Пуховые ПИРОЖКИ С МЯСОМ, Очень Вкусные!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка! Сытные, вкусные и сочные получились пирожки! Как сказала моя Маша, с мясом самые вкусные пирожки))))
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм / shobytinskay
Моя группа вконтакте club111...
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
ПИРОЖКИ С МЯСОМ ( 24 шт )
Сдобное тесто для несладких пирожков:
600...620 гр. муки
150 мл. молока
150 мл. воды
18 гр. прессованных дрожжей или 6 гр. сухих
40 гр. сахара
8 гр. соли
70 гр. сливочного масла, мягкого
2 яйца ( 3/4 в тесто, 1/4 для смазывания)
Мясная начинка:
800 гр. мясного фарша
1 большая луковица
15 гр. муки
соль, перец, мускатный орех
20 гр. сливочного масла
20...30 мл. воды
Выпекать пирожки нужно при 220 °С - 15...17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
#пирожки #Шобутинская #пирожки_с_мясом
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
Олечка,огромное мерси за рецепт!!! Пирожки получились очень вкусные и очень пуховые!!!!👍👍👍😀 🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю 😘
спосибо малыш
@Rohini ubale
доб
Спасибо, золотко! Умничка! Столько женского терпения! Удачи и счастья тебе, девочка!
@Rohini ubale ОЛЕЧКА.!!! Ты большая умничка так понятно ясно все рассказывайте. СПАСИБО за рецепт. Здоровья счастья вам.
Спасибо за рецепт.
Я мужчина )) делал первый раз в жизни. Все получилось очень красиво и вкусно.
Спасибо большое вам😘
Моя бабушка меня научила, что мясо буквально 5-10 минут, после закипания, приваривать. Потом остужать и с луковичкой пропускать через мясорубку , и поджаривать на сковородке, добавляя для сочности бульон в котором оно варилось. Перец ,соль, лавровый лист и в конце кусочек сливочного масла. Мне почему то больше нравится такой фарш. Он по другому пахнет даже. Может когда нибудь попробуете......С уважением.
приготовление вашей начинки для пирожков с мясом мне кажется лучшим. я завтра приготовлю начинку именно по впшему рецепту. спасибо вам за совет.
Что значит приваривать?
А я такое или варёное мясо пропускаю с большим количеством пассерованного лука тоже очень вкусно,сочно
Подскажите пожалуйста вы случайно из Саратова? Понравился ваш рецепт бабушки.тоже так попробую, спасибо!
@@liubmilazvezda936 Здравствуйте. Нет я не из Саратова. Я живу в Краснодарском крае. Мне больше нравится такой фарш. Попробуйте.Буду рада если Вам тоже понравится.
На вас так приятно смотреть. Даже, если готовить не собираешься. А рецепты и правда классные, все всегда получается, спасибо. 🌹
Если даже сегодня не собираюсь печь,просматриваю и любуюсь Олей,спасибо тебе милая девочка за твоё умение,и за то что делишься с нами❤❤❤
Ну что хочу сказать: Оля, вы волшебница дрожжевого теста. Делаю ТОЛЬКО по вашим рецептам выпечку. Всегда все получается. Спасибо за ваш труд.
Даже смотреть не буду. Сразу 👍🏻, готовлю по вашим рецептам, все всегда получается. Спасибо, Оля 💕
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ВСЕ СУПЕР!
Олечка умничка очень вкусные пирожки
Умница ! Молодая , и уже такой опыт с тестом !!! Все кратко и подробно !!! Повезло или повезет мужу , с такой хозяйкой в семье !!!Золотые руки у девушки !!!
Ну сказать спасибо за хороший рецепт, значит не сказать ничего. Сегодня сделала. Огромное вам спасибо, Олечка! На высшем уровне как всегда! Успехов 🥰
Олечка, Вы просто чудесница, излучает нежность и доброту от чего становится жить веселее в это трудное время. Спасибо,. Удачи и процветания Вашему каналу
🤗😘🥰
Как всегда все супер. Я всегда готовлю по вашим рецептам. Спасибо большое Ольга👍👍👍😊👍
Olá passa a receita em português 🙏🙏
КАК ВСЕГДА ВСЕ СУПЕР! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ
Да что ж за рукодельница такая❤молоденькая ,а столько знает и умеет,мне б такую невестушку,а мои две на диване с телефоном не расстаются😔😔😔
Научитесь уважать выбор своих сыновей, и перестать гадить людям. Если ваши сыновья живут с ними, значит их все устраивает и ваши советы и наставления им не нужны. Уверен, что ваши невестки также хотели бы другую свекровь, а не такую язву.
@@user-me1oj5qj4bну,она,не язва,женщина выразила,свое желание.Я б тоже такую хотела.Я не лезла,в жизнь своего сына,мне не нрав,я молчала.Расстались.Она бл...,сын узнал,результат развод.А потом он меня упрекнуть,если,мама если видела и понимала,почему мне не говорила,не подсказала...
Дорогвя Олечка ,ты волшебница ,на кухне.Подписана ,давно ,на ваш канал ,пеку прекрасные булочки ,и все то ,что ты готовишь.СПОСИБО ,за все ,прекрасная ,💕💕💕💕😍😍😍😍Волшебница.💕💕💕💕💕
Оля, у вас отличные рецепты. Сколько раз пробовала приготовить торт Наполеон, никак тесто не получалось, по вашему рецепту получилось с первого раза. Теперь постоянно балую свою семью вашим Наполеоном. Спасибо вам огромное, все ваши рецепты сохраняю. Очень легко и доступно объясняете. Спасибо за ваш труд.
Это просто чудо какое-то, а не тесто! Я в восторге, никогда не думала, что у меня могут получиться такие шикарные пирожки! Тесто поднимается очень сильно, а после выпечки оно очень нежное и вкусное. Благодарю за рецепт, Ольга!
очень понравился рецепт..я их море перебрала и все никак! молодчинка и никаких лишних слов про бабушку, тетю, свекровь!!!!
В эту девочку невозможно не влюбиться, даже если рецепт неудачный.
Но сколько я готовила по её рецептам-претензий нет! Удачи тебе внученька, ты умничка,
Мир дому твоему!
Спасибо за добрые слова ❤️
Сижу и думаю надо пирожков сделать и тут...... как по заказу Олечька со своими пирожками. Как кстати, спасибо вам!!!! Пошла печь пирожки........
Хороший рецепт!без лишней болтовни,все чисто и аккуратно.
Безаговорочно доверяю Вашим рецептам, ручкам профессионализму!!! ❤❤❤❤❤
Тесто, действительно, как пух. Испекла с ним пирог с картошкой и фаршем! Это что-то волшебное, Оля, большое спасибо! Наконец-то я умею делать вкусное тесто ❤️
А просто с картошкой не сухо будет?
@@gurabaguraba5578 добавьте сливочное масло и будет сочно!
9
Как всегда отличный рецепт! Ни разу вы меня не подвели) помню пришла с вашими пирожками на работу, произвела фурор❤️❤️❤️
Только что сделала! Только начинку с другого видео взяла, с яйцом и луком.
Такая вкуснятина!!! Я так радуюсь что нашла этот канал, тесто получается мягкое, пышное. Я в шоке каждый раз!! Спасибо большое Оля!!
Приготовила ваши пирожки, только с картошкой. Очень вкусное тесто. Пирожки как на картинке😍. Но на мой вкус, тесто немного сладковатое. В следующий раз грамм на 20 поменьше сахара положу. Тесто универсальное. Подойдёт любая начинка, в том числе и сладкая.
Спасибо за рецепт😋
Как можно так вкусно печь и оставаться такой худенькой?
Спасибо огромное!
Какое счастье вкусно печь, есть выпечку и не поправляться, хотели Вы сказатЬ. Я обожаю пирожки, пироги и отлично их готовлю, но живу одна и на два пирожка тесто ставить не будешь. Купила дрожжевое сдобное для ватрушек с творогом
Но это все не то. Мне нельзя выпечку, быстро набираю вес, а мне уже солидно лет и каждый пирожок откладывается на боках. Чтобы уравновесить беду, хожу в тренажерный зал. Охоуа пуще неволи.
Для ватру
Спасибо Оленька!!!
Такие аппетитные пирожки!
Красиво, аккуратно, великолепная подача!
Прекрасная хозяюшка!👍👌👏😛😜😇😉💯💯💯
Удачи и здоровья Вам!!!🌞🌝🌿🌻☘🌹🍁🌻😍🤗
Вчера приготовила эти пирожки и получилось очень вкусно. Отличная инструкция, все понятно поэтому и не трудно.
Олечка, сейчас ужинаем этими пирожками 😊 Получилось просто чудо - воздушное тесто, вкусная сочная начинка! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам - получается все просто восхитительно! Спасибо вам большое за ваш труд, здоровья вам, благополучия и процветания каналу! 🤩😍
Спасибо 🤗 приятного аппетита!!
Спасибо за прекрасный рецепт! Пирожки получились обалденные! Тесто пуховое!
Это не пирожки- это чудо. Спасибо, Оленька
Я считала себя без рукой, в отношении с тестом,но с Вами я стала волшебницей, спасибо Вам.!
С удовольствием смотрю как Вы готовите, все четко , ясно и понятно! Спасибо Оленька за рецепт!👍👍👍🌸🌺🌸🌺🌸
очень интересная начинка. вариант с добавлением муки, надр попробовать. спасибо!
Тесто шикарное. Давно искала такое, без опары. Спасибо, Ольга, за рецепт.
Оленька, Вы фея! Я только подумала, что надо найти рецепт хорошего теста для пирожков не сладких, а тут Ваш рецепт прилетел! Спасибо!!!
Как вы аккуратно работайте с тестом, молодец хозяйка, здоровья вам
Олечка, спасибо большое!!! Не смотря на свой возраст (69лет), кое-какие тонкости узнаю от Вас. И получается вкуснее! Чудесные пирожки!!! Красивая подача!!! Молодец,
умница, отличная хозяюшка!!! 👍👌👏😜😋😜💯💯💯
Здоровья, Счастья и Добра Вашей семье🤗💖🤗💖🍀🌺🌿🌹💐🌞
Олечка, какая вы молодец!!! Все легко и просто , аккуратно.Обязательно сделаю тесто по этому рецепту. Спасибо большое!!!
Испекла пирожки с горохом. Тесто действительно, как пух и для не сладких пирожков все идеально по вкусу, соль, сахар. Буду пользоваться именно этим рецептом теста.
Доброго времени суток, сегодня приготовила пирожки по вашему рецепту,очень вкусно!!!))) И начинки,действительно,хватило. Спасибо за Ваш труд.
Таких идеальных пирожков у меня ещё никогда не получалось) спасибо большое за рецепт!!!
Благодарю бесподобно вкусное лакомство эти пирожки!!!¡Делаю не часто.спасибо,что напомнила ,Оля.
Спасибо очень интересный рецепт. Только делаю первый шаги в выпечке. Руки у вас золотые сразу видно.
Олечка, спасибо большое за рецепт! Всё получилось просто замечательно и шовчик не разошелся. Хоть я уже и бабушка и опыт выпечки пирожков у меня есть, но ваш рецепт теперь буду использовать всегда. Удачи вам!
ruclips.net/video/0yKKUcryWWg/видео.html
Испекла Ваши пирожки очень вкусные воздушные спасибо за рецепт!!!
Тоненькая такая девочка, прелесть 😍. Руки трудолюбивые, без ужасных ногтей) . спасибо
Сегодня воспользовалась вашим рецептом теста для пирожков , но с другой начинкой с зелёным луком и яйцом. Пирожки удались! Лёгкие, воздушные, вкусные и такие же красивые! Большое спасибо за то, что делитесь своим опытом и знаниями ! Пусть больше людей стараются для своих родных и близких, дарят им радость и получают удовольствие. С Масленицей! Счастья, здоровья, успехов , мира и добра!
Обожаю, вы самый лучший блогер на свете Олечка‼️‼️❤️
Хочу сказать Вам огромное спасибо !!!! Какие только всевозможные рецепты пирожков я не пробовала делать .....и.... о ЧУДО!!!!!! Наконец то!!!Получилось тесто , получились неимоверно вкуснющиее пирожоч
Спасибо за такое подробное видео и описание !!!!!!! Будьте здоровы и радуйте всех своим кулинарным волшебством!!!!
Красота! Давно ждала именно с мясом! Ольга, может когда-нибудь сделаете рецепт беляшей, раз в год так хочется их покушать, но все рецепты не то. Спасибо вам!
Молоко 500 гр
Вода 200гр
Сахар соль по вкусу
Масло растительное 3 ст.л
Дрожжи саф момент 11гр
Яйцо 2шт.
Мука примерно 1200кг. Всегда пользуюсь мукой Макфа, у нее клейковина отличная. Никогда не стараюсь забивать тесто мукой, лучше поверхность стола смазать растит маслом. Заместить тесто и поставить в теплое место на 1,5 часа. Когда беляши сформируем , оставляем на столе подниматься на 20 мин. В фарш не жалеем репчатого лука, обязательно пропустить жир, или говяжий или какой любите. Фарш сочный будет. Попробуйте. Тесто будет воздушное, не пожалеете.
@@user-rq4ln5hm3t спасибо большое за рецепт, молодец как бонус!
Оля спасибо за приготовления теста для выпечки пирогов.Все что готовите у получается вкусно, за что большое спасибо.Умничка.❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Спасибо огромное Олечка, за рецепт мясной начинки. И правда говорят, век живи-век учись. Сочная и главное очень вкусная.
Я сделала по Вашему способу, но с клюквой. Большое Вам спасибо. Всё получилось вкусно)))) внешний вид как у Вас🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Я делаю точно такие же булочки, но сахар только чтоб дрожжи активировать, а начинку с большим количеством лука и в сыром виде. Вот тогда-то и вкуснятина и сочные.
А пирожки сами по себе отдельное блюдо. Его не надо подавать с супом, или что еще там.
Спасибо вам большое за рецепты. Пекла 2 раза рогалики с яблоками и вот сегодня пирожки с мясом. Все с первого раза получилось. За это вам благодарность за точные данные. Успехов и здоровья вашей семье. С меня лайк и подписка.
ДЕВОЧКА Вы умничка! АККУРАТНЫЕ и вкусные .ТАКЖЕ пеку
🤝👍🌷
Очень рад, что случайно нашел л ваш рецепт!
Очень профессионально, детально и доходчиво изложено!
Спасибо!
Собираюсь попробовать!
Олечка.Огромное СПАСИБОЧКИ...за рецепты .Пирожки просто Супер.👍👋👋👋👌👌👌
Да,вкуснятина,обожаю такие пирожки,всегда у вас все вкусно,спасибо большое вам,здоровья,счастья,любви и благополучия вашей семье
Как всегда все идеально💖,спасибо что делитесь с нами своими рецептами.
Тесто, огонь, должно быть чуть липким, тогда все получится , вся семья в восторге
Оля, это чудо купила сегодня мясо и собиралась печь растегаи, но нет теперь эти пирожки буду печь.😊
Шикарные пирожочки,тесто очень вкусное получается,начинка с мускатным орехом - ароматнейшее,пекла не один раз уже, остановиться невозможно 😍 Спасибо за рецепты🙏
Какая красота здоровье вам Олечка.Умничка. Спасибо большое вам.
И красавица и умничка и хозяюшка, как приятно смотреть. А о том как вкусно вообще не передать словами.
Олечка, у вас всегда отличная выпечка. Вам это дано. Рецепт очень хороший, это видно по количеству ингредиентов
Спасибо!
Молодец , недавно познакомилась с Вами и очень очаровали . 1 без всяких ,, тесто мешалок ,, . Все в ручную и понятно . А самое главное без опары делаете , сразу . 👍
Мои первые в жизни пирожки и сразу успех) вот так и просыпается любовь к кулинарии.) пирожки бомбические, спасибо, Олечка 😍👍
Я съела три в один присест и ещё бы могла)))
Олечка,спасибо. Хотя и умею печь,но Ваши рецепты и то,как Вы готовите, обожаю. Очень хорошее получилось тесто и вкусные пирожки.Всего Вам доброго.
Олечка, большое спасибо за такой простой рецепт пирожков! Тесто просто бомбическое получилось!!! Даже наш котик с огромным удовольствием кушал пирожки! Спасибочки! Подписалась на Вас!!!😘
ruclips.net/video/0yKKUcryWWg/видео.html
Приготовила пирожки с капустой из этого теста. Просто супер! Благодарю за рецепт.
Оля, спасибо за вкусняшки!!! Учусь у вас работать с тестом!
Очень хороший, рабочий рецепт! Вчера испекла пирожки, муж счастлив! Спасибо за Ваш труд!
Я очень рада! Спасибо за отзыв 😘
Спасибо большое Олечка, делала эти пирожки с так называемой «потрибка « ( сердце, печень) и немного риса. Очень вкусные получились, тесто чудесное
СУПЕР СУПЕР ВКУСНО. У меня тесто получилось чуть житковато. Но муку не добавляла. Только во время обминки. И получился пух, а не пирожки. Остальную начинку просто съели. Очень вкусно.
Олечка, спасибо за прекрасный рецептик 😊
Единственный канал, с которого у меня получается любой рецепт как на видео и очень вкусно 👌🏼
Оленька, спасибо вам огромное за рецепты! ) Раньше с тестом не дружила, но как подписалась на ваш канал оказалось, что все не так сложно, и всегда все получается ) Выпечку готовлю только по вашим рецептам )❤
Здравствуйте!
Рецепт такой интересный!
Не смотря на Вашу
Молодость, очень грамотно,доступно
все объясняется.
А Ваши руки при замешивании теста
Подтвердили ЭТО!
УДАЧИ ВАМ!
Оля, вы волшебница! Всегда остерегалась таких подписок,так как боремся всей семьей с лишним весом. Но я так люблю печь! Это у меня еще от бабушки. Ваши рецепты великолепны! Но как вы смогли при этом сохранить стройность? Ведь пироги и фигура несовместимые понятия?
Олечка,тесто получается чудесное.Пекла сегодня с мясом и картошкой с сыром.Очень вкусно,спасибо.
Вы как всегда на Высоте 🤗🤗🤗
Очень мне нравится как олечка рассказывает. Очень люблю её рецепты. Спасибо.
Ура 😀 будет что приготовить на выходные,порадовать семью 😀Спасибо Оленька:)
Оля, добрый вечер!!! Вы, замечательная хозяйка, рецепты доступные, и что я пробовала все получалось, спасибо большое за ваши вкусные пирожки!!!
Мы для начинки покупаем кусок говядины и варим до готовности , остывшее мясо прокручиваем на мясорубке и добавляем отварное в крутую яйцо...
Ну у Вас мясо выварилось в бульон. А здесь все вкусности остались в начинке 👍
@@user-qd6if8tq8c на вкус и цвет все разные )), а вы жарьте кто против ))
@@selena-K мясо не выварелось , а пропиталось бульоном и стало сочным ( варить тоже нужно уметь ))
@@valdemarpetrovskiy4744
А бульон это что?🤦 Вода из мяса🤣🤣🤣?
Valdemar Petrovskiy я тоже очень люблю такую начинку с яйцом, первый раз попробовала очень давно в ресторане, и так в блинчики делаю./ Людмила/
О, Господи, какие красивые пирожки. Ты умничка Оля. Спасибо. Сегодня купила мяса. Накручу фарша и сделаю пирожки.
Просто идеальные пирожки👍👍👍♥️
Только что вынула пирожки из духовки. Вкуснятина!!! Спасибо за рецепт!
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт ☀️, пирожки получились бомба 😋, все едят с удовольствием!!!
Благодарю за рецепт! Сделала с капустой, получились великолепные 🩷
Оля,как хорошо что Вы все делаете руками ! Прям завораживает. Благодарю за прекрасный рецепт .
Отличные пирожки. У меня раньше не получались вкусные духовые пирожки, но я их очень люблю и из-за этого покупала в магазине время от времени. И мечтала научиться готовить такие же. И ура! У меня снова получилось по вашему рецепту. Причем начинки даже хватило ровно без остатка. Отлично выверенный рецепт) Спасибо)
Спасибо за отзыв!
Пирожки супер!!! Благодарю💞💞💞🙏🙏🙏👍🎁💐😘🎆🤗👌👏
Тесто отличное.Первый раз пекла и все получилось...благодарна за рецепт, Оленька...
Как всегда, Оленька на высоте, браво!!!
С такими пирожками можно не хилый бизнес замутить-смотрел и аж слюной захлебывался! Ольга по пирожкам лучьшая на ЮТуб однозначно!
Пирожки получились очень вкусными, спасибо за рецепт)))
Отличный рецепт! Обязательно попробую испечь! Спасибо 🙏🏻🌹
Очень хорошее тесто, при выпечки не расходиться. Я делала с мясом и с картошкой. Хорошо подходят.
Мои идеальные пирожки! Оля, благодарю!