Il PANE PERFETTO con la MACCHINA del PANE. Tutti i SEGRETI
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- Опубликовано: 23 июл 2024
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vivoglutenfree secondo me dovete tenere la Imetec zero glu perchè fa il pane senza glutine e è simle alla mia Moulinex pain dore
Ho la macchina Sana da una settimana e sono disperata: ho già buttato quattro pagnotte... ho provato le ricette del sito ma il risultato è sempre un pane molliccio ed immangiabile, ben lontano da quello che vedo nel vostro video. Vorrei semplicemente fare un pane bianco con lievito industriale e farina normale (non sono celiaca) ma è davvero complicato programmare la macchina in tutte le sue fasi , gradi compresi. Avete qualche suggerimento da darmi? Dopo aver fatto una spesa importante mi ritrovo a rimpiangere la mia ZeroGlu (si è rotto il cestello) con cui non ho mai avuto mezzo problema. Grazie per i vostri video molto interessanti.
Mi dicono che nn è male neanche la silvercrest...io ne ho avute 2 in passato dpe però entrambe usate pochissimo si sono fuse ...quella e la mia paura..
Buongiorno ragazzi, siete fantastici!! Avete spiegato con tanta di dimostrazione pratica ogni macchina,
per chi adesso dovesse acquistare una macchina del pane, avete tolto ogni dubbio sulla scelta da fare!
I bimbi che mangiano il pane fatto in casa, visione impagabile! Vi adoro!
Ci riempie d'orgoglio che una youtuber brava come te possa trovare un nostro video così utile. Grazie!! 😍
Grazie per i video da voi fatti sulle diverse macchine del pane, mi avete chiarito tanti dubbi. Siete stati chiari e veloci. Bravi
Ci fa molto piacere grazie
Buongiorno family, video più che esaustivo e proprio ben fatto. Continuate così.
PS vado a vedere anche l' altro, mi avete incuriosito !
Ciao ciao family, alla prossima 👋👋😘😘😘😘
Ciao Giuseppina, è un piacere sentirti! Siiiiii vai a vedere il video, magari lascia un mi piace che ci fa tanto piacere!Saluti da tutta la Family, come dici tu! 😜😘😘😘😘😘
Per fortuna ho trovato i vostri video e sto imparando molto. Grazie mille volte !!!!!
Grazie a te di questo commento💚
Bravissimi video perfetto 👍 grazie per i consigli 😉😘
Grazie a te per averlo guardato! 😘
Bravissimi ragazzi tutti i segreti svelati 👍👍👍
Tutto per avere un pane buono 😉 Grazie mille ragazzi 💯💯💯🔝
Salve sto provando a scegliere la macchina del pane giusta per la mia famiglia, devo ammettere che sono partita con l'intenzione di comprare la silvercrest che la prossima settimana sarà in vendita alla Lidl, dopo il vostro video mi sono sorti alcuni dubbi, sul fatto che non ha le teglie per panini, e visto che avete detto di usare la macchina del pane anche per cuocere altri alimenti, vorrei sapere se avete mai provato a cuocere minestroni, risotti o altro con la silvercrest. Tra quelle nel video quale scegliereste per voi stessi ? Grazie mille Rachele
Un video davvero fatto bene e spiegato benissimo
Grazie Mary, siamo davvero contenti ti sia piaciuto! 😘
Ho anche io 4 mdp... Croustina, home bread baguette, silvercrest e zero glu pro, ed ognuna mi piace x qualcosa,non rinuncerei a nessuna,mi trovo in disaccordo con voi soltanto sui dolci della Croustina,vengono molto bene....😉
No vabbè che ridere, Luca che sbuca all’improvviso e poi scompare😂😂😂e Marco che mangia il pane con tanto gusto che me l’ha fatto desiderare ahahah!
Video magnifico! 👏🏼Avete fatto un grandissimo lavoro 😍davvero complimenti per la pazienza, la precisione e la chiarezza nelle recensioni di ogni singola macchina! Io voto la Sana e la Croustina... peccato per la maniglia dell’una e il cestello piccolo dell’altra ! Mi sa che tutte queste 4 si dovrebbero fondere tra loro per creare l’eccellenza in assoluto ! Ora ho voglia di impastare 😂
Grazie Marta! E' sembre bello creare un contenuto che piace anche a creator bravi come te!! Si, in pratica ci vorrebbe una Sana che costasse come una Zero-glu, ma che avesse la tecnologia della Croustina e lìaffidabilità della Silvercrest... una Macchina del Pane Frankenstein!
Cucina24ore - VivoGlutenFree sì sì esatto 😂 createla voi e mandate il brevetto poi alle aziende col vostro logo, così diventate famosi 😍sarebbe bello eh !
Fenomenali, da poco che vi seguo siete bellissimi bravi e avete fatto un bel video... A prescindere io non sono intollerante cioè mangio glutine però mi piacciono le vostre ricette e come vi esponente a noi. Io da poco ho una macchina del pane diversa da quella esposta in video la mia clatronic tipo silvecrest , sia come impostazione ed è economica e fa un pane eccezionale. Il cestello è piccolo a una sola pala. Non è male. L avrei voluta col cestello grande però dato che me l hanno regalata, mi sono accontentata di questa.
Ho guardato con interesse i vostri video perché intendo acquistare una macchina per il pane. Avevo una silvercrest che funzionava bene ma si è rotta. La tenevo in terrazza ben coperta ma probabilmente non ha gradito. Per esigenze di alimentazione dobbiamo usare farine di grani antichi o integrali ed usare meno lievito possibile. Non penso sia necessaria la programmazione né tenere il pane in caldo. Che cosa mi consigliate?
Il crunch all'inizio è un suono favoloso, riuscire ad ottenerlo con farine non glutinose è, quasi, un miracolo 😊 consiglio a chi non vi conosce di guardare qualche video von consigli preziosissimi per ottenere questi risultati
Grazie cara, sei gentilissima!
Ciao ragazzi siete molto bravi complimenti. Una domanda.. Io stavo valutando di segliere tra la zero glu e la silvercrest (che su amazon é venduta con un'altra marca e nome) ma anche altre che costano meno. Cosa mi dite riguardo i watt? Io farei pane semza glutine.. Secondo voi quali sono i watt ideali che deve avere la mia macchina del pane, che utilizzerò 1 o 2 volte la settimana per fare pane senza glutine?
+Manuela Verga non mi preoccuperei della potenza, sono tutte adatte a panificare senza problemi
Anche la tecnologia ci dà una mano in cucina e grazie ad Ale e Luca che ci aiutano ad apprezzare 😍🤩👍👍👍
Salve, siete stati bravissimi a illustrare i vari modelli delle macchine! Visto che le avete sperimentate potreste dirmi perchè la mia Panasonic Croustine , che ho acquistato su Amazon, ha ben 12 programmi su 18 che non partono avviando la macchina. Volevo provare il programma 4, niente, poi il 5 ancora ferma e così con l'8, il 10, il 12, 13, 16, 18. E' normale o ho beccato una macchina difettosa? Grazie
Sicura che questi programmi non comprendano un preriscaldamento della macchina?
Ciao , grazie per i tanti consigli tecnici . Ho guardato i video inerenti le macchine per il pane in quanto devo acquistarne una. Sono celiaco per cui pane senza glutine e principalmente : pane acqua , lievito e Farina con le seguenti farine :
Grano saraceno
Quinoa
Riso
Quale macchina mi consigliereste ? Grazie mille per l’aiuto .
Luigi
Non è un problema di macchina ma di ricetta, sto sperimentando con queste farine, comunque ci sono tanti video con un sacco di consigli e dritte
Ciao! Che bello averti trovato!👏👏!! Volevo chiederti….le ricette riportate sul libro della Croustina sono affidabili? Intendo…il pane viene bene? Te lo chiedo perché ho letto commenti di molte macchine dove le ricette riportate vanno un po’ cambiate e migliorate e siccome io non sono per nulla esperta non saprei propio come fare. Il ricettario poi…é bene assortito? In particolare, la ricetta del il pane integrale ? Hai provato a farlo? Il segnale acustico si sente bene? È possibile usare lievito madre essiccato? Grazie mille!
io ho provato solo pane senza glutine. Comunque viene un pane in cassetta, non una pagnotta. La crosta non è il massimo, ma è comoda e piccolina.
Interessante...voglio prendere una de queste per fare pane e pane dolci..quali di questa me consigli?
Ciao, come dico nel video, prima di tutto bisogna capire che tipo di pane vuoi ottenere. Con la Sana puoi certamente sbizzarrirti di più.
ti lascio un codice sconto riservato a chi ci segue, per utilizzarlo basta inserire "vivoglutenfree", il link è questo: bit.ly/2JSnpzW
Ciao, grazie per i video e i consigli. Dopo essere rimasta nel limbo per qualche mese, oscillando tra la scelta della Sana e quella della zero glu, con qualche sbilanciamento sulla croustina, ho comperato la Silvercrest! Ebbene sì, sono rimasta piacevolmente colpita dalle caratteristiche dell'ultimo modello, che offre oltre al programma per pane normale, morbido, integrale, dolce, pochi carboidrati, senza glutine e rapido, il programma per le torte, solo impasto senza lievitazione, solo impasto con lievitazione, impasto pizza e impasto per pasta, sola cottura, programma yogurt, marmellata, oltre ad un programma programmabile in autonomia. Ha la funzione preriscaldamento, impasto, prima lievitazione, secondo impasto, seconda e terza lievitazione cottura e tenuta in caldo. Il tutto con tre anni di garanzia ed un costo di 49 €. Ho preparato un plumcake, il pane al miele e quello bianco normale. È venuto tutto molto bene. Al momento sicuramente la migliore rapporto qualità/offerta/costo. Ps ha anche il timer!
Sì, conosciamo bene la silvercrest, se non si hanno esigenze di programmare, va più che bene!
73luzien si possono usare grani antichi?
@@maryguarneri1001 si, tenendo in considerazione che, se si lavora con il 100 % di farina integrale, va valutata al momento dell'impasto la quantità di acqua (necessita di una quantità maggiore) e tende a lievitare un pochino meno
@@73luzien Grazie!
@@73luzien Ciao, sto proprio guardando ad una macchina del pane per fare praticamente solo pane integrale. Mai fatto? Qualche consiglio/accortezza? Il risultato finale vale l'acquisto?
Ma più in generale hai o qualcuno che legge ha fatto i calcoli per capire se coi prezzi attuali del pane ed energia elettrica c'è comunque un risparmio?
Appena iscritto :) La “zero glu “ ha almeno segnale acustico quando finisce il programma ? Grazie
Si quando finisce si
Buonasera, grazie per le vostre ricette. Volevo chiedere se si può fare pane di solo grano saraceno con la macchina del pane.
Per mio gusto personale e idea che ho di pane, lo sconsiglio. Inoltre probabilmente avrebbe bisogno di lievitazione e cottura possibili solo con macchine programmabili💚
Ma siete davvero bravi! : )
Ti ringraziamo tanto!
Salve complimenti x il video.desideravo un consiglio. ho fatto il panbauletto con la zeroglu comperata da poco,e durante la cottura il pane al centro si è afflosciato.mi sapreste dare un suggerimento in merito
grazie. siete proprio una bella famiglia
Ciao grazie! C’è una playlist con tutti video ask sulla macchina del pane, spesso dipende dalla ricetta!
Salve, per la macchian di Imetec zeru glu Pro,come si possono fare dei pani diversi dal libero di ricette? come pane integrale o segale? nella versione nuova della macchina non ci sono programmi per integrale e segale.
Sono celiaca non lavoro queste farine, non ho questa macchina ma con delle buone ricette si riesce a fare di tutto. Con questo tipo di farine non posso essere utile purtroppo!
Ciao , mi sono appena iscritta e con il vostro video sono andata in mansarda a prendere giù la macchina del pane che erano anni che non usavo , la mia è mulinex (com'è? ) . Potete fare dei video anche x le paste , carne e verdure? Se ho capito bene la vostra ricetta ,sostituisco con farina O ? Grazie
Ciao, grazie mille! La moulinex non abbiamo avuto modo di provarla purtroppo. C’è una playlist con molti piatti salati e dolci fatti con la macchina del pane, precisamente con il programma per le marmellate. Se hai dubbi, siamo qui! 😉😘
Salve, vorrei che recensiste la pentola pressione elettrica instat pot duo 60, grazie a buon rendere💪🌺
Nuova iscritta. Requisito principale: pani leggeri e"dietetici". Grazie canale stupendo auguri di buon anno❤️!
I nostri sono tutti dietetici nel senso che sono tutti senza glutine 😅
@@VivoGlutenFree grazie mille✨✨✨non ho ancora scelto la macchina so solo che vi seguiró 💫💫💫!
ciao, la Zero-Glu è una buona macchina anche per fare il pane normale (con glutine)? Nel ricettario sono presenti solo ricette senza glutine? Grazie
Ciao, non lavoro le farine con glutine, ma è una macchina che puoi utilizzare per tutto.... ho fatto dei video ask dove rispondo a un sacco di quesiti. Il ricettario è misto
Il pane quotidiano perfetto per la gioia di tutti 🔝🔝🔝💖
Grazie mille 😊
Bravi! Volevo chiederti se e possibile fare il pane senza glutine in assenza del mais,se mi puoi dire ke farine usare x lievitare bene 😘
Sul blog trovi la sezione senza mais o farine naturali💛
Siete bravissimi e anche mooolto simpatici. Devo scegliere la macchina per il pane. Per me deve saper fare il pane e quindi ero orientata verso la Crustina. La Crustina cuoce grazie alla misurazione delle temperature, interna ed esterna (come avete specificato) ma anche grazie al materiale riflettente dell'interno del coperchio, che sinceramente non ho capito o mi è sfuggito, se sia alluminio o acciaio inox. Se fosse in alluminio non mi piace. Poi ho trovato voi e ho visto anche la Sana, spettacolare. Ecco la scelta sarebbe tra queste due. Io considero molto anche i materiali di cui sono fatte poiché il teflon e l'alluminio sono tossici. Che fare? Grazie. Appena acquistata mi sparerò tutti gli altri vostri video. Ma di dove siete? A presto ... Marianna e grazie mille!Ciaoooooo!😀
C’è una graaande differenza tra le due che è la possibilità di programmarla, secondo me dovresti scegliere in base a questo💛
Buongiorno, il video è molto chiaro e spiega bene cosa considerare nell'acquisto. Nel mio caso faccio ogni tanto il pane con il forno e sono soddisfatto del risultato. Vorrei però passare a qualcosa di più comodo che mi consenta di fare pane con farine varie e con lievitazione lunga. Se non ho capito male la macchina che consigliate è la Sana. Questa scelta è ancora valida nel 2022? Grazie
Assolutamente sì! Io la uso tutt'ora! Se la acquisti, puoi usufruire del nostro codice sconto "vivoglutenfree"!💛
@@VivoGlutenFree Ho fato acquisto con codice sconto. Grazie e continuate così, siete bravissimi
Video utilissimo..io sono celiaca e allergica al nichel..la zero glu potrebbe essere quella giusta? Grazie 😊
Sono tutte funzionali, devi solo stare attenta che non abbiano accessori in inox. Grazie mille
Ciao, grazie per il video. Potreste consigliarmi una macchina del pane per una persona anziana, poco incline alla tecnologia (preferibile pertanto una macchina intuitiva, senza troppi menù interattivi) e senza la forza di maciste per estrarre il pane dal cestello. Grazie per i vostri suggerimenti
Direi un modello base c’è ne sono davvero tantissime... purtroppo abbiamo provato solo quelle che vedi in video ovviamente!
Silvercrest💖👍da lunedì in offerta a 49€ (LIDL)...mi manca per la "collezione"SILVERCREST😂Ho già la scopa a vapore,tritatutto,sbattitore,fornetto,forno microonde,ferro da stiro😱😂adorooo🙋
vorrei comprare la imetec zero glou volevo sapere se era possibile fare lievitazioni deel pane superiori a 3 ore grazie
E' possibile con il poolish.... su IGTV di Instagram ho fatto un video.... ci trovi come @vivoglutenfree, oppure nei link sotto l'info box!
posso chiedere quale macchina consigliate per chi vuole fane del pane con farine di grano antico? (poco glutine) oppure non so dei dolci proteici , qualche ricetta semplice su dolci a poche calorie ? grazie
non ci sono macchine specifiche per queste ricette, certamente una programmabile è più versatile... la cosa importante è avere ricette collaudate, quelle riescono (quasi) con qualunque macchina💛
Ciao😊X me che faccio un pane con farine molto deboli( di mandorle,di cocco,fibre varie...) quale macchina mi consigliereste?☺️
Le macchine programmabili sono le più versatili 💚
Gentilissimi, da mesi ho acquistato l'ultimo modello della macchina Silvercrest devo subito dire che e ' favolosa , sia per fare il pane sia per i dolci..un ottimo prodotto con un prezzo onesto e sincero. la consiglio a tutti!, buona giornata!..
§Grazie della tua testimonianza. Piace molto anche a noi ed il rapporto qualità/prezzo è imbattibile
Ciao ragazzi, grazie per i video. Io vivo da solo e faccio attenzione al senza glutine e ho intolleranza al lievito di birra. Il pane vorrei farmelo io però ho bisogno di una macchina che metto gli ingredienti la sera e la mattina lo sforno e per la pulizia della macchina va alla sera successiva . Cosa mi consigliate?
Ci sono più video che rispondono a questa domanda nella playlist… certamente una programmabile 💚
Ciao per fare il pane integrale o segale ( con glutine) quale mi consigli?Grazie anticipatamente
Le programmabili sono comunque migliori!
bei video complimenti, ma la zero glu, che non è programmabile... volendo fare una lunga lievitazione si può interrompere e riprendere manualmente, tra la lievitazione e la cottura?
ne parlo oggi in diretta alle 15 su instagram!
Ciao io ho appena comprato la macchima silvercrest..lo provata e mi piace ma come posso farevenire la crosta bella croccante? Grazie
Prova ad allungare la cottura💚
Ciao,quale macchina fa il pane più alveolare?grazie
Non è tanto questione di macchina quanto di ricetta, ma sicuramente la programmabile è più performante
Carissimi,
ho la necessità di fare il pane con la farina di riso, ho acquistato la Panasonic che non mi soddisfa perchè non ha alcuna programmazione libera.
Quale macchina mi consigliate e pure quale ricetta fa per me.
Grazie
Solo farina di riso?
Ciao, volevo chiedervi se con la zero glu si può fare l'impasto x la pizza. E poi se si può fare il pane esempio con le noci ... 😊 grazie
Si ad entrambe le cose, ma i semi devi aggiungerli a mano
Ciao Ale, quale mi consigli per una prima volta con la macchina del pane, pensavo la zero glu perché mi mancano i panini e credo sia l'unica che lo fa e non volevo spendere un capitale
Mi pare che tu abbia già deciso 😅💛
pane di grano saraceno con cremar tartaro e bicarbonato (invece chen lievito di birra )...come procedere ? Grazie infinite per una risposta
Bellissimo video complimenti ! Io quest 'anno ho preso la silver crest xquestioni economiche e mi trovo bene.l'ultima versione fa anche lo yogurt.Grazie perche' fate sempre video interessanti :-)
la silvecrest (se becchi le offerte) risolve molto, è un'ottima macchina, l'ho usata per anni!
Hai visto la playlist dove ci cucino sughi, risotti e minestroni?
@@VivoGlutenFree si si.Ho visto tutti i tuoi video riguardanti la macchina del pane.Anche quelli di Ravedoll (un canale di una ragazza vegetariana)sono interessanti.vai su playlist e trovi ricette con la macchina del pane ;-)
Sì, conosco Ravedoll, è bravissima! Grazie mille!
Dove sono i video?
Siete fantastici e precisi ragazzi io vorrei comprare la zeroglu
🙏💚
Ciao Ale :-) Ho seguito con attenzione entrambi i video.... Ma sono più confusa di prima.. Nel senso che le comprerei tutte e 4 :-D
Io vorrei acquistarne una che sia: Silenziosa, Faccia Pane, Impasti e Torte e che io possa programmarla la sera per avere la mattina il pane caldo... Mi aiuti?!? Grazieee 😍😍😍i
Ciao! Si hai ragione, sono ottime tutte e quattro! La Zero Glu devo dire non è silenziosissima, ma si tratta solo dei minuti in cui impasta, quando lievita e cuoce ovviamente on si sente alcun rumore! Panasonic molto silenziosa, ma più costosa.
Il pane alla fine lo fanno bene tutte, per le torte ho trovato un po' meno pratica la Croustina.
Se il fattore rumore non è determinante, ti direi di pensare alla Zero Glu.... tutte hanno timer, per pane caldo la mattina.... ma occhio al rumore dell'impasto all'alba...
Ciao, stavo pensando di prendere la Sana perche' mi pare sia "migliore" ma mi chiedevo, e' rumorosa se la lascio lavorare di notte? il mio problema e' che esco alle 7 di mattina per andare a lavorare e non torno prima delle 17, quindi non potrei fare il pane per cena, pensavo di farlo di notte, oppure visto che e' programmabile, potrei farla lavorare di giorno mentre sono via? ma non ci sarebbe nessuno a casa, e' sconsigliabile? per la sicurezza intendo? oppure no? cosa ne pensate? Infine volevo chiedere, si possono fare anche i panini per Hamburgher? Grazie mille :)
Per il rumore dipende da quanto è grande la tua casa è dalla tua percezione del rumore.... un po’ si capisce dal video.... ci sono un sacco di video ask dove rispondiamo a tantissime domande! Con ricette supercollaudate puoi lasciarla lavorare da sola!
Salve, dopo tutto questo tempo qual'è la macchina del pane che consigliereste in generale? anche so non presente nel video
Consigliamo quello che riusciamo a provare! Ad oggi la programmabile è nella nostra cucina💚
Vorrei sapere ,avendo una macchina del pane della moulinex uno, per fare il risotto, che numero dello mettere?
Mi spiace non abbiamo tutte le macchine in commercio da provare.... devi fare il programma per le marmellate
Video molto utile!! Io vorrei un buon compromesso per fare il pane senza glutine perché sono intollerante , fare dolci perché nn uso colazioni confezionate , che si programmi anche !! Cosa mi consigliate!?!?
Mi trovo ancora bene con la programmabile che vedi nel video 💛
Vorrei comprare una macchina del pane e usarla oltre per per fare il classico pan bauletto anche per fare i panini... Userei il mio lievito madre cosa mi consigliate?
Guarda ne parliamo nel video, dipende da quanto ti piace sperimentare, queste 4 le abbiamo provate insieme a voi, puoi farti un'idea. La grossa differenza sta nello sceglierne una programmabile o con programmi preimpostati. Entrambe vanno bene per il lievito madre.
Buongiorno, vi sto seguendo da un pó. E mi sto cimentando pet acquistare la macchina del pane, sarei orientata sulla Sana, sapete se vi saranno sconti?
non lo so sinceramente
Buongiorno mamma che voglia di pane...deve mettere in azione la mia macchina 😍😍😍immagino siete stanchi tante ore per girare...il ricettario zero glu bello....a me piace la crostina 😍😍si continuate con le sponsorizzazioni..mi piacerebbe vedere un cappuccinatore che Monti anche latte di soia e avena visto che bevo solo quelli..buona giornata Luca ed Ale 👍like per voi
Grazie Antonella, siamo molto contenti che ti sia piaciuto, per noi è stato un "lavoraccio", ma se il risultato piace ed è utile allora va bene così! Un cuoricino per te!!
Vorrei sapere quale delle macchine pane si può fare il pane di farina di riso ...saraceno ..amaranto ecc..
Non è questione di macchine, ma di ricetta e tecnica di lievitazione e cottura, ci sono delle playlist con video ask ed anche ricette con farine naturali sul canale
Vorrei acquistare una macchina del pane.. molto indecisa tra zero glu oppure sana.. volendo anche fare i dolci forse meglio sana? Come faccio a trovarle e acquistare proprio quelle che avete provato voi?
Grazie! Vi seguo spesso mi siete di grande aiuto☺️
C’è il link in descrizione, per la sana il codice sconto!💛
sono celiaca e vorrei fare il pane di grano saraceno ma non tollero il lievito di birra pertanto vorrei usare cremar tartaro e bicarbonato come fate voi ? puoi darmi consigli precisi su tempi, quantità e quant'altro ? non tralasciare nessun dettaglio per favore.... grazie infinite davvero 🌹🥀🏵💐🌻ho appena comprato la silvercrest
Ciao, io sarei interessato alla zero glu, ma affermi che non è programmabile e non capisco bene. Mi interessano due funzioni che avevo sulla Princess e che mi ha abbandonato: il suono durante l'impastamento che indica che si possono aggiungere ingredienti come semi, ecc, che aggiunti a quel punto non verranno macinati, e poi la possibilità di inserire la partenza ritardata. che ne dite? grazie
Ciao! Non è programmabile, nel senso che ha dei programmi stabiliti che non puoi modificare nei tempi.
Il suono per l'aggiunta degli ingredienti c'è, la partenza ritardata anche.Qui trovi qualche info in più: amzn.to/2NtpPVY
Io ho la zero glu e non ha la partenza ritardata..forse vi sbagliate con un'altra
Ciao ragazzi complimenti per i video e la simpatia... vorrri avvicinarmi al mondo delle macchine per il pane ma , ovviamente essendo inesperto, più guardo video e più mi sembra di confondermi. Io desidererei riuscire a fare un pane di quello bello casereccio, leggero, con alveoli grandi e una mollica che non resti in pancia come un mattone. Se poi si riuscisse ad ottenere un crosta dura, croccante, spessa e scura beh allora sarebbe il massimo. (Aggiungerei un bello yogurt acido ai desideri). Vi ringrazio in anticipo per i suggerimenti che vorrete darmi. Ciao
Stiamo parlando di pane con glutine? Ad ogni modo ti consiglio sempre una macchina programmabile!
Diciamo che il glutine non sarebbe un problema ma se sebza glutine fosse molto più leggero potrei optare anche per quello
Ciao Alessia una curiosità nella macchina del pane fai solo impasti senza glutine ?
Solo senza glutine... non consiglio un uso promiscuo, trovi tutto spiegato nei video sulla contaminazione!
Volevo chiedervi se prendo le ricette dal vostro blog la faccio in versione con farina normale il risultato è uguale o mi cambia. Il vostro sembra più pane, internamente, il mio più pan bauletto da pan carré
Purtroppo per le ricette con il glutine non posso essere precisissima, ti consiglio di iniziare magari con le mie dosi e poi aggiustare il tiro! Se il pane è simile al pan bauletto, secondo me devi ridurre il lievito!
Grazie per tutti i consigli! Avete provato ad usare solo farine naturali e non mix già pronti? Se si quale macchina è più funzionale perquisito scopo...
Sì sul blog www.vivoglutenfree.it trovi la sezione farine naturali
Mi piacerebbe qualche consiglio per la macchina del pane Ariete zeroglu 1000...non riesco a capire come fare aumentare la lievitazione 🥺
C’è una playlist con tutti video ask💚
Per cortesia ortensia potete recensire la macchina per pane Kenwood? Grazie
+andreina romano non abbiamo alcun modello della kenwood in cucina, magari potremmo chiederla all’azienda, ma nel food i produttori non sono proprio reattivi a queste richieste. A che modello si riferisce?
Ciao scusa per dorare il pane sulla parte superiore bisogna spennellarlo con quale olio? Di oliva?
Allora dentro la macchina del pane non si mette olio in superficie. Intendevi questo?
@@VivoGlutenFree no volevo sapere che tipo di olio bisogna mettere per farlo dorare in superfice
@@VivoGlutenFree al minuto 12:17 dici che per dorarlo in superfice bisogna spennellarlo con un po' di olio ma quale?
di oliva!
@@VivoGlutenFree Ok grazie!
Ciao ..... complimenti e grazie per tutte le informazioni. Io vorrei acquistare una macchina per il pane ma non vorrei fare errori!
Quindi avrei bisogno gentilmente di sapere quale mi potete consigliare … a me serve che si possano usare farine di kamut o di farro e anche farina normale e poi lievito chimico e xche no fare anche dei panini grazie ciaooo
La macchina del pane SANA, programmabile ed ha gli stampi per fare i panini. Se parti da qui: bit.ly/2Sd6F9i e usi il codice VIVOGLUTENFREE avrai anche uno sconto. Facci sapere
Grazie mille per questa completissima recensione. Vorrei chiedere un consiglio su una macchina del pane che ha il più lungo tempo di lievitazione possibile. Capisco che la Sana sia l'unica programmabile e quindi probabilmente mi sono già risposto da solo, ma volevo capire se esiste una macchina che ha già un programma molto lungo senza dover acquistarne una più costosa. Quello che conta più di tutti per me è avere un impasto con poco lievito e quindi una lunga lievitazione, anche se fosse di 24h. GRAZIE e COMPLIMENTI!
Nella diretta di mercoledì scorso spieghiamo come fare una lunga lievitazione con le macchine automatiche!
@@VivoGlutenFree GRANDI!
Ciao si può fare anche la focaccia dolce quella di Pasqua intendo con le uova...... Un bacione
Con la macchina del pane? penso proprio di sì, basta studiare dosi e cottura!
Buongiorno, sto valutando l'acquisto di una macchina del pane, ho panificato per lunghi periodi con lievito madre e cottura forno, ma per problemi di tempo vorrei una macchina del pane che faccia tutto lei, ma che mi dia un pane simile a una pagnotta, non sono interessata al senza glutine, amo il pane integrale, ma con poco lievito o lievito madre, stavo prendendo in considerazione la Sana, ma la vedo troppo impegntiva in quanto è da programmare e non ha nessun programma preimpostato, poi ho visto croustina, e me ne sono innamorata, ma mi chiedo se effettivamente riesce a fare pane molto simile a delle pagnotte come dal panettiere, e se eventualmente posso usare anche lievito madre. Grazie.
In realtà se non ricordo male la sana arriva con due programmi impostati che poi vai a modificare se vuoi. Ma va provata certo, se vuoi un pane particolare
Che voglia di pane... Ora! 😍👏😘
😀Hai ragione... Qui c'è pane fino a Natale!😍
@@VivoGlutenFree eheheh 😂😘
Al primo utilizzo la macchina essendo nuova emana cattivo odore, come si elimina al primo utilizzo? Grazie mille. Io ho una silvercrest
Al primo utilizzo è abbastanza normale… poi andrà via💛
Mi date un consiglio su quale acquistare,io ho già avuto una imetec zero glu.....ho tre bimbi w mi.piace fare il pane in casa
Nel video diciamo molto, noi abbiamo in casa la SANA
la mia Silvercrest ha un allarme che coincide con l'inizio Lievitazione-Cottura per indicare il momento in cui togliere le palettine con l'apposito gancio e regolarmente me le dimentico all'interno. All'inizio credevo fosse il segnale acustico per inserire gli ingredienti accessori (noci, uvetta, fichi, Burro, ecc...) come la Princess di mia madre, che oltretutto ha le palette antiaderenti con meno spazio tra paletta e contenitore e più facili da rimuovere a fine cottura.
Ecco il video ke cercavo anche se mi sono decisa x la Sana ma prima il blender forse a Natale e poi la Sana in futuro appena vanno in pensione gli altri aggeggi 😘
Hai un bel programma serrato!
Ragazzi, vi ho appena scoperto!
Siete fantastici!!!
Ho 2 account, mi sono iscritta con entrambe :)
OK, dicevate di chiedere quale macchina si addice meglio ai propri gusti e proprio in questo vi chiedo una mano.
Non posso utilizzare il forno quindi vorrei cucinarci dalla torta di mele a... Praticamente tutto o quasi.
Il pane : amo quello di segale integrale, aborro le farine raffinate e il frumento.
Amo il lievito madre, ma senza lievito sarebbe ancora meglio.
Il top sarebbe riuscire a fare il pane con il tritello di segale integrale, quello senza farina ma con i grani spezzati tipo "Pema" o "JAUS " per interderci, io in realtà mangio solo quello.
Cosa mi potete consigliare?
Grazie :)
PS
Finora non ho mai acquistato una machina del pane a causa degli elementi in teflon...
ciao, purtroppo noi la segale non la possiamo mangiare, quindi ci risulta impossibile capire come fare un buon pane solo con quella farina. In compenso possiamo suggerirti di prendere la macchina del pane Sana che è perfetta per cucinare e completamente in alluminio. Se vuoi puoi usare questo link www.eujuicers.it/macchina-del-pane-sana-standard?p=82 ed il codice sconto "vivoglutenfree" che ti assicura uno sconto del 5%.
Grazie mille dei complimenti e della fiducia, speriamo di meritare entrambi!
@@VivoGlutenFree Grazie mille per la risposta ragazzi. Un ultima curiosità: La Sana, rispetto alla francese Riviera&Bar ?....Sembrano pressoché identiche...
Il modello della macchina Kenwood è BM 350 sarà possibile la recensione? Grazie e complimenti siete chiarissimi
Ciao Grazie mille, purtroppo non è possibile provare tutte le macchine in commercio. Possiamo fare una segnalazione alla Kenwood per farci mandare la macchina. 😉
Ciao ale ma tu usi il cremor tartaro e bicarbonato x tutto anche x il pane?
Dolci vengono benissimo, anche la pizza e le piadine, per il pane uso lievito di birra fresco!
Mi correggo! Con il tempo ho sperimentato bicarbonato e cremor tartaro per panini al latte, pizza e panini con farine naturali! Se ti interessa, trovi tutto sul canale e sul blog!
Oggi ho provato a fare il pane con la imetec zero glu pro... nota negativa che non ha lo stesso ricettario ben fornito della zero glu. Ma soprattutto, una volta cotto (senza le pale) il pane rimane attaccato ai perni che sono all’interno del cesto e l’estrazione del pane risulta abbastanza “difficile”
ciao...... dopo questi video della macchina per il pane, mi sono iscritta subito.....io ho la macchina della lidl, l ho acquistata da poco......mi puoi dare la ricetta per fare il pane integrale ?.......grazie e complimenti.....
Grazie, noi ci occupiamo di ricette senza glutine. Vuoi la ricetta di pane integrale senza glutine?
@@VivoGlutenFree siiiiiiiiii
Allora per il momento ho provato dei mix pronti di farine di teff e semi misti. Altrimenti ti giro il pane al grano saraceno www.cucina24ore.it/ricetta/pane-grano-saraceno-glutine/
Ciao io vorrei fare il pane integrale o semi integrale quale macchina mi consigliate?
Una di quelle programmabili, la nostra è molto buona, inoltre hai Codice sconto 5% “vivoglutenfree” bit.ly/2JSnpzW
Grazie 😊👍
Buonissimo questo pane!! Io non ho la macchina del pane per prepararlo!
Grazie mille.... Con un po' di pazienza si può fare anche a mano! 😘
salve,io possiedo una moulinex pain dorè che vorrei usare un po a modo mio,sapete dirmi la durata dell'impastatura,della lievitazione e della cottura?
non la conosciamo, ma sta scritto sul manuale
si possono fare il cisckeid con la macchina del pane?
Non ho capito scusa
Buongiorno bel video io sono già tre anni che ho la zero glu della imetec e nel video ho notato che avete sbagliato nell'estrazione delle pale durante la lavorazione infatti il cestello va tolto e inclinato smuovendo l'impasto è molto più semplice così è cmq anche se le lascio dentro le rimuovo appena tolgo il pane così non le affetto 😂😂😂😂😂 cmq grandi ho iniziato a seguirti da poco ma mi piace il vostro canale. Cmq dopo tre anni di lavoro intenso visto che la uso giornalmente e a volte anche più volt e al giorno posso dire che come resistenza anche la zero glu non scherza 😉
Ciao! Sì hai ragione va tolto il cestello ma il nostro è molto duro per cui pensavo di fare come con la Sana che però ha le pale più alte ed è più facile! Grazie mille per la tua testimonianza, molto utile a noi è a quelli che ci seguono! 😘
Si hai ragione il cestello è duro per inserirlo e toglierlo io lo alzo o abbasso prima da una parte e poi dall'altra muovendo a zig zag s'incastra meglio. Grazie a voi il vostro canale è molto utile e ben fatto.
Io ci ho rinunciato un paio di volte aspettavo Luca perchè è durissimo! Magari col tempo migliora. Grazie infinite, spero continuerai a seguirci!
Ciao! Io vorrei mettere gli ingredienti al mattino e programmare per avere il pane caldo per cena...è un'utopia? Lavoro tutto il giorno fuori casa, ma vorrei far trovare un pane fresco e provare varie ricette per mio figlio... consigliatemi please!!!
Le macchine programmabili funzionano così! Sul canale trovi molti video ask sul funzionamento delle macchine💚
con la SILVERCREST , QUALE è LA MIGLIORE FARINA GLUTENFREE PER QUESTA MACCHINA
Stiamo preparando un video ask per rispondere a tutte queste domande!
Bel video! Si può fare il pane con la zero glu senza mix di farine? Grazie!
Dipende da che farine vuoi utilizzare!
@@VivoGlutenFree è indifferete, riso, mais, grano saraceno, anche mischiate, chiedo questo perché nei mix ci sono altri ingredienti che mi fanno male! Premetto che sono una che fa impasti a lunga lievitazione con farine con glutine anche di 3 giorni con un grammo di lievito di birra su un kg di farina e adesso che non posso più mangiare il glutine ho difficoltà a trovare ricette senza mix di farine o che non contengano panetti interi di lievito e gomme addensanti dentro!
@@marinagreco83 Ciao, scusami mi era sfuggito il tuo commento. Credo che un pane con farine naturali lo puoi fare con qualunque macchina, il problema è realizzare un mix che ti piaccia!
Per quanto riguarda gli addensanti molto sono estratti da ingredienti naturali...
Ciao Ale!
Volevo chiederti.. tuo marito come si regola con il pane?
So che abbiamo lo stesso problema del nichel e i mix per pane hanno sempre farina di mais o altre cose per noi vietate.
Inoltre utilizzate lievito di birra per la panificazione? Io tollero soltanto il mix bicarbonato+cremor tartaro!
Scusate le mille domande e grazie per tutto il tempo che ci dedicate 😘
Ciao ti rispondo direttamente io (Luca). Io non sono più a stecchetta da un annetto, perché ho fatto 3 anni di dieta ferrea. Però sto comunque attento. Quindi mangio pane con pochissimo lievito e in quantità modeste... solo per togliere la voglia o quando siamo fuori. Tutto il resto dei lievitati li facciamo sempre con bicarbonato e cremor tartaro. Se ti interessa possiamo creare un menù settimanale apposta. Grazie a te che ci segui con passione e attenzione. Il bello della nostra community è che spesso noi prendiamo da voi più di quanto avremmo mai pensato 😊😊
@@VivoGlutenFree grazie!!!! Si sarebbe bellissimo! Anche un "what I eat" gluten e nichel free!!!! 😻😻😻😻
Io la Enko ma ho provato diverse volte comprata da pochissimo il la e in viene !!! Sbaglio qualcosa ???
Sicuramente ma con queste poche informazioni non saprei cosa 😅 c’è una playlist per la risoluzione dei problemi prova a vedere lì o collegati nelle nostre dirette su Instagram e ne parliamo 💚
Ciao ho visto il Vs video, molto carino, interessante, volevo dirvi ma probabilmente lo saprete già la silver crest è stata migliorata.. Decisamente
Un abbraccio e grazie x i Vs video.
Sì hai ragione, all'epoca del video, c'era quella!
Bravissimi gentilissimi Io sono un single che adora il pane però non voglio fare fatica non voglio starci dietro per me è l'ideale sarebbe prepararlo la sera trovarlo la mattina oppure la mattina a trovarlo la sera pronto e fatto e possibilmente con vari tipi e forme... Quindi sbaglio Se devo scegliere tra sana e zeroglu?
La sana è più versatile in quanto programmabile💛
grazie
A te!
A me interessa fare il pane integrale in casa Quale mi consigliate. Grazie.
Ma tradizionale con glutine?
Ricette Senza Glutine VivoGlutenFree Cucina24ore si