Pasta di mandorla napoletana e dessert di mandorle come relizzarlo tutti i trucchi del mestiere
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- Опубликовано: 27 авг 2020
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in questo video vi mostro come realizzare la base marzapane ossia pasta di mandorle ideale per la realizzazione di svariati dolci e per vai utilizzi in pasticceria
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Ricetta
250g mandorle pelate
250g zucchero
25g acqua
25g di albume (scusate per errore nel video ho scritto 25g zucchero che può andare anche bene però nel video metto acqua)
20g albume per ammorbidire la base marzapane quando si fanno i biscotti
#simoneespositopasticciere#dessert#marzapane#pasta di mandorle
È una meraviglia guardarti lavorare. Si respira la passione.
Bravissimo a spiegare.
👏👏👏👏🙏
Chiaro, preciso essenziale e molto ordinato.
È un vero piacere ascoltare questi insegnamenti, grazie tante!!!!
Grazie ☺ vai nel mio canale sezione video in alto scorri in basso ci sono tanti video Interessanti
@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille!!
Sono davvero interessata ad apprendere questi insegnamenti!
Sei bravissimo !! Finalmente un vero Pasticcere che spiega perfettamente il procedimento autentico e non un pressappoco…. Ancora tantissimi complimenti
Grazie 🙏
Sei molto bravo e chiaro giuseppe
Grandissimo Chef Simone !!
Rivedere i tuoi video è sempre una grande gioia 🌹👏👏. faccio la pasta di mandorle sempre per mandare ai figli lontani,
Ah grazie mille
Grazie tanto per la ricetta. Un saluto dal Brasile (Salvador/Bahia).
Ciao saluti 👋😊
Bravo!!! La pasta di mandorle si tiene in frigo una notte...bellissimi pasticcini👍
Grazie 😊 si
Bellissimi questi dolcetti con pasta di mandorle ♥️♥️♥️👏👏👏🥰🥰
Grazie Simone ..non mi ci metto propio a fare questi meravigliosi dolci ..pazienza
Iscriviti al mio canale ci sono tante ricette interessanti ☺
Bravissimo , ti seguo con entusiasmo perché non dai ricette sbagliate 😄👍👍👍👍👍👍
Prima volta per me che li preparavo ovviamente anche sbagliando qualcosina. Sono venuti buonissimi. Complimenti per questa ricetta e per la spiegazione chiara. Grazie
Le ho fatte e sono venute benissimo! Grazie Simone per la ricetta
G R A Z I E !!!!!!!, per quanto ci insegni. Un CARO SALUTO. Aldo (sempre NAPOLETANO)
Prego ☺
Sono brasiliana, vorrei tanto imparare a fare i vostri dolci. Grazie delle ricette!! 🙏
Bella pasticceria adatta per tutte le occasioni .Complimenti
Mi chiamo Esposito Antonio sono napoletano come te e come tuo padre amo molto i dolci e paste Napoletane guardo i tuoi Video e la mia golosita mi travolge vivo in Germania per questo ti ringrazio per le tue ricette spero di farcela ma SE Cerro aNapoli ti Cerro a trovare cosi potro assagiare le tue primizie grazie sei bravissimo da b Napoletano verace ciaoo
Bene mi fa piacere ☺
Grazie mille davvero bellissime le farò anchio ciao Napoli da 🇨🇦 Canada
Ciao grazie saluti da Napoli🤗💙
@@SimoneEspositoPasticciere buonanotte chef 👌
Wow!! Your method is so different - thank you Simone!! 👏👏👏👏🤩🤩🤩❤️❤️🙏🙏🙏👍👍😘
Thanks 😄 🤗
Are there translations in English for ingredients?
Grazie infinite hai contribuito a migliorare il mio lavoro di cuoca in una comunità dove ogni mercoledì devo fare un dolce per cento ragazzi...bravo per la tua semplicità e genuinità...
Bene questo è il mio piacere ☺👌
Bravissimo...
Grazie Simone 👏👏👏
Bellississima ricetta ed eccezionale presentazione 👏👏👏
Grazie☺
Bravissimo. Sono di un ottimo aspetto Sicuramente saranno anche molto buoni😋😋😋😋😋😋
Grazie😊
Bravo sei sempre semplice nelle spiegazioni delle ricette e a portata di mano diciamo noi in Puglia e da un po' che ti seguo ele ricette che ho fatto sono riuscite sempre ieri ho fatto o rococò come dici tu ciao alla prossima ricetta
Bene mi fa piacere 😊
Perfetto serioso convincente brvo
P
oh grazie mille 😊
Bravo per la spiegazione esauriente e una ricetta facile e lei e molto simpatico 👍🙂
Graziee😊
Complimenti, sono spettacolari sempre i biscotti di pasta di mandorle. Qui in Sicilia nel mio paesino, ci sono pure i pizzicotti di mandorle con all'interno dell'impasto, buccia di arancia e limoni. E poibpassati nello zucchero a velo e infornati. Una squisitezza!
La La La La disponibilità disponibilità un un di prima per e e Natale il capodanno di di a a Valentino Valentino Valentino il il il natale sera natale matrimonio capodanno San capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno
Ahaa bha🤔
Bravo...deliciosissimo. Obrigada pelos vídeos. Sucesso sempre. 🌴🌴🇧🇷🇧🇷
Grazie di condividere queste splendide ricette
Anche in Sardegna. Buonissimi dolci di mandorle. Sono forse i più tipici dolci sardi, coi petit fours, gli amaretti, i sospiri, tra cui quelli di Ozieri, i fruttini... Bravissimo. Ottime spiegazioni
Lucia - Sydney Australia
Complimenti, bravissimo!!
Grazie per il tutorial. Ho provato a farli........che buoni!!!
Ciao cara Lucia salutami la bellissima Sidney un sogno 🤩
Mi piacciono molto cerco a farli grazie Antonietta
Bene 😊
Bravissimooooooooooo! !! Buoniiiiiiiii!!!! Sono i miei pasticcini preferiti 💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍
complimenti sei bravissimo sono una meraviglia le proverò
Grazie 😊
Complimenti Bravissimoooo ..io nella mia ricetta c'è riposo in frigo x 3 ore...proverò la tua ricetta ...😘😘😘😘
Grazieee.....si provala👌
Buona QUESTA RICETTA DA PROVARE.
Grazie come sempre molto gentile 👋
Grazie mille per tutto questo che ci doni
Troppo gentile 😃
Che spettacolo !!!Dovrei avere la tua stessa manualità 😊
Provaci sono facilissimi
Grazie sei molto semplice nella spiegazione della ricetta bravissimo complimenti
Grazie mille 😉
Bravissimo. 👏👏👏
Sei un grande pasticciere complimenti per il tuo mestiere ti guardo sempre a me pace di fare i dolci cari saluti da Pina ciao. Da New York ❤
Bravissimo domani faccio la pasta di mandorla .Grazie mille
Complimenti per le spiegazioni sempre molto chiare
Grazie ☺
Grazie mille per la ricetta
Prego 😊
Spettacolare . bravissimo 👏👏👏
Grazie 😊
Buoni Come vorrei mangiarli ....amo i dolci ........bravissimo
Grazieee☺
Simone ciao sei il mio idolo ,li ha fatti che buoniiiiiiiiiiiiiiiiii 😁.
Grazie ciao
Gtazie mille cara☺
Sempre più bravo.. complimenti
Grazieee mille😃
Troppo bravo grazie ho fatto le tue sfogliatelle sono venute benissimo
Ah bene☺
@@SimoneEspositoPasticciere scusa simone posso mettereil marzabotto nella pasta di mandorle al posto dell'arancia
Fatti simo buonissimi 👍😋grazie
Complimenti che bonta' ❤️Tantissimi Auguri ❤️
Grazie😊👌
Bravo, grazie. Anche in Calabria si usa molto la pasta di mandorle.
Si Maria lo so👌❤ un'abbraccio
Spettacolare!!!
Bravissimo. Buonissimo do Brasile
Bravissimo spieghi con altissima professionalità grazie
Complimenti Simone ho seguito delle tue ricette e stato tutto perfetto gli invitati son rimasti contenti
Ciao
Bene mi fa piacere 😊
Complimenti veramente bravo 10+
Saluti by Sardegna😍
Grazie☺
Bravissimo semplice ed ottima ricetta
Grazie 😊
Ciao Simone le tue ricette e tutti i dolci e ricette da te eseguite sono come i film diel grandissimo Totò non stancano mai di vederli bravissimo e complimenti Un grande abbraccio Peppino vigliotti ciao e buona fortuna
Grazie Peppino saluti☺👋
Muchas gracias, yo creo q han de quedar riquísimos los mazapanes, gracias por su atención y felices fiestas Navideñas.
Gracias.... felice Fiesta Navideñas
Complimenti sono eccezionali!
Grazieee ☺👌
Resto un po’ meravigliosa questa è nuova ma deve essere buona li devo fare grazie mille 😊
Prego☺
Uno che lavora fa sempre video Seri e professionali complimenti da un tuo collega
Le tue giacche immacolate mi hanno conquistata 🙏💯
ahahha immacolate😊❤
Bravissimo .. Complimenti ..
Bellissimi bravo li farò per Natale
Vedi nel mio canale sezione video scorri c'è un altro video della pasta di mandorla 🙂👌
Sei bravissimo 🤩🤩o fatto i mostaccioli
Bene ☺👌
Sei bravissimo
Sei proprio forte. Serio sveglio e simpatico.
Grazie Rafe'😊
@@SimoneEspositoPasticciere io sono un cuoco. Sono in Lombardia. E nativo di piscinola Ho 36 anni. Sei veramente un orgoglio. Forte proprio.
Grazie 😊
Suo bravo simpatico ❤❤un grande pasticciere
Grazie😊
Bravo Simone. pollice alto.
Grazie☺
Bravissimo molto chiaro melita
Thanks 👌☺
Sei molto bravo!!!!
Grazie☺👌
like meritatissimo
Grazie ☺
Sei un grande Simone x me il numero 1🤙🏻
Grazie troppo gentile
Apenas me entraron 5 mensajes, por eso no había comentado nada, muchas gracias, felicidades xq quedan sabroso los mazapanes y con la vanilla en pollo y la esencia de vanilla van a quedar más sabrosos. Saludos y buenas tardes.
Simone sei il Top!
Grazie 😊
sEI STUPENDO, IN QUESTI TRISTI MOMENTI, MI FAI ASSAPORARE LA FESTA DEL nATALE
Grazie iscriviti al mio canale nella sezione video ci sono tanti video interessanti 😊👌
Complimenti, bravissimo
Grazie
Che meraviglia!!!
Grazie ☺
Quanto sei bravo, mi piaci tanto, spieghi benissimo. Grazie
Grazie infinite ☺
li mangerei tutti 😋 il top del top 👍
Ehehe 😊👌grazie
Sei sempre il 🔝🔝🔝💯💯💯
Grazie mille😃
@@SimoneEspositoPasticciere una cosa ci
Ottimo lavoro -Bravissimo
Grazie 🙏
Molto bravo👍
Simone sei bravissimo letue ricette cerco sempre dirifarle e miriescono bene Simone abbiamo lo stesso cognome esposito
Bravo e simpatico👏👏
☺
Complimenti sei bravissimo
Grazie 😊
Ciao simo sto facendo i pasticcini di mandorla con la tua ricetta la posso lasciare nel frigo per qualche giorno farli più vicino a pasqua perché lavoro ciao una buona pasqua 👋👍
Si certo
MI piace molto bravo ma saranno anche molto buone complimenti
Grazie 😊
Esse o chef fantastic obrigadobpels receita.
Obrigado 😊
Sei un pasticcere NAPOLETANO DOC..!!!
Grazie ☺
Molto bravo!
Grazie😊
Appena iscritta. Favoloso grazie
Bene ☺
Grazie maestro! Di cuore!! WW i maestri artigiani.
Grazieee ☺
@@SimoneEspositoPasticciere grazie ancora!!
Sei molto bravo complimenti.
Grazie infinite 🙏
SEI BRAVISSIMO .....COMPLIMENTI
Grazie chef 👨🍳👍😘🙏🏼🇧🇪
Prego ☺
Grazie mille saluti da lisa
Grazie mille!
Prego ☺
Complimenti !! Ricetta PROFITEROLES
Grazie a breve li farò
Mi sembrano facili grazie
Prego 👌
Bravissimo grazie
Prego☺