лимонного сока, три стол ложки апельсинового ликера типа Квантро или Бардонет. Супер!
Попался мне как то пузатый круглый авокадо,огромного размера невероятно вкусный, насыщенный вкус. Помяли вилкой и шашлык туда макали, обалденно вкусно. Такого сорта больше нигде не встречала.
Двадцать лет назад муж приехал из Израиля, рассказывал, что тёмные, коричневые авокадо считаются самыми лучшими, их там в шутку называли ,, шоколадными,,)
Да! Это шикарный завтрак! Поджарить ломтик хлеба на оливковом масле до хрустящей корочки, сверху кусочки авокадо, соль, перец, несколько капель лимонного сока 👍👍👍 Чашечка хорошего кофе и такой сэндвич - отличный быстрый завтрак!
@@РецептыСтариныСэма добрый вечер!))) Благодарю за рецепт с авокадо! Полезное видео ! А косточки можно оставить на проращивание ростков авокадо )))) Благополучия и процветания вам и вашему каналу)))🌻🌻🌻
Может, конечно, есть люди и более прошаренные в этом вопросе, но именно под это видео я стал небрежно сдирать коричневую кожурочку с авокадо под №3 (на что долго не решался с момента его покупки) и впервые в жизни попробовал его на вкус. Спасибо, Алексей! Ты мой проводник в мир этого заморского фрукта!) Желаю всего наилучшего!
Люблю авокадо 🥑 кушала бы каждый день если бы они не были такие дорогие. Он очень полезный с приятной структурой и вкусом. Нас с мужем угостили в кафе лёгким салатом с авокадо и лососем ,мы попробовали сделать такой же салат на новый год - гости скушали его в первую же очередь.🤗😋🥑
@@Али.Алиев-в5ж это было в 19 году все ингредиенты не вспомнить помню что была красная, рыбка авокадо , кусочки сыра бри, пекинская капуста и микрозелень, обжаренный кунжут
Один раз попробовала ,был зеленый,горький.и много лет не могла попробовать.И вот подарили фрукты на НГ и два авокадо ,долго лежали и решилась попробовать .Был круглый фиолетовый.так понравился ,что сейчас покупаю каждый день .Круглой формы ,маленькая кострчка сильно ореховый вкус и запах свежести ,зелени.Лайк
Тёмных стало в продаже больше, и я их не покупаю, т. к. не хотелось бы в очередной раз выбрасывать. А позже узнаю от поставщика, что они тёмные из-за того, что их обрабатывают газом. Покупайте и тот и другой сорт средней твёрдости и через 3е суток при температуре 23--25, плод дозревает и становитсям податлив при нажатии пальцами. Приятного аппетита!
Я люблю все виды авокадо! Сорт с ореховым вкусом более маслянистый и очень хорош для гуакамоле, а травянистый достаточно сочный, менее маслянистый с лимонным соком самое то и подходит для салатов. Спасибо за очень полезное видео! 👍
ножом (лезвием) ударить по косточке, провернуть и выбросить в мусорное ведро )) Как у Лермонтова в "Мцыри": "... воткнуть и там два раза провернуть моё оружие"
Спасибо.Интересно.В магазине плоды твердые продают.Покупаю и даю 2- 3 дня подлежать.Утром на поджареный тост с маслом.И подмазываю сыр( хохланд).И кофе!Заходит на ура!
Насколько я знаю, авокадо меняет свой цвет и вкус по мере созревания - чем спелее, тем мягче, темнее и вкуснее. Так что из зелёного он вполне может стать коричневым 😊 А у нас в магазинах только один сорт авокадо, так что не до жиру, как говорится. Везёт наверное тем у кого есть выбор из 3-4 видов 😢 вероятно, где-нибудь в Москве и есть такое.
@@hf3489 да, он никакой, очень полезен, но есть одна фишка!!! если его использовать в совокупности с другими овощами или например я взял его , порезал и приправил им мясо, с чесноком и луком, получился замечательный подлив!
Покупайте авокадо не очень зрелое с хвостиком, оно спокойно лежит в холодильнике, я, обычно, по скидке штуки 4 покупаю и выбираю с хвостиками, как захочу поесть, выкладываю на день, два в тёплое место в темноту и все готово
Спасибо вам за экскурс в авокадо!)) Было любопытно узнать некие тонкости. Но зачем же вы его чистите ножом или рукой? Авокадо прекрасно вынимается ложкой из половинки кожуры)). Меньше хлопот. Всего доброго!
Так он же у него был зелёный и твёрдый. Ему ещё надо было дня 3-4 лежать. Ложкой вынимают спелый фрукт. Его вилкой ножно мять и ножом как масло на хлеб можно мазать. А зачем он твёрдые резал не понятно...
С черным хлеб 🍞 ом и чуть сливочное масло тонко, а сверху авокадо намазать... вкусно.. твердый долго зреет...я ела в детстве кадровые орехи, прямо с дерева... тайга близко была... родители привозили. .😅😮
Обьелась авокадо как и фисташками 😂 Люблю просто бутер с авокадо или сливочное масло перетереть с авокадо, соль, лимонный сок, по вкусу... Спасибо за лекцию. Германия.
Утром делаем бутерброды с авокадо - внутренность авокадо размять вилкой. добавить нарезанные на мелкие кубики помидор и луковичку тоже размять вилкой, добавить соль, черный, красный перец . Всё готово ! И на ломтик хлеба !
Попробуйте,косточку почистить,а затем ,на тёрке протереть,на салфетке просушить и добавлять в салат! А корку Авакадо промыть,нарезать мелко,просушить и так же добавлять в салат! Приятного аппетита,крепкого здоровья!❤
Как как. Хасл чтоб коричневый был и упругий, не продавливался. Авик средних размеров кожура темно зелёная бугорчатая, без чёрных и коричневых пятен. При надавливании небольшая ямка. Если косточка бултыхается при тряске, есть прям сегодня. Если зелёный и Твёрдый, оставить на столе рядом с бананами до ямки при нажатии. Если не съедается убрать в холодос (если есть пятна уже, съесть сразу или выкинуть). У Гиганто 🥑 кожа зелёная и гладкая, та же песня, если нет ямки при надавливании, оставить дозревать, если есть - можно съесть. Пятна так же не приветствуются. Косточка не хороводит. Люблю авики
Коричневые-это хаас,более дорогой сорт.Если хотите "дозреть" плод авокадо,надо, как и манго,поместить его в бумажный пакет с яблоками.Яблоки выделяют ацетилен(газ дозревания) .
А ещё сделать намазку на сухарики или чёрный хлеб: авокадо размять с творогом ( я беру домашний), чуть сока лимона, соли и ползубика -зубик ( по вкусу) чеснока... Пропорции на глаз,очень вкусная закуска
В Африке мне тоже сказали, что можно авокадо есть с солью или с сахаром. Но я ем его только с солью. С сахаром даже не хочется пробовать. А уж со сгущенкой... Сгущенка и так вкусная.
Если на дольку среднего авокадо положите несколько кристалликов соли, то вкус ореха проявится, но не так. Более сильно будет выражен вкус СОЧНОЙ ВЕСЕННЕЙ салатной зелени. Очень свежей и очень НАСЫЩЕННОЙ. И ЗАПАХ... пахнуть будет - ВЕСНОЙ.
Спасибо за дегустацию. Раньше, действительно , было проще, один сорт и всегда мне нравился, а сейчас появились то же вот такие, коричневатые, но еще не брала их, попробую
Я впервые познакомилась с авокадо и сорт его, он коричневый полностью где-то лет так двадцать пять назад в штатах и мне оно понравилось очень , а последнее время , стали появляться зеленого цвета и сильно вытянутые и нет, но мне все равно нравится авокадо любого цвета , вкус практически одинаковый....
Благодарю, просветили про авокадо, как раз вчера купила три авокадо, у нас их продают поштучно. Я на кето диете, поэтому он мне нужен. Но понятия не имела, что за фрукт, абсолютно безразлично относилась))
Вы очень мне помогли, я случайно купила последний на прилавке авокадо из любопытства, как ваш первый , первый раз буду его использовать в салате. Огромное спасибо за полезное видео!!!
Мне тоже было очень интересно!! всегда думала, зачем продают твёрдые авокадо. Ну, в смысле, такие сорта, которые практически не мягчают. И какое-то время вообще боялась их покупать - постоянно нарвёшься то на незрелый, то на перезрелый. А теперь я на кето-диете, и меня это видео реально вдохновило, чтобы покупать без боязни любые сорта авокадо. Потому что это вообще какой-то супер-фуд. В нём столько всяких полезных веществ!!
Даю дельный совет как в магазине выбрать 🥑. У АВОКАДО есть плодоножка,вы можете её отколупнуть)),этим вы не повредите плод у магазине.И смотрите,если место осталось зелёное,значит плод не зрелый,если очень сухое и тёмное то плод перезрел и в средине может быть испорченным.Выбираем средний вариант светло коричневый цвет,под плодоножкой и вы не пропадаете.Авокадо покупаю часто,по этому знаю о чём говорю.Ну и конечно же сорт с тёмной кожурой вкуснее тех,что зелёные с крупной косточкой.
Купила кг самого тёмного с пупырышками. Нежный маслянистый. Гренка+сыр Филадельфия + авокадо и сверху сежевыжатый сок лимона. И приятного аппетита! Очень вкусно и полезно!🤣
@@ВячеславСтрижалковский "Несмотря на высокую калорийность, сливочный сыр Филадельфия - полезный продукт, в состав которого входят различные насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы (А, B, K, E, а также селен, калий, железо и цинк). Регулярное употребление сливочного сыра в небольших количествах оказывает положительное влияние на весь организм в целом. Кальций, содержащийся в сыре в большом количестве, укрепляет кости и мышцы, калий благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, железо обеспечивает нас необходимой энергией."
Здесь нужен метод проб и ошибок. С черным цветом очень осторожно. Он может быть гнилым. Поэтому надо брать почти черный лучше темно зеленый и чтоб был твердый. Я обычно стараюсь брать темно -зеленый и кладу на окно на дозревание. Когда авокадо потемнеет и станет мягким на ощупь тогда и ем. Скорее всего вам понадобится пару раз ошибиться чтоб научиться выбирать. Мякоть должна быть мягкой тогда это будет действительно вкусно намазывать на тост. Твердая внутренность говорит о незрелости. Но я думаю что у всех вкусы разные.
Я тоже такие покупаю, потому что люблю мягкие, маслянистые авокадо. Но стараюсь долго их дома не держать всё-таки. А то несколько раз так они портились. Буквально за пару дней. Так что ем их побыстрее! Тем более, я теперь на кето-питании, а авокадо же вообще считается супер-продуктом! А Вы не пробовали из авокадо готовить что-нибудь горячее?
Все пробовала . Покупаю их часто потому что придерживаюсь кето питания а на этом питании авокадо это то что надо. Мне больше всех нравится 1 плод (грушеобразный ) . Считаю самым вкусным хотя коричневый тоже хорош. Зеленые овальной формы мне совсем не нравятся. Они какие-то водянистые со вкусом травы. В магазине авокадо твердые и редко бывают мягкими которые годны для применения. Кстати зеленые они как резина невкусные с неприятной горчинкой. Так де и перезревшие плоды невкусные и очень мягкие. Беру несколько штук и помешаю в пакет с красными яблоками. Яблоки и некоторые спелые фрукты выделяют газ который способствует созреванию авокадо. Грушеобразные авокадо чищу овощным ножом а овальные с твердой кожурой не чищу совсем. Беру ложку и достаю мякоть . Авокадо нужно посолить поперчить а так же очень подходит сок лимона. Обожаю этот фрукт)))
Авокадо по вкусу напоминает сырые тыквенные семечки, которые я обожаю с детства. Поэтому для меня авокадо - большая тыквенная семечка. Ем просто ложкой, если мягкая мякоть и кусочками, если твердая. 🤗🤗🤗Остальные члены моей семьи считают авокадо редкостной гадостью. 🤣🥑🥑🥑🥑
Сэм! Когда же наконец-то Вы выучите названия основных сортов авокадо и расскажите всем нам как правильно выбрать хорошие, созревшие плоды авокадо в магазине? Если уж дал какое-либо название своему видео-ролику, то будь добр дай по этой теме своим посетителям соответствующую информацию! Сэм, Ты не выполнил поставленные перед Тобой задачи и всех нас, просто, обманул! Не знаешь ни одного сорта авокадо и рассказываешь нам о различии сортов! Это как понимать, Сэм???
Автор ролика никому и ничего не должен - как знает, так и делает. Например, мне вообще не интересны названия этих авокадо. В магазинах, на ценниках, не пишут название сорта, а просто - авокадо. Так что, ролик несет практическую пользу. Все ясно и понятно!
Да пофиг на названия. Там у него коричневые, бугристые, обычно они кругленькие -вот они с самым выраженым ореховым вкусом. Для созревания -в газету-салфетку завернуть и вместе с яблоком в пакет, держать в темном сухом месте. В ролике некорректное сравнение, тк авокадо разной степени зрелости. Некоторые совсем зеленые он разрезал))
И что вам даст название сорта,если в магазине любой из них просто авокадо.никогда не видела,что б писали название.как раз по виду и нужно ориентироваться.видео не слишком информативно, зато комментарии да)
Есть пюре авокадо Olmish Premium+ . Не надо мучиться с выбором спелого авокадо, все сделано за нас. 12 порционных кубиков шоковой заморозки в вакууме и весом 500 гр. для гуакамоле , намазки и соусов самое то! Так и ещё состав отличный, без лимонной кислоты, добавок. Только пюре авокадо. Всем советую 👍
После того, как уже выбрали авокадо, дополнительная проверка, убираем хвостик, должно быть белое пятнышко если темное, то гнилой. В Гуакомоле добавляйте мелко порубленный стебель сельдерея и острый красный перчик. И сбрызгивать авокадо соком лайма или лимона, чтобы не потемнело
Спелый авокадо не надо чистить ножом, хорошо вычитается ложкой если шкурка тонкая или если шкурка толстая и разрезать на 4 части то снимается одним пластом
Для выбора плода надо хвостик, на котором он висел на ветке, оторвать и увидите зеленое основание - значит плод хороший и годный к употреблению, а если коричневое - значит плод уже начал гнить и покупать его не надо. Вот и весь фокус
@@elenamuslimova9515 Елена, у нас в этом отношении по-другому, к сожалению. И реакция будет именно такая, как я сказала. Тоесть налицо вредительство и порча продукта. Не купленного ещё. На рынке - тоже особо фрукты- овощи не покрутишь, не поковыряешь - тоже продавец прогонит от прилавка. Если жили в наших краях ( постсоветское пространство), то должны помнить о таком отношении к покупателям. Так что моя реплика не вам в укор, а просто констатация. Наша (возможно, исключительно российская?!) реальность...
Хасс лучший сорт,с творожный сыром,с лимонным соком ,помидоры,огурцы,лук зелёный,чеснок можно сделать салат,можно просто бутерброд с творожным.сыром и авокадо.......
Чтобы не купить переспевшее или чёрное надо обломить ножку если там будет тёмная вкрапинка или каричневый цвет этот плод испорчен должен быть светлый цвет на том месте..... И ещё само легко отделять от шкурки авокадо ложкой а не ножом
Заметила что израильская продукция вкуснее чем из из южной Америки. Жаль Что редко в немецком супермаркете её продают. Мы кушаем авокадо уже давно,но если честно не сразу понравилось.Надо найти свой рецепт 😊
Это точно, нужен свой рецепт! В России (конкретно в Москве) совсем недавно стали появляться в торговых сетях авокадо происхождением Турция, Израиль, Кения. В основном Южная Америка. Турецкие мне понравились, Кения- не всегда, Израиль еще не пробовал
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Хочется сладенького? Не знаете что подарить близким? Заходите на sweethelp.ru, введите ПРОМОКОД: СЭМ, который даёт право на 10% скидку при оформлении заказа через сайт и получите сладости высшего качества уже сегодня!
У нас в ресторанах и в гостях, подают ложечку и едят ложкой не чистят кожу,кожа остнется целой
@@НадяКравчук-т6и я тоже ем ложечкой, очень люблю авокадо, вкуснятина! Но у Вас нет ещё одного сорта, абсолютно круглой формы с маленькой косточкой! И в салате авокадо классно дополняет и придаёт пикантность, чудо плод👍🏻🥑
@@ЛарисаЛариса-д5о 💌
@Станислав Юрчик
Так если сырую, никак не приготовленную картошку попробовать, тоже совсем невкусно. 🤷♀️Приготовить надо, заправить чесночком, соком лимона, посолить слегка. В салат обычный просто нарезать кусочками. Это супер!
@@НадяКравчук-т6и ш..
А можно я расскажу автору ролика об авокадо 🥑? Вот именно так, как вы нажимали плоды в этом видео, категорически делать нельзя. Уже на следующие сутки, если плод был зрелым, в местах нажатия будет проявляться, та самая чернота (по сути гниль), которую вы называете ,,перезревший плод". Проверяя спелость авокадо, нужно нажимать только самую макушку, место, где было соцветие. Только таким образом, вы минимизируете травмы плода, где будет развиваться гниль. Если вы будете, в период созревания или магазине нажимать плод в разных местах, то и загнивание плода будет развиваться в разных местах плода авокадо.
Ожидая созревания авокадо 🥑, плоды не должны быть собраны горкой, избегайте давления на фрукт и его падения. В идеале плоды должны дозревать на не жёсткой поверхности, и желательно иногда поворачивать плод. Для ускорения созревания можно рядом положить яблоко и накрыть пленкой.
Эти советы я получила в латинской Америке, от местных жителей.
Целиком и полностью согласна с Вами! Живу в Испании, мне постоянно сосед отдаёт по ящичку авокадо с его плантации.
Ищу такого же соседа
@@pushkinpushkinn103, приезжайте к нам 🤗
Я в Лат.Америке живу,просто заворачиваю его в газету или хлопчатобумажную тряпку,чтобы созрел.
@@Elenas.yjuang спасибо . Я не знала , буду знать
Наверное, я единственная, кто любит авакадо просто так, без добавления чего-либо. Нравится его уникальный вкус и не хочется его ничем перебивать и чем-то дополнять.
Я тоже люблю авокадо на кусочка хлеба ,чуть подсоленное. Вкус неимоверный
Вы не единственная. Мне не нужен ни хлеб, ни соль. Просто разрезаю плод на половинки и чайной ложкой выелаю мякоть. Словно ем арбуз
Я тоже ем ложечкой и никаких специй.¡Натуральный вкус слегка ореховый! У меня в саду растет огромное дерево!
Я тоже
Я ем авокадо 🥑 без соли,без хлеба...обожаю авокадо из Крита,всегда мягкий выбираю
Тот факт , что от чтения
комментариев получила больше пользы, чем от самого ролика.
😁
Точно сказано. Согласна.
Точно!
Слава богу, прочитала комментарии, и смотреть не стала. Начало напрягает, уж очень нудно, время жалко.
Тот момент когда комментарии интереснее и полезнее самого ролика)))
Нудно очень вещает
Если бы не этот ролик мы бы не узнали много полезного и из комментариев, так что спасибо и автору и остальным.
в точку!
Дома он может дозреть, ему нужно 2-3 дня. Не сохранять в холодильнике. В магазине попытайтесь отделить плодоножку- снялась легко, плод созрел. Но, никогда плод не давите пальцем. Осмотрите плод, не должно быть пятен. Я всегда покупаю темные плоды, сорт Haas
.и еще, не покупайте в сетках, только по отдельности.
самый вкусный рецепт. ложкой поскрести мякоть добавить давленный через давилку чеснок и капли лайма. перемешать и на бородинский хлебушек!👍
Хлеб все портит! А лучше как я в прошлом есть авокадо мякоть без добавок. Так и пользы больше, и вкус истинный!
Авокадо и сыр - ну невероятно вкусная парочка утром !!!!❤
Мы авокадо любим, вначале были рецепты с яйцом , майонезом , потом разобравшись поняли , что нас самый вкусный - авокадо плюс крупная соль плюс мелконарезанный зеленый лук и сок лимона - все по вкусу. А я иногда ем просто с солью и сверху побрызгав лимоном, ложкой!
Но иногда когда дозревают , не однородно, не знаю с чем это связано, половина несъедобная, твердая, часть зрелая, комментарии полезнее чем видео, не былотерпения смотреть все, перекручивала . Спасибо умным людям за комментарии, многое узнала !
Есть советы как ускорить созревание, один из них погрузить в воду, получается под кошкой мягкий а возле косточки твёрдый.
Благодарю всех за комментарии об авокадо. Конечно , если бы автор ролика не поднял эту тему ,то мы бы здесь не узнали столько интересного ! ))
Коричневый авокадо- хасс, очень вкусный и в салате, и так с солью съесть. Зеленый- фуэрте, как мне, то не очень. Есть авокадо- Пинкертон и Маргарида, тоже зеленый и вкус у них очень приятен. Авокадо не может быть супер мягким и в тоже время твёрдым для еды, иначе он или переспел, или не дозрел
Ваш коммент полезнее всех видео !;))
Спасибо за познания !
😁👍 🥑
А он может горчить?🤔
Владимир, а ядро из косточки, оно кушается?))))
@@ЕленаЧернец-м1х, это обычная косточка, она не съедобная
@@vladimir5612 вы неправы, она съедобная и даже полезная
Когда приехали в Израиль 30 лет назад, впервые попробовали авокадо и ничего не поняли. Но постепенно втянулись, и теперь без него вообще не можем обойтись! Сейчас зима, авокадо у нас дешевые. Сорта не выбираю, что есть, то и покупаю. Главное, чтобы плоды были твёрдые, ровненькие и красивые. Наберитесь терпения, оставьте их дозревать в тёмном прохладном месте (не в холодильнике). Самый лёгкий и популярный рецепт: размять авокадо вилкой, посолить и хорошо полить лимонным соком. Подсушить в тостере пару кусочков хлеба и намазать приготовленным авокадо. Прекрасный завтрак и перекус!
Привет Старина Сэм пишет вам бабушка Тома. Для того что бы авокадо были мягкими их нужно поставить просто в яблоки после чего они быстро спеют. С уважением к вам бабушка Тома.
Я эти авокадо ем уже много лет, половинку каждое утро. Научилась их чувствовать на раз 2 3. Вообщем, всегда выбираешь плоды, чтобы они были твёрдыми. Пускай они дозревают у вас дома. Плод должен быть без всяких помарок снаружи. Потому что все эти вещи потом могут превратиться в гнилые авокадо при дозревании. Плод должен быть ровный, твёрдый, без изъянов. Зреет 2-3 дня в корзине дома при комнатной температуре. Потом его кладёте в холодильник и постепенно достаете оттуда и едите. Всё.
С ВАМИ СОГЛАСНА🖐
Если нет корзины, авокадо хорошо дозревает на перевернутой ячейке от яиц.
А я всегда удивляюсь, кто покупает твердые авокадо и почему их вообще продают )) Я много раз пыталась дозреть, но либо плод просто чернеет внутри, либо становится мягче, но на вкус как недозрелый с горчинкой и без орехового привкуса. И манго тоже не получается дозревать. Тоже чернеет внутри и сладким не становится. Поэтому покупаю только хаас во Вкус Вилле, но дорого очень ((( В пятерочке взяла один раз - черные внутри оказались
Постепенно достаю из холодильника? Это как? Вы хотя бы читаете, что пишите?
А как вы сохраняете вторую половинку авокадо на следующий день ? У меня она чернеет ,даже если полить лимонным соком .
Очень толковые комментарии. Много вопросов сняла для себя.
Еще в других роликах других авторов есть подробная информация о пользе косточки и кожи авокадо, как их сохранять и использовать.
Так захотелось авакадо. Давно не покупала. Ем без.добавления в салаты, просто так. Вкусно дегустировали. 😊
Мне понравились комментарии. Спасибо всем за полезную инфу.
Тоже люблю, когда авокадо по интересной цене. Купила вчера жёсткие авакадо в "магните" по 29₽ за 100гр. Положила их в банку с рисом, а сегодня уже кушаю мягкий спелый авокадо. С которого одним движением снимается шкурка, а плоть отлично разминается вилочкой.
Отличный метод, спасибо. Шеф Ивлев советует неспелые плоды опустить в кипящую воду и чуть проварить. Моментально спелый плод😅
Я е м авокадо от высокого холестерина
У нас авокадо 900 за кг, будем есть квашенную капусту! За видео спасибо
У нас продают поштучно,цена разная...
@@Милый_Бродяга у нас где-то 180руб выходит, небольшой.
@@ОльгаЖитова Жесть. 2 евро за авокадо ? Я вчера по 39 центов за штуку брала. Но дома никто от авокадо не фанатеет, а капусту домашнюю квашенную мы любим очень.
@@marinamaksimova4206 Ну да, авокадо 70 центов за штуку, а квашенная капуста в русском магазине $8 за паунд (полкило, даже меньше).
Я люблю авокадо просто так, без добавок, почистила и съела 💐🌹🌺
Спасибо за советы тем, кто сказали как можно сохранять этот фрукт (половинку) от потемнения.
Хотя коричневийые авокадо всегда дороже, но мне больше по вкусу нравятся зеленые плоды. Я никак не могла понять почему же первые дороже🤷🏻♀️ А теперь понимаю, потому что у них больше мякоти. Спасибо за информацию🤗
Привет из Сочи! У нас тоже можно выращивать и получать урожай. На моем участке растет 7 деревьев.Авокадо не обязательно попадает в Россию из Южной Америки.Этот плод прекрасно произрастает в Турции .Это ближе к нам и быстрее доставка. Авокадо очень люблю и без салатов,просто с лимонным соком и любимыми специями.Очень полезный и вкусный плод.
Расскажите, пожалуйста, какой получился у Вас урожай. Сравнивали плоды с авокадо из магазина?
Люба, вы пишите что у вас 7 деревьев авокадо растёт, но ведь они такие огромные дерева, как грецкий орех, куда урожай деваете, на рынок?
А в каких магазинах бывает турецкий авокадо? В принципе, он должен созревать лучше.
Привет Сочи!
Скажите пожалуйста, нужно ли прививать к авокадо ,выращенному на окне из косточки, веточку плодоносящего дерева? Или из этого ростка вырастет плодоносящее дерево, если его пересадить в грунт без прививки?
@@НинельКутняковадумаю нужно прививать, тогда и плоды будут крупнее, не привитые дают мелкие плоды, если дают, типа диких.
Да, именно!!! Кедровый орех!!))) Я долго анализировала, что же меня в авокадо цепляет... вот именно этот кедровый привкус))
Спасибо за эксперемент. Я ем авокадо стараюсь акции покупать довольно хороший попадается на вкус не различаю для меня всё одинаковы. Теперь буду брать более круглую зелёного цвета.
Я не ножом обрезаю шкурку, а при помощи столовой ложки выковыриваю, очень удобно.
Очень люблю ,делаю гуатамали,спелое авокадо размять вилкой ,добавить зубчик чеснока на чеснокодавке размять,соль растереть в ступе с кинзой веточек 5,немного сок лимона,и капельки две масло оливковое все хорошо перемешать и кушать на хлебушек ,мммммм вкусняшка,приятного аппетит,отдыхала в Испании и там узнала этот рецепт от испанки.
Галина, простите, может Вы гуакамоле имеете в виду?
Без лука это не гуакамоле
ага, без лука это и есть гуталиномали или как там вы его назвали))
@@vh6921 да,гуакамоле,я ошиблась буквами.
@@Alex_DS а можно не юродствовать ,вы что никогда не ошибаетесь когда пишите?
Я тоже часто покупаю Авокадо твёрдый. Дозариваю его дома и использую в салат Оливье, вместо отварной картошки. Попробуйте! Это вкусно!
Как дозреть его дома???
Боже, не надо смешивать полезный продукт с 💩 в виде майонеза и докторской колбасы, буэ.
Не много чести для Оливье?
@@ТатьянаМамчур-л1ба если, картошку нельзя!?
@@slow9951 завернуть в бумагу и в тёмное место:на 2-3 день будет зрелое
Пробовала разные методом ошибок. Те, что удачные по спелости употребляла из-за полезности. Потом привыкла и теперь за уши не оттянешь. Ем просто с хлебом вкуснятина!
Я тоже, но люблю поперчить хорошо, попробуйте вначале зоть капельку перца..
1й и последний обычно продаются в магазинах. Средние тоже, но намного дороже. Я обычно покупаю без пятен и в темное место убираю дозревать на недельку (в шкаф). Люблю есть просто ложкой из кожуры, иногда делала салатики и просто на хлебе ела. Потом шкуркой внутренней частью наносила остатки на кожу лица и на руки в качестве масочки-очень нежная кожа потом.
Яблочко спелое киньте к ним, быстрее дойдут. С хурмой тоже работает)
Очень хорошо завернуть Авокадо в обычную газету за 3,4 дня и они мягкие.Сама стараюсь брать Авокадо крупное они вкуснее и спеют быстрее.
Про шкурку - это интересно🤔💭 попробую
Вы совершенно правильно используете абокадо
@@ОляРыбина-н6с А лучше всего - банан!
С некоторых пор тоже полюбил авокадо, раньше видимо первоначальный вкус был испорчен не очень вкусным сортом- трава травой. А попробовав вкусный и спелый,с ореховым привкусом,понял самое то. Ещё слышал он полезен для печени.
ДЛЯ желудка!😊
А я из авокадо делаю десерт. Идет любой тип. Нужен мягкий плод. Чтобы его получить купите авокадо твердый и положите в холодильник на дверцу. Проверяйте на мягкость каждый день. Таким образом он не гниет а созревает и мягчеет. Когда станет проминаться под пальцем, можно готовить. Мякоть одного среднего авокадо размять вилкой. Добавить две чайных ложки сахара, три стол лодки лимонного сока, три стол ложки апельсинового ликера типа Квантро или Бардонет. Супер!
Попался мне как то пузатый круглый авокадо,огромного размера невероятно вкусный, насыщенный вкус. Помяли вилкой и шашлык туда макали, обалденно вкусно. Такого сорта больше нигде не встречала.
Да гигантский, обожаю его
Покупаю коричневые бугристые авокадо в Германии,они самые маслянистые и вкусные.Хлеб,слабосоленый лосось и авокадо мой любимый завтрак
Слишком много жира и это очень вредно для сосудов
Коричневое авокадо вкуснее...он маслянистей и нежнее, структура приятнее ,ореховый вкус присутствует довольно сильно
...дороже!
@@user-et8yh8qh8c но вкуснее, по акциям выходит также
У нас оно продаётся под названием авокадо Хаас. Тоже этот сорт больше нравится, зелёный совсем деревяшка
То он!)))
Двадцать лет назад муж приехал из Израиля, рассказывал, что тёмные, коричневые авокадо считаются самыми лучшими, их там в шутку называли ,, шоколадными,,)
Я обожаю авокадо(аллигаторову грушу),даже просто на хлеб с маслом и солькой!
Да! Это шикарный завтрак! Поджарить ломтик хлеба на оливковом масле до хрустящей корочки, сверху кусочки авокадо, соль, перец, несколько капель лимонного сока 👍👍👍
Чашечка хорошего кофе и такой сэндвич - отличный быстрый завтрак!
А масло зачем?
@@ТатьянаМальцева-ы3я мне так вкусней,чуть-чуть сливочного вкуса.
АЯ живу в Испании,обожаю этот фрукт, просто нарезаю на дольки немного соли и оливковое масло.
@@РецептыСтариныСэма добрый вечер!))) Благодарю за рецепт с авокадо! Полезное видео !
А косточки можно оставить на проращивание ростков авокадо ))))
Благополучия и процветания вам и вашему каналу)))🌻🌻🌻
Может, конечно, есть люди и более прошаренные в этом вопросе, но именно под это видео я стал небрежно сдирать коричневую кожурочку с авокадо под №3 (на что долго не решался с момента его покупки) и впервые в жизни попробовал его на вкус.
Спасибо, Алексей! Ты мой проводник в мир этого заморского фрукта!)
Желаю всего наилучшего!
он - ягода) 😉
" прошаренные "- ну и словечко !!! Что значит ?
@@ludmilamaksimchuk5020 проинформированный
@@gsgsgbshsh422 спасибо ).
Берешь ложечку и прекрасно употребляется, если дозревший !
ВКУСНОТИЩА-А !!!
Ребята, из коментариев, спасибо Вам ,я узнала именно от Вас много нового.
Люблю авокадо 🥑 кушала бы каждый день если бы они не были такие дорогие. Он очень полезный с приятной структурой и вкусом. Нас с мужем угостили в кафе лёгким салатом с авокадо и лососем ,мы попробовали сделать такой же салат на новый год - гости скушали его в первую же очередь.🤗😋🥑
Рецепт можно ?
@@Али.Алиев-в5ж это было в 19 году все ингредиенты не вспомнить помню что была красная, рыбка авокадо , кусочки сыра бри, пекинская капуста и микрозелень, обжаренный кунжут
Да, авокадо хоть куда положи, вкусно будет
@@ЕленаГаврилова-ж3ы только в рот! самый вкусный вариант!
Вы неправы ничего он не дорогой , дешевле за кг чем за мясо или те же сыры непоятно какие !
Один раз попробовала ,был зеленый,горький.и много лет не могла попробовать.И вот подарили фрукты на НГ и два авокадо ,долго лежали и решилась попробовать .Был круглый фиолетовый.так понравился ,что сейчас покупаю каждый день .Круглой формы ,маленькая кострчка сильно ореховый вкус и запах свежести ,зелени.Лайк
Спасибо 😅❤
Тёмных стало в продаже больше, и я их не покупаю, т. к. не хотелось бы в очередной раз выбрасывать. А позже узнаю от поставщика, что они тёмные из-за того, что их обрабатывают газом.
Покупайте и тот и другой сорт средней твёрдости и через 3е суток при температуре 23--25, плод дозревает и становитсям податлив при нажатии пальцами.
Приятного аппетита!
Я люблю все виды авокадо! Сорт с ореховым вкусом более маслянистый и очень хорош для гуакамоле, а травянистый достаточно сочный, менее маслянистый с лимонным соком самое то и подходит для салатов. Спасибо за очень полезное видео! 👍
Очень удобно вынимать мякоть столовой ложкой, подрезаем по краям и просто вычерпываем из шкурки.
Этот способ отлично работает, когда плод достаточно спелый
@@РецептыСтариныСэма двое суток полежит, и спелый.
@@aleksa-o5h у меня за двое суток не спеет))
ножом (лезвием) ударить по косточке, провернуть и выбросить в мусорное ведро )) Как у Лермонтова в "Мцыри": "... воткнуть и там два раза провернуть моё оружие"
Спасибо.Интересно.В магазине плоды твердые продают.Покупаю и даю 2- 3 дня подлежать.Утром на поджареный тост с маслом.И подмазываю сыр( хохланд).И кофе!Заходит на ура!
Ой, авокадо с кофе! Надо попробовать!
Плюс сыр мягкий и лосось и вяленые томаты ,супер
Хорошо, что есть комментарии, прочла и все понятно)
Возьми ложку и ложкой вытаскивай мякоть. Намного лучше чем ножом.
Sergey Odintsov лучше ножом прямо в авокадо нарезать кубиками и потом достать ложкой
Кому как, ложкой быстрее и удобнее если зрелый, если не то только чистить ножом.
Насколько я знаю, авокадо меняет свой цвет и вкус по мере созревания - чем спелее, тем мягче, темнее и вкуснее. Так что из зелёного он вполне может стать коричневым 😊
А у нас в магазинах только один сорт авокадо, так что не до жиру, как говорится. Везёт наверное тем у кого есть выбор из 3-4 видов 😢 вероятно, где-нибудь в Москве и есть такое.
Очень вкусно размять мякоть коричневого авокадо вилкой, хорошо присолить и полить соком половины лимона. Тост предварительно натереть чесноком.
А ещё немного куриного помёта и выбросить в мусорное ведро. Редкая гадость.
в итоге витамины и микроэлементы из авокадо, вкус от добавок, сам по себе , авокадо это невнятное мерзкое)))))
@@hf3489 да, он никакой, очень полезен, но есть одна фишка!!! если его использовать в совокупности с другими овощами или например я взял его , порезал и приправил им мясо, с чесноком и луком, получился замечательный подлив!
Покупайте авокадо не очень зрелое с хвостиком, оно спокойно лежит в холодильнике, я, обычно, по скидке штуки 4 покупаю и выбираю с хвостиками, как захочу поесть, выкладываю на день, два в тёплое место в темноту и все готово
@@ЕленаГаврилова-ж3ы
Спасибо я тоже сколько раза ошибался про авокадо, буквально денег на ветер и на мусор, сейчас уже знаю 🤔🧐😁
Ну очень прикольные и полезные комментарии,перечитал все.Авокадо начал употреблять давно.
Спасибо вам за экскурс в авокадо!)) Было любопытно узнать некие тонкости. Но зачем же вы его чистите ножом или рукой? Авокадо прекрасно вынимается ложкой из половинки кожуры)). Меньше хлопот. Всего доброго!
Спасибо
Да, уж...дядя знаток...топором лучше чистить...нарубал куски и УСЕ!
Так он же у него был зелёный и твёрдый. Ему ещё надо было дня 3-4 лежать. Ложкой вынимают спелый фрукт. Его вилкой ножно мять и ножом как масло на хлеб можно мазать.
А зачем он твёрдые резал не понятно...
поделитесь, пожалуйста, а какие тонкости вы узнали из видео?
Я режу авокадо пополам, затем каждую половинку ещё раз режу пополам и кожа снимается руками на раз 2,3
С черным хлеб 🍞 ом и чуть сливочное масло тонко, а сверху авокадо намазать... вкусно.. твердый долго зреет...я ела в детстве кадровые орехи, прямо с дерева... тайга близко была... родители привозили. .😅😮
Спасибо за советы, не сталкивалась с авокадо, пока не посоветовали убрать холестерин.
А как много надо употреблять? Тоже надо почистить сосуды.
Обьелась авокадо как и фисташками 😂 Люблю просто бутер с авокадо или сливочное масло перетереть с авокадо, соль, лимонный сок, по вкусу... Спасибо за лекцию. Германия.
Утром делаем бутерброды с авокадо - внутренность авокадо размять вилкой. добавить нарезанные на мелкие кубики помидор и луковичку тоже размять вилкой, добавить соль, черный, красный перец . Всё готово ! И на ломтик хлеба !
Мне интересно, как можно луковицу размять вилкой?😮
Утром лук? Крутой парень, или большой начальник
Попробуйте,косточку почистить,а затем ,на тёрке протереть,на салфетке просушить и добавлять в салат! А корку Авакадо промыть,нарезать мелко,просушить и так же добавлять в салат! Приятного аппетита,крепкого здоровья!❤
А косточка не ядовита?- и не горчит,точно??😮
Делюсь СУПЕР-РЕЦЕПТОМ. 1.Авокадо-1шт. В пюрэ + 1 стол. л. пасты томатной. Не оторваться.
Как как. Хасл чтоб коричневый был и упругий, не продавливался. Авик средних размеров кожура темно зелёная бугорчатая, без чёрных и коричневых пятен. При надавливании небольшая ямка. Если косточка бултыхается при тряске, есть прям сегодня. Если зелёный и Твёрдый, оставить на столе рядом с бананами до ямки при нажатии. Если не съедается убрать в холодос (если есть пятна уже, съесть сразу или выкинуть). У Гиганто 🥑 кожа зелёная и гладкая, та же песня, если нет ямки при надавливании, оставить дозревать, если есть - можно съесть. Пятна так же не приветствуются. Косточка не хороводит. Люблю авики
Вкусно с солькой и чёрным хлебушком. Мммм.🤗👍🔥
Коричневые-это хаас,более дорогой сорт.Если хотите "дозреть" плод авокадо,надо, как и манго,поместить его в бумажный пакет с яблоками.Яблоки выделяют ацетилен(газ дозревания) .
Здравствуйте, Елена ! Подскажите, пожалуйста, как понять, что плод авокадо созрел ?
Я кладу в пакет с бананами - отлично дозревает👌🏻
Попробую ещё с яблоками когда-нибудь☺️
Однозначно полезное видео. Спасибо.
А ещё сделать намазку на сухарики или чёрный хлеб: авокадо размять с творогом ( я беру домашний), чуть сока лимона, соли и ползубика -зубик ( по вкусу) чеснока...
Пропорции на глаз,очень вкусная закуска
Благодарю
Можно испечь блинчики из яиц, размять авокадо, поджарить хлеб на сливочном масле или топленном и сложить бутерброд. Очень вкусно.
@@tatianaylianowa8606 ой, ну вас в баню, с вашими рецептами, чуть слюной не захлебнулся....😂😂
@@Бодрствующий-х1н бегом в магазин за спелым авокадо)
Закуска: печёный чеснок 1 головка + 1зубчик сырого чеснока + авокадо + сок лимона 1 ст.л+ 1 ст.л оливкового масла- всё измельчить погружным миксером. Намазать тост с верху положить кусочек сёмги. Приятного аппетита!❤
Мне нравит с медом-наливаю вместо косточки и ложечкой.....-очень вкусно
Меня научили филипинцы есть авакадо со сгущеным молоком. Попробуйте налить пару ложек в половинку авакадо. Классное лакомство!
Филипинцы --ещё те "кудесники". Для меня авокадо и сахар--несовместимы.Только с лимонным соком(взбрызнув), и/или с соевым соусом.
В Африке мне тоже сказали, что можно авокадо есть с солью или с сахаром.
Но я ем его только с солью. С сахаром даже не хочется пробовать. А уж со сгущенкой... Сгущенка и так вкусная.
Очень люблю авокадо.
Мне жалко его использовать в салаты.
Я люблю ложечкой есть и без всего❤
Если на дольку среднего авокадо положите несколько кристалликов соли, то вкус ореха проявится, но не так. Более сильно будет выражен вкус СОЧНОЙ ВЕСЕННЕЙ салатной зелени. Очень свежей и очень НАСЫЩЕННОЙ.
И ЗАПАХ... пахнуть будет - ВЕСНОЙ.
В Средней полосе России весенняя погода.. Наверное потребление авокадо в этом году зашкалило все обычные показатели :))))))
@@СтаринаСэм х
Спасибо за дегустацию. Раньше, действительно , было проще, один сорт и всегда мне нравился, а сейчас появились то же вот такие, коричневатые, но еще не брала их, попробую
Абажаю этот фоукт
Я впервые познакомилась с авокадо и сорт его, он коричневый полностью где-то лет так двадцать пять назад в штатах и мне оно понравилось очень , а последнее время , стали появляться зеленого цвета и сильно вытянутые и нет, но мне все равно нравится авокадо любого цвета , вкус практически одинаковый....
Благодарю, просветили про авокадо, как раз вчера купила три авокадо, у нас их продают поштучно. Я на кето диете, поэтому он мне нужен. Но понятия не имела, что за фрукт, абсолютно безразлично относилась))
Вы очень мне помогли, я случайно купила последний на прилавке авокадо из любопытства, как ваш первый , первый раз буду его использовать в салате. Огромное спасибо за полезное видео!!!
Мне понравилось видео и для меня было интересно чем же отличаются по вкусу разные сорта)
Мне тоже было очень интересно!! всегда думала, зачем продают твёрдые авокадо. Ну, в смысле, такие сорта, которые практически не мягчают. И какое-то время вообще боялась их покупать - постоянно нарвёшься то на незрелый, то на перезрелый. А теперь я на кето-диете, и меня это видео реально вдохновило, чтобы покупать без боязни любые сорта авокадо. Потому что это вообще какой-то супер-фуд. В нём столько всяких полезных веществ!!
@@nonsense7831 Полезных веществ в авокадо не больше чем в других фруктах
вкус - индивидувлен
@@nonsense7831
А какая класная маска для лица с авокадо, мёдом и яйцом!
Лицо молодеет и сияет!
Даю дельный совет как в магазине выбрать 🥑. У АВОКАДО есть плодоножка,вы можете её отколупнуть)),этим вы не повредите плод у магазине.И смотрите,если место осталось зелёное,значит плод не зрелый,если очень сухое и тёмное то плод перезрел и в средине может быть испорченным.Выбираем средний вариант светло коричневый цвет,под плодоножкой и вы не пропадаете.Авокадо покупаю часто,по этому знаю о чём говорю.Ну и конечно же сорт с тёмной кожурой вкуснее тех,что зелёные с крупной косточкой.
Ага. Особенно, если до тебя эту плодоножку уже отколупали и это место почернело естесственным путем. 😄🤦♀️
Я тоже ковыыряю подножку, и сразу же беру, если он мой 😄💖, уже стоимость аволадо как у мраморной вырезки, хочу купить, свежее
@@АлисаШубина-н8ю Лет десять покупаю авокадо, никогда не видела его в продаже с плодоножкой.
Очень люблю авокадо, ем просто так,
Купила кг самого тёмного с пупырышками. Нежный маслянистый. Гренка+сыр Филадельфия + авокадо и сверху сежевыжатый сок лимона. И приятного аппетита! Очень вкусно и полезно!🤣
если без гренки то полезно) а так просто вкусно
Согласен, без гренки и сыра, полезно. А так... Можно один раз, если здоровья много
@@ВячеславСтрижалковский "Несмотря на высокую калорийность, сливочный сыр Филадельфия - полезный продукт, в состав которого входят различные насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, витамины и микроэлементы (А, B, K, E, а также селен, калий, железо и цинк). Регулярное употребление сливочного сыра в небольших количествах оказывает положительное влияние на весь организм в целом. Кальций, содержащийся в сыре в большом количестве, укрепляет кости и мышцы, калий благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, железо обеспечивает нас необходимой энергией."
А если сверху кусочек рыбки красной, вообще объедение)
Здесь нужен метод проб и ошибок. С черным цветом очень осторожно. Он может быть гнилым. Поэтому надо брать почти черный лучше темно зеленый и чтоб был твердый. Я обычно стараюсь брать темно -зеленый и кладу на окно на дозревание. Когда авокадо потемнеет и станет мягким на ощупь тогда и ем. Скорее всего вам понадобится пару раз ошибиться чтоб научиться выбирать. Мякоть должна быть мягкой тогда это будет действительно вкусно намазывать на тост. Твердая внутренность говорит о незрелости. Но я думаю что у всех вкусы разные.
Я тоже такие покупаю, потому что люблю мягкие, маслянистые авокадо. Но стараюсь долго их дома не держать всё-таки. А то несколько раз так они портились. Буквально за пару дней. Так что ем их побыстрее! Тем более, я теперь на кето-питании, а авокадо же вообще считается супер-продуктом! А Вы не пробовали из авокадо готовить что-нибудь горячее?
Все пробовала . Покупаю их часто потому что придерживаюсь кето питания а на этом питании авокадо это то что надо. Мне больше всех нравится 1 плод (грушеобразный ) . Считаю самым вкусным хотя коричневый тоже хорош. Зеленые овальной формы мне совсем не нравятся. Они какие-то водянистые со вкусом травы. В магазине авокадо твердые и редко бывают мягкими которые годны для применения. Кстати зеленые они как резина невкусные с неприятной горчинкой. Так де и перезревшие плоды невкусные и очень мягкие. Беру несколько штук и помешаю в пакет с красными яблоками. Яблоки и некоторые спелые фрукты выделяют газ который способствует созреванию авокадо. Грушеобразные авокадо чищу овощным ножом а овальные с твердой кожурой не чищу совсем. Беру ложку и достаю мякоть . Авокадо нужно посолить поперчить а так же очень подходит сок лимона. Обожаю этот фрукт)))
Их не чистят, их выковыривают ложкой.
Авокадо прекрасно сохраняется в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Хранятся до 2 недель и постепенно созревают. Не гниют.
Первые были израильские! Они гладинькие и большая косточка, рефленные это авокадо хаас! Всё просто, и он вкуснее но дороже)
Большой привет из НьюТека Бро.. Спасибо за хороший обзор.
Полезный продукт.
Богат калием и омега 3.
Благодарю за информацию,я по незнанию покупала тёмные плоды,и приходилось выбоасывать. Но теперь уж точно,куплю то ,что будет сьедобно.
Обожаю авокадо.Благодарю за полезную информацию.
Вот именно такой сорт ,как в видео,не доходит до кондиции и портится раньше ,чем дозреет.Лучше сорт - более круглое авокадо.
Очень вкусно,мякоть нарезать дольками или кубиком,посыпать лимонным перцем и солью.😊
Согласен!
Только что так сделала ,как раз эта смесь из Вьетнама есть, и разочаровалась, вкуса авокадо, именно орехового не ощутила.
@@данилКирсанов-л9т когда все в меру,вкус только подчеркнут,добавленный лимонный перец. Мера у всех разная.
Спасибо за информацию!Я решила дать авокадо ещё один шанс!
Это славный овощефрукт! Он передал Вам спасибо за еще один шанс 😉
Я тоже)))
И я)
Офигенный салат получается из авокадо с малюсенькими креветками, вареным яйцом и майонезом в скорлупках от авокадо)))
@@user-yg8tl6rz1n спасибо за рецепт
Авокадо по вкусу напоминает сырые тыквенные семечки, которые я обожаю с детства. Поэтому для меня авокадо - большая тыквенная семечка. Ем просто ложкой, если мягкая мякоть и кусочками, если твердая. 🤗🤗🤗Остальные члены моей семьи считают авокадо редкостной гадостью. 🤣🥑🥑🥑🥑
А мне напоминает пюре из зелёного горошка со сливочным маслом
Так это хорошо!
Вам всё останется.😂
Сэм! Когда же наконец-то Вы выучите названия основных сортов авокадо и расскажите всем нам как правильно выбрать хорошие, созревшие плоды авокадо в магазине?
Если уж дал какое-либо название своему видео-ролику, то будь добр дай по этой теме своим посетителям соответствующую информацию!
Сэм, Ты не выполнил поставленные перед Тобой задачи и всех нас, просто, обманул!
Не знаешь ни одного сорта авокадо и рассказываешь нам о различии сортов!
Это как понимать, Сэм???
Да к стати и чистить авокадо не умеет.
Автор ролика никому и ничего не должен - как знает, так и делает. Например, мне вообще не интересны названия этих авокадо. В магазинах, на ценниках, не пишут название сорта, а просто - авокадо. Так что, ролик несет практическую пользу. Все ясно и понятно!
Да пофиг на названия. Там у него коричневые, бугристые, обычно они кругленькие -вот они с самым выраженым ореховым вкусом. Для созревания -в газету-салфетку завернуть и вместе с яблоком в пакет, держать в темном сухом месте. В ролике некорректное сравнение, тк авокадо разной степени зрелости. Некоторые совсем зеленые он разрезал))
@@olenad-8485 ав
И что вам даст название сорта,если в магазине любой из них просто авокадо.никогда не видела,что б писали название.как раз по виду и нужно ориентироваться.видео не слишком информативно, зато комментарии да)
Есть пюре авокадо Olmish Premium+ . Не надо мучиться с выбором спелого авокадо, все сделано за нас. 12 порционных кубиков шоковой заморозки в вакууме и весом 500 гр. для гуакамоле , намазки и соусов самое то! Так и ещё состав отличный, без лимонной кислоты, добавок. Только пюре авокадо. Всем советую 👍
После того, как уже выбрали авокадо, дополнительная проверка, убираем хвостик, должно быть белое пятнышко если темное, то гнилой. В Гуакомоле добавляйте мелко порубленный стебель сельдерея и острый красный перчик. И сбрызгивать авокадо соком лайма или лимона, чтобы не потемнело
Ням- ням! Оригинально!
Спелый авокадо не надо чистить ножом, хорошо вычитается ложкой если шкурка тонкая или если шкурка толстая и разрезать на 4 части то снимается одним пластом
Для выбора плода надо хвостик, на котором он висел на ветке, оторвать и увидите зеленое основание - значит плод хороший и годный к употреблению, а если коричневое - значит плод уже начал гнить и покупать его не надо. Вот и весь фокус
А если хвостик уже оторвал ранее покупатель вроде вас? 😀
А хвостик оторвут вам, если в супермаркете персонал заметит ваши действия!🤣
@@user-LEV8866 мне в Голландии хвостик до сих пор никто не оторвал. Здесь другие порядки.
@@elenamuslimova9515 Елена, у нас в этом отношении по-другому, к сожалению. И реакция будет именно такая, как я сказала. Тоесть налицо вредительство и порча продукта. Не купленного ещё. На рынке - тоже особо фрукты- овощи не покрутишь, не поковыряешь - тоже продавец прогонит от прилавка. Если жили в наших краях ( постсоветское пространство), то должны помнить о таком отношении к покупателям. Так что моя реплика не вам в укор, а просто констатация. Наша (возможно, исключительно российская?!) реальность...
@@Xdc5 ну хорошо если оторвал кто-то, то вам отрывать не придется. Причем вы увидите лунку - зеленую или коричневую.
Шкурку отделить можно не толко ножом или рукой, как вы говорите. А глраздо проще и правильнее и быстрее сделать это ложкой.
Хасс лучший сорт,с творожный сыром,с лимонным соком ,помидоры,огурцы,лук зелёный,чеснок можно сделать салат,можно просто бутерброд с творожным.сыром и авокадо.......
Коричневые часто бывает испорченные. Просто с хлебом утром и кофе.
😋
Спасибо большое за интересную информацию. С удовольствием посмотрела, многое для себя взяла. Очень рада, что нашла это видео.
Чтобы не купить переспевшее или чёрное надо обломить ножку если там будет тёмная вкрапинка или каричневый цвет этот плод испорчен должен быть светлый цвет на том месте..... И ещё само легко отделять от шкурки авокадо ложкой а не ножом
Заметила что израильская продукция вкуснее чем из из южной Америки. Жаль Что редко в немецком супермаркете её продают. Мы кушаем авокадо уже давно,но если честно не сразу понравилось.Надо найти свой рецепт 😊
Это точно, нужен свой рецепт! В России (конкретно в Москве) совсем недавно стали появляться в торговых сетях авокадо происхождением Турция, Израиль, Кения. В основном Южная Америка.
Турецкие мне понравились, Кения- не всегда, Израиль еще не пробовал
@@РецептыСтариныСэма
Если БЫ в магазине указывали страну производителя❗✍✍📲✍✍❗😭😭
Из всех ко ентарий можно сделать вывод: Во всех случаях он полезен,в салатах,будерах,натуральный просто скушать и все.
Авокадо моя слабость, обожаю. Чуть слюной не подавилась. Выбирать, конечно же, удобней ложкой.
что там вкусного, на вкус как глина!
@@AlexRuban... ни разу не пробовала глину...🤔🤔
@iynetot54. Что ж ты такое слюнявое? Всё давишься и давишься!🤣🤣
Я иногда люблю подавить авакадо с творогом,подсолить и немного поперчить на хлебушек или в прикуску