Elkészítettem a L’ecsó-ból a lecsót

Szia,
A videóban a Pixar híres Ratatouille című mesefilmjéből készítem el az ikonikus lecsót. Annak ellenére, hogy nem egy bonyolult étel, meglehetősen időigényes elkészíteni. Jó szórakozást!
Xx,
Zsombi
RECEPT: www.zsombisztro.hu/ratatouill...
ZsomBisztró insta: zsombisztro?igs...
Jópofa vidik, amik érdekelhetnek:
30 napig jeges zuhany: • 30 napig HIDEG zuhanyt...
A legjobb PIZZA: • A Legjobb PIZZA, amit ...
Gyors, egészségesebb édesség: • Gyors, egészségesebb É...
A recepthez Thomas Keller Confit Byaldi-ját vettem alapul.

[@zsombisztro]

Neked mi a kedvenc mesefilmed?😊

[@B.RICHARD1999]

Cuphead😀

[@Penya1987]

Duck Tales :)

[@dorkaberezvai1120]

Szépség és a szörnyeteg💛

[@timeamiko7572]

Most a kedvenc a Coco :)

[@anikokeserunemolnar2320]

Sok mesét szeretek!
Szaffi,Ludas Matyi,Vuk,Magyar Népmesék,Így neveld a sárkányod1- 2-3 🙂

[@EarlGrey84]

Egyébként igen, a babérlevél ízét nagyon jól lehet érezni, de nem mindenben. Van, amiben jobban érvényesül, pl krumplifőzelékben. Amúgy szuper jól néz ki a kaja, de ezen nem is csodálkozom, hiszen profi vagy :)

[@zsombisztro]

Hát ha profi nem is, de nagyon szépen köszönöm!😊 Jogos, valóban, a krumplifőzelékben jól kijön.

[@EarlGrey84]

Az összes csajos, Hamupipőke, Csipkerózsika, Szépség és a szörnyeteg, de a legnagyobb favorit a Hófehérke. Ezeknek modern változatai is nagyon jók, a Tükröm-tükrömet kifejezetten ajánlom, nagyon humoros :)

[@veraszebedy6255]

Szerintem ez lett az eddigi legviccesebb videód, nagyon tetszett😂😍
Mindig feldobják a napjaim a videóid♥️

[@zsombisztro]

Ennek nagyon örülök!😊

[@rador00]

Megcsinálom a héten, Zsombi! Korábban is meg akartam már csinálni, jó hogy most eszembe juttattad. ;)

[@zsombisztro]

Na, szuper, majd mesélj, hogy hogyan sikerült!😁

[@MyBogata]

Szia Zsombi! Csak egy ötletet szeretnék neked adni, amit elkészíthetnél :)
Nagyon egyszerű pudingot lehet készíteni útifűmaghéjból, folyadékkal, ízesítővel leturmixolva nagyon jópofa dolgokat lehet belőle csinálni akár kakaósat, akár gyümölcsöset, számomra érdekes lenne megnézni, te hogy oldod meg, biztos valami nagyon egészséges és finom desszertet alkotnál :)

[@zsombisztro]

Uh, nagyon tetszik, jó kis ötlet, felírom!😊

[@MyBogata]

Nagyon várom, szerintem sokaknak tetszeni fog, köszönöm szépen :)

[@KataSzijj]

Áztassunk meleg vízben babérlevelet, vagy főzzük kicsit és kósoltjuk meg, van-e plusz íze a víznek? :))

[@zsombisztro]

Na ez jó ötlet, egyszer csinálok egy tesztet. Vízben nyilván lesz, de nem tudom, hogy milyen intenzív, illetve mi van ha egy paradicsomos szószba tesszük? Szinte biztos vagyok benne, hogy a különbség csekély.

[@KataSzijj]

@@zsombisztro most egy ismerősnél basmati rizst kóstoltam, ami szintén babérlevéllel készült...természetesen mennyei volt, de a basmati rizsnek amúgy is van egy különlegesebb aromásabb íze...szóval ugyanott vagyunk! :D Tankönyv szerint: A babér kicsit fás, fanyar, enyhén kesernyés, mégis friss, citrusos, összetett karakterű fűszer. - Talán kicsit "gazdagabb" lesz a paradicsomos szósz tőle. (azért mostmár én is csinálok vizes tesztet, felkeltetted az érdeklődésemet. :))