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통밀 500g이스트 8설탕 20소금 5미지근물 160g따뜻 우유 150g 섞어 조물오일 25g 조물 5분정도 반죽팥소끓는 물에 팥250g 3분 삶아내기압력솥에 물600ml 찜기능 30분설탕 80g 소금 3g 넣고 다시 찜기능 30분냄비에 옮겨 수분 날리기 자박자박해지면 완성호두 첨가 가능 80g 작게 썰어
손가락이 섬섬옥수같으셔서 못할거라는 기대에비해 엄청 금손이시네요 ♡♡♡
레시피들이 넘 멋지네요. 다 만들어 볼꺼예요. 기대기대기대 됩니다☆☆
@@양두마리 지금 찐빵 만드는 중인데마침 면보가 없네요ㅜ 그래서 오븐으로 굽는 중이예요. 통밀팥빵 기대하고 있어요. 팥도 양두마리님 처럼 하니 진짜 쉽네요. 팥앙금 살 필요가 없어요♡♡
이 레시피로 베이킹을 하셨다면 빵이 뻣뻣했을텐데요.ㅠㅠ 면보가 없으시다면 베이킹페이퍼 깔고 찌시면 되는데.. 넘 늦은 답변이네요.ㅠㅠ
@@aroha1203 맞아요 구우니까 뻣뻣해서 말씀하신것 처럼 종이호일 깔고 덮고 쪄서 찐빵으로 먹었어요. 감사합니다♡♡
한가위 보름달이 미쉘키친에~ 통팥이 찐빵안에 가득 찬 모습을 보니 더더욱 풍성한 한가위! 늘 마법같은 미쉘키친, 맛있는 걸 먹으려면 부지런하거나, 부지런한 미쉘이랑 살거나!^^ 오늘도 맛난 찐빵 독차지하는 양일님이 너무너무 부럽네요!!!
맛있는걸 먹으려면 쉐론처럼 💰만 많으면 되요!😂
안녕하세요^^늘 즐겨보고 한번씩 만들어보는 애청자입니다혹 이 레시피로 오븐에 구워도 가능할까요?
안녕하세요?이 레시피는 찌는 방법으로 만드는거라오븐으로 구우시면 식감이 완전히 달라집니다.꼭 오븐으로 구우셔아 한다면 다른 레시피로 하시는걸 권해드립니다.감사합니다
@양두마리 답변주셔서감사해요^^
버터로 대신하면 더 부드러워질까요?
잘봤어요~저도 한번도전해보려구요!!!후기남길게요! 혹시 반죽은 남겨뒀다가 다음날에 단호박소 만들어서 만들어도되나요?? 찐빵은 만들고 다 찐후에 냉동실에 넣어두면되겠죠?
@@양두마리 감사합니다 성공하면 꼭 후기남길게요!!
이.레시피대로 만들고있어요~!! 좋은 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다!!!그런데 혹시 팥은 안 불린 팥으로 하신 걸까요? 불린팥으로 하니까 찜기능 한번해도 다 뭉개지고 팥소라고 해도 될 거 같은 부드러움이더라구여...!
답글이 너무 늦었습니다. 안불린팥으로 했습니다.
선생님 통밀가루 어떤 제품 사용하나요?
안녕하세요?뉴질랜드에서 판매하는 챔피언 통밀가루 입니다 ^^
오일이 뭔가요?
밀가루가 다른게 호밀은 발효가 많이 필요 한가요?
![Six Hundred Strike [EPIC: The Musical] Full Animatic](http://i.ytimg.com/vi/zov6NXIAuow/mqdefault.jpg)
통밀 500g
이스트 8
설탕 20
소금 5
미지근물 160g
따뜻 우유 150g 섞어 조물
오일 25g 조물 5분정도 반죽
팥소
끓는 물에 팥250g 3분 삶아내기
압력솥에 물600ml 찜기능 30분
설탕 80g 소금 3g 넣고 다시 찜기능 30분
냄비에 옮겨 수분 날리기 자박자박해지면 완성
호두 첨가 가능 80g 작게 썰어
손가락이 섬섬옥수같으셔서 못할거라는 기대에비해 엄청 금손이시네요 ♡♡♡
레시피들이 넘 멋지네요. 다 만들어 볼꺼예요. 기대기대기대 됩니다☆☆
@@양두마리 지금 찐빵 만드는 중인데
마침 면보가 없네요ㅜ 그래서 오븐으로 굽는 중이예요. 통밀팥빵 기대하고 있어요. 팥도 양두마리님 처럼 하니 진짜 쉽네요. 팥앙금 살 필요가 없어요♡♡
이 레시피로 베이킹을 하셨다면 빵이 뻣뻣했을텐데요.ㅠㅠ 면보가 없으시다면 베이킹페이퍼 깔고 찌시면 되는데.. 넘 늦은 답변이네요.ㅠㅠ
@@aroha1203 맞아요 구우니까 뻣뻣해서 말씀하신것 처럼 종이호일 깔고 덮고 쪄서 찐빵으로 먹었어요. 감사합니다♡♡
한가위 보름달이 미쉘키친에~ 통팥이 찐빵안에 가득 찬 모습을 보니 더더욱 풍성한 한가위! 늘 마법같은 미쉘키친, 맛있는 걸 먹으려면 부지런하거나, 부지런한 미쉘이랑 살거나!^^ 오늘도 맛난 찐빵 독차지하는 양일님이 너무너무 부럽네요!!!
맛있는걸 먹으려면 쉐론처럼 💰만 많으면 되요!😂
안녕하세요^^
늘 즐겨보고 한번씩 만들어보는 애청자입니다
혹 이 레시피로 오븐에 구워도 가능할까요?
안녕하세요?
이 레시피는 찌는 방법으로 만드는거라
오븐으로 구우시면 식감이 완전히 달라집니다.
꼭 오븐으로 구우셔아 한다면 다른 레시피로 하시는걸 권해드립니다.
감사합니다
@양두마리 답변주셔서감사해요^^
버터로 대신하면 더 부드러워질까요?
잘봤어요~저도 한번도전해보려구요!!!후기남길게요! 혹시 반죽은 남겨뒀다가 다음날에 단호박소 만들어서 만들어도되나요?? 찐빵은 만들고 다 찐후에 냉동실에 넣어두면되겠죠?
@@양두마리 감사합니다 성공하면 꼭 후기남길게요!!
이.레시피대로 만들고있어요~!! 좋은 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다!!!
그런데 혹시 팥은 안 불린 팥으로 하신 걸까요? 불린팥으로 하니까 찜기능 한번해도 다 뭉개지고 팥소라고 해도 될 거 같은 부드러움이더라구여...!
답글이 너무 늦었습니다. 안불린팥으로 했습니다.
선생님 통밀가루 어떤 제품 사용하나요?
안녕하세요?
뉴질랜드에서 판매하는 챔피언 통밀가루 입니다 ^^
오일이 뭔가요?
밀가루가 다른게 호밀은 발효가 많이 필요 한가요?