だし巻き卵の作り方ってこれでいいと思う！まじで初心者でも作れて最高やろ！

[@cooking1563]

グットボタンよろしくおねがいします🌸✌️

[@はまさん-r5d]

私は9割どころか全部いれてしまい、最後巻きます。
出汁多めだと綺麗に出来ます。
この焼き方の方が中がフワフワでジューシーに出来ますよね🎵

[@cooking1563]

水分多いほうが綺麗に仕上がりますね💮😄

[@ワニ-v5f]

個人的にこっちの方が味的にも好み
わたしも是非やらせていただきます‼︎

[@cooking1563]

ありがとうございます☺️💮

[@黒猫白猫-v1s]

ミルクレープのように重ねるより、スクランブルエッグをまとめたほうがふわふわになると気づいてそうしています。意外にも油多め、火は強めのがうまくいく気がします。

[@duwaaaaaaa]

いいですね！
これなら自分でもできます！

[@cooking1563]

やってみましょう👏😁

[@dearfriend2011]

毎回巻くのではなく最後だけ、なるほどー❕

[@onionkuma]

ちゃんと巻いてたけどこっちの方がプルプルで美味しいかも？と思ったーやってみる

[@さとっち-y6d]

あんちゃん、それ
スクランブルエッグ四方固めや🥚

[@cooking1563]

正しくそれかも😂😂😂

[@山岡特製味噌]

スクランブルエッグ四方固め旨そうやん流行らそ

[@たけし-x8g]

プロレス技みたいでいいネーミングですやん。

[@rapmochida]

美味しそう〜！🤤
色味が綺麗✨

[@cooking1563]

ありがとうございます😆

[@おとーます]

私もこのやり方です！
何回も巻くの面倒だし、終わりよければですよね笑

[@cooking1563]

そうそう☺️
終わりよければ😁⭐

[@佐富美村上]

私もこの作り方です🥰

[@cooking1563]

いいですよね☺️

[@シャンクスクス-u1f]

めっちゃ良さそう

[@cooking1563]

良かったですよ😄🌸

[@リンクプルー]

オムレツの応用だね巻かなくていい( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
あ、巻いてた🤣最後に綺麗になってたらいいよねー✌️

[@cooking1563]

軽く巻くよ〜😂🌸

[@原早苗-w3j]

巻き上手になりたくて「膝の屈伸運動」を必死にやってました(笑)これでいいんだ、これで👍️

[@cooking1563]

これでいいんですよ🥳🥳🥳

[@keiko4883]

私も同じやり方ですw
出来上がりの形が同じならいいんですよね〜。味も同じだし。

[@cooking1563]

形整えて中が焼きすぎてパサパサじゃなければ正解ですよ😁😁😁

[@dukky8578]

私は全部タマゴ入れて１度で巻いてしまいます。
最後にラップで包み少し放置することで、中も火が通り中身も詰まったキレイな玉子焼きができますよ🎵

[@cooking1563]

うちの嫁様とほとんど一緒ですね😄
めっちゃキレイに出来ますね😁

[@我が家の愛犬ロール]

お疲れ様デス山さん料理上手😆👍

[@cooking1563]

ありがとうございます🌸

[@takeboo0414]

最初はぐじゃぐじゃで2回目からはちゃんと巻いてました😅

[@cooking1563]

もう一回で十分ですよ😄😄

[@prettymake]

かき混ぜんのふわふわでめっちゃ美味いけどフライパンの塗装剥がれ始めたら終わりなんよな笑笑

[@cooking1563]

確かに😂

[@arisu_lovekimono]

油の器？ハケも使いやすそうで汚くならない所が良いです。どこで売ってますか？

[@cooking1563]

セリアですよ😄🤚めっちゃ便利ですよ☺️🌸

[@ぐりぽよ]

これだったらレンチンでもいけそう笑

[@masamichiamanuma]

巻いたほうが切ったときの断面が綺麗なんだよね。まあお腹に入れば一緒かもしれないけどオムレツと卵焼きは違うからね。

[@あづさ-q7i]

へー水ってどうに使うんだろ？？って思いながら見てたら鍋に入った水が突然ラーメンに変わってて吹いたww

[@cooking1563]

最後ね😂😂

[@ちほりん-i2j]

おでんにだし巻き玉子を入れるのが好きです。ちなみに二種類の漢字は調理したのが玉子で調理してないのが卵と以前聞いたことがあります。

[@cooking1563]

良い情報ありがとうございます😁😄

[@宇宙のトリコ]

一気に全部入れてスクランブルのようにして、繋がるうちに形まとめて巻き簾で巻いたらめちゃ美しいよ❤

[@cooking1563]

それいいですよね🌸その方法で動画作ってます😁しかもちょっと変わったやり方で🥳

[@佐々木智理-i4g]

確かに！

[@にゃん-f6t7q]

楽でいいけど、お弁当に詰める時、切った時の断面が…食べ物は見た目も大切じゃん。家で食べるにはいいね👍

[@fear1709]

だし巻きは食感が1番良い卵焼きの焼き方だと思う自分には、これは四角いオムレツにしか見えぬ…

[@ぷうちゃん-r6f]

初コメ🎉
わお！！簡単！！
めんつゆ、水はどのくらい量ですか⁉️

[@cooking1563]

初コメありがとうございます😁😁🌸
水の量は正直測ったことなくて🤣
でも、少しでも入れることでふんわり仕上がるので良いですよ😁⭐

[@danielkids3451]

だし巻き卵じゃないってコメント
あるけど、出汁が入った卵で最後に
巻いているので立派なだし巻き卵です。
最初の芯を作るのが肝なので私達
素人はこのやり方が良いんです。
欲を言えば最初のタマゴの量がちょっと
多いかな?

[@hiromam4861]

私は、関西だからかな？めんつゆじゃなく、白だしを使います‼️

[@cooking1563]

僕も白だしつかいますよ😁⭐

[@早崎幸之]

最後のラーメンなんですか!?

[@cooking1563]

朝ごはん作りながらやったので僕が食べるやつです笑

[@jj24aa8]

巻くのがめんどうで、私は昔からこのやり方😂

[@cooking1563]

まぁ美味しかったら結果的になんでもいいですよね😂

[@ラクダ洛中]

そうか表面さへキレイに出来ればいいのか

[@cooking1563]

そうですね😄🌸

[@YAMA-san009]

ショートだと字幕潰れて見えないのが残念ね

[@sousu0729]

だし巻きって巻くんやでwwwwwwwww

[@日々花丸]

シリコンヘラを使うとひっくり返すのめっちゃ楽です^_^

[@cooking1563]

シリコンヘラ便利ですよね😁🌸

[@マティs]

焼いた後 巻き簾に乗せて少し力を入れて余分な水分抜くようにコロコロ転がすとよりプロっぽく見えるで!

[@cooking1563]

なるほど☺️💮

[@momo-qv5ig]

私昔からこれでした！
最初に9割は流さないけど笑

[@cooking1563]

そうなんですね☺️🌸
入れすぎたかな😂💮

[@momo-qv5ig]

@@cooking1563
言い方悪いですがズボラな父親に教えてもらった作り方です笑
2回目1割は上級者だと思います！
私だったら絶対破れて綺麗に巻けないです笑

[@cooking1563]

お父さんがだし巻き卵作ってくれるのですね😁😁
僕は作ってくれなかったので羨ましいです☺️🌸
僕は料理好きなだけなので全然ですが💦
褒めてもらいありがとうございます🥳🥳

[@yutarou2681]

卵焼きって無重力の時に巻くから逆に難しいかも😅無重力で巻かなかったらグチャになって失敗しやすくなります

[@韓鶴子-c4d]

カップラーメンの残り汁で作るのが至高

[@cooking1563]

うわ…今度やってみます🤚😁

[@cerulean7246]

これはこれでおいしいと思うし、こういう中身ぐちゃぐちゃ好きだけど、だし巻き卵ではない気がします。中身フワフワがいいなら、フライパンでオムレツとかスクランブルエッグでもいいと思いますけどね〜。
ま、個人的な意見ですけど。

[@watanabeheaven]

その手があったか！

[@jmcomand]

油塗るヤツ使いやすそう

[@cooking1563]

めっちゃ便利ですよ😁🌸

[@まーさまーさ-g8o]

巻いた方が好き。

[@cooking1563]

それはそれでいいですな☺️

[@hanakusoumao]

大体の人このやり方やと思う

[@cooking1563]

そうですかね😂⁉️

[@勝清水-b4m]

ためしてガッテン！とか和食の達人でマスターした。
亡き親父もビックリ。

[@cooking1563]

そうなんですね😄⭐

[@河村卓男]

うん、、、これオムレツのスキルw

[@cooking1563]

形を変えたらオムレツになりますね😂

[@satsukinakaminami4260]

むしろ空氣を含んでそう🥚✳︎⭐︎✴︎

[@ysk103]

食感とかが全く無くなるよこれ。見た目しか気にしない人にはオススメ

[@cooking1563]

そうですね😄

[@ysk103]

​@@cooking1563 　ですです

[@やなわらばー-g6c]

プロでもこうやって作る人います。

[@cooking1563]

ほんまですか😀😀

[@やなわらばー-g6c]

洋食の人はこう作る人もいますが、整形は一回でなく2.3回に分けてやる方多いです。

[@cooking1563]

確かに形整えるなら分けた方いいですね😁

[@かいり-b7b7l]

bgmなんですか？

[@かいり-b7b7l]

あと美味しそうですね！

[@cooking1563]

ありがとうございます😁🌸

[@奈緒美-w9x]

何か問題でも？☺️

[@cooking1563]

問題なしですね😁😁

[@ゆみこ-b1e]

今時 そういう油敷きが‼️

[@cooking1563]

そうなんですよ😁💮

[@chan-ci6qo]

それ玉子焼きな
だし巻き違うわ

[@初見マン-i4t]

だしって言ってんのに麺つゆ…なんでやねん

[@cooking1563]

白だしやな😂💮

[@鈴木さん-z5b]

主婦だけど、ふつうにこのやり方😂

[@cooking1563]

これ普通に良いですよね😁🌷

[@koufurukawa6158]

こんなのだし巻きじゃないよ…
ただの卵焼き…
ジューシーさもクソもない。

[@satoshi13y]

オムレツだな層が無いから

[@king-yu2or]

テフロン😅

[@Jin-i5i]

これは酷い❗一応形にはなっているけど中身がぐちゃぐちゃじゃん！

[@りな-j7v]

絶対やめた方がいい。

[@cooking1563]

なんで？？

[@んにゃ-o2l]

絶対まで言う根拠が知りたい

[@ししけん-w4b]

なんで？歯触りは変わるとは思いますが、絶対手程でもないし。

[@kkkmmm7633]

だし巻き卵違うがな、スクランブル。だし巻き卵言うたらアカンよ😮