Sembra buonissima.. 😍 Da provare.. sarebbe interessante provare a farne due o tre versioni con diverse consistenze e tostature.. per veri amanti dell’oro verde
This seems to be the only authentic creme alla pistachio recipe online! All the rest include a lot of dairy and the end result is very milky. Bravo! What would be the best way to soften the spread when it hardens?
Qué rica!!! Puedo dejarla sola con el pistacho verdad? Sin añadir el chocolate blanco!! Porqué realmente se añade para la textura cremosa o para qué...? Gracias.
il vasetto per la cristallizzazione deve essere a chiusura ermetica o non è necessario? E si può sostituire l'olio con un altro, sempre di semi? Grazie!
Ciao Werner, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Buongiorno Chef, ho provato a fare la sua ricetta, seguendola step by step, ma il risultato finale mi ha sorpreso, dopo aver messo il barattolino a riposare, dopo 12/14 ore alla temperatura indicata, la mia crema non è risultata per niente spalmabile, ma un blocco duro. Eppure ho seguito la ricetta. Cosa sarà successo?
Si è indurita perché a indurirsi è il burro di cacao contenuto nel cioccolato bianco che ritorna a temperatura ambiente al suo stato naturale: solido come una mattonella.
Ciao Caterina, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Ciao Gabriele, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Ciao Davide, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Le entendí perfecto gracias ! (no hablo italiano )
Davvero galattica al quanto fantastica anche questa. Mi avete fatto felice anche oggi, complimenti.
Eccellente! Una ricetta semplice ,ma straordinariamente buona.Grazie.
👏🙌🏻👍☺️ complimenti Chef , molto preciso e chiaro. Mi e stato molto utile la tua ricetta ,che oggi facio tortino di pistachio al cuore morbido .
Sembra buonissima.. 😍
Da provare.. sarebbe interessante provare a farne due o tre versioni con diverse consistenze e tostature.. per veri amanti dell’oro verde
Lo hai provato? Com“e?
This seems to be the only authentic creme alla pistachio recipe online! All the rest include a lot of dairy and the end result is very milky. Bravo!
What would be the best way to soften the spread when it hardens?
Buongiorno grazie mille del consiglio
bravissimo! grazie
Grazie, Andrea e per la ricetta di panettone
Ciao Danielle, dai un'occhiata qui: ricette.giallozafferano.it/Panettone-pere-e-cioccolato.html ;)
Che meraviglia adoro il pistacchio
Bravo! Perfetto!!! Per me importante che senza latte👍
Bravissimo 👍💪
Grazie mille 🙏❤💚❤
Grandiosa! Per quanto tempo posso conservarla? Che temperatura consigli per la conservazione? Grazie
Ciao! La crema spalmabile al pistacchio si conserva circa 6 mesi, a 20°, non va tenuta in frigo né vicino a fonti di calore😊
Sublime questa crema
Qué rica!!! Puedo dejarla sola con el pistacho verdad? Sin añadir el chocolate blanco!!
Porqué realmente se añade para la textura cremosa o para qué...?
Gracias.
Wow complimenti proprio quella che mi serviva....ma per renderla un po' più cremosa?
Ma che bontà!!!!!!
Grazieee!
Complimenti 😊
Grazie!
Complimenti Gracie come si conserva e per quango tempo per consumarla
Ciao sembra veramente buona!
Questa crema si può utilizzare per aromatizzare la crema pasticciera? Per farcire il panettone? Oppure i cornetti ?
Certo!! Buonissima nei cornetti o da spalmare su una fetta di pane tostato :))
il vasetto per la cristallizzazione deve essere a chiusura ermetica o non è necessario? E si può sostituire l'olio con un altro, sempre di semi? Grazie!
Ciao Werner, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Wow! How long we keep it for? Grazie
Ciao Pierrette! La crema spalmabile al pistacchio si conserva circa 6 mesi, a 20°. Non va tenuta in frigo né vicino a fonti di calore. ;)
OTTIMO VADO A FARLA!
Adoro i pistacchi ma scusa va messo x forza il cioccolato per fare la pasta di pistacchi? Grazie 🥰
Se la vuoi dolce per forza
Buongiorno Chef, ho provato a fare la sua ricetta, seguendola step by step, ma il risultato finale mi ha sorpreso, dopo aver messo il barattolino a riposare, dopo 12/14 ore alla temperatura indicata, la mia crema non è risultata per niente spalmabile, ma un blocco duro. Eppure ho seguito la ricetta. Cosa sarà successo?
Perché non ha risposto a questa domanda? Perché la crema si è indurita?
forse l'hai tenuta troppo in frigo?
Si è indurita perché a indurirsi è il burro di cacao contenuto nel cioccolato bianco che ritorna a temperatura ambiente al suo stato naturale: solido come una mattonella.
Wow
Sei il sito migliore del mondo
👏👏👏👏👏👏👏
Buona sera... Posso sostituire l'olio di vinaccioli con un altro olio vegetale? Grazie e a presto ❤
Ciao Caterina, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Waaw ♥️♥️♥️
Wowwwwww 😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍😍
Si può conservare in freezer?
La crema al pistacchio si conserva fino a 6 mesi a 20 gradi💚
Con cosa posso sostituire l'olio di vinacciolo?
Olio di avocado
Si può usare il burro al posto dell’olio di semi?
Ciao Gabriele, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Posso usare un altro tipo di olio di semi?
Ciao Davide, puoi sostituire l'olio di vinacciolo con un olio d’oliva delicato e dal gusto neutro, sconsigliamo l'extravergine perché ha un gusto troppo intenso!
Buona che è la crema al pistacchio
❤
Ottima da spalmare su cracker o su una fetta di pane. Personalmente la preferisco più densa quinsi mettrò pochissimo olio. Risultato eccellente.🙋
se volessi alzare la percentuale di pistacchio, posso aumentare la quantità senza problemi ?
Ciao Giovanni, dovresti comunque adeguare la quantità degli altri ingredienti per un risultato equilibrato in termini di gusto e consistenza!
Che percentuale di pistacchio viene così ?
L olio è facile trovarlo? Nn l' ho mai sentito
Ciao! Puoi trovarlo nei supermercati più forniti o online😊
😋😋😋😋😋😋🎄
Ma non é troppo liquida?
Sono primo??
Comunque grazie per la ricetta
Se si mette lo zucchero diventa dolce e non c'è bisogno di aggiungere il cioccolato bianco fuso.
Ha messo i pistacchi in forno a 180ngradi, ma non vuole rovinarli facendo superare i 45 gradi
Hai ragione
ma vale la stessa cosa con il burro di arachidi?
Ti consigliamo di guardare qui > ricette.giallozafferano.it/Burro-d-arachidi.html 😉
video ben fatto complimenti, ma la crema appare troppo fluida
È lenta lenta ...
Ma solo io faccio fatica a trovare pistacchi NON salati e tostati? Online li trovo ma intendo in negozi.
diciamo che è un po' più difficoltoso, sì! :)
Pistacchio al naturale o tostato già ?
Che goduria..per quanto tempo si conserva? Frigo o temperatura ambiente?grazie
Ciao Luciano, La crema spalmabile al pistacchio si conserva circa 6 mesi, a 20°. Non va tenuta in frigo né vicino a fonti di calore. ;)
❤❤❤❤