Hi Davide, wir fragen uns ob der Extraktionsdruck eine Auswirkung auf den Geschmack hat? Es gibt ECM Puristika wo man den Druck einstellen kann. So könnte man theoretisch sehr feinen Espresso extrahieren der bei anderen Maschinen Überdruck erzeugen würde. Könntet Ihr das einmal testen oder Video dazu machen?
Die Erklärungen sind immer sehr gut verständlich.
1000 Grazie.
Davide
Hi Davide, wir fragen uns ob der Extraktionsdruck eine Auswirkung auf den Geschmack hat? Es gibt ECM Puristika wo man den Druck einstellen kann. So könnte man theoretisch sehr feinen Espresso extrahieren der bei anderen Maschinen Überdruck erzeugen würde. Könntet Ihr das einmal testen oder Video dazu machen?
Der Gedanke von ECM ist genau das, dass du deinen Druck beim Brühen findest.
Das machen wir.
Grazie e buona Domenica
Why companies don’t put scale under the drip tray
Waage??? Das in Italien machen wir nicht!! Wir nutzen es beim Kuchen backen!
Davide
@@davidecostanzaespresso6176la marzoccoc did jt , 😅😂