Die BESTE SIEBTRÄGERMASCHINE kaufen ! Wie treffe ich die richtige Entscheidung ? Davide erklärt !
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- Опубликовано: 24 ноя 2024
- Buongiorno Ragazzi,
Viele Menschen haben einige Fragen beim Kauf einer neuen Espressomaschine.. Welches System ist das Beste ? Zweikreiser oder Dualboiler...
Welche Wasserpumpe ist die Richtige ? Vibrationspumpe oder Rotationspumpe ?
Davide hat sich zur Aufgabe gemacht das ganze etwas besser zu erklären, und erklärt welche Fragen aus Sicht des Fachhändlers die wichtigsten sind beim Kauf einer neuen Siebträgermaschine.
In diesem Video geben wir euch einen kleinen Einblick in die Perspektive des Fachhändlers und hoffen das euch dieses Video und unsere Punkte bei der Entscheidung um eure neue Siebträgermaschine ein paar Schritte weiter bringt !
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Davide Costanza ist Fachexperte für Espresso. In München befindet sich ein Fachgeschäft und eine angrenzende Werkstatt für Siebträgermaschinen, Espressomaschinen und Mahlwerke. Kommen Sie vorbei und genießen Sie mit uns einen echten italienischen Espresso mit viel Crema!
Besuchen Sie uns in der Thalkirchner Straße 57, 80337 München, und lassen Sie sich individuell beraten.
In unserem Show-Room können Sie ausgewählte Espressomaschinen testen und unseren Kaffee probieren.
Telefonnummer: 089/28977472
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Lelit Kate * Espressomaschine * Kaffeemaschine * Mühle integriert * Espresso * Cappuccino * Latte Macchiato * Kaffeegenuss * Heimbarista * Italienischer Kaffee
Gute Tips Davide, danke dafür! Was hälst Du von einer Kombination aus Einkreiser und Milchaufschäumer separat? Meiner Meinung nach eine preisgünstige Option für Cappuccino Trinker!
Ich finde die sehr gut, ist immer Bedarf bezogen! Beispiel Lelit PL82T
Davide
Also es ist definitiv besser sich eine Espressomaschine in einem Fachgeschäft mit eigener Werkstatt zu kaufen(aus Servicegründen).
Der technischen Meinung von Davide kann ich allerdings nicht ganz zustimmen. Nicht alle Maschinen mit Durchlauferhitzer/ Dickfilmheizer/ Heat Exchanger usw. sind schlecht. Es gibt immer mehr neue Maschinen die diese Technik gut umsetzen & Temperatur konstant sind (Beispiel Ascaso oder Zuriga). Man benötigt dazu nicht unbedingt eine Boilermaschine. Mann muss da schon differenzieren & Davide du solltest deinen Standpunkt dazu nochmal überdenken… ich verstehe deine Meinung & kann sie auch nachvollziehen aber heute ist sie nicht mehr aktuell. Früher war das so, dass Systeme ohne Boiler schlechter waren, heute hat sich das aber geändert.
Hallo :)
Erstmal danke für dein Kommentar ! Allerdings wollen wir hier einige Sachen klarstellen.
In meinen Videos rede ich ausschließlich über ITALIENISCHEN ESPRESSO oder SÜD ITALIENISCHEN ESPRESSO. Für mich bedeutet Italiensicher Espresso , Espresso aus temperiertem Wasser nach italienischer / Süditalienischer Tradition.
Ich bin natürlich auch offen für andere Art und weisen von Kaffee, aber für mich und ich denke auch für andere Italiener steht das Erlebnis und der Geschmack im Vordergrund. Für mich als Italiener ist essen und trinken eine Leidenschaft und nicht nur ein Konsum der "so schnell wie möglich" von statten gehen soll.
Wir machen Ihnen ein Beispiel: Im Supermarkt finden sie Ragu alla Bolognese der in Dosen verpackt ist, und innerhalb von 10 Minuten serviert werden kann. Jedoch wenn ich mein Ragu vorbereite brauche ich außer guten Zutaten, zwischen 4 und 5 Stunden Zeit bis wann ich meinen Ragu servieren kann.
Wir akzeptieren und respektieren natürlich jede Meinung, doch bleiben unserer Süditalienischen Meinung Treu denn abgesehen von unserer persönlichen Meinung ist dies die Tradition unseres Landes Italien.
Liebe Grüße
Davide Costanza
What is the difference between Italian made and American made in espresso machines? What is better in your opinion?
The brewing method is key when it comes to authentic Italian espresso. True Italian espresso is brewed by passing hot, pressurized water, heated in a boiler, through finely ground coffee.
@@davidecostanzaespresso6176i think also german made similar to italian