在家輕鬆做滷肉飯完整版！家庭簡易版

#家庭料理 #輕鬆料理 #料理 #滷肉飯 #台灣小吃 #自製美食 #小吃 #taiwanfood #taiwan#homemade

[@user-om6nl3mz9g]

感恩

[@user-zy3it8xt2n]

看起來好好吃🤤餓了餓了～

[@amyhunglife]

可以一起做做看哦🥰👍

[@f888666888]

簡單明瞭

[@amyhunglife]

🥰謝謝
在家就可以簡單輕鬆做滷肉飯⭐️

[@user-wu7rf3gq9q]

🤩👍👍👍

[@amyhunglife]

🥰🥰🥰

[@happysummer0112]

請問雞蛋要煮多久，也是小火一小時嗎？謝謝您

[@amyhunglife]

對唷😆我開始燜煮時就把雞蛋一起放在裡面燜煮了～這樣時間到了 雞蛋也上色了(滷蛋)✨

[@joy00005]

1:06 你拿的是素蠔油不是醬油膏，
雖然加進滷肉後大半的人是分不出來差異，
1:31 我個人比較喜歡加冰糖，
砂糖甜味我覺得有點太甜，
當然這是看個人喜好，
我也看過有人加黑糖的。

[@amyhunglife]

謝謝你的貼心提醒！才發現原來我打錯了，我是加素蠔油沒錯😆！

[@amyhunglife]

對 看個人喜好 哈哈，沒有硬性規定一定要用什麼糖做料理☺️，很多家庭做料理時使用冰糖跟砂糖的頻率都很高，做出來的料理都一樣好吃😋👍

[@arlinmoo7070]

砧板上有四個壂角是止滑壂～砧板放反了～

[@amyhunglife]

😆這個砧板很棒的點是它是雙面使用的唷～
一面可以拿來切肉、一面可以拿來切蔬菜👍

[@user-oz5yu2lw3e]

請問，醬油是大吟釀或是萬家香？？

[@amyhunglife]

我影片中醬油是使用萬家香的哦，醬油膏也是使用萬家香的哦☺️（看你家中是使用什麼品牌的都可以哦～）

[@user-oz5yu2lw3e]

謝謝您~

[@amyhunglife]

我看了一下牌子是「萬家香的純佳釀醬油」～😆

[@user-oz5yu2lw3e]

好的

[@user-un7kf7yj3g]

請問豬肉要加油煎還是豬肉直接煎

[@amyhunglife]

直接煎哦～！因為三層肉本身油已經夠多了，所以不需要額外再加油煎囉😊😊

[@user-un7kf7yj3g]

蒜頭為什麼分兩次

[@amyhunglife]

分兩次下的蒜頭🧄更有蒜香味唷！
可以直接一次下蒜頭，或是分兩次下蒜頭，
會有不同的風味😆～
你可以試試這兩種方式煮煮看哦👍

[@user-im1uu5bv4d]

請問一下 全聯買回來 不需要洗嗎？

[@amyhunglife]

肉買回來不要洗比較好，直接烹調，因為清洗會容易滋生細菌唷🦠