Powerfood Hackbällchen mit Käsefüllung und Süßkartoffelchips

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  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Benötigte Zutaten:
    Hackfleisch
    Süßkartoffeln
    Karotten
    2 Bananen
    Zartbitterschokolade
    Walnüsse
    Kokosflocken
    2 Knoblauchzehen
    Bergkäse (vorzugsweise Rohmilchkäse)
    Ghee, Olivenöl
    Salz & Pfeffer
    Apfelessig
    Zusammenfassung:
    Probier dieses einfache und köstliche Gericht: saftige Hackbällchen mit einer herzhaften Käsefüllung, begleitet von knusprigen Süßkartoffelchips und einem frischen Karottensalat. Als süßer Abschluss erwarten dich Bananen, überzogen mit geschmolzener Zartbitterschokolade und bestreut mit Walnüssen und Kokosflocken. Perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen - alles in nur 30 Minuten zubereitet!
    Hashtags:
    #lowcarb #powerfood #Süßkartoffelchips #Karottensalat #SchnellesEssen #GesundeRezepte #LeckerEssen #FoodInspiration #Kochliebe

Комментарии • 65

  • @Max-fl7wk
    @Max-fl7wk Месяц назад +7

    Danke für das mega Rezept, geschmacklich phantastisch und super Nährstoffreich

  • @kevinlee442
    @kevinlee442 Месяц назад +3

    Schön zu sehen dass dein content langsam den hype bekommt den er verdient!

  • @thorstenm7555
    @thorstenm7555 Месяц назад +5

    Immer weiter so! Top!!!!!!!!!!

  • @Jerblu
    @Jerblu Месяц назад +1

    Gute & Sachliche erklärung mit nutzbaren Informationen zum thema kochen tip top weiter so 👍

  • @boredbytrash
    @boredbytrash Месяц назад +2

    Das Dessert schaut so geil aus! Danke

  • @leohd2284
    @leohd2284 Месяц назад +1

    Bitte mehr solcher Rezeptideen!! ❤

  • @Metzita27
    @Metzita27 Месяц назад +2

    Danke! Zu dem Bananen Dessert gebe ich noch ein paar Tiefgefrorene halbierte Süßkirschen.

  • @AbuHildago
    @AbuHildago Месяц назад +1

    Richtig geiles essen. 👌. Bin direkt losgefahren und hab die zutaten geholt und nachgekocht. 🤤. Sehr Gerne mehr solcher Videos. Abo dagelassen 😎✌️

  • @Pusaune112
    @Pusaune112 Месяц назад +1

    Danke für die geilen rezepte , bin jetzt auch auf bio hackfleisch umgestiegen und das ist geschmacklich schon ein Unterschied. Freue mich auf mehr

  • @mcl187
    @mcl187 Месяц назад +1

    Werde ich heute nachkochen. Danke dir

  • @FF-7
    @FF-7 Месяц назад +1

    Geiler content, gefällt mir echt gut😊

  • @realblackgoku3078
    @realblackgoku3078 Месяц назад

    den wellenschneider werde ich mir zulegen. nice

  • @yot330
    @yot330 Месяц назад +3

    boah GEIL!!!

  • @David-gw3pi
    @David-gw3pi Месяц назад +2

    Gutes video

  • @CarMoPictures
    @CarMoPictures Месяц назад +1

    Einfach geil danke für deinen Mehrwert ❤❤❤

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +1

      Danke für die wertschätzung❤

  • @bamoidafixoida2
    @bamoidafixoida2 Месяц назад +4

    Danke für das Mega Rezept. Bitte gerne mehr davon.
    Wie würdest du dein Fasten/Sport im Schichtdienst gestalten? (Früh-, Spät-, Nachtschicht)

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +3

      Das 16/8-Intervallfasten und Intervalltraining können auch im Schichtdienst integriert werden, wenn man die Planung anpasst. Hier sind einige Tipps:
      Essensfenster flexibel gestalten: Passe dein 8-Stunden-Essensfenster an deine Schichtzeiten an. Wenn du zum Beispiel Nachtschicht hast, könntest du dein Essensfenster von 18:00 bis 02:00 Uhr legen.
      Mahlzeiten vorbereiten: Bereite Mahlzeiten im Voraus vor, um während deiner Essensfenster gesunde und ausgewogene Optionen zur Verfügung zu haben. Dies hilft, Heißhungerattacken während der Fastenperiode zu vermeiden.
      Intervalltraining anpassen: Plane dein Intervalltraining zu Zeiten, die deinem natürlichen Energiehöhepunkt entsprechen. Wenn du zum Beispiel nach einer Nachtschicht müde bist, könnte ein kurzes, intensives Training vor dem Schlafengehen oder nach dem Aufwachen sinnvoll sein.
      Kleine Snacks nach dem Training: Wenn du während der Fastenperiode trainierst, könntest du unmittelbar nach dem Training einen kleinen Snack einplanen, um die Regeneration zu unterstützen, bevor du wieder fastest.
      Regelmäßige Pausen: Auch während des Schichtdienstes ist es wichtig, regelmäßige Pausen einzuplanen, um Stress zu reduzieren und die Einhaltung des Fastenprotokolls zu erleichtern.
      Hydration: Trinke viel Wasser, Kräutertee oder schwarze Kaffee während der Fastenperiode, um hydriert zu bleiben und den Stoffwechsel zu unterstützen.
      Beispielplan für eine Nachtschicht (22:00 - 06:00 Uhr)
      16:00 - 00:00 Uhr: Essensfenster
      16:00 Uhr: Erste Mahlzeit
      20:00 Uhr: Snack oder leichte Mahlzeit
      23:30 Uhr: Letzte Mahlzeit vor dem Fasten
      00:00 - 16:00 Uhr: Fastenperiode
      18:00 Uhr: Intervalltraining
      16:00 - 18:00 Uhr: Ruhephase/Schlaf

    • @bamoidafixoida2
      @bamoidafixoida2 Месяц назад +2

      @@crossbar-ben
      Danke für deine ausführliche Antwort. Werde es mal umsetzen. Mach weiter so! Man liest sich 💪

    • @boredbytrash
      @boredbytrash Месяц назад

      @@crossbar-ben ChatGPT 🫡

    • @Artes_659
      @Artes_659 15 дней назад

      @@crossbar-benChat gpt 🤣🤣

  • @16takte
    @16takte Месяц назад

    Abo gegönnt danke für deine Videos💪💪💪

  • @jacksparrow8808
    @jacksparrow8808 Месяц назад +2

    top❤

  • @johnnyboy8781
    @johnnyboy8781 Месяц назад +2

    Sieht super aus! Welches Hack benutzt du? Gemischtes, fettreduziertes?

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +4

      Fettreiches, priorisiert bioland rinderhack

  • @leanodasosa
    @leanodasosa Месяц назад +1

    Ben bester Mann

  • @ExiledMedicDe
    @ExiledMedicDe Месяц назад +3

    Ultra brutales Rezept.

  • @iron10
    @iron10 18 дней назад

    Hallo Machst du viel für den Bauch oder ist das eher Ernährung ?

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  18 дней назад +1

      Ja täglich übungen für den bauch

  • @trapvito7490
    @trapvito7490 Месяц назад +1

    Die Hintergrund Musik könnte ein bisschen leiser sein, das man dich besser versteht. Ist manchmal ein bisschen anstrengend mit Kopfhörern. Ansonsten super Video!

  • @marvinhenneicke5132
    @marvinhenneicke5132 Месяц назад +2

    🎉🎉🎉

  • @barytona145
    @barytona145 Месяц назад

    Moin Ben super video , bist du mit der ernährung eigentlich teileweise in Ketose?

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад

      Selten, nur wenn ich extrene low carb phasen habe, das ist sehe selten. Ketone produziert der körper trotzdem iin geringen mengen und
      Im fettstoffwechsel bin ich überwiegend während der fastenzeit

  • @luckiereye02
    @luckiereye02 Месяц назад +1

    Hast du zwei mahlzeiten am tag ?

  • @chrizz3133
    @chrizz3133 Месяц назад +5

    Ich war die ersten 3 Minuten fasziniert bis ich gesehen habe, dass hier die Verpackung vom Hack mit dem Handschuh angefasst wird und dann auf dem Schneidebrett abgelegt wird. Danach schön den Käse am kontaminierten Brett geschnitten und die Bällchen mit dem schmutzigen handschuh geformt, bin ich überhaupt kein Fan von, ansonsten
    Sehr informativ...

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +7

      Hey da hast du recht, muss ein bisschen besser strukturieren. Videoaufnahme, kochen und die richtigen sachen erzählen ist neuland für mich. Verzeih mir wenn ich nicht 100% alles richtig mache. Ich tue was ich kann❤

    • @chrizz3133
      @chrizz3133 Месяц назад

      @@crossbar-ben Hab das Rezept nachgekocht und muss sagen ist sehr lecker für den geringen Zeitaufwand. Du machst das alles sehr gut.
      Bin ein Fan von deinem Tipps und bekommst natürlich einen Daumen hoch.
      Abonniert hatte ich sowieso schon... LG

  • @bingobango6197
    @bingobango6197 Месяц назад

    😎🤙🤙🤙🤙

  • @janodw8094
    @janodw8094 Месяц назад +1

    Grüß dich Ben, wie viel Geld gibst du monatlich ca fürs Essen aus ?
    LG Jan

    • @peterzwegxrt5767
      @peterzwegxrt5767 Месяц назад +3

      nach den Einkaufsvideos würde ich mal 450-550€ schätzen

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +3

      ​@@peterzwegxrt5767so in etwa

    • @Kumarci1989
      @Kumarci1989 Месяц назад

      Für dich selber oder gesamte familie?

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +1

      ​@@Kumarci1989mein. Nährstoffbedarf ist für eine gesamte familie😅

    • @Kumarci1989
      @Kumarci1989 Месяц назад

      @@crossbar-ben 😂😅

  • @realblackgoku3078
    @realblackgoku3078 Месяц назад

    ghee find ich nice. wieso ausgerechnet ghee nimmst du das ?

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад

      Von hoher quallität, sehr guter geschmack beim braten von fleisch, hoher rauchpunkt + fettlösliche vitamine

  • @SuperMotoRebels
    @SuperMotoRebels Месяц назад

    Super Video! Nur würde ich für die Schokolade eher zu einer anderen alternative für das Schmelzen greifen. Mikrowellen können Nährstoffe im Essen ,,zerstören“

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +2

      deshalb hab ich die wasserbad methode auch genannt. Das wäre die bessere lösung

  • @KeViNaNoViC
    @KeViNaNoViC Месяц назад

    Machst du One Meal a Day?

  • @martymcfly7739
    @martymcfly7739 Месяц назад

    Ist aber viel Olivenöl 😮

  • @David-xq3ji
    @David-xq3ji Месяц назад

    sehr geiles Gericht, zur Info bitte prüf das nochmal selbst. Habe sehr oft die Infos bekommen das Mikrowelle die Nährstoffe killt aufgrund der Radioaktiven Strahlen

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад

      Radioaktiv ist eine mikrowelle nicht. Mikrowellenstrahlung, ähnlich wie infrarotstrahlen. Aber ist nicht ideal für vitamine

  • @Pusaune112
    @Pusaune112 Месяц назад

    Schälst du die süßkartoffeln garnicht?

  • @TellMeYourDesire
    @TellMeYourDesire Месяц назад

    Paleo & Käse? Dachte das wiederspricht sich.

    • @crossbar-ben
      @crossbar-ben  Месяц назад +1

      Modern paleo angelehnt. Käse ist ein nährstoffreiches lebensmittel. Kaufe überwiegend käse aus rohmilch

    • @TellMeYourDesire
      @TellMeYourDesire Месяц назад

      @@crossbar-ben ok danke. Ich versuche seit kurzem auch so zu leben. Trinke jedoch jeden Tee, schwarzen Kaffee & erlaube mir bei einigen Gerichten Soya, Fisch- & Oystersauce. :)

  • @n.h.2434
    @n.h.2434 Месяц назад

    Immer das gleiche Essen