Grazie Simone,hai risolto un mio grande problema,quello del miele su gli struffoli,mettendoli sempre caldi ,nel piatto,mi succedeva quello che hai detto tu,sei.GRANDE come sempre,troverò a fare il cestno croccante,come lo hai spiegato tu,penso sarà difficile sbagliare.ancora grazie ,alla prossima🙏🏻
Spettacolare 👏👏👏 il cestino più bello e più dolce che ce 🎊 . È anche una idea regalo ☺ ,spesso per le feste faccio dolcetti tipici per regalargli, grazie!
Complimenti per la professionalità e bravura due cose che si compensano tra loro, e al di sopra di tutto auguro tanta salute e serenità perché tutto il resto è solo un contorno.
Le tue ricette ormai le ho adottate a scatola chiusa, ed anche tutti i tuoi preziosi consigli professionali, che hai accumulato con anni ed anni di gavetta ed esperienza che generosamente metti a disposizione di tutti. Ma in questa degli struffoli ho dovuto aggiungere altro burro, l'impasto mi risultava abbastanza duro.. Comunque sempre grazie di ❤️, e grazie per il tuo amore e l'attaccamento ai nostri dolci tradizionali che i nuovi "pasticcieri" stanno abbandonando snobbandoli un po'... peccato, abbiamo una grandissima tradizione dolciaria napoletana.
Complimenti per la lezione del cestino mi è piaciuta molto gli strufoli li ho fatti parecchie volte perché da noi nel sassarese la facviamo a forma di corona le mettiamo le mandorle e la bucvia dell'arancia a filetti in più le palline colorate e il miele , proverò a fare il cestino . grazie per i consigli
Bellissimo il cestino, lo faró anch'io a Natale, anche se sono del nord amo gli struffoli uno dei miei dolci preferiti, poi le cardellate al vino cotto di fichi.
Buon pomeriggio chef, che dire!!! Io nn aspetto Natale, voglio provare il cestino , secondo me lo sbocconcellano prima di tutto...meraviglioso pasticcere grazieeeeee x le idee meravigliose in tutti i sensi...alla faccia delle diete noiose e sopratutto tristi..😘😘👏👏👏👏
Meraviglioso! Mi sono iscritta appena ho visto il video .Ti ringrazio per aver spiegato in modo semplice il cestino e gli struffoli lo voglio fare per questo Natale voglio stravolgere tutti i miei commensali sarà un successo! Grazie maestro e complimenti le faccio tanti auguri di buon Natale
Quante cose, tecniche e segreti, veramente un grande Porfessionista (e c'vulimm a nuij a cas? g'vuless nu Chef Simon affinc ogni volta che mbastucchiamm kocc kos e kest 🤣)
Complimenti, molto carina l'idea del cestino. Mi chiedo: ma come và porzionato? Si taglia a fette tipo torta, o gli struffoli non si appiccicano e si possono porzionare con un cucchiaio?
Sembrano tante buone noccioline 😂😂😂, li facevo tanto tempo fa, spero di rifarli se sarò in grado di stare in piedi😔 Buon lavoro e saluti a te e famiglia 🤗👍👍👍🍀🍀
Buongiorno "maestro" io sono pugliese e la nostra pasticceria natalizia prevede le Sannacchiudere"" molto simile agli struffoli napoletani. Il cestino è molto scenico anche per contenere i nostri dolcetti insieme alle "Carteddate". Complimenti per l'idea. Le chiedo la granella che si aggiunge deve essere di frutta secca tostata? Grazie e auguri per le prossime festività.
Sei bravo e simpatico! Mi piace il tutorial, e proverò a fare la tua creazione. Non so con quale risultato 😂. Da noi a Palermo, la chiamiamo pignoccata.... Non la faccio spesso, perché poi il miele diventa colloso e toglierle per mangiarle è una sofferenza!! Hai un consiglio per farle così con miele morbido da staccarsi dolcemente per poterle mangiare!?!?
Buon Pomeriggio e un ideona, ma il cestino si può prepararlo due giorni prima? O poi cambia il suo sapore, e la sua croccandazza grazie aspetto la vostra risposta
Complimenti sempre bravo io sono salentina ma faccio anche gli struffoli La vaniglia posso mettere anche zucchero vanigliato oppure semi di vaniglia dalla bacca ?grazie
Ciao Simone ho seguito alla lettera la procedura solo che l impasto mi è venuto molto asciutto e quindi si è raffreddato molto presto non potendo di conseguenza lavorarlo. Secondo me occorre più caramello oppure come posso ovviare?
![Diggy Graves - Red Vineyard [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/8Ro085T0mnQ/mqdefault.jpg)
Essere “maestro” vuol dire sapere fare più degli altri e sapere insegnare. Un abbraccio e tanti complimenti!
Troppo gentile
Sei bravissimo Simone
Grazie Simone,hai risolto un mio grande problema,quello del miele su gli struffoli,mettendoli sempre caldi ,nel piatto,mi succedeva quello che hai detto tu,sei.GRANDE come sempre,troverò a fare il cestno croccante,come lo hai spiegato tu,penso sarà difficile sbagliare.ancora grazie ,alla prossima🙏🏻
Insegnare è un dono e tu lo hai in più sei un vero artista.
Bravoooooooooo
Grazie infinite 😁
È veramente un piacere e onore seguirla nelle sue ricette...
Grazie molte professionale esplicito ....
Spettacolare 👏👏👏 il cestino più bello e più dolce che ce 🎊 . È anche una idea regalo ☺ ,spesso per le feste faccio dolcetti tipici per regalargli, grazie!
Veramente un maestro, è un piacere guardarti e imparare da te ,grazie❤️
Meraviglioso è a dir poco che idea stupenda il cestino 👏👏👏👏👏
Maestro di nome e di fatto. Meraviglio non ho parole ❤️ ❤️ ❤️
Complimenti per la professionalità e bravura due cose che si compensano tra loro, e al di sopra di tutto auguro tanta salute e serenità perché tutto il resto è solo un contorno.
Grazie maestro, li ho assaggiati tanto tempo fa, ma ricordo ancora la bontà di questi dolcetti
Sei pazzesco, ti seguo ormai da qualche anno e non finisci mai di stupirmi! Sei bravissimo 👏🏻 👏🏻👏🏻👏🏻
Le tue ricette ormai le ho adottate a scatola chiusa, ed anche tutti i tuoi preziosi consigli professionali, che hai accumulato con anni ed anni di gavetta ed esperienza che generosamente metti a disposizione di tutti.
Ma in questa degli struffoli ho dovuto aggiungere altro burro, l'impasto mi risultava abbastanza duro..
Comunque sempre grazie di ❤️, e grazie per il tuo amore e l'attaccamento ai nostri dolci tradizionali che i nuovi "pasticcieri" stanno abbandonando snobbandoli un po'... peccato, abbiamo una grandissima tradizione dolciaria napoletana.
Buongiorno e bravissimo e spettacolare
Un vero artista...Complimenti😍
È stupendo, sulla tavola per le feste, farà un figurone, grazie mille, maestro pasticcere,ciao e alla prossima 👍❣🥰
Fatti! Sono buonissimi, grazie per la ricetta! Un grande pasticciere, complimenti!
Che meraviglia bellissimo e buono tutto👏👏👏
Maestro!!! Sei un grande!!!! Sei il numero unoooooo!!!!👍
E il più bel cestino che ho visto bravo❤
bellissima idea complimenti non mi stancherò mai di ringraziarti sei unico bravissimo sperando in un buon Natale per tutti
Eccezionale unico bravissimoooo complimenti
Che spettacolo lei è il numero uno complimenti 👏👏♥️
Che meraviglia bravissimo Maestro 💯💯💯💯💯
Sempre esclamo wow...troppo bello Complimenti Buon Natale
Bravissimo che meraviglia 👏👏👏👏👏👏👏👏👏🐞
Ciao Simone ,una bellissima idea grazie è bravissimo ✋
Oltre ad essere bravo sei anche molto simpatico. Complimenti per tutto.
Grazie
Complimenti per la lezione del cestino mi è piaciuta molto gli strufoli li ho fatti parecchie volte perché da noi nel sassarese la facviamo a forma di corona le mettiamo le mandorle e la bucvia dell'arancia a filetti in più le palline colorate e il miele , proverò a fare il cestino . grazie per i consigli
Bellissimo il cestino, lo faró anch'io a Natale, anche se sono del nord amo gli struffoli uno dei miei dolci preferiti, poi le cardellate al vino cotto di fichi.
Bravissimo Simone sempre super super 💯💯💯💯💯💯💯
Bravissimo è superlativo 👏👏👏🥰
Che spettacolo... sei un artista le tue mani sono poesia! Bravissimo mi incanto a vederti nel tuo lavoro👏👏🥰
Meravigliosa spiegazione complimenti 👏
Davvero molto bello! Complimenti!🥰
Anche a casa mia,non possono mancare, sebbene non sia io Napoletana... ottimo,anche la composizione 😘
Che spettacolo grazie Simone 👋👋❤️💪💪👍😜
Bellissimo complimenti!
La fine del Mondo...grazie 🌺
Bravissimo!!!!!!! Buoni!!!!!
Buon pomeriggio chef, che dire!!! Io nn aspetto Natale, voglio provare il cestino , secondo me lo sbocconcellano prima di tutto...meraviglioso pasticcere grazieeeeee x le idee meravigliose in tutti i sensi...alla faccia delle diete noiose e sopratutto tristi..😘😘👏👏👏👏
mamma mia bellissimo sembra tutto facile sei un mostro complimenti
Oltre ad essere un bel ragazzo sei veramente un artista bravo 👍👍👍👍👍👍
Ahaha grazie 😅
Complimenti perchè riesci a far sembrare tutto facile e semplice da fare....😘saluti da Capri
Meraviglioso! Mi sono iscritta appena ho visto il video .Ti ringrazio per aver spiegato in modo semplice il cestino e gli struffoli lo voglio fare per questo Natale voglio stravolgere tutti i miei commensali sarà un successo! Grazie maestro e complimenti le faccio tanti auguri di buon Natale
Sei bravissimo, complimenti
Wow stupendo tutto ciò 😍🤩🥰
Buaaa, me encanta seguirte! Complimenti
Spettacolare!! Bravissimo
Meraviglioso! 🤩
Buongiorno. Bravissimo. Grazie
Che ricetta stupenda
Bravissimo come sempre
Mettici la ricetta nella descrizioneeee 😅 grazieeee 🙏😘. Sei il top💪
Troppo bello e chissà che buono tutto 🥰mai mangiati ma mi sa che questa volta ci proverò a farli mi hai conquistata con questo video 😜🥳👍
Sei fantastico buonissimo gustoso meraviglioso maestro grazieeee mille
👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Bravissimo
Bravo lo farò senz'altro 🙋
Sei unico 💯💯👍
Che meraviglia 👏👏🎉🎉
Sono commossa 😍
Wauuuu che bello .....
Quante cose, tecniche e segreti, veramente un grande Porfessionista (e c'vulimm a nuij a cas? g'vuless nu Chef Simon affinc ogni volta che mbastucchiamm kocc kos e kest 🤣)
Che spettacolo 🤩
Bravissimo
Spettacolo!!
Che meraviglia! 😍 Ma si può usare la farina di nocciole invece della granella?
Complimenti, molto carina l'idea del cestino. Mi chiedo: ma come và porzionato? Si taglia a fette tipo torta, o gli struffoli non si appiccicano e si possono porzionare con un cucchiaio?
Sembrano tante buone noccioline 😂😂😂, li facevo tanto tempo fa, spero di rifarli se sarò in grado di stare in piedi😔
Buon lavoro e saluti a te e famiglia 🤗👍👍👍🍀🍀
Grazie 🤗
GRANDE SIMO
Buongiorno "maestro" io sono pugliese e la nostra pasticceria natalizia prevede le Sannacchiudere"" molto simile agli struffoli napoletani. Il cestino è molto scenico anche per contenere i nostri dolcetti insieme alle "Carteddate". Complimenti per l'idea. Le chiedo la granella che si aggiunge deve essere di frutta secca tostata? Grazie e auguri per le prossime festività.
Eccezionale,,👍❤️
Favoloso
Numero uno amico mio numero uno
Grazie 😊
Allora è il lievito che fa schiumare l’olio? Grazie per la “dritta” non l’ho mai sentito dire a nessuno! P.S. Capolavoro!👏🏻👏🏻👏🏻
Che dire?.....sei un grande! Un solo dubbio: si mangia prima il panariello o gli struffoli 🤷♂️😁😁
Entrambi man mano che finiscono gli struffoli 😄
Sei bravo e simpatico! Mi piace il tutorial, e proverò a fare la tua creazione. Non so con quale risultato 😂.
Da noi a Palermo, la chiamiamo pignoccata.... Non la faccio spesso, perché poi il miele diventa colloso e toglierle per mangiarle è una sofferenza!!
Hai un consiglio per farle così con miele morbido da staccarsi dolcemente per poterle mangiare!?!?
Ti ho scoperto da poco ... chi ti molla pui👏😁
Ah bene 😀
Buongiorno Simone nel miele posso aggiungere un po di strega?
Bellissimo
Buonasera, sto facendo il cestino per gli struffoli. Volevo sapere come poter chiudere qualche buchetto che si è creato. Grazie e complimenti
Buon Pomeriggio e un ideona, ma il cestino si può prepararlo due giorni prima? O poi cambia il suo sapore, e la sua croccandazza grazie aspetto la vostra risposta
Sabor de infância.
Ciao di una bravura unica
Quando si mantengono?si possono preparare in anticipo
Very good
Complimenti sempre bravo io sono salentina ma faccio anche gli struffoli
La vaniglia posso mettere anche zucchero vanigliato oppure semi di vaniglia dalla bacca ?grazie
Ma il cestino come si mangia?
Si puo fare in anticipo il cestino con gli struffoli quanti giorni prima di consumarli grazie se mi risponde
Buonasera... Mi sa dire xche alcuni consigliano di mettere il lievito.... Io vorrei capire la differenza?
👏👏👏👏👏👏👏👏
Ciao Simone ho seguito alla lettera la procedura solo che l impasto mi è venuto molto asciutto e quindi si è raffreddato molto presto non potendo di conseguenza lavorarlo. Secondo me occorre più caramello oppure come posso ovviare?
Li adoro.
Perché in questi struffoli metti solo la farina 00 e in un'altra hai fatto farina Manitoba grazie
Non solo a Napoli
Con cosa potrei sostituire l anice?
Io faccio i porcelli(simili)perché una volta raffreddati diventano un blocco?
😀🌻👍👍👍
Quango tempo prima si può preparare il cestino di croccante
Ciao Simone che misura e mi stampo per fare il cestino? Grazie
??????
Caro signor Esposito come posso fare x evitare che sudi il croccante
Come si fa il cestino grazie
Ciao... Ma io ho provato a fare il cestino... Ma se si raffredda la croccante nn si riesce a stenderla come fai tu? " consiglio?
Ma tutti quei canditi sono uno spreco infatti non li magia nessuno vanno buttati, per questo io ci metto solo cubetti di arancia canditi. 👍👍