من برای نون همبرگر طبق دستور شما عمل کردم فقط به جای پودر شیر دو قاشق ماست شیرین اضافه کردم تخم مرغ هم یک دونه استفاده کردم سفیده را داخل خمیر زدم زرده هم برای رومال زدم نتیجه خیلی خوب بود ممنونم از شما
ممنون از آموزشی که دادین. من از خمیر مایه خشک فوری ناب مایه استفاده میکنم که خیلی خوبه. در کنارش از بهبود دهنده هم استفاده میکنم. در لوازم قنادی فروشی موجوده.
سلام من 30 ساله نان فانتزی دارم و میپزم . 1 نمک رو یکم مونده خمیر هم زدنش تموم بشه با کمی اب اضافه میشه تا خمیر مایه رشد کنه . بعد از رسیدن خمیر چانه هم چند دقیقه باید بخابه . لوله کردین روش رو بکشید چند دقیقه بعد دوباره بلند ترش کنید . با اب پاش روش رو خیس کنید تا خمیر زورش برسه تا پف کنه .. موقع تو فر گذاشتن دوباره روی خمی رو خیس کنید . با این روش بپزید حاشو ببرید .در ضمن با تشکر از برنامه شما نون هایی که پختین نارس بود
درودبرشماوآموزش عالی وکاربردی موفق وموئد باشید🙏🏼👌✌️👍🏻🌹🌹🌹
من برای نون همبرگر طبق دستور شما عمل کردم فقط به جای پودر شیر دو قاشق ماست شیرین اضافه کردم تخم مرغ هم یک دونه استفاده کردم سفیده را داخل خمیر زدم زرده هم برای رومال زدم نتیجه خیلی خوب بود ممنونم از شما
عالی درسترکردید سر آشپز ، لایک داری
واقعا عالی دستتان درد نکنه از کجا باید مخمر بای خریدخسته نباشید خیلی خیلی جالب توضیح میدهید باز هم ممنون
همیشه دقیق و شفاف توضیح می دید ممنونم
بسیار عالی و حرفه ای
ممنون از اموزش عالی شما
ممنون از آموزشی که دادین. من از خمیر مایه خشک فوری ناب مایه استفاده میکنم که خیلی خوبه. در کنارش از بهبود دهنده هم استفاده میکنم. در لوازم قنادی فروشی موجوده.
عالی و لذت بخش
عالی بود. مختصر و بسیار مفید
آقا معراج عزیزم ممنون از توضیحات من خشک استفاده می کنم
🙏🌹😊
مرسی از زحماتتون عااااااااالیبود عااااااااالی 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌✔✔✔✔✔✔
🙏🙏🌹🌹
بسیار عالی بود مثل همیشه 👍👍👍👍
ممنون بسیار عالی👌👌👌👌
عالی سرآشپز...👏👏👏
عالی
ممنون از شما .🌹🌹
آفرین نکات خوبی بود 👌👌
ممنون از لطفتون
سلام عالیه استاد دست طلا
به به عالی شد
مرسی خانم جابری عزیز 🙏🌹
ممنون که آموزش دادید
خوب استاد عزيز دماى آب را بفرماييد. عالى خسته نباشيد 🙏
سلام بافرقنادی میپزنم قشنگ رنگ نمیاداستاد
سلام نمیشه به جای کره روغن مایع ریخت
بسیار عالی بود 👍👍👍👍
🌹🙏😊
دمت گرم
🙏🌹
ازکجا بفهمیم که خمیر آماده برا گذاشتنه فر هست؟
ممنون خیلی عالی بود
.یک سوال آیا میش تو دستگاه هم خمیر را درست کرد چون من آشپز هستم و مقدار زیاد میخوام نان درست کنم ممنون از جواب شما .
درود بله با دستگاه خمیر گیر که خیلی راحت هم می شه
@@merajmousavi8573 سپاس گذارم
جانم استی ❤
خمیر مایع خشک
خدا خیرت بده من نون باگتم همیشه بد میشه
این همون نونی هست که تو ایران برای ساندویچ استفاده میکنند!؟؟مثل اون نون فقط توی ایران هست و من واقعا دلم برای طعمش تنگ شده.اگه همونه که درستش کنم.😐
❤
سلام من 30 ساله نان فانتزی دارم و میپزم . 1 نمک رو یکم مونده خمیر هم زدنش تموم بشه با کمی اب اضافه میشه تا خمیر مایه رشد کنه . بعد از رسیدن خمیر چانه هم چند دقیقه باید بخابه . لوله کردین روش رو بکشید چند دقیقه بعد دوباره بلند ترش کنید . با اب پاش روش رو خیس کنید تا خمیر زورش برسه تا پف کنه .. موقع تو فر گذاشتن دوباره روی خمی رو خیس کنید . با این روش بپزید حاشو ببرید .در ضمن با تشکر از برنامه شما نون هایی که پختین نارس بود
🌹🙏
😂😂😂
با خمیر مایه و شکر و دلستر آب جو درست میکردم🤣
❤❤❤
عالی