نان ساندویچ فرانسوی با تمام نکات حرفه ای مثل نون فانتزی ها

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 48

  • @minoomohammadnejhad7534
    @minoomohammadnejhad7534 3 месяца назад

    درودبرشماوآموزش عالی وکاربردی موفق وموئد باشید🙏🏼👌✌️👍🏻🌹🌹🌹

  • @fatama4330
    @fatama4330 2 года назад +1

    من برای نون همبرگر طبق دستور شما عمل کردم فقط به جای پودر شیر دو قاشق ماست شیرین اضافه کردم تخم مرغ هم یک دونه استفاده کردم سفیده را داخل خمیر زدم زرده هم برای رومال زدم نتیجه خیلی خوب بود ممنونم از شما

  • @marziehmehdizadeh4410
    @marziehmehdizadeh4410 2 года назад +1

    عالی درسترکردید سر آشپز ، لایک داری

  • @aniasotodeh6014
    @aniasotodeh6014 2 года назад +1

    واقعا عالی دستتان درد نکنه از کجا باید مخمر بای خریدخسته نباشید خیلی خیلی جالب توضیح میدهید باز هم ممنون

  • @fatama4330
    @fatama4330 2 года назад +1

    همیشه دقیق و شفاف توضیح می دید ممنونم

  • @s.k.6780
    @s.k.6780 2 года назад +1

    بسیار عالی و حرفه ای

  • @faridejafari9743
    @faridejafari9743 2 года назад +1

    ممنون از اموزش عالی شما

  • @nimafarajpour5146
    @nimafarajpour5146 2 года назад +1

    ممنون از آموزشی که دادین. من از خمیر مایه خشک فوری ناب مایه استفاده میکنم که خیلی خوبه. در کنارش از بهبود دهنده هم استفاده میکنم. در لوازم قنادی فروشی موجوده.

  • @mohammadmoeinfatahi473
    @mohammadmoeinfatahi473 2 года назад +1

    عالی و لذت بخش

  • @alborzdmavandi8190
    @alborzdmavandi8190 5 месяцев назад

    عالی بود. مختصر و بسیار مفید

  • @roghisotoodeh336
    @roghisotoodeh336 2 года назад +1

    آقا معراج عزیزم ممنون از توضیحات من خشک استفاده می کنم

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 года назад +1

    مرسی از زحماتتون عااااااااالیبود عااااااااالی 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌✔✔✔✔✔✔

  • @cameracamera9352
    @cameracamera9352 2 года назад +1

    بسیار عالی بود مثل همیشه 👍👍👍👍

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 2 года назад +1

    ممنون بسیار عالی👌👌👌👌

  • @ferrari0078
    @ferrari0078 2 года назад +1

    عالی سرآشپز...👏👏👏

  • @ahmadzaeri9574
    @ahmadzaeri9574 2 года назад +1

    عالی

  • @مرحمانی-ض9ص
    @مرحمانی-ض9ص 2 года назад +1

    ممنون از شما .🌹🌹

  • @amirhosein1884
    @amirhosein1884 2 года назад +1

    آفرین نکات خوبی بود 👌👌

  • @فریباذاکری-ض3د
    @فریباذاکری-ض3د 2 года назад

    سلام عالیه استاد دست طلا

  • @maaryamjaberi3504
    @maaryamjaberi3504 2 года назад +1

    به به عالی شد

  • @kiarashpro8994
    @kiarashpro8994 2 года назад

    ممنون که آموزش دادید

  • @ahoorathepro1733
    @ahoorathepro1733 Год назад

    خوب استاد عزيز دماى آب را بفرماييد. عالى خسته نباشيد 🙏

  • @مهدیزارعی-خ1ض
    @مهدیزارعی-خ1ض 11 месяцев назад

    سلام بافرقنادی میپزنم قشنگ رنگ نمیاداستاد

  • @نیشعقرب-و9ع
    @نیشعقرب-و9ع Год назад

    سلام نمیشه به جای کره روغن مایع ریخت

  • @FarzaKhrou
    @FarzaKhrou Год назад

    بسیار عالی بود 👍👍👍👍

  • @farhadetefagh8673
    @farhadetefagh8673 2 года назад +1

    دمت گرم

  • @hosseinking2254
    @hosseinking2254 Год назад

    ازکجا بفهمیم که خمیر آماده برا گذاشتنه فر هست؟

  • @RoghiehSharghiBiroon
    @RoghiehSharghiBiroon 2 года назад +1

    ممنون خیلی عالی بود
    .یک سوال آیا میش تو دستگاه هم خمیر را درست کرد چون من آشپز هستم و مقدار زیاد میخوام نان درست کنم ممنون از جواب شما .

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  2 года назад

      درود بله با دستگاه خمیر گیر که خیلی راحت هم می شه

    • @RoghiehSharghiBiroon
      @RoghiehSharghiBiroon 2 года назад

      @@merajmousavi8573 سپاس گذارم

  • @AFGmusiqueIR
    @AFGmusiqueIR Год назад

    جانم استی ❤

  • @omidmalekpour8994
    @omidmalekpour8994 2 года назад +1

    خمیر مایع خشک

  • @hamrahnovin9889
    @hamrahnovin9889 Месяц назад

    خدا خیرت بده من نون باگتم همیشه بد میشه

  • @Samira.najafi
    @Samira.najafi 3 месяца назад

    این همون نونی هست که تو ایران برای ساندویچ استفاده میکنند!؟؟مثل اون نون فقط توی ایران هست و من واقعا دلم برای طعمش تنگ شده.اگه همونه که درستش کنم.😐

  • @suredaneshmand8757
    @suredaneshmand8757 Год назад

  • @rezasalmani9524
    @rezasalmani9524 2 года назад +1

    سلام من 30 ساله نان فانتزی دارم و میپزم . 1 نمک رو یکم مونده خمیر هم زدنش تموم بشه با کمی اب اضافه میشه تا خمیر مایه رشد کنه . بعد از رسیدن خمیر چانه هم چند دقیقه باید بخابه . لوله کردین روش رو بکشید چند دقیقه بعد دوباره بلند ترش کنید . با اب پاش روش رو خیس کنید تا خمیر زورش برسه تا پف کنه .. موقع تو فر گذاشتن دوباره روی خمی رو خیس کنید . با این روش بپزید حاشو ببرید .در ضمن با تشکر از برنامه شما نون هایی که پختین نارس بود

  • @setaresadri9544
    @setaresadri9544 2 года назад +1

    با خمیر مایه و شکر و دلستر آب جو درست میکردم🤣

  • @nahidmahindar231
    @nahidmahindar231 7 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @مریمصالحی-و4ح
    @مریمصالحی-و4ح 2 года назад +1

    عالی